Spaghete cu pui si pesto
Spaghete cu pui si pesto. Retete cu paste si pui. Retete rapide cu peste. Ce gatim azi? Ce sa mai gatesc?
Cum sa nu iubesti o farfurie sau un bol cu paste care sa te si sature. Da, iubesc pastele, dar am nevoie si de consistenta si la reteta de azi o avem de la fasiile de pui pregatite pe gratar.
Nu ezitati sa adaugati bucati de piept de pui atunci cand aveti nevoie de proteine,ele sunt excelente si la salate.
Ingrediente Spaghete cu pui si pesto
200 g spaghetti
250 g piept de pui
1 lingurita condiment pui
busuioc proaspat
50 gr seminte de pin
30 ml ulei de masline extra virgin
50 gr masline
o rosie
sare si piper negru proaspat macinat
fulgi de ardei iute
Mod de preparare reteta Spaghete cu pui si pesto
Pregarim pesto. Punem in mixer uleiul de masline,usturoiul,busuiocul si semintele de pin. Mixam pana obtinem o pasta.
Punem apa cu sare la fiert,iar cand incepe sa fiarba,adaugam spaghetele s le fierbem al dente.Le scurgem de apa.
Taiem pieptul de pui in fasii si condimentam. Infierbantam tigaia sau gratarul si punem bucatile de pui. Dupa ce s-au facut pe o parte,intoarcem si pe cealalta si apoi,le punem deoparte pe o farfurie.
Scoatem samburii din masline si taiem rosia in bucatele.
Punem intr-un bol mare spaghetele,adaugam pesto,rosiile si maslinele si amestecam.Condimentam cu sare,piper si fulgi de ardei iute.
Asezam bucatile de pui peste si ornam cu frunze de busuioc.
2 comentarii
Valentina Mihaescu
Ce aspect fain! Foarte bune trebuie sa fie. Imi plac condimentele pe care le-ai folosit.
Brindusa
ai spus paste? m-am prezentat la masa! 😛 Si nu-mi pare rau, ca-i pe gustul meu.