-
Bulete de orez Arancini
De curand am incercat bulete de orez Arancini si ne-au placut atat de mult ca a trebuit sa le fac si eu. Bulete cu orez Arancini este o reteta din bucataria italiana, care se prepara usor si cu ingrediente simple. La reteta de bulete cu orez Arancini am folosit orez la punga, dar puteti folosi orice fel de orez, la fel cum puteti folosi orez ramas de la mancarea chinezeasca. Daca v-a placut reteta bulete cu orez Arancini, incercati si chiftele sau chiftele cu ciuperci. Ingrediente bulete de orez Arancini 1 punga de orez de 125 de gr 1 ou 100 g branza, taiata cubulete 50 g branza rasa pesmet…
-
Salata de fructe tropicale cu mango, ananas si banane
Salata de fructe tropicale este un desert ideal pe timp de vara sau dupa o masa copioasa. La salata de fructe tropicale puteti folosi si alte feluri de fructe, cum ar fi: portocale, papaya, fructul pasiunii, etc. Lime-ul se foloseste pentru a preveni oxidarea fructelor, dar si pentru aroma. Incercati si reteta de prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale sau negresa simpla cu banane. Ingrediente salata de fructe tropicale 1 ananas 1 mango 1 banana 1 lime frunze de menta cirese, pentru decor Mod de preparare reteta salata de fructe tropicale Ananasul se taie in doua. Se taie de jur imprejur, dar fara a gauri coaja.…
-
Wrap cu oua si legume
Wrap cu oua si legume este o reteta simpla pe care o puteti prepara la pranz sau la cina. Se prepara usor, cu doar cateva ingrediente si o puteti personaliza dupa gustul vostru. Daca va place wrap cu oua si legume, puteti incerca si wrap vegetarian sau salata libaneza Fattoush. Incearca si tu si daca faci si alte combinatii sa-mi spui si mie de ele, m-as bucura sa le incerc. Ingrediente 1 tortilla 1 ou fiert tare 1 rosie castravete ulei de masline extra virgin suc de lamaie, proaspat stors sare si piper Mod de preparare reteta wrap cu oua si legume Legumele se taie in bucati si se amesteca…
S-ar putea să-ți placă și
Chipsuri de cartofi la cuptor
Prajitura Jerbo cu nuca
Salata de ceapa cu sumac reteta turceasca
-
Pui Shanghai
Pui Shanghai nu este o reteta din bucataria chinezeasca, desi o puteti gasi in meniurile restaurantelor chinezesti de pe la noi. N-as putea sa va spun de unde a aparut reteta sau denumirea de pui Shanghai, dar cu siguranta nu o veti gasi si in mancarurile traditionale chinezesti. Contine mustar si marar, ingrediente pe care nu prea se folosesc in bucataria chinezeasca. O reteta din Shanghai ar contine ghimbir, chili sau 5 aroma chinezesti. Pui Shanghai sunt de fapt fasii de pui prajite in baie de ulei si au un gust interesant. M-am inspirat de aici si initial m-am bucurat sa vad ca nu doar pe la noi se prepara…
S-ar putea să-ți placă și
Taitei prajiti asiatici
Frigarui de porc satay
Salata asiatica cu taitei de orez
-
Salata ruseasca Şuba cu hering afumat, legume si maioneza
Cum se face salata ruseasca Suba Timp de preparare: 15 Timp de pregatire a ingredientelor: 45 Numar de portii: 4 Grad de dificultate: simplu Ingrediente salata ruseasca Şuba 3 cartofi 3 sfecle rosii 2 morcovi 200 gr maioneza (vezi aici cum se prepara) 1 ceapa 200 g file de hering in ulei (am folosit afumat) sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta salata ruseasca Şuba Cartofii si morcovii se pun la fiert (cam 25 de minute). Separat, se pune la fiert si sfecla (cam 45 de minute) si se incearca cu o furculita pentru a verifica daca s-a fiert. Dupa ce au fiert, legumele se lasa sa se…
-
Chec cu banane si nucsoara reteta simpla si rapida
Chec cu banane si nucsoara este un desert delicios si rapid, pentru care aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. La reteta de chec cu banane si nucsoara este recomandat sa folositi banane cat mai coapte, pentru ca au o aroma mai puternica. Deci nu mai trebuie sa aruncam bananele cu coaja maro, ci le folosim la chec cu banane si nucsoara. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si chec pufos sau muffins cu smantana. Ingrediente chec cu banane si nucsoara 150 g zahar 60 g unt 1 pachet de zahar vanilat 3 banane coapte 1 ou 200 g faina 2 lingurite praf de copt 100 ml lapte 1 lingurita…
-
Crema diplomat reteta pentru rulada, tort si prajitura
Crema diplomat este o reteta de baza pe care o puteti folosi la tortul diplomat, la rulada sau la alte deserturi. Crema se prepara din lapte, galbenusuri, frisca si gelatina. Nu este deloc greu de facut. Reteta de crema diplomat este o reteta cu imagini pas cu pas si a fost folosita la tort diplomat. Incercati si crema de unt cu vanilie sau crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente 5 galbenusuri 175 g zahar 500 ml lapte 500 ml frisca 2 linguri de faina 1 plic de gelatina (15 g) 1 esenta de lamaie Mod de preparare reteta crema diplomat Galbenusurile se amesteca cu zahar, faina si esenta…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu malai si portocale
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Babka cu gem reteta de cozonac
-
Aripioare de pui la cuptor
Ai facut vreodata aripioare de pui la cuptor? Sunt atat de bune de te lingi pe degete! Azi invatam de la Mini Chefs cum sa pregatim o reteta delicioasa de aripioare. Si nu orice fel de aripioare, ci din cele crocante si bune de nu te poti opri din mancat! Sunt excelente cu un sos iute. O reteta rapida si cu ingrediente putine, cu care nu aveti cum sa dati gres. Recomand sa folositi o tava care nu lipeste. Puteti folosi si o foaie de copt din silicon. Daca v-a placut reteta de aripioare la cuptor incercati si aripioare picante sau aripioare coreene. Ingrediente aripioare de pui la cuptor 1…
-
Salata libaneza Fattoush reteta traditionala arabeasca
Salata libaneza Fattoush nu trebuie sa lipseasca din meniul vostru. Daca nu ati facut niciodata salata libaneza Fattoush, acum e timpul sa o incercati! E usor de facut, ingredientele sunt accesibile, iar gustul e de nota 10! Salata libaneza Fattoush este usor de preparat, iar bucatile de lipii prajite fac ca aceasta salata sa fie si mai delicioasa. Maslinele si branza sunt optionale, de obicei se prepara fara, dar daca vreti sa serviti un pranz sau cina usoare, le puteti adauga. Daca pregatiti o masa cu tematica arabeasca, aceasta salata nu trebuie sa lipseasca din meniu, iar daca ati incercat-o la vreun restaurant, cu mare drag o veti pregati si…
S-ar putea să-ți placă și
Omleta japoneza Tamagoyaki
Salata de conopida cu maioneza
Hummus cu ardei copti
-
Cornulete cu unt de arahide
Cornulete cu unt de arahide este o reteta grozava de cornulete. De data aceasta le-am pregatit cu unt de arahide, dar se pot prepara si cu nuci. Din aceasta reteta iese o cantitate mare de cornulete. Cornuletele sunt excelente pentru platoul de prajituri de sarbatori. Dar si pentru atunci cand va e pofta de ceva dulce. Sursa reteta AICI Daca v-au placut aceste cornulete, incercati si cornulete fragede sau cornulete cu nuca. Ingrediente cornulete cu unt de arahide 750 g faina 300 g untura de porc, la temperatura camerei 300 g unt de arahide 1 praf de copt 1/4 lingurita sare 1 pahar cu apa 1 lingurita extract de vanilie…
S-ar putea să-ți placă și
Risotto cu lamaie si cimbru
Chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte
Orez prajit cu kimchi
-
Hot dog cu cabanos
Hot dog cu cabanos este o reteta delicioasa de fast food si ideala pentru cei care care nu indragesc crenvustii. Reteta poate fi preparata dupa gustul fiecaruia, se pot adauga si alte ingrediente, cum ar fi: varza murata, ceapa, fasole, branza, ardei iuti. Hot dog poate fi un pranz rapid, servit alaturi de o supa sau o cina delicioasa. Daca v-a placut reteta hot dog cu cabanos incercati si pizza cu sunca sau fasii crocante de pui. Ingrediente 1 bagheta de marime medie 2 carnati cabanos cateva frunze de salata 1 castravete murat maioneza ketchup mustar Mod de preparare reteta hot dog cu cabanos Salata se taie marunt, iar castravetele…
S-ar putea să-ți placă și
Fusili cu sos de vinete si rosii
Piept de pui cu susan
Salata greceasca de vinete
-
Frigarui de pui cu sofran
Frigarui de pui cu sofran este o reteta rapida,usoara si aromata. Aveti nevoie de ingrediente putine si accesibile. Reteta poate fi pregatita la pranz, dar si la cina si se potriveste cu fel si fel de garnituri. Daca ti-a placut reteta, incearca si frigarui sau frigarui de pui cu menta. Ingrediente 500 g piept de pui 1 plic de sofran Kotanyi 1 lingura de apa fierbinte suc de lamaie sau de lime sare si piper Mod de preparare reteta frigarui de pui cu sofran Pieptul de pui se taie in bucatele de marime egala. Sofranul se amesteca cu apa fierbinte si se lasa deoparte cateva minute. Pieptul de pui se…
-
Wrap vegetarian
Wrap vegetarian este o gustare rapida, dar se poate transforma si intr-un pranz sau cina. La reteta de wrap mai puteti adauga si alte ingrediente, dupa gustul vostru. Se pot adauga resturi de friptura, fasole, legume sau chiar oua fierte. Reteta este potrivita si pentru cei care sunt la dieta. Incercati si salata la borcan. Ingrediente 1 tortilla 1-2 linguri de smantana condimente, dupa gust naut fiert cateva frunze de salata iceberg 1 rosie castravete Mod de preparare wrap vegetarian Pe tortilla se aplica smantana si se condimenteaza. Salata se taie marunt, iar rosia si castravetele se feliaza. Se pune nautul pe tortilla. Se adauga si legumele. Se impatureste si…
-
Tort Diplomat cu piersici din compot si fructe tropicale
Tort diplomat. Tort diplomat clasic. Tort diplomat cu fructe. Tort racoritor. Tort cu crema de vanilie. Tort cu frisca si fructe. Tort fara coacere. Tort usor si aerat. Tortul Diplomat este unul dintre cele mai iubite deserturi clasice din bucataria romaneasca si europeana. Recunoscut pentru textura sa fina, gustul racoritor si aspectul elegant, acest tort este alegerea perfecta pentru aniversari, sarbatori sau evenimente speciale. Combinatia dintre crema de vanilie, frisca naturala si fructe il transforma intr-un desert echilibrat, usor si extrem de placut, chiar si dupa o masa copioasa. Datorita simplitatii ingredientelor si a gustului sau rafinat, tortul Diplomat a ramas in topul preferintelor de-a lungul timpului. Este un desert…
-
Pui cu legume la wok reteta asiatica de baza pas cu pas
Pui cu legume la wok este o reteta rapida din bucataria asiatica, pe care cu siguranta ati incercat-o in restaurantele sau takeout-urile chinezesti. Reteta de pui cu legume la wok este usor de preparat si trebuie sa tineti minte cateva lucruri: – wok-ul trebuie infierbantat bine – se gateste la foc mare intr-un timp scurt – ingredientele se taie in bucati de marime egala – legumele se soteaza, se gatesc la foc mare si trebuie sa ramana crocante – sosul se adauga la sfarsit Aceasta reteta de pui cu legume la wok este o reteta de baza pe care o puteti dezvolta ulterior. Se poate folosi si un sos de…
S-ar putea să-ți placă și
Chiftelute coreene cu kimchi
Curry verde thailandez
Supa tailandeza Tom Yum cu pui si ciuperci
-
Pizza cu sunca, masline si ciuperci
Pizza cu sunca, masline si ciuperci este o pizza indragita de toata lumea. Pentru reteta de pizza am folosit aluatul de pizza de la Jamie Oliver, care a devenit aluatul nostru de baza. Grisul se poate omite si se poate inlocui cu faina. Daca v-a placut reteta incercati si rulouri pizza sau pizza la tigaie. Ingrediente un aluat de pizza sos de rosii sunca ciuperci masline condiment pentru pizza Kotanyi sare si piper mozzarella Mod de preparare reteta pizza cu sunca, masline si ciuperci Se intinde aluatul de pizza in tava. Daca preferati o pizza pufoasa, lasati 10 minute aluatul in tava, ca sa mai creasca. Se pune sos de…
-
Clatite cu frisca si ciocolata
Clatite cu frisca si ciocolata sunt un desert ideal atunci cand ai nevoie de un dulce rapid si care stii ca va fi indragit de toata lumea. Reteta de la clatite cu frisca si ciocolata foloseste reteta de baza de la clatite . Clatite cu frisca si ciocolata sunt pe gustul celor mici, dar si al celor mari! Puteti incerca si reteta de clatite pufoase Pancakes cu banane Clatite canadiene. Ingrediente clatite cu frisca si ciocolata Pentru clatite 2 oua 200 g faina 200 ml lapte 200 ml apa minerala putina sare ulei ptr tigaie Pentru umplutura 150 g crema de ciocolata 200 ml de frisca batuta Mod de preparare…
S-ar putea să-ți placă și
Casuta din turta dulce reteta pas cu pas cu sablon
Inghetata de iaurt
Prajitura cu mascarpone si zmeura
-
Peste la cuptor in stil chinezesc
Peste la cuptor in stil chinezesc este o mancare rapida cu peste din bucataria chinezeasca si care se regaseste in meniul restaurantelor chinezesti. Pentru reteta peste la cuptor in stil chinezesc aveti nevoie de ingrediente simple si accesibile. Daca vrei sa-ti impresionezi musafirii, surprinde-i cu peste la cuptor in stil chinezesc. Incearca si reteta de pui chinezesc cu usturoi si ghimbir sau pui cu ceapa verde. Ingrediente peste la cuptor in stil chinezesc 1 peste intreg 2 cm de ghimbir proaspat 1 ceapa verde 1 catel de usturoi 1 ardei iute 1 lingura de ulei 2 linguri de apa 2 linguri sos de soia 1/2 lingurita otet seminte de susan…
-
Fursecuri cu alune si ciocolata gata in 20 de minute
Ne-au placut atat de mult fursecurile americane, ca am mai incercat o varianta, de data aceasta fursecuri cu alune si ciocolata. Sunt atat de bune! Pentru reteta de fursecuri cu alune si ciocolata aveti nevoie de doar cateva ingrediente si sunt atat de usor de preparat ca si un copil le poate face. De fapt, fursecuri cu alune si ciocolata au fost preparate de Mini Chef Jenifer. Daca v-au placut aceste fursecuri, incercati si fursecuri cu ovaz si nuca, fursecuri sau fursecuri cu sofran Ingrediente fursecuri cu alune si ciocolata 120 g unt, la temperatura camerei 150 g zahar 1 zahar vanilat 1 ou 200 g faina 1 lingurita praf…
-
Curry cu cartofi si mazare
Curry cu cartofi si mazare este o mancare simpla, aromata si gata in 30 de minute. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Pe langa cele enumerate mai jos, mai puteti adauga chimion si chili. Este si pe placul copiilor, amestecul de curry de la Kotanyi nu este iute. Daca va place curry, incercati si curry cu pui, curry cu pui si smantana sau curry cu vinete si dovlecei. Ingrediente 750 g cartofi 100 g mazare 2 linguri de ulei 2 buc de ceapa 2 catei de usturoi ghimbir ras, dupa gust 1 lingurita curcuma 1 lingura curry Kotanyi 125 ml apa sare si piper Mod de preparare…
-
Salata de oua cu maioneza si ceapa verde – reteta simpla si gustoasa
Salata de oua cu maioneza si ceapa verde. Reteta de salata cu oua delicioasa. Salata de oua fierte cu maioneza. Cum se prepara salata cu oua cremoasa? Nu stii ce sa faci cu ouale ramase de la Pasti? Pregateste o simpla si delicioasa salata. Ai nevoie de ingrediente putine si este simplu de preparat. Este un preparat clasic, perfect pentru micul dejun, pranz sau ca gustare rapida. Cu o textura cremoasa si gust bogat, aceasta salata este ideala pentru a fi servita pe paine prajita, biscuiti sarati sau ca umplutura pentru sandwich-uri. Este usor de preparat, avand doar cateva ingrediente la baza si poate fi personalizata dupa preferintele fiecaruia. Daca…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Sushi picant cu ton
Kimchi din varza chinezeasca
-
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este un tort simplu, fara coacere, pe care il puteti pregati in 30 de minute. Il puteti prepara la ocazii festive, in weekend sau cand va e pofta de ceva dulce si rapid. Pentru reteta tort de biscuiti cu glazura de ciocolata aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar mai puteti adauga si nuci, stafide sau rahat. Decorul poate sa difere, il puteti lasa simplu sau il puteti orna cu diferite decoratiuni. De asemenea, puteti adauga si diferite forme de martipan sau puteti presara deasupra nuca de cocos sau nuca macinata. Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este simplu, fara coacere si…
-
Taitei coreeni cu sos de fasole neagra Jjajangmyeon
Taitei coreeni cu sos de fasole neagra este una dintre cele mai indragite mancaruri din bucataria coreeana. Nu este migaloasa ca alte preparate si este indragita de cei mari, dar si de cei mici. Majoritatea ingredientelor din reteta taitei coreeni cu sos de fasole neagra sunt simple, dar aveti nevoie de cateva pe care nu le puteti substitui. Ingredientele folosite in aceasta reteta le gasiti pe asianfood.ro. Jjajangmyeon este o reteta delicioasa cu taitei, legume si carne, peste care vine sosul din fasole neagra. Incercati si voi sau explorati alte retete din bucataria coreeana: bibimbap sau gimbap. Ingrediente 1 pachet de taitei Jjajangmyeon 250 g carne de porc 1 dovlecel…
S-ar putea să-ți placă și
Wok-ul
Pui cu miere si usturoi la Multicooker Express
Pui cu susan si sos reteta chinezeasca simpla si rapida
-
Tort Tiramisu fara oua si fara coacere
Daca ati vazut deja reteta de tiramisu clasic si nu v-a placut ca se folosesc oua proaspete, atunci am pentru voi si varianta de tort tiramisu fara oua. Fiind un desert extrem de rapid, tort tiramisu fara oua poate fi preparat pentru orice ocazie. Daca vreti sa-l serviti si copiilor, omiteti cafeaua si il puteti inlocui cu un sirop dulce. Ingredientele de la tort tiramisu fara oua sunt pentru o tava de tort de 26 cm, pentru tava de 20 cm puteti folosi o cutie de mascarpone si 300 ml de frisca. In loc de cafea se poate fi folosita si apa amestecata cu cateva picaturi de sau cu orice…
-
Gogosi glazurate reteta americana de gogosi Donuts
Daca esti in cautarea unei retete de gogosi americane glazurate care sa fie usor de facut si extrem de delicioase, ai ajuns in locul potrivit! Aceste donuts sunt un desert clasic si foarte popular, perfect pentru mic dejun, gustari sau chiar ca desert pentru petreceri. Putine deserturi sunt la fel de iubite in intreaga lume precum gogosile americane. Cunoscute sub numele de donuts, aceste gogosi pufoase, cu interior aerat si glazura dulce, au devenit simbolul deserturilor americane si al cafenelelor moderne. Fie ca sunt simple, glazurate cu zahar, acoperite cu ciocolata sau decorate colorat, gogosile americane cuceresc prin textura lor moale si gustul inconfundabil. Desi par sofisticate, ele pot fi…
S-ar putea să-ți placă și
Bucte cu gem – reteta simpla si gustoasa a copilariei
Crostata italiana
Melci cu nuca
Carte de Rețete
Blog culinar
