-
Smoothie de zmeura
Smoothie de zmeura este o bautura de vara, indragita si de cei mici, dar si de cei mari. Se prepara usor si are un gust foarte bun. La reteta am adaugat putina miere, dar o puteti prepara si fara. Gheata puneti dupa gust, forma mea a avut opt cuburi si le-am folosit pe toate. Folositi un blender puternic sau zdrobiti gheata inainte de a o adauga in recipient. Ingrediente 1 pahar cu zmeura 8 cuburi de gheata 1 lingurita de miere (optional) Mod de preparare reteta smoothie de zmeura Se mixeaza zmeura cu gheata si mierea. E de preferat sa folositi cutitul de gheata al mixerului. Daca nu aveti un…
S-ar putea să-ți placă și
Shot pentru imunitate cu citrice
Smoothie cu pepene galben
Shake cu mere si ceai verde
-
Muschi de vita la gratar
Muschi de vita la gratar Pe siteurile straine veti intalni multe retete de rubs adica un amestec de condimente care se foloseste la marinarea uscata a carnii. Acest amestec se pune pe carne si se lasa la frigider, astfel incat aromele sa se imbibe si ca apoi se poate pregati pe gratar, dar si pe rotisor sau se poate praji. Reteta foloseste un amestec de condimente ce contine boia afumata si usturoi, dar si alte arome. Pentru un muschi de vita=delicios, trebuie sa tineti cont de cateva ponturi: sa nu intepati bucatile de carne si sa lasati feliile o jumatate de ora la temperatura camerei, dupa ce le scoateti din…
S-ar putea să-ți placă și
Piept de pui cu susan
Sos de salata la borcan dupa reteta lui Jamie Oliver
Chiftelute persane
-
Crema de urda Mamamette
Inca o reteta apetisanta cu urda de la Carmen Nemeth, de data aceasta ne trimite o crema de urda Mamamette, un aperitiv simplu de preparat si delicios. Probabil va veti intreba de ce i se spune Mamamette, chiar Carmen ne explice de ce a numit-o astfel: „Mamamette pentru ca este pregatita de mama,adica de mine.” Recomanda sa punem crema de urda Mamamette pe paine sau sa umplem cu ea ardeii copti. Ingrediente crema de urda Mamamette 350 gr de urda dulce 1/4 pachet de unt 1 ou fiert 5-6 linguri de smantana sare piper macinat optional ceapa verde taiata marunt Mod de preparare reteta crema de urda Mamamette Se amesteca…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
Kimchi
Salata de conopida cu maioneza
-
Bucte cu urda
Carmen Nemeth ne surprinde placut cu inca o reteta cu urda, mi-au placut atat de mult ca am inceput sa fac si eu deserturi cu urda si nu pot decat sa-i multumesc ca m-a ajutat sa descopar ce buna este in prajituri. Reteta de bucte cu urda seamana mult cu portofele cu urda, dar aici se foloseste un aluat dospit. Bucte cu urda, ne spune Carmen, sunt un deliciu, sunt pufoase si moi si sunt indragite de familia ei. Multumim de reteta! Ingrediente bucte cu urda Pentru aluat 500-700 gr faina 25 g drojdie proaspata 2 oua 1/2 margarina 2 linguri untura 150 gr iaurt sau o cana de lapte…
-
Prajitura cu branza de vaci si capsuni
Prajitura cu branza de vaci si capsuni . Prajitura cu branza de vaci. Prajitura cu capsuni. Deserturi rapide. Retete prajituri. Prajituri sanatoase. Prajitura cu branza si capsuni este un desert delicios si aromat, perfect pentru orice ocazie. Aceasta combinatie intre branza de vaci cremoasa si capsunile proaspete face ca prajitura sa fie nu doar gustoasa, ci si foarte atragatoare din punct de vedere vizual. Fie ca o servesti la o petrecere, la o aniversare sau pur si simplu ca o gustare dulce, prajitura va impresiona cu siguranta. Aceasta prajitura nu este doar delicioasa, ci si sanatoasa. Branza de vaci este o sursa excelenta de proteine si calciu, iar capsunile sunt…
S-ar putea să-ți placă și
Casuta din turta dulce reteta pas cu pas cu sablon
Foi cu miere pentru prajituri
Glazura regala
-
Clafoutis cu cirese
M-am inspirat dupa o reteta Julia Child si ma declar multumita ca in sfarsit, mi-a reusit si mie clafoutis cu cirese. Nu vreti sa stiti cum arata ultima mea incercare. Reteta originala de are 150 gr de zahar, eu le-am inlocuit cu 3 linguri de indulcitor natural. Ingrediente clafoutis cu cirese 250 ml lapte 3 linguri indulcitor Green Sugar 3 oua 1/2 lingurita pasta de vanilie Kotanyi 60 g faina 250 g cirese, fara samburi Mod de preparare reteta clafoutis cu cirese Intr-un bol, se amesteca ouale, laptele, indulcitorul, pasta de vanilie si faina. Se pun trei sferturi din compozitie intr-o tava de 20×20 cm. Tava se poate tapeta cu…
-
Cum se face maioneza de post
Nu cu mult timp in urma am postat maioneza rapida si in timp ce incercam sa-i raspund unui cititor, am aflat de la Papa Bun ca se poate face si cu lapte sau cu lapte de soia. Si ca sa va arat si voua ce usor se prepara, am facut un video cu cum se face maioneza de post. Daca nu vreti sa o faceti de post, puteti inlocui laptele de soia cu lapte normal. Cum se face maioneza de post Ingrediente maioneza de post 100 ml ulei 50 ml lapte de soia 1/2 lingurita mustar 1/2 lingurita suc de lamaie putina sare Mod de preparare reteta maioneza de post…
S-ar putea să-ți placă și
Sorbet de ananas – Pineapple sorbet
Tunisian carrot and celery salad
Pumpkin Soup
-
Tort Padurea Neagra cu indulcitor
Padurea Neagra este unul dintre torturile noastre preferate si nu putea sa lipseasca de aici nici un tort Padurea Neagra cu indulcitor. Pentru ca nu toti pot consuma zahar dupa bunul plac, ne gandim si la ei atunci cand preparam deserturi. Blatul de tort cu indulcitor are o textura diferita fata de cel normal, este mai compact si nu va fi la fel de pufos. Gustul nu are de suferit deloc daca folositi un indulcitor precum Green Sugar, acesta are gustul stabilizat si nu este amar, ca alti indulcitori pe baza de stevie. La cantitatile de indulcitor mai puteti schimba daca vi se par prea mici pentru acest tort Padurea…
-
Otet cu capsuni – reteta pentru salate si marinade
Otet cu capsuni. reteta otet cu capsuni. otet aromat cu fructe. otet pentru salate. dressing pentru salate. otet din vin alb cu capsuni. reteta cu capsuni. conservarea capsunilor. otet aromat de casa. otet pentru marinade. Salatele sunt si mai delicioase atunci cand folosim arome diferite fata de cele cu care suntem obisnuiti. Iar pe timpul iernii, preparatele care pastreaza gustul fructelor de vara sunt cu adevarat speciale. Otetul cu capsuni este un ingredient aromat, cu un parfum intens si fructat, care poate transforma o salata simpla intr-un preparat deosebit. Acesta poate fi folosit pentru dressinguri, marinade, sosuri sau oriunde consideri ca aroma delicata a capsunilor se potriveste. Reteta este extrem…
-
Sirop de brad la rece
Dupa ce am facut siropul de brad, mi-am dat seama ca nu am facut niciodata sirop de brad la rece, asa ca am inceput sa intreb in stanga si-n dreapta si am aflat reteta. Ce inseamna siropul de brad la rece? Inseamna ca mugurii de brad nu se fierb, ci se lasa la macerat cu zahar sau miere timp de o luna de zile si siropul format este siropul. Pentru ca este o reteta de durata, voi adauga pe parcurs poze din timpul procesului de macerare. Vedeti si reteta de sirop de brad. Ingrediente muguri de brad zahar sau miere de albine Mod de preparare reteta sirop de brad la…
S-ar putea să-ți placă și
Smoothie cu banane si cocos
Smoothie cu citrice si ghimbir
Cafea cu perle de tapioca Bubble Coffee
-
Salata cu legume si naut
Salata cu legume si naut – o salata usoara si sanatoasa Nu are cum sa nu-ti placa nautul in salate si asta o zic pentru ca eu il adaug tot timpul. Ultima salata incercata este o salata de legume si naut, o salata versatila la care va puteti juca cu ingredientele si o puteti face dupa placul vostru. Reteta de salata de legume si naut este perfecta pentru vara, de dus la picnic sau la gratar si de ce nu, chiar si la servici. Ingrediente salata cu legume si naut 500 g rosii 250 g castraveti 2 bucati de ceapa verde 1 conserva de naut SunFood ulei de masline extra…
S-ar putea să-ți placă și
Chimichiurri
Rice salad
Bucataria greceasca – gustul Mediteranei in farfuria ta
- Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Retete romanesti, Rețete video
Prajitura cu branza si capsuni – reteta video
Una dintre prajiturile noastre preferate este prajitura cu branza si capsuni, o prajitura atat de simplu de preparat ca si copiii o pot face. Se poate prepara si cu alt fel de fructe, mai ales cu fructe de padure, fie proaspete, fie congelate Prajitura cu branza si capsuni are mereu succes datorita gustului ei. Sa o incercati si voi! Incercati si prajitura Kinder Bueno. . Vedeti si prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente Pentru aluat 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri de cacao Pentru umplutura 750 gr branza de vaci 3 oua 125 gr zahar 1 lingurita…
-
Blat de tort cu indulcitor
Am incercat si un blat de tort cu indulcitor, deja l-am facut de doua ori, iar diferenta fata de un blat cu zahar este textura. Nu mai creste la fel, este mai dens si aroma de cacao sau ciocolata este mai pronuntata. La reteta de blat de tort cu indulcitor puteti mari cantitatea de indulcitor natural, am adaugat sase linguri. O lingura de indulcitor natural Green Sugar este echivalentul la o lingura si jumatate de zahar. Daca vreti sa preparati un blat simplu, inlocuiti cele 25 de grame de cacao cu faina. Acest blat de tort cu indulcitor este recomandat celor ce tin dieta si diabeticilor, dar si celor care…
-
Budinca de dovlecei
Cand am vazut pe fb reteta asta am si coborat la magazin dupa dovlecei. Reteta de budinca de dovlecei se prepara usor si se poate servi fie calda, fie rece. Cascavalul se poate inlocui si cu alte feluri de branza. Budinca de dovlecei face parte din proiectul Traditie si gastronomie romaneasca si a fost preparata cu oua de prepelita de la Ferma de prepelite. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si dovlecei pane sau ciorba de dovlecei cu smantana. Ingrediente budinca de dovlecei 3 dovlecei 24 oua de prepelita 70 g faina 1 praf de copt 100 ml lapte 20 g unt 200 g cascaval ras usturoi cu piper sare,…
-
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Ciuperci umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv excelent! N-au cum sa nu-ti placa ciupercile umplute! Sunt multe combinatii reusite de umpluturi, dar pe mine ma necajea ca nu le puteam face cu ou. Noroc ca ouale de prepelita au marimea perfecta pentru ciupercile mai mari. Ciuperci umplute cu oua de prepelita sunt o gustare sau aperitiv rapid si mai puteti adauga si alte ingrediente in afara de cele de mai jos. Reteta de ciuperci umplute cu oua de prepelita face parte din proiectul Traditie si gastronomie romaneasca, unde veti gasi un concurs pentru cititori si o colectie de retete romanesti si a fost preparata cu oua de la…
S-ar putea să-ți placă și
Pachetel gustos Nasturii Lunii
Rulouri pizza reteta simpla si rapida cu aluat de foietaj
Sandvis cu vinete si feta
-
Ceai verde cu capsuni
Este foarte important sa ne hidratam, iar daca sunteti la dieta sau cititi despre acest topic, probabil stiti deja cat de bun este ceaiul verde si ca ajuta la arderea grasimilor. Nu ne este intotdeauna usor sa-l consumam si aici spun despre un ceai verde adevarat, nu unul care este combinat cu alte arome. Si pentru ca evitam sa-l bem dulce, l-am aromat cu capsuni si am obtinut un ceai verde cu capsuni. Este o bautura buna la gust si se obtine foarte usor. Daca nu puteti sa beti ceai verde cu capsuni ca atare, il puteti indulci cu miere de albine. Ingrediente ceai verde cu capsuni 400 ml apa…
-
Inghetata de ciocolata cu chili
Inghetata de ciocolata cu chili Este inspirata din bucataria mexicana si a fost o prima incercare. Data viitoare voi mari cantitatea de frisca si cacao, eventual voi adauga ciocolata. Se prepara usor si iese mult mai tare decat cum se vede in poza, doar ca atunci cand fotografiem inghetata trebuie sa ne miscam repede. Ingrediente inghetata de ciocolata cu chili 100 ml lapte 100 ml frisca 2 linguri de zahar (sau dupa gust) 2 linguri de cacao 1/2 lingurita scortisoara 1/4 lingurita ardei iute cayenne Mod de preparare reteta inghetata de ciocolata cu chili Se pune laptele si frisca intr-o craticioara pe foc, cand se infierbanta se adauga zaharul,cacaoa si…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de linte verde cu iaurt si menta
Pateu din ficat de pui
Ficatei de pui prajiti la cuptor
-
Inghetata de capsuni cu frisca din 3 ingrediente
Inghetata de capsuni cu frisca. Reteta inghetata de capsuni. Desert cu capsuni. Inghetata naturala de casa. Desert rapid cu capsuni. Inghetata de capsuni. Dupa ce am incercat inghetata rapida cu capsuni si iaurt am vrut sa vedem cum este si cea cu frisca. Cand temperaturile cresc si pofta de ceva dulce devine tot mai mare, nimic nu se compara cu o portie generoasa de inghetata de capsuni cu frisca. Acest desert simplu, preparat din doar cateva ingrediente naturale, combina aroma intensa a capsunilor cu textura fina a friscii batute, rezultand o inghetata cremoasa, racoritoare si extrem de gustoasa. Spre deosebire de produsele din comert, aceasta reteta de inghetata de capsuni…
S-ar putea să-ți placă și
Ciocolata de casa
Fursecuri de Craciun sub forma de ren
Cum sa faci o punga de decorat – metoda ieftina si simpla
-
Negresa cu urda si capsuni
Negresa cu urda si capsuni un desert care te cucereste de la prima imbucatura. In timp ce preparam prajitura cu urda si capsuni, mi-a venit sa fac si o negresa si ma gandeam ce buna ar fi o negresa cu urda si capsuni. Si bine m-am gandit. Retetele cu urda sunt o noutate pentru mine, mai ales ca sunt la prima incercare de prajituri cu acest ingredient. Sunt delicioase si au o aroma de prajitura romaneasca, asa cum imi facea bunica. Recomand reteta de negresa cu urda si capsuni. Incercati si reteta de negresa cu mere. Ingrediente negresa cu urda si capsuni 125 g unt 50 g cacao 150 g…
-
Prajitura cu urda si capsuni
Prajitura cu urda si capsuni este un desert delicios si racoritor, perfect pentru zilele calde de vara. Blatul pufos este preparat din faina, oua, zahar si bicarbonat de sodiu, iar la interior este umplut cu un amestec cremos de urda proaspata, zahar si vanilie. Deasupra, prajitura este decorata cu capsuni proaspete taiate felii sau cu gem de capsuni pentru un gust intens de fructe. Combinația de texturi si arome intre blatul pufos, crema de urda si dulceata capsunilor fac ca aceasta prajitura sa fie o adevarata explozie de gusturi. Poate fi servita atat la cina cu familia, cat si la o petrecere cu prietenii, fiind un desert sofisticat care va…
S-ar putea să-ți placă și
Budinca de tapioca cu lapte reteta de baza pas cu pas
Tort Hello Kitty
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
-
Inghetata rapida de capsuni reteta gata in cateva secunde
Una dintre cele mai bune si aromate ingheatate este inghetata rapida de capsuni. Folosind capsuni congelate, obtinem instantaneu inghetata. Recomand inghetata rapida cu capsuni pentru ca este facute cu ingrediente naturale si este o varianta sanatoasa pentru cei mici. Chiar si ei o pot prepara, cu putina supraveghere. Iaurtul se lasa la scurs, asezati tifon peste sita si puneti iaurtul ca sa se scurga. Sau folositi iaurt grecesc. Astept impresii, daca o incercati si voi. Si bineinteles ca puteti folosi orice fructe. Vedeti si reteta de inghetata cu nuci. Ingrediente inghetata rapida de capsuni 300 g capsuni congelate 200 g iaurt scurs miere dupa gust Mod de preparare reteta inghetata…
S-ar putea să-ți placă și
Tiramisu cu dovleac reteta de pumpkin spice tiramisu
Inghetata de capsuni cu iaurt
Placinta cu visine si iaurt
-
Desert rapid cu capsuni si frisca
Daca vreti un desert rapid, fara prea mult efort, va recomand acest desert rapid cu capsuni si frisca. S-a nimerit sa am chec, dar puteti folosi chiar si blat de tort sau de la prajituri. Nu trebuie sa fie umed sau insiropat, capsunele au destul lichid. Fie ca vin musafiri neasteptati, fie ca aveti pofta de ceva dulce, faceti acest desert. Ingrediente 2 felii de chec 100 ml frisca vanilie 200 g capsuni cateva capsuni si frunze de menta pentru decor Mod de preparare reteta desert rapid cu capsuni si frisca Checul se sfarama. Capsunile se curata, se spala si se mixeaza. Frisca se bate cu vanilia. Se asambleaza in…
S-ar putea să-ți placă și
Tort cu ganache si nuci caramelizate
Ciocolata de casa
Tarta cu lime si lapte condensat reteta fara coacere
-
Limonada cu capsuni
Una dintre cele mai delicioase limonade este limonada cu capsuni, care se prepara atat de simplu ca e pacat sa nu o incercati. Combinatia de lime si capsuni este una foarte reusita. Recomand sa incercati si voi aceasta limonada, iar daca nu aveti lime inlocuiti cu lamaie. De asemenea, puteti folosi si alte fructe. Vedeti si cum sa te hidratezi vara. Ingrediente limonada cu capsuni 1 litru de apa 250 g capsuni si cateva pentru decor miere, dupa gust 2 lime frunze de menta 0Mod de preparare reteta limonada cu capsuni Se spala citricele si se storc. Capsunile se spala si se curata, apoi se mixeaza. In recipientul de sticla…
-
Sirop de brad
In aceasta perioada mai toata lumea prepara sirop de brad, un sirop care trateaza anumite afectiuni, cum ar fi: tusea, laringita, faringita si raceala. Ar fi pacat sa nu profitam de ce ne ofera natura si sa nu il preparam in casa. Reteta de sirop de brad necesita o zi si inca putin, pentru ca lichidul obtinut trebuie lasat deoparte 24 de ore. Ingrediente sirop de brad muguri de brad zahar lamaie Mod de preparare sirop de brad Mugurii de brad se curata si se spala. Se pune o oala cu apa la fiert, cand s-a infierbantat se adauga mugurii de brad. Se lasa la foc mic circa o ora…
-
Crostata italiana
Ne bucuram tare mult cand ne impartasiti si ne trimiteti retetele voastre. Noi le postam cu mare drag si speram ca si altii se vor inspira din ele. Reteta de crostata italiana este trimisa de Mariana Rezus si ii multumim, mai ales ca retetele italiene traditionale cam lipsesc de la noi. Te mai asteptam si cu alte retete, ca sa le incercam si noi. Crostata este o tarta, aflam mai multe chiar de la Mariana: „se pot face si biscuiti din acest aluat. Se poate face cu umplutura de ricotta, branza de vaci si cum mai fac ei aici cu gem de smochine, caise”. Ea ne-a trimis si o imagine…
S-ar putea să-ți placă și
Cornuri de post cu gem
Ghisman reteta de placinta traditionala dobrogeana
Placinte chinezesti cu ceapa verde
Carte de Rețete
Blog culinar
