-
Aperitiv bilute de branza
Aperitiv bilute de branza. Aperitive cu branza pentru sarbatori. Retete simple de aperitive. Aperitive pentru sarbatori. De sarbatori, mesele romanilor sunt bogate, iar aperitivele constituie unul dintre punctele forte ale fiecare gospodine. Cu cat e platoul mai colorat si mai diversificat, cu atat va fi mai apreciat. Aceste bilute sunt usor de preparat si cu ingrediente simple. Puteti folosi si alte feluri de branzeturi, dar si condimente. Incercati si rulada aperitv cu verdeata, sunca si crema de branza. Ingrediente Aperitiv bilute de branza 200 gr branza de burduf 200 gr de feta sau telemea masline verzi cu ardei rosu condimente: cimbru, marar uscat, ras-el-hannouth, zaatar,usturoi granulat, usturoi pudra, boia de…
S-ar putea să-ți placă și
Retete simple de post colectie de peste 150 de retete
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Hummus cu coriandru si lime
-
Chiftelute indiene cu ceapa
Aceste chiftelute indiene cu ceapa, cunoscute si drept bhaji sunt extrem de delicioase. Sunt atat de bune, ca unele nici nu mai apuca sa ajunga pe masa. Au o aroma intensa si sunt putin dulci, cu acest aperitiv inedit va veti impresiona musafirii. Ingrediente Chiftelute indiene cu ceapa 3 cepe mari 2 cepe verzi 4 catei de usturoi 100 gr faina 175 ml lapte 1 1/2 lingura zahar 1 1/2 lingurita sare 2 lingurite praf de copt varf de cutit de cayenne (boia de ardei iute) Mod de preparare reteta Chiftelute indiene cu ceapa Ceapa se da prin robot, dupa ce e tocata in bucati mai mari, adaugam ceapa verde…
S-ar putea să-ți placă și
Pachetel gustos Nasturii Lunii
Salata de conopida cu marar si usturoi
Hummus cu coriandru si lime
-
Aperitiv de Craciun ren din triunghi de branza
Aperitiv de Craciun Mesele de Craciun trebuie sa contina si elemente dragalase daca avem si copii in mijlocul familiei. De aceea, noi suntem mereu in cautare de idei, iar acest aperitiv a devenit de nelipsit de pe meniul de sarbatori. Inspiratia: Cute food for kids – mai gasiti si alte idei bune pe site Ingrediente un triunghi de branza topita sau un triunghi din cascaval 2 covrigei o maslina neagra o bucatica de rosie sau ardei rosu pentru nas Mod de preparare reteta Aperitiv de Craciun Se pun covrigeii in locul urechilor. Se taie capetele maslinei, care vor deveni ochii. Din rosie se taie nasul si se asambleaza. Lasati copii sa va…
S-ar putea să-ți placă și
Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon
Pateu din ficat de pui
Drob din ficat de vita
-
Aperitiv cu branza
Aperitiv cu branza Un aperitiv de sarbatori usor de preparat, atat de usor ca cei mici pot sa il pregateasca fara ajutorul adultilor. Am folosit branza Delaco. Ingrediente crema de branza miez de lapte frunze de salata si de spanac o rosie cascaval branza Aperifrais o bagheta frantuzeasca sau corn Mod de preparare reteta Aperitiv cu branza Taiem bagheta in felii de marime egala. Aplicam pe fiecare felie crema de branza. Taiem cascavalul si rosia si rupem frunzele de salata si de spanac. Pe cate o scobitoare punem bucati de cascaval, miez de lapte, rosie, frunze de salata si infingem scobitoarea in felia de bagheta.
S-ar putea să-ți placă și
Samosa cu legume reteta de aperitiv indian
Zahluc – Salata de vinete tunisiana
Pogacele cu leurda, pufoase si gustoase
-
Aperitiv Pinguini
Aperitiv Pinguini Un aperitiv care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatorieste cel de pinguini. Ingrediente doua masline negre,una sa fie mai mare crema de branza Ceva Pufos cu smantana o felie de morcov un miez de lapte Delaco Mod de preparare reteta Aperitiv Pinguini Din maslina mai mare,taiem o bucata,acolo unde trebuie sa fie burta si o umplem cu Ceva Pufos. Din felia de morcov taiem un triunghi,acesta va fi ciocul,iar ce ramane picioarele. Acum asamblam. Punem cele doua masline pe scobitoare,iar jos sa fie felia de morcov. Facem o despicatura in maslina care e capul si punem ciocul. Daca e prea mare,se mai poate micsora. Se…
S-ar putea să-ți placă și
Coltunasi coreeni Mandu
Frigarui grecesti cu marar si feta sau telemea
La picnic cu bento
-
Salata ruseasca Olivier
Salata ruseasca Olivier O reteta asemanatoare cu Salata Boeuf si care isi are originile in Rusia. Se regaseste in multe tari pe mesele de sarbatori, fiecare si-a adaptat reteta la propriile gusturi,iar eu am incercat varianta din Iran. Ingrediente 10 cartofi mijlocii 2 morcovi 1 piept de pui (si stangul si dreptul) 3 oua fierte tari castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi) 200 gr de mazare (am folosit congelata) 200 ml maioneza 1 lingura mustar sucul de la o jumatate de lamaie sau lime sare,piper proaspat macinat masline si rosii pentru decor Mod de preparare reteta Salata rusesca Olivier Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert…
S-ar putea să-ți placă și
Falafel reteta de chiftele arabesti din naut
Pachetel gustos Nasturii Lunii
Tofu inabusit reteta coreeana vegetariana Dubu Jorim
-
Aripioare picante
Aripioare picante. Cum se prepara aripioarele la cuptor. Reteta de aripioare la cuptor. Fie ca le serviti ca si gustare sau ca fel principal, aceste aripioare vor deveni favoritele familiei. Adaugati sos picant in functie de cat de iute va place. Va recomand cu mare drag reteta. Folositi o tava care se curata usor sau una care stiti ca nu lipeste! Ingrediente 1 kg aripi de pui 4 linguri de sos chili cu usturoi sare Mod de preparare reteta Aripioare picante Aripile de pui se curata si se spala si se taie. Se amesteca intr-un bol cu sosul chili si sare dupa gust. Se lasa deoparte, cel putin 30 de minute.…
-
Muffins aperitiv
Muffins aperitiv. Reteta de briose aperitiv. Reteta de briose sarate. Cand facem muffins, nu trebuie neaparat sa ne gandim doar la varianta dulce, la fel de bine le putem face si sarate sau briose aperitiv, cum imi place mie sa le spun. Ingrediente 2 oua 100 ml lapte 125 g faina 3 lingurite praf de copt 5 felii de sunca 1 ardei verde 100 gr masline 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare reteta Muffins aperitiv Se amesteca ouale cu laptele. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca usor. Se pune uleiul,sunca taiata fasii,ardeiul si maslinele. Sa nu uitati de sare si piper. Se da la…
-
Aperitive Asiatice colectie de retete din bucataria asiatica
O mini colectie de Aperitive asiatice,perfecte pentru orice ocazie. Majoritatea sunt retete simple, iar acum ingredientele sunt accesibile, fie le gasiti la supermarket, fie la magazinele online. Aceasta colectie de retete o sa va fie de ajutor cand veti realiza cu masa cu tematica asiatica sau atunci cand va e pofta de ceva asiatic, dar care nu necesita mult timp. Deasupra fiecarei poze gasiti linkul retetei,care se va deschide in alta pagina. Retete de aperitive asiatice PACHETELE DE PRIMAVARA OMLETA COREANA CU NORI MANDU BHAJI CU CEAPA OUA MARMORATE CHIFLE CHINEZESTI PAJEON – CLATITE COREENE KIMCHI DE CASTRAVETIKIMCHI DE CASTRAVETI KIMCHI CU RIDICHE ALBA GYOZA – COLTUNASI JAPONEZI TAMAGOYAKI…
-
Pachetele de primavara
Pachetele de primavara este o reteta delicioasa din bucataria asiatica. Se serveste ca si aperitiv. La reteta de pachetele de primavara se folosesc foi de orez inmuiate in apa si diferite umpluturi, de obicei taitei de orez si legume. Daca vrei un preparat usor din bucataria asiatica, atunci trebuie sa incerci pachetele de primavara. Ingrediente Pachetele de primavara 20 bucati foi de orez 100 gr vermicelli de orez 1 buc morcov mare,taiat fasii subtiri 1 cutie Muguri de fasole mung, scursa de apa 5 buc ceapa verde taiata rondele subtiri 1/4 buc varza,taiata fasii sos iute si dulce (Sweet Chili Sauce) Mod de preparare reteta Pachetele de primavara Intr-un bol…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
Chiftele din piure de cartofi
Chiftelute din carne de pui
-
Pasta falafel
Acum ceva timp am gasit la Andreea o reteta de falafel,unde eu am dat putin gres,dar am obtinut o pasta delicioasa cu arome arabesti. Ingrediente: 125 gr de naut 2 catei de usturoi o ceapa mica o jumatate de lingurita de chimion praf de bicarbonat o lingura jumatate de faina 10 fire de menta proaspata o mana de coriandru proaspat sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare Am lasat nautul peste noapte la inmuiat,iar a doua zi l-am fiert in oala sub presiune. Am adaugat toate ingredientele in tocator si le-am mixat.Am prajit amestecul in putin ulei si am servit cu pita.
S-ar putea să-ți placă și
Borani Bademjan
Dovlecei pane reteta rapida si simpla
Salata turceasca de dovlecei cu iaurt, usturoi si nuci
-
Sprot marinat
Astazi va arat un aperitiv simplu si foarte gustos. Puteti adauga si alte condimente,pentru mine combinatia aceasta a fost de ajuns,dar am sa mai experimentez si cu alte arome. Ingrediente sprot marinat 10 bucati de sprot 4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 linguri de otet balsamic din vin alb Kotanyi un praf de sare Mod de preparare reteta sprot marinat Sprotul se prajeste in baie de ulei sau la cuptor. Dupa ce se raceste, se amesteca impreuna cu uleiul de masline si otetul balsamic. Se lasa sa se patrunda aromele cel putin trei ore, dar e preferat peste noapte.
S-ar putea să-ți placă și
Aperitive Asiatice colectie de retete din bucataria asiatica
Aperitiv cu branza
Aperitiv bilute de branza
-
Macrou marinat
Cand vrem o reteta care ne aduce aminte de copilarie, vrem sa ne inspiram dintr-o sursa sigura, de aceea eu am mers pe mana bunicii pentru reteta de macrou marinat. Nu mai trebuie sa spun ca de atunci n-am mai cumparat din magazin macrou marinat si singura dezamagire este ca pestele proaspat nu-mi prea este accesibil. Ingrediente macrou marinat 1 kg de macrou (am folosit congelat) o ceapa taiate rondele subtiri 250 ml de apa 100 ml de otet 50 ml de ulei o lingurita de sare grunjoasa o foaie de dafin o lingurita de piper boabe Mod de preparare reteta macrou marinat Pestele se taie in bucati egale si se…
-
Rulada aperitiv cu verdeata, sunca si crema de branza
Rulada aperitiv pentru sarbatori. Rulada sarata cu branza si sunca. Reteta de rulada pentru platoul de aperitive. Aperitiv rulada sarata. Rulada aceasta arata tare bine pe masa festiva! Bineinteles ca o putem pregati cu orice ocazie, dar nu trebuie sa lipseasca din meniul de sarbatori. Este usor de realizat si amestecul de branzeturi ii da o aroma foarte placuta. Sunca poate fi inlocuita si cu somon afumat si bineinteles ca mai puteti face si alte schimbari, dupa gustul vostru . Si umplutura o puteti pregati cu alte arome sau branzeturi. Va recomand si Pachetele de primavara sau spring rolls Ingrediente Rulada aperitiv Pentru rulada: 2 legături pătrunjel proaspăt, 4 oua…
S-ar putea să-ți placă și
Aperitiv Pinguini
Calamari Rings
Drob de pui reteta cu carne tocata, ficat si verdeata
-
Aperitiv Lalele
Un aperitiv tare aratos,usor de realizat si de efect sunt aceste lalele,care pot fi transformate si intr-un sandvis elegant. Foarte usor de executat,taiati partea de jos a rosiei (am folosit cherry) in cruce si umpleti locul cu crema de branza (am lucrat cu cea de la Delaco). Se poate pune pe un platou sau pe o felie de paine si orna cu fire de patrunjel.
S-ar putea să-ți placă și
Kimchi din varza chinezeasca
A Romanian Easter :Lamb Haggis – Drob de miel
Oua de Pasti vopsite natural
-
Aperitive
Aceste Aperitive sunt foarte versatile,de obicei lucrez cu cateva paste (de branza, unt, pateu) si cateva ingrediente i pentru deasupra si le combin. Regula este sa punem doar cate o bucata de carne si branza pe fiecare aperitiv in parte si sa le facem cat mai colorate. Puteti sa va folositi imaginatia si sa asezati aperitivele dupa bunul plac sau puteti adauga alte ingrediente. Incercati aceste aperitive de sarbatori sau pentru o masa in familie. Ingrediente Aperitive unt, pateu, crema de branza cu diferite arome cascaval, branza, telemea sunca, salam, cabanos, chiftele rosii, salata, castraveti bagheta Mod de preparare reteta Aperitive Aveti nevoie de baghete frantuzesti,de preferat cele subtiri,care se vor…
S-ar putea să-ți placă și
Salata ruseasca Şuba cu hering afumat, legume si maioneza
Spanac japonez
Rulada aperitiv cu verdeata, sunca si crema de branza
-
Rosii umplute cu salata de vinete
Rosii umplute cu salata de vinete, un aperitiv care nu numai ca arata bine, dar este si gustos. Aroma dulceaga a rosiilor se potriveste cu gustul de vinete coapte. Recomand acest aperitiv pentru sarbatorile in familie. Reteta rosii umplute cu salata de vinete se poate prepara cu vinete proaspete sau cu vinete de la congelator. Daca v-a placut reteta aceasta, incercati si pachetele de primavara spring rolls sau salata de vinete greceasca. Ingrediente rosii umplute cu salata de vinete 1 vanata 1/4 cana maioneza sare, piper 1 kg de rosii Mod de preparare reteta rosii umplute cu salata de vinete Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop…
S-ar putea să-ți placă și
Clatite cu telemea si marar
Placinta spirala cu leurda
Dovlecei pane reteta rapida si simpla
-
Coltunasi coreeni Mandu
Una dintre cele mai migaloase retete pe care le-am facut este cea de coltunasi coreeni Mandu si in mod normal ar trebui sa fie foarte usor de executat,dar la noi inca nu se comercializeaza foitele de wonton. Dar sa lasam la o parte lipsurile si sa va spun ce sunt acesti Coltunasi coreeni Mandu. Sunt niste galuste, care au pe dinafara aluat si o umplutura cu carne tocata si alte ingrediente specifice bucatariei coreene. Exista si varianta japoneza care se numeste gyoza si ca mult mai sigur sunt intalnite si in celelalte tari asiatice. Sunt foarte asemanatoare cu pierogi, desi gustul este cu totul altul. Fiind o reteta pe care…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci reteta de aperitiv gata in cateva minute
Sandvisuri haioase
Placinta spirala cu branza
-
Pasta de bruschette cu rosii deshidratate
Tocmai cand ati crezut ca am terminat-o cu experimentele de toamna,iata ca am mai incercat ceva si acest ceva il recomand cu mare drag. De data asta i-am dat o tenta italiana si nu am adaugat usturoi,fiind o pasta mai versatila,voi adauga atunci cand o voi folosi. Ingrediente: ulei de masline rosii deshidratate ardei iuti rosii uscati ierburi proaspete: busuioc,oregano,rozmarin,cimbru,patrunjel Mod de preparare: Ierburile se vor taia marunt,iar ardeii iuti se vor rupe in bucatele. Adaugam intr-un bol ierburile,ardeii,rosiile si ardeii si amestecam,apoi introducem continutul intr-un borcan. Umplem borcanul cu ulei de masline. Pastram borcanul la frigider si folosim continutul la paste,pizza,supe,bruschette,samd.
S-ar putea să-ți placă și
Spanac japonez
Peste marinat reteta simpla pescareasca de la Dunare
Salata cu orez
-
Miez de lapte marinat
Cand m-a intrebat bucataras,daca vreau sa fac o recenzie noului produs de la Delaco am raspuns pozitiv. Miez de lapte va spune ceva? Va puteti inchipui cum o fi? Este o branza calcica,moale si care aduce la gust cu mozzarella. Reteta pe care am incercat-o a fost si pe gustul copiilor…ce ma amagesc eu:)) De abia am apucat sa o gust,atat de mult le-a placut. Cred ca de vina este si textura moale,dar in afara de acest aspect miezul de lapte este foarte versatil,mi-l inchipui si ca salata,si intr-o tarta,dar si ca desert. Putin usturoi ar fi mers de minune,dar am ramas fara chiar atunci. Ingrediente:3 bucati de miez de lapte natur2-3…
S-ar putea să-ți placă și
Sandvisuri haioase
Retete de aperitive festive
Scoici cu ulei de masline si usturoi
-
Clatite coreene Pajeon
Cunoscatorii de mancare coreeana s-or fi intrebat de ce inca nu aparea reteta de clatite coreene Pajeon, fiind probabil una dintre cele mai cunoscute din bucataria acestei tari. Este o reteta foarte versatila si usor de preparat chiar si la noi. Nu m-as fi gandit sa gasesc o astfel de reteta tocmai la David Lebovitz , pe el il asociez cu Parisul acum. La clatite coreene Pajeon puteti adauga bucati de pui, creveti sau alte fructe de mare, kimchi sau ce va mai trece voua prin cap. Ingrediente clatite coreene Pajeon 70 gr faina 125 ml apa rece 1/2 lingurita sare 1 ou,mare 2 cepe verzi 1 lingura de sos de soia optional: kimchi,…
-
Omleta japoneza Tamagoyaki
For English version scroll down Banala omleta poate fi facuta in ceva mai atragator. Aceasta reteta japoneza e foarte usor de facut si de obicei face parte din bento, cutiuta cu diferite feluri de mancare. Am dat cantitatile ptr o omleta,dar de obicei fac mai multe si pun numai cat sa fie pe fundul tigaii. Se poate face si fara sosul de soia,daca doriti o culoare mai frumoasa. Ingrediente pentru o omleta: 1 ou mare 1 lingura de apa rece 1 lingurita de sos de soia (sa fie light sau regular) 1/2 lingurita zahar ulei Se bate oul cu apa rece,sosul de soia si zaharul. Se pune putin ulei in…
S-ar putea să-ți placă și
Salata ruseasca cu hering si sfecla
Frigarui grecesti cu marar si feta sau telemea
Drob de miel
-
Ciuperci murate
Amatorii de ciuperci murate nu vor ezita sa incerce aceasta reteta si le vor savura de sarbatori sau in timpul iernii. Ingrediente Ciuperci murate 2 kg ciuperci de padure (galbiori,hribi,ghebe) 1 pahar otet din vin alb 3 linguri sare neiodata 2 lingurite boabe de piper 1 lingurita boabe de ienihabar 3 foi de dafin 3 linguri ulei de masline crengute de marar 1 lamaie Mod de preparare reteta Ciuperci murate Se fierb ciupercile 15 minute in apa clocotita in care s-a adaugat si putina sare si lamaia. Intr-un alt vas,smaltuit,se fierbe otetul cu sarea si mirodeniile. Cand incepe sa clocoteasca otetul,adauga ciupercile scurse,le lasi inca 2-3 clocote si le lasi sa…
S-ar putea să-ți placă și
Retete de aperitive festive
Drob de pui reteta cu carne tocata, ficat si verdeata
Sufleu cu porumb
-
Masline marinate
Dupa ce veti incerca maslinele marinate, acestea nu vor mai lipsi din frigider. Puteti inlocui maslinele de pe mesele de sarbatori, cu aceasta varianta. Ingrediente Masline marinate 250 gr masline 1-2 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline extra virgin rozmarin,busuioc,oregano,cimbru, dupa gust putina zeama de lamaie Mod de preparare reteta Masline marinate Se curata si se piseaza usturoiul. Se pun toate ingredientele intr-un borcan. Se inchide capacul si se scutura bine. Se lasa sa se amestece aromele cel putin cateva ore. Incercati si voi Masline marinate.
S-ar putea să-ți placă și
Sandvisuri gainuse
A Romanian Easter :Lamb Haggis – Drob de miel
Pachetele de primavara sau spring rolls
-
Telemea marinata
Atunci cand am postat reteta de Feta Marinata m-am intrebat si am fost intrebata daca se poate face si cu telemea. Pai credeti ca ma putut sa dorm pana nu am facut-o? Si raspunsul e ca se poate si inca cu rezultate foarte bune!!! Ingrediente:250 gr telemea10 masline negre jumbo2 catei de usturoi pisaticoaja de lamaie3 linguri ulei de masline extra virgin Se taie telemeaua in cubulete,nu o sa iasa ele prea uniforme,se sfarama mult.Se pun si celelalte ingrediente si se amesteca usor,ca sa nu sfaramam telemeaua si mai tare.Se lasa la rece 24 de ore si se serveste cu paine proaspata!Ar merge si cu rosii,daca ar fi vara.
S-ar putea să-ți placă și
Briose sarate cu iaurt si telemea
Pasta de Branza cu Castraveti si Ceapa Verde – French Tart’s Cheese and Cucumber Cheese Spread
A Romanian Easter :Lamb Haggis – Drob de miel
Blog culinar
