-
Tort cu portocale si frisca
Un tort rapid si usor de preparat. Este un tort perfect pentru o duminica sau chiar si pentru o ocazie speciala. M-am inspirat din aceasta prajitura. Ingrediente Tort cu portocale si frisca Pentru blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, coaja rasa de la o portocala Pentru crema: 600 ml frisca lichida dulce, 2 portocale, 1 plic zahar vanilat Pentru sirop: 300 ml suc de portocale, 100 gr zahar, coaja rasa de la o portocala Mod de preparare reteta Tort cu portocale si frisca Ouale se separa si albusurile se bat spuma cu zahar. Amestecam galbenusurile cu coaja de portocala rasa si le adaugam albusurilor. Adaugam faina si…
-
Blat de tort din 3 oua
Din cand in cand, vrem un tort, dar cel cu blat din 6 oua este prea mare, tocmai de aceea am cumparat o forma de tort de 20 cm pentru sfarsiturile de saptamana cand vrem cate o felie de tort, dar nu mai mult. De aceea, am cautat dupa o reteta tort si m-am oprit la acest blat de tort din 3 oua. Am atasat si o poza cu sticluta de esenta de vanilie, ca sa vedeti ce blat pufos a iesit. Ingredientele sa fie la temperatura camerei pentru un blat reusit. Ingrediente Blat de tort din 3 oua 3 oua 3 linguri de apa 6 linguri de faina cernuta…
S-ar putea să-ți placă și
Muffins cu mere si topping cu nuci
Portofele cu urda
Prajitura rapida cu crema si frisca
-
Turta dulce de Craciun
Turta dulce de Craciun este preparata de Mini Chefs. Una dintre activitatile noastre favorite de Craciun, este sa facem turta dulce. Si daca am mai crescut putin, inseamna ca acum putem sa facem singure reteta. Aluatul este mai greu de framantat si veti avea nevoie de ajutorul unui adult, dar intinsul si decopatul, precum si decoratul nu va prezenta nici un pic de dificultate. Turta dulce de Craciun este bine condimentata si va recomandam si voua reteta. Dintre retetele de Craciun, va propun sa incercati si cozonac cu nuca, muffins Rudolf sau biscuiti danezi cu vanilie. Aceasta reteta o puteti folosi pentru a decupa diferite forme, pe care le puteti…
S-ar putea să-ți placă și
Cuburi tavalite in nuca de cocos
Prajitura Domino
Prajitura Snickers cu crema caramel si alune
-
Tort Cristal cu vanilie
Am primit cu drag provocarea de la Dr Oetker si dupa ce am studiat retetarul de pe facebook, mi-am ales o reteta si anume tortul Cristal. Si m-a pocnit o pofta nebuna de crema de vanilie. Asa ca am inlocuit, cu mare succes as zice eu, crema din reteta cu cea de vanilie. Va recomand si voua acest tort simplu, dar delicios. Ingrediente Tort Cristal cu vanilie Blat 4 ouă 3 linguri de apă fierbinte 150 g zahăr 1 lingurita esenta de vanilie Dr. Oetker 150 g făină 2 lingurițe Praf de copt Dr. Oetker Sirop 50 ml apa 50 ml zahar pudra vanilat Dr Oetker Crema 1 pachet de…
-
Cornulete cu nuca, unt si vanilie reteta simpla si rapida
Aceste cornulete cu nuca sunt fursecurile mele favorite. A o aroma intensa de nuca, sunt fragede si vor deveni favoritele familiei. Nucile se pot inlocui cu migdale sau alune si puteti adauga si putina esenta de migdale. Incercati si reteta de fursecuri daneze cu vanilie, fursecuri arabesti sau fursecuri americane. Ingrediente Cornulete cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 2 galbenusuri 1 zahar vanilat un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Pentru decor: ciocolata si zahar pudra Mod de preparare Cornulete cu nuca Preincalzim cuptorul. Se amesteca untul cu zaharul, pana devine cremos si se…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac cu ciocolata
Mini Amandine
Braduti din turta dulce – perfecti pentru Craciun
-
Prajitura Piramida reteta simpla fara coacere cu biscuiti
Prajitura Piramida este o noutate si pentru mine, initial as fi numit-o Braduti din salam de biscuiti, pentru ca au forma unor brazi. Se prepara usor si necesita o forma din plastic, in care se introduce compozitia de salam de biscuiti, se impinge usor cu dispozitivul alb (vedeti in pozele de mai jos), se umple cu budinca sau cu o crema, apoi la baza se aplica un biscuite rotund. Este si o activitate pe care o puteti face impreuna cu copiii. Formele le-am gasit la un magazin chinezesc, iar reteta este dintr-o carte ungureasca. Daca nu gasiti formele pentru aceasta reteta, puteti folosi si conul de la storcatorul de citrice.…
-
Fursecuri cu scortisoara si ghimbir
Fursecurile care nu trebuie sa lipseasca de pe lista prajiturilor de sarbatori sunt fursecurile cu scortisoara si ghimbir. Se pastreaza timp indelungat in cutii metalice sau in borcane pentru fursecuri. Nu le amestecati cu alti biscuiti, au o aroma puternica si o vor imprumuta si altor preparate. Daca aluatul nu este destul de tare, il puteti pune la frigider ca sa se intareasca. Acest aluat se poate lasa si cateva zile la frigider. Ingrediente Fursecuri cu scortisoara si ghimbir 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 1 1/2 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara Kotanyi 1/2 lingurita ghimbir…
-
Fursecuri de Craciun sub forma de ren
Fursecuri de Craciun. Biscuiti cu unt pentru sarbatori. Biscuiti de Craciun. Cum se fac fursecurile sub forme de ren. Stiati ca folosind o forma de fursecuri in forma de inima puteti face biscuiti de Craciun sub forma de ren? Aveti nevoie de covrigei pentru cornite, crema de ciocolata si bombonele pentru ochi si nas. Foarte usor de realizat si vor arata tare bine pe masa de sarbatori. Pentru sarbatori mai puteti pregati si fursecuri daneze cu vanilie Turta dulce de Craciun Sau Bradut de scortisoara Ingrediente Fursecuri de Craciun 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 1 1/2 lingurita…
-
Prajitura Tosca cu blat de mac si cocos, crema de vanilie si biscuiti
Prajitura Tosca este o prajitura cunoscuta si sub denumirea de Prajitura Picnic (din cauza biscuitilor cu acelasi nume) sau Prajitura cu mac si nuca de cocos. O prajitura foarte interesanta, pe care trebuie sa o incercati si voi. Blatul este din mac si nuca de cocos, un rand de crema, apoi altul de biscuiti, inca un rand de crema cu gust de ness si se presara cu nuca de cocos. Nu este greu de preparat, ca de obicei, explicatul dureaza mai mult, de aceea voi incerca sa v-o spun cat mai pe scurt, dar fara a sari vreunul dintre pasii importanti. In loc de glazura cu ness puteti opta si…
-
Fursecuri cu lamaie
Aceste fursecuri cu lamaie se prepara foarte usor si ar trebui incercate de toti cei care iubesc dulciurile cu gust de lamaie. Pentru reteta de fursecuri cu lamaie aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este foarte usor. Incercati si fursecuri daneze cu vanilie sau fursecuri arabesti. Ingrediente Fursecuri cu lamaie 250 gr de faina o lingurita si jumatate de praf de copt o jumatate de lingurita de sare 250 gr de zahar esenta de vanilie sau zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie zeama de la jumatate de lamaie 100 gr unt 2 oua 50 gr de zahar pudra Mod de preparare reteta Fursecuri cu…
-
Biscuiti spirala
Biscuiti spirala nu ar trebui sa lipseasca de pe lista de prajituri de sarbatori, sunt simplu de preparat si cu ingrediente la indemana. La biscuiti spirala puteti folosi si alte culori decat cele de aici. De exemplu puteti combina si cu rosu sau verde, mai ales de Craciun. Reteta de biscuiti spirala este o reteta de baza pe care o puteti folosi si la alte fursecuri, cum ar fi cele decupate, iar daca renuntati la praful de copt, atunci si la cele cu stampila. Ingrediente Biscuiti spirala 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 2 linguri de cacao 1…
S-ar putea să-ți placă și
Cornuri bicolore
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Reteta bomboane Raffaello cu lapte condensat si nuca de cocos
-
Fursecuri cu cacao
Reteta de baza de fursecuri cu cacao o puteti folosi la fursecurile care se taie cu formele, apoi le puteti orna cu glazura de ciocolata, etc. Ingrediente 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 235 gr faina 2 linguri de cacao 1 1/2 lingurita praf de copt varf de cutit de sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu cacao Se mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga oul si esenta de vanilie si se mixeaza in continuare. Se incorporeaza faina, cacao si se formeaza un aluat cam de consistenta plastelinei usor de modelat. Daca vi se pare prea moale si…
-
Cozonac evantai cu mere reteta de cozonac gata feliat
Cum sa faci cozonac evantai cu mere este o reteta de cozonac gata feliat. Dupa ce am incercat cozonacul feliat cu scortisoara, a trebuit sa il incerc si pe cel cu mere. Acest fel de cozonac este cunoscut sub numele de Pull Apart Bread, adica painea care se rupe in bucatele, care se desprinde. Ingrediente Cozonac evantai cu mere 375 g faina 25 g drojdie proaspata 50 g zahar 50 g unt praf de sare 85 ml lapte 50 ml apa 2 oua mari 1 lingurita extract de vanilie Pentru umplutura 125 g zahar 1 pachet Placinta cu mere Kotanyi sau scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura pesmet…
-
Concurs aniversar Koreanfood.ro
Acest concurs se desfasoara pe pagina de facebook Carte de Retete Conditii de participare -like si share -intrati pe koreanfood.ro, alegeti produsul favorit si lasati linkul la pagina de concurs Perioada de participare: 15 dec – 4 ian 2015. Castigatorul va fi desemnat prin random.org din randul celor care au indeplinit conditiile de participare si se va anunta in 3 zile de la incheierea concursului. Premiul se va trimite doar pe teritoriul Romaniei, iar daca nu va fi revendicat se va desemna un alt castigator. Premiul oferit consta din Neoguri supa instanta, sos de soia, faina de tapioca, foi de orez si foi de alge pentru sushi. Koreanfood.ro aniverseaza 3…
-
Carnati de porc
Daca nu ai mai facut niciodata carnati de casa, atunci alegi calea usoara, in cazul de fata am folosit amestecul de condimente pentru carnati de la Kotanyi, care contine coriandru, chimen, piper, ienupar, ienihabar si usturoi. Un amestec foarte reusit si care te duce cu gandul la carnatii ardelenesti. Ingrediente 3 kg carne tocata de porc 3-4 m de mate de porc 2 plicuri de condimente pentru carnati 350 ml apa sau supa de oase 1 lingura boia de ardei usturoi dupa gust sare si piper, daca mai este nevoie Mod de preparare reteta Carnati de porc Usturoiul se curata si se piseaza. Amestecam toate ingredientele. Eventual, lasam peste noapte…
S-ar putea să-ți placă și
Hamburger din carne tocata de porc
Pilaf cu linte si pui
Pulpe de curcan la Crock Pot
-
Fursecuri cu vanilie
Fursecuri cu vanilie Aceasta este reteta de baza de fursecuri pe care o folosim noi. Puteti adauga si alte arome, cum ar fi: scortisoara, lamaie, portocale, etc. Ingrediente 125 gr zahar 125 gr unt 1 ou mare 1 baton de vanilie Kotanyi 250 gr faina,cernuta 1 1/2 lingurita praf de copt praf de sare ciocolata pentru ornat Mod de preparare reteta Fursecuri cu vanilie Amestecam untul,zaharul si oul. Adaugam bobitele de vanilie. Turnam faina,praful de copt si sarea si amestecam cu lingura. Pe masa de lucru ,intindem aluatul si taiem cu formele. Dam tava la cuptorul preincalzit si le coacem 5-8 minute,depinde cat de crocante vrem sa fie. Dupa ce…
-
Tiramisu cu piure de castane
Tiramisu cu piure de castane Deserturile sunt probabil primele retete incercate de copii, pentru ca sunt pe cele pe care ei le iubesc cel mai mult si unele sunt mai usor de pregatit decat alte feluri de mancare. Cu putin ajutor din partea unui adult, copiii se vor descurca si vor putea pregati un desert spectaculos, cum este cel pe care l-am incercat noi. Tiramisu cu piure de castane, un desert simplu si usor de preparat. Am vazut reteta la Laura’s Sweets si am zis ca o putem face si noi, cu putine schimbari ca sa fie potrivita si pentru cei mici. Incercati si voi tiramisu cu piure de castane.…
-
Cozonac floare cu scortisoara reteta speciala de cozonac
In ultima vreme am tot vazut Cozonac floare cu scortisoara pe facebook si bineinteles ca urmatorul pas a fost sa il fac si eu. Desi pare complicat, nu este si va recomand sa il incercati si voi. Ar arata foarte bine pe masa de Craciun. M-am inspirat de la Laura pentru ca reteta ei avea instructiuni pas cu pas si au fost foarte usor de urmat. Daca v-a placut aceasta retete, puteti incerca si cozonac Ingrediente Cozonac floare cu scortisoara 500 g faina 80 g zahar 25 g drojdie 2 oua 100 g unt, la temperatura camerei 200 ml lapte caldut Pentru umplutura: 2 linguri de scortisoara Kotanyi 1 lingurita…
-
Fursecuri cu ciocolata si menta
Fursecuri cu ciocolata si menta este ideala pentru cei care indragesc combinatia de ciocolata+menta. Aceste fursecuri sunt usor de preparat, cu ingrediente simple si la indemana oricui. Gradul de dificultate este foarte redus, astfel incat oricine le poate prepara. Merita incercata si reteta de fursecuri americane Ingrediente Fursecuri cu ciocolata si menta 200 gr faina 125 gr unt, la temperatura camerei 1 ou 150 gr de zahar 2 linguri de cacao de calitate buna 1 lingurita de esenta de menta 1 lingurita praf de copt varf de cutit de sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu ciocolata si menta Preincalzim cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol amestecam untul cu…
S-ar putea să-ți placă și
Brownies la Multicooker Turbo Express
Biscuiti cu aroma de migdale
Linte cu curry verde
-
Prajitura Cremsnit American cu blat de cacao, budinca si frisca
De curand, am descoperit o noua prajitura, prajitura Cremsnit American, cu baza de blat de cacao, crema din budinca cu albusuri si un mot de frisca. Frisca se poate pune si in forma de strat. Este o prajitura delicioasa si nu e migaloasa. Aceasta prajitura mai este cunoscuta si sub alte denumiri, eu o mai stiu si ca prajitura cuburi de gheata. Incercati si prajitura Tosca, prajitura Fanta sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente Prajitura Cremsnit American Pentru blat: 7 galbenusuri 200 g zahar 200 g faina 2-3 linguri de cacao 1 pachet praf de copt 11 linguri de apa 2 linguri de ulei Pentru crema: 7 albusuri 7-10 linguri de…
S-ar putea să-ți placă și
Inghetata cu fructe de padure si iaurt in mai putin de un minut
Supa coreeana cu dovlecei
Muffins cu fructe
-
Foietaj cu marmelada
O gustare foarte rapida este cea de foietaj cu marmelada. Se prepara usor si aveti nevoie doar de 2 ingredinte. Cand mergeti la cumparaturi, luati mai multe pachete de aluat de foietaj, va vor fi de ajutor cand vreti o gustare dulce sau sarata rapida. Incercati si prajitura Tavalita. Ingrediente Foietaj cu marmelada un pachet de aluat de foietaj 400 g 150 g marmelada Mod de preparare reteta Foietaj cu marmelada Se scoate aluatul de foietaj din congelator si se lasa sa se dezghete. De preferat, sa il scoateti cu o seara inainte si sa-l lasati la dezghetat in frigider, dar se poate lasa si la temperatura camerei, daca nu…
S-ar putea să-ți placă și
Portofele cu urda
Cozonac floare cu scortisoara reteta speciala de cozonac
Placinte chinezesti cu ceapa verde
-
Aperitiv de Craciun ren din triunghi de branza
Aperitiv de Craciun Mesele de Craciun trebuie sa contina si elemente dragalase daca avem si copii in mijlocul familiei. De aceea, noi suntem mereu in cautare de idei, iar acest aperitiv a devenit de nelipsit de pe meniul de sarbatori. Inspiratia: Cute food for kids – mai gasiti si alte idei bune pe site Ingrediente un triunghi de branza topita sau un triunghi din cascaval 2 covrigei o maslina neagra o bucatica de rosie sau ardei rosu pentru nas Mod de preparare reteta Aperitiv de Craciun Se pun covrigeii in locul urechilor. Se taie capetele maslinei, care vor deveni ochii. Din rosie se taie nasul si se asambleaza. Lasati copii sa va…
-
Prajitura frageda cu mere reteta delicioasa a copilariei
Una dintre prajiturile mele preferate este Prajitura frageda cu mere si imi place cu umplutura multa. Sa o incercati si voi, este foarte usor de preparat. Nici un alt desert nu ne aminteste mai mult de copilarie decat prajitura frageda cu mere. Puteti folosi acelasi aluat si la placinta cu dovleac sau chiar cu alte umpluturi. Reteta de prajitura frageda cu mere merita salvata! Incercati si prajitura turnata cu mere sau muffins cu mere si scortisoara. . Ingrediente Prajitura frageda cu mere 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins)…
-
Aperitiv cu branza
Aperitiv cu branza Un aperitiv de sarbatori usor de preparat, atat de usor ca cei mici pot sa il pregateasca fara ajutorul adultilor. Am folosit branza Delaco. Ingrediente crema de branza miez de lapte frunze de salata si de spanac o rosie cascaval branza Aperifrais o bagheta frantuzeasca sau corn Mod de preparare reteta Aperitiv cu branza Taiem bagheta in felii de marime egala. Aplicam pe fiecare felie crema de branza. Taiem cascavalul si rosia si rupem frunzele de salata si de spanac. Pe cate o scobitoare punem bucati de cascaval, miez de lapte, rosie, frunze de salata si infingem scobitoarea in felia de bagheta.
-
Aperitiv Pinguini
Aperitiv Pinguini Un aperitiv care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatorieste cel de pinguini. Ingrediente doua masline negre,una sa fie mai mare crema de branza Ceva Pufos cu smantana o felie de morcov un miez de lapte Delaco Mod de preparare reteta Aperitiv Pinguini Din maslina mai mare,taiem o bucata,acolo unde trebuie sa fie burta si o umplem cu Ceva Pufos. Din felia de morcov taiem un triunghi,acesta va fi ciocul,iar ce ramane picioarele. Acum asamblam. Punem cele doua masline pe scobitoare,iar jos sa fie felia de morcov. Facem o despicatura in maslina care e capul si punem ciocul. Daca e prea mare,se mai poate micsora. Se…
S-ar putea să-ți placă și
Drob de miel
Oua de Pasti vopsite natural
Salata de ciuperci cu pui si maioneza
Carte de Rețete
Blog culinar
