-
Pulpe de pui la Crock Pot
Pulpe de pui la Crock Pot. Retete la Crock Pot. Retete la slow cooker. Crock Pot sau Slow Cooker este oala de care nu m-as desparti orice ar fi. Daca am in bucatarie un Slow Cooker si un wok sunt cea mai fericita! V-am mai spus si cu alte ocazii cat de buna iese mancarea gatita in ea, iar astazi o sa va arat cum am facut pulpele de pui. Toata familia indrageste aceasta reteta, iar pe mine ma scuteste de stat la bucatarie si de invartit in oale. De cate ori prepar orice fel de carne la Crock Pot, prefer sa le introduc la sfarsit la cuptor, pentru a…
-
Pulpe de pui cu legume la tigaie
Pulpe de pui cu legume Cum se prepara pulpele de pui la tigaie Reteta de pulpe de pui la tigaie Cum se prepara pulpele de pui Reteta de pui la tigaie Retete rapide de pui. Retete simple cu pulpe de pui O reteta simpla si usoara pe care oricine o poate pregati. Am preparat pulpe de pui la tigaia Regis Stone, o tigaie care pe mine m-a cucerit! Nu lipeste, are greutatea care-mi place mie, iar capacul este foarte ingenios. Mi-a venit ideea sa prepar pulpe de pui cu legume la tigaie tocmai de la acest capac, care are un orificiu prin care se adauga lichide si arome in timpul…
-
Fasii de pui crocante cu fulgi de porumb Crispy Strips
Cand a poposit in bucataria mea tigaia Regis Stone am stiut ca prima reteta incercata va fi cea de fasii de pui crocante. Si nu m-am inselat deloc! Caldura este distribuita eficient si uniform, astfel incat bucatile de pui s-au prajit la fel si fara surplus de ulei. Cu tigaia Regis Stone am pregatit fasii de pui crocante gustoase, sanatoase si fara mult ulei. Fasii de pui crocante este o reteta pe care intreaga familie o va indragi! Ingrediente fasii de pui crocante 500 g piept de pui un pachet de fulgi de porumb 2 oua faina sare si piper Mod de preparare reteta fasii de pui crocante. Pieptul de…
-
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc. Tocanita ungureasca de pui. Retete unguresti. Cum se prepara papricasul? Fiecare casa are o mancare pe care o face mai des decat altele, asa se face ca la noi papricasul este cea mai populara. Cand mai ai norocul sa o serveste din boluri de la Corund, ai un succes garantat la papricas sau la gulyas! Papricasul unguresc de pui este un preparat traditional din bucataria maghiara, care consta in carne de pui fiarta sau fripta intr-un sos bogat, aromatizat cu ceapa, ardei gras, bulion si condimente precum paprika dulce sau iute. Acest fel de mancare este servit de obicei alaturi de galuste sau…
-
Burrito cu pui si fasole rosie reteta traditionala mexicana
Iata o reteta pe care o veti indragi si voi instantaneu, burrito cu pui. Perfect pentru o masa rapida sau pentru cand vin prietenii in vizita. Buritto cu pui se prepara rapid si este o reteta pe care o puteti adapta dupa gustul vostru. Cu siguranta vor urma si aici alte retete de burrito cu pui. Ingrediente burrito cu pui 4 bucati de tortilla 1 conserva de fasole rosie 500 g piept de pui 1 avocado 2 rosii 1 ceapa 4 rosii smantana chili, dupa gust sos iute Mod de preparare reteta burrito cu pui Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala si se condimenteaza dupa gust.…
-
Pui Teriyaki reteta japoneza
Pui Teriyaki este o reteta japoneza foarte delicioasa, cu siguranta o veti indragi mult si o veti repeta. Teriyaki este o metoda de a gati folosita in bucataria japoneza, prin care carnea este pregatita la cuptor sau pe gratar, cu un sos din mirin, sos de soia si zahar. Chiar daca nu ati incercat inca mancaruri japoneze sau asiatice, pui teriyaki va fi pe gustul vostru. Incercati si sushi cu somon afumat Ingrediente pui teriyaki 50 ml sos de soia 75 ml suc de portocale, proaspat stors 3 linguri de miere 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita ulei de susan 4 pulpe de pui ceapa verde si seminte de…
-
Pulpe de pui la cuptor cu ceapa, morcovi si usturoi
Pulpe de pui la cuptor. Pulpe de pui la cuptor. Pui cu legume la cuptor. Reteta simpla de pulpe de pui. Friptura de pui la cuptor. Pui la cuptor cu legume. Pulpe de pui la tava. Ce faci cand ai nevoie de o mancare rapida, dar delicioasa si care nu necesita sa stai prea mult la bucatarie? Pregatesti o tava cu pulpe de pui la cuptor. Cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Pulpele de pui la cuptor sunt o alegere perfecta pentru o masa delicioasa si rapida. Aceasta reteta combinata cu ceapa alba si rosie, morcovi si usturoi, adauga o savoare unica preparatului, facandu-l usor de pregatit si extrem…
-
Aripioare de pui la slow cooker
Aripioare de pui la slow cooker este o reteta pe care am indragit-o foarte tare. Slow cooker este un aparat de gatit pe care il veti intalni si sub denumirea de Crock Pot si gateste mancarea la foc incet, fara sa fiarba in clocote ca intr-o oala obisnuita. E genul de aparat pe care il pornesti cand pornesti la serviciu si cand te intorci mancarea te asteapta calda. Reteta iese ca in imagine doar daca urmati si ultimul pas, cel cu cuptorul. Ingrediente 1 kg aripioare de pui condiment pentru pui, dupa gust 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta aripioare de pui la slow cooker Aripioarele se spala…
-
Drob de pui reteta cu carne tocata, ficat si verdeata
Drob de pui. Reteta de drob pentru Pasti. Drob pentru Pasti. Cum se face drobul de pui. Pentru cei care nu indragesc carnea de miel, dar tot vor preparate traditionale pe masa de Pasti, recomand drobul de pui , usor de preparat si foarte bun la gust. Reteta o puteti pregati si cu alta ocazie, nu doar de Pasti. E un aperitiv potrivit pentru orice ocazie festiva si il puteti pune chiar si la pachet. Drob de pui este o alternativa usoara si gustoasa la clasicul drob de miel, perfecta pentru cei care prefera carnea de pui sau doresc o varianta mai usoara pentru masa de Paste. Aceasta reteta este…
-
Puiul imparatesei – reteta chinezeasca rapida si simpla
Puiul imparatesei este o reteta care desi pare chinezeasca, isi are originile in Statele Unite, probabil o adaptare a vreunei retete din China. Este foarte populara si merita sa o incercati si voi. Retetele chinezesti sunt mai simple decat par. Dupa ce invatati tehnica de baza, veti putea sa O recomand, ingredientele se gasesc si la noi si veti impresiona cu aceasta reteta, mai ales pe cei ce nu au gustat inca bucataria asiatica. Cu urmatoarea ocazie, sa prepari puiul imparatesei, o reteta cu arome asiatice, pe care o vei repeta! Incearca si reteta de pui cu legume la wok. Si reteta de taitei Chow Mein cu pui si legume…
-
Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec este una dintre cele mai indragite ciorbe de la noi si desi am incercat mai multe variante, inca nu gasisem formula ideala. Pana cand mi-au cazut ochii pe reteta aceasta. O reteta simpla, pe care o puteti pregati cu pui de tara sau cu pulpe de pui. Nu pot decat sa va recomand si voua aceasta ciorba, e aromata, delicioasa si indragita de toti. Ingrediente 2-3 pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov mic 1 ardei telina suc de la o lamaie 100 ml smantana 1 galbenus 1/4 ceasca orez sare si piper, dupa gust patrunjel verde Mod de preparare reteta ciorba de pui…
-
Pui chinezesc cu usturoi si ghimbir
Am vazut de curand pe facebook un video cu o reteta chinezeasca de pui si portocale (orange chicken). Am pregatit si eu reteta, dar am adaptat-o la gusturile noastre si acum v-am adus si voua reteta de pui chinezesc cu usturoi si ghimbir. La sos mai puteti adauga coaja rasa de portocale. De asemenea, puteti schimba cantitatea ingredientelor dupa gustul vostru. Mie mi s-a parut prea mult 2 linguri de zahar si 5 linguri de otet de orez, a trebuit sa adaptez pentru gusturile copiilor. Recomand sa incercati si voi cu aceste cantitati la pui chinezesc cu usturoi si ghimbir si sa schimbati mai apoi daca e nevoie. Ingrediente pui…
-
Piept de pui cu sos de rosii
Piept de pui cu sos de rosii Cele mai multe retete pentru pranz sunt cu piept de pui, pentru ca aceasta este carnea favorita a familiei. Este versatila si se poate gati in fel si chip. Una dintre retetele noastre favorite, reteta care se prepara rapid si este foarte gustoasa. O puteti condimenta dupa propriul plac si puteti folosi rosii la conserva, suc de rosii sau pasta de tomate diluata. Ingrediente 500 g piept de pui 1 cutie de conserva de rosii SunFood 1 lingura de ulei rasnita verdeturi italiene Kotanyi amestec de usturoi cu piper Kotanyi sare de mare Kotanyi Mod de preparare reteta piept de pui cu sos…
-
Chifle chinezesti umplute cu carne de pui condimentata
Din bucataria chinezeasca va aduc o reteta de chifle chinezesti, care se potriveste si gusturilor noastre. Chifle chinezesti este si recomandarea pentru cei care inca nu au incercat mancaruri asiatice si vor sa inceapa cu ceva ce nu are o aroma foarte puternica. Ingredientele ne sunt accesibile, multi dintre voi probabil aveti deja acasa ghimbir si sos de soia. Chifle chinezesti este o reteta de chifle umplute cu un amestec de carne de pui, condimentata cu arome chinezesti. Vedeti si colectia de 10 retete asiatice. Ingrediente chifle chinezesti 140 ml lapte 250 g faina alba 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 1 lingura unt 1 lingurita de drojdie uscata Pentru…
-
Tocanita picanta de pui reteta rapida din bucataria coreeana
Din bucataria coreeana, va aduc una dintre cele retetele de baza si anume tocanita picanta de pui sau Dak-bokkeumtang. In limba coreana Dak inseamna pui, Bokkeum a praji, iar Tang supa sau tocanita. Reteta pe care v-o prezint astazi este o reteta traditionala din bucataria coreana si una dintre cele mai populare. Daca va place mancarea picanta, aceasta tocanita picanta de pui este pentru voi. Chiar daca nu mancati asa de iute, cantitatile pot fi adaptate dupa gustul vostru. Produsele folosite in aceasta reteta le gasiti pe Koreanfood.ro Ingrediente tocanita picanta de pui 1 kg pulpe de pui inferioare 1 ardei iute (optional) 2 bucati de ceapa verde 3-4 cartofi…
-
Pui jamaican Jerk
O reteta pe care o aveam pe lista de incercat era pui jamaican Jerk, o combinatie de arome foarte interesanta. Condimentele nu sunt foarte exotice, se gasesc si la noi pe rafturile fiecarui magazin, deci sunt accesibile. Pui jamaican Jerk este o mancare populara in afara, la mine in familie va fi repetata de multe ori pentru ca am indragit-o mult si v-o recomand si voua. Sursa retetei este taste.com.au. Vedeti si reteta de pui Teriyaki. Incercati si pui Shanghai Ingrediente pui jamaican Jerk 8 pulpe de pui 3 catei de usturoi 1 ceapa 1 lingura de ienibahar boabe 1 lingurita de cimbru sare, dupa gust Mod de preparare reteta…
-
Piept de pui cu smokey rub
De curand, am testat un amestec de condimente pentru gratar, un amestec cu boia afumata si care imi amintea de gratarele americane. Un amestec perfect, care mai contine si (din cata germana am priceput eu): rozmarin, chili, piper, cimbru, chimion, usturoi si sare. Nu predomina deloc sarea, are o culoare placuta si o aroma de boia afumata foarte placuta. Cand am pregatit piept de pui cu smokey rub (caci asa se numeste) nu am mai adaugat deloc sare, amestecul e bine facut si in asa fel incat nu mai trebuie adaugat nimic. Pentru o masa rapida, va recomand si voua piept de pui cu smokey rub. Ingrediente piept de pui…
-
Pui picant cu piper de Sichuan
Pui picant cu piper de Sichuan. Cum sa prepari acasa mancare chinezeasca. Retete cu piper de Sichuan. Retete chinezesti cu pui. Cum se face mancarea chinezeasca. Piperul de Sichuan este un condiment din bucataria chinezeasca si a inceput sa fie cunoscut si la noi. Nu mai este asa de greu de procurat, daca nu este in supermarketuri, il gasiti la magazinele online. Unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare chinezeasca este cea de pui cu piper de Sichuan, la care recomand sa puneti condimentele dupa gust, mai ales daca sunteti la prima incercare. Puneti putin la inceput si apoi mai adaugati daca e nevoie. La fel si cu cantitatea…
-
Ficat de pui la tigaie reteta simpla si rapida
Ficatul de pui la tigaie este un fel de mancare rapid si delicios, perfect pentru zilele in care nu ai prea mult timp la dispozitie. Aceasta reteta simpla si savuroasa este ideala pentru o cina sanatoasa si hranitoare. Acest fel de mancare este usor de preparat si poate fi gatit in mai putin de 30 de minute. In plus, ficatul de pui la tigaie poate fi savurat drept fel principal alaturi de o garnitura de orez sau legume, sau poate fi folosit ca umplutura pentru sandvisuri sau tortilla wraps. Este o optiune versatila si delicioasa, care iti va satisface pofta de mancare fara prea mult efort. beneficiile ficatului de pui…
-
Tocanita de pui cu nuca si rodie reteta din bucataria iraniana
Reteta de tocanita de pui cu nuca si rodie vine din bucataria persana si mai avem pe blog unele adaptari, dar de data aceasta am incercat varianta originala. Este o tocanita placut aromata, cu o textura si un gust aparte. Nucile in combinatie cu pasta de rodie dau o textura interesanta, iar gustul dulce acrisor nu se compara cu nimic altceva. Tocanita persana de pui cu nuca si rodie sau fesenjan, cum este numita in persana, este o mancare ce ne surprinde foarte placut prin explozia de arome, dar si prin faptul ca nu are comparatie ca si gust. M-am inspirat de pe My Persian Kitchen, un site pe care…
-
Pui la Slow Cooker
E duminica si simti ca te ia raceala, desi pranzul e responsabilitatea ta. Cum rezolvi situatia? Faci un pui la Slow Cooker. Il condimentezi si il asezi frumos in oala. Si in orele in care tu te odihnesti, el se prepara singur. Nu trebuie sa intorci, sa amesteci, nici macar sa te uiti la el. Reteta de pui la Slow Cooker este una dintre cele mai simple, am imbunatatit-o doar prin ultimele 15 minute la cuptor, pentru a avea un pui mai rumenit. Ingrediente pui la Slow Cooker un pui intreg condiment friptura pentru pui Kotanyi o ceapa mica un mar o crenguta de cimbru 4 cartofi medii rozmarin Kotanyi…
-
Puiul generalului Tso reteta la Crock Pot (slow cooker)
Una dintre retetele mele favorite este puiul generalului Tso si cand am dat peste aceasta reteta am scos noua mea jucarie Crock Pot si am incercat reteta. Mi s-a parut o adevarata provocare sa pot face mancare chinezeasca la Crock Pot. Modul de gatire la Crock Pot mi s-a parut surprinzator, nu-mi puteam explica cum se va gati mancarea fara a fierbe la foc mare. Totul s-a petrecut intr-un ritm lent, molcolm si am crezut ca pieptul de pui va fi uscat. Gustul retetei puiul generalului Tso a fost putin diferit fata de cel cunoscut mie, dar carnea a fost foarte frageda, se topea in gura. Foarte convenabil modul de…
-
Pui cu susan si sos reteta chinezeasca simpla si rapida
Unul dintre felurile de mancare cele mai populare pe meniurile restaurantelor chinezesti este pui cu susan si sos, care se prepara usor si cu ingrediente la indemana oricui. Daca este prima oara ca incercati retete chinezesti, recomand sa incepeti cu cea de pui cu susan si sos, aromele nu sunt foarte puternice si va face o delicioasa introducere in aceasta bucatarie. Bucatile de pui din reteta pui cu susan vor fi prajite in prealabil, intr-un aluat care va forma o crusta si care va aduce ceva aparte acestui fel de mancare, pe care copiii il indragesc foarte mult. Merita sa incercati si reteta de pui Shanghai. . Vedeti cum se…
-
Fajitas cu pui
Fajitas cu pui este o mancare mexicana din fasii de vita sau de pui. Reteta este o adaptare a retetei lui Jamie Oliver. Am facut si niste salsa de kiwi, mai puteti servi si cu guacamole. Nu ezitati sa incercati bucataria mexicana, mai ales daca iubiti mancarea picanta. Fajitas este o buna prima incursiune in bucataria acestei tari. Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 1 lingurita boia afumata 1/4 lingurita de chimion (cumin) boia de ardei iute, dupa gust sare 2 lime coriandru proaspat Salsa cu kiwi 2 kiwi putina ceapa rosie suc de lime coriandru proaspat Mod de preparare reteta Fajitas cu pui Pieptul de…
-
Curry cu pui
Curry cu pui. Retete cu curry. Cum se prepara curry? Una dintre aromele mai putin folosite la noi este cea de curry, un amestec de condimente din India si care se foloseste la mancarurile cu carne, la cele vegetariene, dar este bun si pentru a aroma orezul. O greseala care se face des la noi, tocmai pentru ca este mai putin folosit, pudra de curry se combina cu ingrediente care nu sunt indicate, cum ar fi: uleiul de masline extra virgin, sosul de soia, uleiul de susan. Acestea provin din bucatarii diferite si combinarea lor va schimba gustul pe care un curry ar trebui sa-l aiba. Curry este o reteta…





































































