Muffins cu capsuni

Muffins cu capsuni – reteta simpla, pas cu pas. Cum sa prepari acasa muffins pufosi si gustosi. Retete cu capsuni. Briose cu capsuni. Cum se prepara muffins cu capsune.

Retetele mele favorite au fost intotdeauna cele simple. Cu ingrediente putine si a caror preparare nu dureaza cat o zi lunga de post. Poate unii dintre voi o să ziceti ca, deh, rețetele astea simple nu-s musai și cele mai gustoase. Iar eu o sa va contrazic. Ba sunt ☺️
Sa vedem de exemplu la preparatele cu capsuni.

Capșuni coapte, pistruiate și imbujorate bine de tot, de parca s-ar fi rusinat de ceva, draguțele. Pline de aroma si de gust. Imaginati-va un castron plin cu capsuni proaspat spalate. Ati putea sa le savurati pur si simplu, una cate una, sau poate v-ati dori sa pregatiti un desert rapid. Poate o inghetata, un shake, ceva acolo sa mearga repede.
Poate aveți copii și vor ceva dulce. Sau poate va vin musafiri intr-o ora si v-ar placea sa-i primiti cum se cuvine.
Luați fain frumos castronul cu capsuni, gustati una sau doua, apoi urmati reteta de mai jos, ca sa pregatiti cele mai aromate și pline de savoare muffins. Reteta rapida, pai nu v-am zis eu?

Va recomand si prajitura pufoasa cu visine

Ingrediente Muffins cu capsuni

250 gr de faina
150 gr de zahar
3 lingurite de praf de copt
1 zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie
un varf de cutit de sare
200 ml de lapte
50 ml de ulei
1 ou
250 gr de capsuni

Mod de preparare reteta

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade C.
Capsunile se spala, se scurg bine de apa si se taie in bucatele de marime egala.
Intr-un bol adanc se pun ingredientele uscate: faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea. Se amesteca cu un tel.
Intr-un alt bol se bate oul si se amesteca cu laptele si uleiul. Aceasta compozitie se adauga la cea cu ingrediente uscate.

Se amesteca usor cu telul, nu folositi mixerul. Folosind un tel, vor fi pufoase si vor creste frumos.
Se adauga 3/4 din capsuni si se amesteca foarte usor. Le puteti tavali prin putina faina, ca sa nu cada la fund.
Restul capsunilor se vor pune deasupra, dupa ce turnati compozitia in formele de muffins.

Se pun hartiile de muffins in tava si se imparte compozitia in mod egal. Bucatile de capsuni ramase se pun deasupra.

Se da tava la cuptorul preincalzit si se coc la 180 de grade pentru 20 de minute sau pana cand iese scobitoarea curata.

Se lasa sa se raceasca si se servesc alaturi de o cana de lapte, ceai, cafea sau de iaurt.
Pofta buna!

Acum ca v-am lasat reteta asta simpla si gustoasa, merg sa incerc si eu supa aceasta.
Va astept si pe Instagram