Salata cu paste orzo

Salata cu paste orzo. Cum se prepara pastele grecesti orzo. Cum se face salata de paste.

Ati folosit vreodata pastele orzo? Arata exact ca si orezul, dar sunt paste fainoase. Sunt specifice bucatariei grecesti si acum sunt accesibile si in magazinele de la noi. Se pot folosi si la alte preparate.
Pentru salata de paste orzo aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple, dar puteti adauga si altele. Le puteti adauga la orice fel de salate.

O puteti servi la orice masa, dar e buna si de pus in cosul pentru picnic sau pentru pachet.

Daca v-a placut reteta, incercati si salata libaneza Fattoush

sau salata.

Ingrediente salata cu paste orzo

100 g paste orzo
cateva frunze de salata verde
1-2 rosii
1 castravete
sare si piper
ulei de masline
suc de lamaie, proaspat stors

Mod de preparare reteta

Pastele orzo se prepara conform instructiunilor de pe pachet. Trebuie sa fie fierte al dente.
Se clatesc cu apa rece si se scurg.
Legumele se taie in bucati mici.
Se amesteca cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust.
Se pune salata intr-un bol si se amesteca cu pastele orzo.
Se serveste ca atare sau ca si garnitura.

Dupa ce savurati salata, va puteti delecta cu un articol de pe Dosar de Mama.