-
Aperitiv brad de Craciun
Aperitiv brad de Craciun Care copil nu indrageste sa impodobeasca bradul? Cu cate bucurie punem cu manutele noastre mici globurile si ornamentele pe pom. Bucuria e si mai mare daca putem orna mai multi brazi si de aceea ne-am gandit sa facem unul care sa se regaseasca si pe masa de Craciun. Si cum stiti ca noua tare ne place sa ne jucam cu branza si culorile, am gasit braduletul perfect. Am cautat pe internet poze si am trecut la lucru. Toate branzeturile folosirea la crearea acestui bradut sunt de la Delaco. Ingrediente miez de lapte (mic si mare) cascaval Sofia cascaval afumat Aperifrais italian (bucatile ovale de branza) o…
S-ar putea să-ți placă și
Corcoduse murate
Omleta japoneza Tamagoyaki
A Romanian Easter :Lamb Haggis – Drob de miel
-
Fursecuri cu nuca de cocos
Fursecuri cu nuca de cocos O activitate foarte placuta pentru copii este prepararea fursecurilor. Pentru cei ce isi fac curaj si acum pasesc in bucatarie,recomandam o reteta usoara,unde tot ce aveti de facut este sa amestecati ingredientele si sa le puneti intr-o tava cu ajutorul unei lingurite. Ingrediente 200 gr de faina 125 gr de unt,la temperatura camerei un ou 150 gr de zahar un baton de vanilie o lingurita praf de copt 100 gr nuca de cocos putina sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu nuca de cocos Preincalzim cuptorul. Amestecam intr-un bol,untul cu zaharul.Noi am folosit zahar vanilat,in borcanul in care tinem zaharul am pus si un baton…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura ieftina cu coacaze rosii
Prajitura cu branza de vaci si cirese
Pancakes proteice
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide
Aceste Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide sunt usor de preparat, au un continut ridicat de fibre, iar copiii le indragesc foarte mult. Sunt chiar in topul preferatelor. Pe langa faptul ca se prepara usor si rapid, ingredientele sunt simple si accesibile. Sunt excelente la pachet. Daca v-a placut reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide, incercati si fursecuri americane cu ciocolata. . Vedeti si reteta de fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide 100 g unt la temperatura camerei 250 g zahar 1 ou 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de scortisoara 125 g faina + inca 2 linguri 1…
S-ar putea să-ți placă și
Paine fougasse cu fleur de sel
Spaghete rapide cu sos de rosii reteta de One pot pasta
Calamari Rings
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Rețete video
Prajitura cu branza Rudy
Prajitura cu branza Rudy este foarte usor de preparat, veti vedea din video-ul nostru ca nu necesita pregatire speciala si chiar si un copil o poate pregati. Gasiti reteta dupa care ne-am inspirat pe bucataras, iti multumim Ruxy pentru o asa prajitura delicioasa si o sa mai tragem cu ochiul la retetele tale. Noi am redus cantitatea de zahar, voi puteti pune toata cantitatea daca o preferati mai dulce. Incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale. Vedeti si reteta de biscuiti spritati. Ingrediente Prajitura cu branza Rudy Pentru aluat: 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri…
-
Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajitura cu capsuni si iaurt Reteta de prajitura cu fructe. Reteta de prajitura cu capsuni. Este o prajitura usor de preparat,la care puteti folosi orice fructe de sezon. Noi am mai incercat-o cu visine,zmeura,nectarine,piersici si chiar portocale. Ne-am inspirat de la Ruxy de pe bucataras.ro,noi am mai facut si prajitura Rudy tot dupa o reteta de a ei. Multumim si o sa ne uitam si pe alte retete, ca ne cam plac cele incercate pana acum. Ingrediente 4 oua 6 linguri ulei 5 linguri de iaurt 175 gr de zahar cu vanilie 200 gr de faina 3 lingurite de praf de copt un bol cu capsuni,taiate in cubulete Mod de…
-
Salam de biscuiti reteta de desert din dulciurile copilariei
Unul dintre dulciurile copilariei este binecunoscutul salam de biscuiti, care este foarte usor de preparat, atat de usor ca si copiii pot sa il faca. Pe cuvant de Mini Chefs 🙂 Reteta de fata este pentru o bucata, daca vreti sa pregatiti mai mult trebuie sa dublati sau sa triplati cantitatile. Asa cum este, e excelenta atunci cand aveti pofta de ceva rapid si dulce. Vedeti si reteta de bomboane de biscuiti cu karob. Ingrediente Salam de biscuiti 250 gr de biscuiti simpli 125 gr zahar 100 gr unt 3 linguri de cacao Dr Oetker 120 ml lapte esenta de rom Mod de preparare reteta Salam de biscuiti Mai intai…
-
Salata ruseasca Olivier
Salata ruseasca Olivier O reteta asemanatoare cu Salata Boeuf si care isi are originile in Rusia. Se regaseste in multe tari pe mesele de sarbatori, fiecare si-a adaptat reteta la propriile gusturi,iar eu am incercat varianta din Iran. Ingrediente 10 cartofi mijlocii 2 morcovi 1 piept de pui (si stangul si dreptul) 3 oua fierte tari castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi) 200 gr de mazare (am folosit congelata) 200 ml maioneza 1 lingura mustar sucul de la o jumatate de lamaie sau lime sare,piper proaspat macinat masline si rosii pentru decor Mod de preparare reteta Salata rusesca Olivier Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert…
S-ar putea să-ți placă și
Para cu cascaval marinat
Piept de pui cu susan
Kimchi din castraveti – reteta traditionala coreeana
-
Muffin Rudolf
Muffin Rudolf Pentru aceasta reteta de Muffin de Craciun, aveti nevoie de muffins, retete de unde va puteti inspira gasiti pe pagina aceasta. Copiii pot ajuta la decorarea lor, va fi o activitate frumoasa de familie. Ingrediente o bucata de muffin un biscuite rotund bomboane albe si rosii 1 lingura de nutella sau finetti covrigei Mod de preparare reteta Muffin Rudolf Se unge muffinsul cu finetti,apoi se aplica biscuitele rotund. Pe fundul bomboanei rosii se aplica putin finetti si se lipeste pe biscuite. L-a fel se procedeaza si cu ochii,la care se adauga si deasupra putina crema de ciocolata. Se pun cornitele din covrigei.
-
Cupcakes cu ciocolata
Cupcakes cu ciocolata Astazi publicam prima noastra reteta pe cartederetete.ro si am zis ca trebuie sa venim cu ceva special si care noua ne place mult, de aceea am ales cupcakes. Ingrediente Ingrediente pentru cupcakes: 250 gr zahar 225 gr unt 200 gr de faina 2 lingurite de praf de copt 4 linguri de cacao 4 oua esenta de vanilie Ingrediente pentru crema de branza: o cutie Ceva Fin cu smantana o cutie Ceva Pufos cu smantana zahar pudra dupa gust (am uitat sa cantarim,am tot pus si am gustat_ esenta de rom pentru decor:bilute argintii,seminte de rodie Mod de preparare reteta Cupcakes cu ciocolata Preincalzim cuptorul. Punem toate ingredientele pentru…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac cu nuca de cocos
Pasca cu branza si gem
Desert cu jeleu de zmeura si frisca
-
Brad de Craciun cu scortisoara reteta cu aluat de casa
O activitate foarte placuta de Craciun, este de a decora si a pregati diferite preparate impreuna cu cei mici. Brad de Craciun cu scortisoara este unul dintre aceste lucruri care pot fi facute in familie si care va arata bine pe masa de Craciun. Incercati si cornulete fragede cu untura si bors, cozonac pufos cu nuca si cacao sau prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente Brad de Craciun cu scortisoara Pentru aluat: 200 gr faina 1 ou 50 ml lapte 1/2 cub de drojdie proaspata (cub de 25 de gr) 3 linguri de zahar pentru lapte varf de cutit de sare Pentru presarat 3 linguri de zahar 1-2 lingurite…
S-ar putea să-ți placă și
Painici cu lapte
Placinte chinezesti cu ceapa verde
Chifle pufoase cu lapte – reteta de baza pas cu pas
-
Prajitura Kinder Bueno cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie
Prajitura Kinder Bueno. Prajitura cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie. Prajitura de casa. Reteta de prajitura cu nuca si vanilie. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Kinder Bueno este un desert delicios, inspirat de gustul inconfundabil al celebrei ciocolate. Combinatia dintre blatul de nuca, crema fina de vanilie si straturile crocante de biscuiti creeaza un echilibru perfect intre texturi si arome. Daca iti plac deserturile rafinate, aceasta prajitura va deveni cu siguranta preferata ta! Foloseste nuca proaspat macinata pentru un gust intens. Daca vrei un plus de crocant, poti folosi biscuiti cu unt. Poti adauga si alune macinate in crema de ciocolata pentru un gust mai bogat. Vezi si…
-
Fursecuri cu gem
Fursecuri cu gem. Fursecuri de Craciun. Reteta de fursecuri fragede cu unt. Fursecuri umplute cu gem. Retete de Craciun. De sarbatori, aceste fursecuri sunt nelipsite si sunt foarte indragite de copii. Si ei pot ajuta la preparea sau la decorarea lor. Dupa ce lipiti fursecurile, le puteti pudra cu zahar pudra vanilat sau le puteti decora cu glazura de ciocolata, pe care presarati nuci macinate. Se pot orna si cu glazura regala Reteta merita salvata si fursecurile se pot prepara pentru sarbatori, pentru cand e nevoie de ceva dulce, dar si pentru pachetel. Sunt atat de bune si de usor de facut. Pe lista de sarbatori ar merge si biscuitii…
-
Sos pentru friptura
Sos pentru friptura Un bucatar experimentat mi-a zis ca cea mai buna parte de la friptura este ce ramane in tigaie dupa ce prajim carnea. Si m-a invatat cum sa fac un un sos bun si aromat. Puteti condimenta sosul dupa propriul gust. Mie imi place sa adaug si niste ciuperci uscate, dar puteti adauga si proaspete. Deci, nu aruncati ce ramane in tigaie si faceti un sos delicios pentru friptura. Ingrediente 1 lingura de amidon 100 ml de apa rece 1/4 lingurita de usturoi si piper Kotanyi 1/4 lingurita sos de soia dark cateva ciuperci uscate Mod de preparare reteta Sos pentru friptura Intr-un bol amestecam apa rece cu…
S-ar putea să-ți placă și
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc
Aripioare picante coreene
Tocanita vietnameza de vitel
-
Rondele de vinete si dovlecei
Aceasta reteta de rondele de vinete si dovlecei se prepara rapid si este potrivita celor ce tin post sau sunt la dieta, intrucat rondelele nu se prajesc in baie de ulei, ci se prepara la cuptor. Rondele de vinete si dovlecei sunt delicioase cu un sos de ulei de masline, lamaie si usturoi. Le puteti consuma si cu pesto sau orice alt sos care e pe gustul vostru. Aceasta reteta este de post. Merita incercata si reteta de dovlecei pane. Ingrediente Rondele de vinete si dovlecei 2 vinete 2 dovlecei 100 gr faina 1/2 lingurita usturoi pudra sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Rondele de vinete si…
-
Crumble cu mere
Crumble cu mere Unul dinte cele mai rapide deserturi. Este potrivit pentru cei care tin post, dar si pentru cei care sunt la dieta, cantitatea de zahar poate fi inlocuita sau acesta poate fi omis in totalitate. Crumble este un desert excelent pentru cei care numara caloriile sau vor sa evite deserturile cu crema. Ingrediente 500 gr mere 3-4 linguri de fulgi de ovaz 2 linguri de zahar scortisoara,nucsoara Mod de preparare reteta Crumble cu mere Curatam merele si le taiem in bucati. Le asezam in tava. Amestecam fulgii de ovaz, zaharul si condimentele si le punem cu lingura peste mere. Dam tava la cuptor si coacem cam 20-30 de…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac Babka insiropat, cu umplutura de ciocolata si nuci
Gem de corcoduse cu cardamon
Pranz iranian
-
Para cu cascaval marinat
Para cu cascaval marinat Iata un mod inedit de a servi perele, de aceasta data nu sub forma de desert. Indrazniti sa incercati fructele si in alta combinatii. Ingrediente o para bio o felie de cascaval de 0,5 cm Delaco 1 lingurita otet balsamic de zmeura Kotanyi amestec de condimente extravagant Kotanyi frunze de menta dracila fistic ulei de masline extravirgin Mod de preparare reteta Para cu cascaval marinat Mai intai taiem cascavalul in cubulete cat de cat egale si le marinam cu otetul balsamic si amestecul de condimente.Punem putin ulei de masline extra virgin,dracila ,frunze de menta si fistic. Lasam deoparte cam 15 minute. Taiem para si asezam cuburile…
-
Mancare de mazare cu marar
Mancare de mazare cu marar se prepara rapid si este un nou mod de a savura mazarea. Ingrediente 250 g piept de pui, fara piele si oase 1 ceapa 1 borcan de mazare (800 g) 1-2 linguri faina 1 lingura ulei marar verde sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Mancare de mazare cu marar Pieptul de pui se curata si se spala, apoi se taie in cubulete. Ceapa se curata, se spala si se taie. Mazarea se scurge de apa, dar nu se arunca, se va folosi la mancare. Mararul se curata si se taie marunt. Se pune uleiul intr-o craticioara si cand s-a infierbantat adaugam ceapa.…
S-ar putea să-ți placă și
Spaghete cu pui si pesto
Kebab persan cu piept de pui si sofran
Porc cu pasta de fasole neagra
-
Napolitane cu ciocolata de casa
Inca o reteta pentru sarbatori primita de la Nemeth Carmen, o reteta pe planuiesc sa o fac si eu. Multumim, Carmen, Napolitane cu ciocolata de casa ar trebui sa faca toata lumea de sarbatori! Iata cum se face napolitane cu ciocolata de casa: Ingrediente Napolitane cu ciocolata de casa 1 pachet foi de napolitane 250 g zahar 200 g unt 500 g lapte praf 4-5 linguri cacao 1 esenta de rom nuci, stafide Incercati si reteta de foi de napolitana cu nuci si stafide. Mod de preparare reteta Napolitane cu ciocolata de casa Se fierb 300 ml de apa cu 250 gr de zahar pana obtinem un sirop gros (ca…
-
Muffins cu cacao
Muffins cu cacao Muffins este una dintre cele mai rapide si mai usor de preparat dulciuri si care pot fi decorate cu diferite creme sau ornamente. De asemenea, se pot consuma si ca atare si sunt excelente pentru pachetelul de scoala. Ingrediente 250 gr faina 200 gr zahar 50 gr de cacao 1 lingura praf de copt 1/4 lingurita de sare 2 oua,batute 225 ml lapte 90 ml ulei zahar vanilat Mod de preparare reteta Muffins cu cacao Intr-un bol se pune faina, zaharul, cacao, praful de copt si sarea. Se amesteca usor. In alt bol se pun ouale batute ,laptele, uleiul si zaharul vanilat. Se toarna ,incetul cu incetu,l…
S-ar putea să-ți placă și
Curry cu pui si smantana – gata in 30 de minute
Curry verde thailandez
Fulgi de grau cu sos de rubarba
-
Galuste aurii
Galuste aurii este o reteta traditionala ungureasca, cunoscute sub denumirea de Aranygaluska si se prepara prin rularea aluatului de cozonac printr-un amestec de nuci macinate cu zahar. Reteta de fata este trimisa de Carmen Nemeth, careia ii multumim ca o impartaseste cu noi si a acceptat invitatia de a posta retete in cartea noastra. Si va asteptam si pe voi cu retete apetisante! Ingrediente aluat de cozonac ulei nuca macinata zahar Mod de preparare Galuste aurii Se framanta un aluat de cozonac care se lasa la dospit. Se unge o oala (cratita mai inalta)cu ulei, apoi cu mana unsa cu ulei rupem bucati din aluat, le rulam intre maini, le…
-
Concurs
CONCURS Kotanyi si Carte de Retete va invita la un nou concurs pe facebook, premiul oferit fiind o Tigaie Delimano Felicita de 28 cm Concursul se desfasoara AICI Conditii de participare: -like si share -like la paginile Kotanyi Romania si la Carte de Retete -sa raspundeti la intrebarea: „Care e reteta ta favorita de iarna?” Perioada concursului: 27 noi – 5 dec 2014 Desemnarea castigatorului se face prin random.org si se va afisa aici si pe cartederetete.ro in maxim 3 zile de la incheierea concursului,dupa validarea conditiilor de participare.. Castigatorul poate sa isi comunice datele in 72 de ore de la afisarea rezultatelor, in caz contrar vom efectua o noua…
-
Negrese americane Brownies
Negrese Americane Brownies sunt usor de preparat si sunt foarte ciocolatoase. Puteti adauga diferite ingrediente (nuci, stafide, etc). Un desert cu care nu dai gres niciodata, mai ales daca ai amatori de ciocolata in preajma ta. E genul acela de prajitura pentru care iti tot faci drum la bucatarie. E rar ca mai ramane ceva pe a doua zi. Am mai testat si negresa cu banane, ba chiar si cu visine sau chiar si una de post, dar aceasta a ramas favorita noastra. Ingrediente Negrese Americane Brownies 125 g unt 50 g cacao 150 g zahar 2 oua 2 pachetele de zahar vanilat 65 g faina 1/4 lingurita sare Optional: stafide, nuci,chipsuri sau bucatele…
-
Casuta din turta dulce reteta pas cu pas cu sablon
Prima mea Casuta din turta dulce, desi a durat pana am facut-o si a fost o treaba migaloasa, a fost reteta la care am lucrat cu cel mai mare drag. Bucuria copiilor cand au vazut-o este de nedescris. Aveti nevoie de aluat de turta dulce, glazura regala si bombonele pentru decor. Cautati pe google “gingerbread house template” ca sa gasiti marimile pentru casuta. Va dau aici un exemplu cum arata, puteti sa va faceti propriul sablon sau puteti sa coaceti o foaie mare si apoi sa taiati partile casutei. Lasati copiii sa va ajute la decorarea casutei, aceste momente vor fi memorabile pentru ei si peste ani vor posvesti cu…
-
Paine lipicioasa cu scortisoara
Paine lipicioasa cu scortisoara Aceasta paine dulce este cunoscuta drept Monkey Bread, adica Painea maimutei si se numeste astfel pentru ca este lipicioasa. Copii pot sa va ajute la prepararea ei si o vor servi cu mare drag. Cu aceasta reteta particip la Dulce Romanie ,tema de aceasta luna este drojdia,dar cum Vio ma asteapta si cu ceva afrodisiac nimic nu poate fi mai potrivit decat scortisoara si linsul degetelor! Ingrediente 60 ml apa calduta 2 1/2 lingurite drojdie uscata 400 gr faina 3 linguri de zahar 2 linguri de unt 180 ml lapte 1 ou 1 lingurita de sare 1 zahar vanilat Pentru tavalit: 250 gr zahar 100 gr de unt o lingura…
-
Bradut Cozonac Rosenkrantz
Bradut cozonac Rosenkrantz este o reteta de cozonac mai special, pe care il pregatim la Craciun. Ingrediente Bradut Cozonac Rosenkranz Pentru aluat: 400 gr faina 2 oua 110 ml lapte un cub de drojdie de 25 gr 3 linguri de zahar coaja de portocala rasa Deasupra: 50 gr de unt 1 lingura de scortisoara 1/4 lingurita nucsoara macinata 6 linguri de zahar (sau mai mult daca vreti mai dulce) nuci si bomboane ptr decorat Mod de preparare reteta Bradut Cozonac Rosenkrantz Se pune drojdia si zaharul in lapte si se pune deoparte 5 minute. Faina, ouale si coaja de portocala se pun intr-un bol adanc, la care se adauga drojdia…
Carte de Rețete
Blog culinar
