-
Pilaf cu pui la slow cooker 7.5L Digital Crock-Pot
Pilaf cu pui la slow cooker. Retete la slow cooker. Retete la Crock Pot. Retete simple la slow cooker. Retete de mancare la Crock Pot/Slow Cooker. Mancare la slow cooker. Dintre toate electrocasnicele din casa, dupa masina de cafea, Crock Pot-ul este cel mai folosit aparat. Ca si multi altii, am avut dubii la inceput si ma intrebam ce poate avea asa de grozav? Dupa ce ca te mai face sa astepti multe ore pana sa fie gata mancarea? Dar dupa ce gusti mancarea gatita lent, nu o sa mai vrei sa gatesti altfel. Pana si cea mai ieftina bucata de carne, iese foarte frageda. Daca e cu os, trebuie…
-
Tocana de legume cu orez reteta de conserva pentru iarna
Tocana de legume cu orez. Cum se prepara tocana de legume pentru iarna. Retete de conserve pentru la iarna. Tocana de legume. Cum pregatesti conserve de toamna. Conserve pentru iarna fara conservant. Gospodinele pregatesc in aceasta perioada conserve pentru iarna. Fie ca pui zarzavat, fie ca pui zacusca, tocana de legume nu trebuie sa lipseasca din camara, mai ales daca tii post. Aceasta tocana este satioasa si este delicioasa servita alaturi de muraturi sau de o salata. Pentru reteta m-am inspirat de aici si aici si proportiile folosite sunt 7 kg legume, 500 ml ulei si 200 de gr orez. O sa merg in continuare pe aceasta formula. Ingrediente pentru…
-
Japchae cu pui si legume reteta traditionala coreeana
Japchae cu pui si legume. Retete coreene. 잡채. Dangmyeon. Taitei de celofan – glass noodles. Reteta din bucataria coreeana. Retete traditionale din Coreea. Japchae este o mancare populara din Coreea, care se pregateste cu taitei de celofan preparati din cartofi dulce. Pe vremuri, japchae (inseamna legume amestecate) se facea doar cu legume, dar in zilele noastre s-au adaugat si taiteii. Este o reteta destul de migaloasa, fiecare ingredient trebuie feliat si preparat intr-un anumit fel. Chiar daca nu este o mancare in care totul se arunca in tigaie, ci ingredientele se calesc separat, se poate folosi aceeasi tigaie. Ingredientele se prepara separat, fiindca fiecare are o alta textura si necesita…
-
Zacusca cu ghebe si fasole
Zacusca cu ghebe si fasole Cum se prepara zacusca. Reteta de zacusca cu ghebe. Cum faceau mamele noastre zacusca. Reteta pas cu pas de zacusca. Dintre toate conservele pe care le pregatesc gospodinele pentru iarna, cea mai indragita este zacusca. Ce buna e iarna cand pui pe o felie de paine proaspata, cu ce pofta mananci! La aceasta reteta puteti folosi fie ardei capia, fie gogosari, dar si ambele. De asemenea, daca nu vreti sa fierbeti fasolea, puteti folosi doua cutii mici de conserva. Din aceasta cantitate au iesit 10 borcane mici. Sa treceti pe lista si salata de legume pentru iarna (ciolomada) Ingrediente Zacusca cu ghebe si fasole 1…
- Bucataria internationala, Colaborari, De post, Legume, Slow Cooker Crock Pot, Supe/ciorbe, Vegetariene
Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express. Minestrone la . Supa italiana Minestrone cu legume si spaghete. Cum se prepara supa Minestrone. Retete de supa cu legume. Supa de post cu legume. Retete din bucataria italiana. Nu stiu daca ati auzit deja de supa Minestrone, dar va spun de pe acum ca nu trebuie ratata. Este usor de preparat, satioasa si cu ingrediente accesibile tuturor. Plus ca are si un gust minunat. Este o alegere perfecta, mai ales pe timp de iarna. Daca folositi fasole gata fiarta, la conserva, aceasta supa e gata in maxim 15 minute. Va recomand si reteta de Pulled Pork Ingrediente Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express 250 g…
-
Samosa cu foi de placinta
Samosa cu foi de placinta. Reteta simpla de samosa. Cum sa prepari acasa samosa. Aperitive indiene cu legume. Retete cu foi de placinta. Cum sa faci aperitiv indian samosa. Retete indiene simple. Retete din bucataria indiana. Retete din bucataria internationala. Dupa ce am incercat reteta de samosa cu legume, care ne-au placut mult de tot, am cautat o solutie mai rapida. M-am gandit sa folosesc fie aluat de foietaj, fie foi de placinta si am decis ca ultimele ar fi mai crocante si mai pe gustul nostru. Bineinteles ca puteti folosi si foietaj. Reteta este simpla si prin folosirea foilor de placinta va usurati munca. Am facut varianta vegetariana, dar…
-
Ciorba de dovlecei a la grec
Ciorba de dovlecei a la grec Cum se prepara ciorba de dovlecei Ciorbe rapide, fara carne Retete cu dovlecei Pe timp de vara, dar nu numai, ciorba aceasta este printre cel mai des preparate de mine. Imi place ca e delicioasa chiar si rece. E perfecta si atunci cand vreti sa renuntati la carne sau vreti un meniu mai usor. Deci puteti s-o pregatiti in orice anotimp. Si daca tot suntem la capitolul supe/ciorbe, data viitoare vreau sa incerc supa crema de praz. Voi ce fel de supe sau ciorbe preparati acasa? Sa treceti pe lista de incercat si aceasta ciorba si cu siguranta nu veti regreta. O veti repeta…
-
Salata de legume pentru iarna reteta traditionala ardeleneasca de ciolomada
Salata de legume pentru iarna Reteta ciolomada Salata de legume csalamadé Salata de legume ciolomada. Salata csalamadé. Ciolomada traditionala. Ciolomada de casa. Ciolomada ardeleneasca. Salata murata de legume. O reteta din bucataria ardeleneasca, cunoscuta si drept „ciolomada” sau „csalamade”. O pregatesc in fiecare an si imi place ca pot adauga legumele preferate. Si varianta cu varza este foarte populara. Salata de Legume Ciolomada (Csalamadé) – Reteta Traditionala din Bucataria Ardeleneasca Salata de legume ciolomada, cunoscuta si sub numele de csalamadé in limba maghiara, este o reteta traditionala ardeleneasca apreciata pentru gustul sau proaspat, echilibrat si usor acrisor. Aceasta salata este perfecta pentru a fi servita alaturi de preparate din carne,…
-
Salata de paste cu legume
Salata de paste cu legume poate fi prânzul tău perfect, sau cina pe care o poți prepara în doi timpi și trei mișcări. Poate că ești vegetarian, poate că ții post, sau poate că doar ai poftă de paste, dar le-ai mânca altfel decât de obicei. Bineînțeles că poți servi salata de paste cu legume și pe post de garnitură, lângă o bucată de grătar sau o fleică zdravănă. E ușor de făcut și potrivită atât pentru adulți cât și pentru copii. Va propun sa incercati si salata coleslaw ca la Kfc, o salata rapida si gustoasa. Vedeti si reteta salata libaneza Fattoush, pe care o indragesc atat de mult…
-
Spaghete cu vinete, rosii si busuioc reteta rapida de paste
Spaghete cu vinete, rosii si busuioc este o reteta rapida si gustoasa cu paste, pe care oricine o poate prepara. Pe langa faptul ca este usor de preparat, reteta de spaghete cu vinete, rosii si busuioc se poate imbunatati si cu alte ingrediente, cum ar fi: ardei, dovlecei, ceapa, usturoi, chili sau ciuperci. Daca va plac pastele si mai ales cele care se prepara in mai putin de 30 de minute, va recomand aceasta reteta. Cu siguranta o veti repeta de multe ori. Sunt bune la pranz sau la cina, indestulatoare si nu necesita multa indemanare sau experienta. Daca v-a placut reteta de spaghete cu vinete, rosii si busuioc, trebuie…
-
Vinete picante reteta chinezeasca traditionala pas cu pas
Vinete picante este o reteta delicioasa din bucataria chinezeasca, o reteta usor de preparat si cu ingrediente simple. Nu aveti nevoie de sosuri speciale sau ingrediente exotice. Pentru reteta de vinete picante nu petreceti mult timp la bucatarie, sunt gata in mai putin de 30 de minute. Sunt excelente pentru cei care indragesc mancarea picanta, dar si bucataria asiatica. Cei care nu mananca prea iute, pot schimba reteta dupa gustul lor si regla cantitatea. Merita incercata reteta de vinete picante, eu o fac de cate ori am ocazia. O servesc ca atare, dar merge bine si langa orez la aburi sau la o masa cu preparate asiatice. In loc de…
-
Cartof dulce copt la cuptor
Cartof dulce copt la cuptor este o reteta simpla, cea mai usoara metoda de a prepara cartofii dulci. Cartof dulce copt la cuptor este foarte popular in Asia, o gustare rapida ce se gaseste la vendorii stradali, ce se plimba strigand si atragand clientii. Aroma lor te convinge pe loc. Este o gustare satioasa, un fast food ideal, pe care il poti prepara si acasa. Vedeti si reteta de chipsuri de cartofi la cuptor Incercati si reteta de cartofi acordeon. Ingrediente cartof dulce copt la cuptor cartofi dulci folie de aluminiu Mod de preparare reteta cartof dulce copt la cuptor Cartofii dulci se spala bine si se sterg cu prosoape…
-
Salata Coleslaw ca la KFC – reteta simpla si delicioasa
Salata coleslaw ca la Kfc. Reteta coleslaw Kfc. Salata coleslaw Kfc. Coleslaw cu varza. Coleslaw cu maioneza. Salata cu varza si morcov. Garnitura coleslaw. Reteta simpla coleslaw. Salata crocanta. Reteta rapida coleslaw. Salata Coleslaw este o salata proaspata si crocanta, preparata in principal din varza tocata, morcov si un dressing cremos pe baza de maioneza. Este o garnitura populara, perfecta pentru gratar, burgeri sau pui prajit. Originara din bucataria olandeza, numele „coleslaw” provine de la termenul olandez „koolsla”, care inseamna „salata de varza”. Este un preparat clasic, cunoscut pentru gustul proaspat si textura crocanta si garnitura perfecta pentru diverse feluri de mancare, iar varianta servita la KFC este extrem de…
-
4 retete de salata de legume
4 retete de salata de legume este o colectie de retete rapide, sanatoase, cu calorii putine, dar cu vitamine multe. Excelente in orice perioada a anului, dar mai ales dupa sarbatori sau pe timp de vara. Retetele de mai jos sunt rapide si cu ingrediente accesibile, pe care oricine le poate prepara. Toate retetele din colectia 4 retete de salata de legume se incadreaza perfect in meniul de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Care e favorita voastra dintre cele 4 retete de salata de legume? Mie imi place mult cea cu avocado, dar si cea cu legume si menta e foarte racoritoare. Incercati si salata To Go.…
-
Salata de orez cu legume si masline
Salata de orez cu legume si masline este o reteta rapida si usoara, pe care o puteti servi ca si garnitura, dar si atunci cand vreti un pranz usor. Este satioasa si delicioasa! Pentru reteta de salata de orez cu legume si masline puteti folosi orez la punga sau aceeasi cantitate de orez pe care o fierbeti in apa clocotita cu sare. Pe langa ingredientele din reteta, mai puteti adauga si altele, cum ar fi ton, ardei gras, rosii, castraveti. O puteti pregati dupa gustul vostru sau in functie de ce aveti in frigider. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si salata libaneza Fattoush. . Vedeti si reteta de salata…
-
Vinete si rosii la cuptor
Vinete si rosii la cuptor este o mancare rapida din doar 3 ingrediente, pe care o puteti pregati pentru pranz sau cina. La aceasta reteta mai puteti adauga si alte ingrediente, cum ar fi: dovlecei, sos de rosii, usturoi, etc. Incercati si wrap vegetarian sau legume la cuptor cu ierburi de Provence. Ingrediente 2 vinete 500 g rosii 200 g cascaval sare si piper, dupa gust 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta vinete si rosii la cuptor Vinetele si rosiile se taie rondele. Cascavalul se rade. Se pune uleiul in tava si se pune un rand de vinete, unul de rosii si se presara cascaval. Se procedeaza la…
-
Salata cu legume si menta – reteta din bucataria iraniana
Salata cu legume si menta este o reteta rapida de salata racoritoare, cu ingrediente la indemana si foarte usor de preparat. Combinatia de menta cu lamaie sau lime face aceasta salata sa fie excelenta pentru zilele caniculare. Salata aceasta acompaniaza cu succes orice mancare. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si salata greceasca la borcan Si salata de pepene rosu cu telemea este delicioasa. . Ingrediente salata cu legume si menta 3 rosii 2 castraveti 1 ceapa mica suc de lamaie sau lime sare piper menta Mod de preparare reteta salata cu legume si menta Legumele se curata si se taie cubulete. Se pun intr-un bol. Se condimenteaza cu sare…
-
Wrap vegetarian
Wrap vegetarian este o gustare rapida, dar se poate transforma si intr-un pranz sau cina. La reteta de wrap mai puteti adauga si alte ingrediente, dupa gustul vostru. Se pot adauga resturi de friptura, fasole, legume sau chiar oua fierte. Reteta este potrivita si pentru cei care sunt la dieta. Incercati si salata la borcan. Ingrediente 1 tortilla 1-2 linguri de smantana condimente, dupa gust naut fiert cateva frunze de salata iceberg 1 rosie castravete Mod de preparare wrap vegetarian Pe tortilla se aplica smantana si se condimenteaza. Salata se taie marunt, iar rosia si castravetele se feliaza. Se pune nautul pe tortilla. Se adauga si legumele. Se impatureste si…
-
Vinete umplute cu orez si legume reteta simpla de post
Vinete umplute cu orez si legume. Cum se prepara vinetele umplute?. Retete de post cu vinete. Retete simple cu vinete. Ce pot sa prepar cu vinete?. Vinete la cuptor. Dupa ce am incercat reteta de vinete umplute la cuptor, am vrut sa incerc si vinetele umplute. Ne-a placut mult! Usor de pregatit si pe gustul tuturor. Pentru reteta de vinete umplute cu orez si legume am folosit orez la aburi, dar puteti folosi si orez preparat la oala de orez. Ideal este sa folositi orez preparat cu o zi inainte si care a stat la frigider. Se poate folosi si orez la punga sau pur si simplu fierbeti niste orez…
-
Pulpe de pui cu legume la tigaie
Pulpe de pui cu legume Cum se prepara pulpele de pui la tigaie Reteta de pulpe de pui la tigaie Cum se prepara pulpele de pui Reteta de pui la tigaie Retete rapide de pui. Retete simple cu pulpe de pui O reteta simpla si usoara pe care oricine o poate pregati. Am preparat pulpe de pui la tigaia Regis Stone, o tigaie care pe mine m-a cucerit! Nu lipeste, are greutatea care-mi place mie, iar capacul este foarte ingenios. Mi-a venit ideea sa prepar pulpe de pui cu legume la tigaie tocmai de la acest capac, care are un orificiu prin care se adauga lichide si arome in timpul…
-
Chiftele cu ciuperci – reteta simpla, ieftina si rapida
Chiftele cu ciuperci, o reteta pe cat de usor de preparat pe atat de gustoasa. Le puteti pregati cu champignon sau cu ciuperci de padure si sunt un deliciu! Pentru aceasta reteta nici nu aveti nevoie de multe ingrediente. Mai puteti adauga si alte ingrediente la chiftele cu ciuperci, cum ar fi diferite condimente, verdeata, carne tocata sau legume. Incercati si reteta de placinta creata cu branza de vaci sau salata de ciuperci cu maioneza si usturoi. Ingrediente chiftele cu ciuperci 500 g de ciuperci de padure 1 ou 1-2 linguri de pesmet sau faina 1 ceapa 1 morcov 2 catei de usturoi sare si piper ulei Mod de preparare…
-
Vinete umplute la cuptor cu ardei si rosii reteta de post
Imi plac vinetele atat de mult ca le incerc in fel si chip. Pe langa clasica salata de vinete sau salata de vinete cu ardei copti, am incercat si imam bayaldi. Dar lipsea de aici tocmai reteta de vinete umplute la cuptor, varianta cu legume. Vinete umplute la cuptor este o reteta simpla, rapida si foarte versatila. Se poate prepara si cu carne. Nu stii ce sa pregatesti rapid? Prepara si tu o portie! Incearca si reteta de pachetele de primavara spring rolls. Ingrediente vinete umplute la cuptor 2 vinete 1 ardei gras 1 ceapa 2 rosii patrunjel verde sare, piper si chili (dupa gust) ulei de masline Mod de…
-
Fusili cu sos de vinete si rosii
Ai nevoie sa gatesti ceva rapid si poate fara carne? Incearca fusili cu sos de vinete si rosii. Cei de la masa vor mai cere o portie. O reteta potrivita pentru pranz sau pentru cina. Am vazut ceva asemanator la Jamie Oliver si am incercat si eu. De atunci tot am repetat reteta. Ingrediente 400 g fusili 2 vinete 4 rosii 4 catei de usturoi rasnita de verdeturi italiene Kotanyi rasnita de chili Kotanyi ulei de masline extra virgin sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta fusili cu sos de vinete si rosii Se curata legumele. Se feliaza ceapa, iar usturoiul se taie marunt. Rosia se feliaza.…
-
Salata To Go
Incep o noua serie pe blog, o serie sanatoasa care se va numi Salata To Go. Un concept nou si usor de realizat. Mai intai sa va spun ce este . Este o salata pe care o poti lua la birou, serviciu, la scoala sau pe care sa o pregatesti si sa o pui in frigider pentru ziua urmatoare. Ai nevoie de un recipient care se inchide ermetic. Pe langa faptul ca e rapida, mai e si foarte versatila. Voi posta in curand si alte combinatii, ca sa aveti de unde sa va inspirati. Regula de baza este ca primul strat sa fie sosul, apoi ingredientele mai solide si la…
-
Chec aperitiv cu legume
Un chec aperitiv cu legume te scoate oricand din incurcatura. Fie ca e vorba de musafiri neasteptati, un picnic, pachetelul sau chiar o sarbatoare. La toate puteti servi chec aperitiv cu legume. Unde mai pui ca acest chec e usor de preparat si poti adauga cam ce ai prin frigider. Recomand si placinta creata cu branza de vaci (placinta virus) Ingrediente chec aperitiv cu legume 200 gr faina 4 oua 50 gr masline 50 g porumb cateva bucati de rosii uscate la soare 150 gr telemea 5 linguri ulei 100 ml lapte 1 praf de copt sare si piper, dupa gust patrunjel Mod de preparare reteta chec aperitiv cu legume…




































































