Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

20 min

simplu

4 portii

Salata turceasca cu morcovi si iaurt. Cum se prepara salata turceasca de morcovi. Reteta de salata cu morcovi, iaurt si usturoi. Retete simple cu morcovi. Salata cu morcovi.

In ultima vreme am tot pregatit salata cu morcovi, o salata simple, ieftina, usor de preparat si mai ales, gustoasa! Este foarte indragita si de copii. Una dintre cele mai populare salate turcesti.
M-am inspirat de pe un site cu retete turcesti si din Azerbaijan.

Va recomand sa folositi iaurt grecesc pentru aceasta reteta. Daca folositi un alt iaurt, va recomand sa il lasati la scurs. Dar totusi, insist sa folositi iaurt grecesc.

Ca si decor, puteti orna cu nuci, stafide sau marar.

Si daca tot incercati salata aceasta, ar fi pacat sa nu pregatiti si painea turceasca Ramadan

Paine turceasca Ramadan

Va recomand si Salata Coleslaw ca la KFC, salata de cruditati, salata de vinete Baba Ghanoush sau salata libaneza Fattoush.

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Timp de preparare10 mins
Timp de gatire10 mins
Timp Total20 mins

Ingrediente

  • 8 morcovi
  • 500 gr iaurt grecesc
  • 5 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • sare
Categorie: Salata
Cuisine: Turcia

Mod de preparare reteta salata turceasca cu morcovi si iaurt

Se pregatesc ingredientele.

Morcovii se dau pe razatoare sau se razuiesc la robot.

Se pune o tigaie pe foc, se adauga uleiul si se calesc morcovii.
Se amesteca des, pana se inmoaie. Sunt gata in aproximativ 10 minute.

Aveti grija sa nu-i gatiti prea mult, nu trebuie sa fie moi.
Se scot morcovii intr-un bol incapator si se lasa sa se raceasca.
Se adauga iaurtul si usturoiul presat. Daca mai este nevoie, mai adaugati iaurt. Salata nu trebuie sa fie prea uscata.

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Se adauga sare, dupa gust si se amesteca bine.
Se lasa la frigider. Optional, puteti orna cu marar.

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Pofta buna!

Va recomand sa incercati si alte retete din bucataria internationala:

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.