Salate
-
Salata de fructe tropicale cu mango, ananas si banane
Salata de fructe tropicale este un desert ideal pe timp de vara sau dupa o masa copioasa. La salata de fructe tropicale puteti folosi si alte feluri de fructe, cum ar fi: portocale, papaya, fructul pasiunii, etc. Lime-ul se foloseste pentru a preveni oxidarea fructelor, dar si pentru aroma. Incercati si reteta de prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale sau negresa simpla cu banane. Ingrediente salata de fructe tropicale 1 ananas 1 mango 1 banana 1 lime frunze de menta cirese, pentru decor Mod de preparare reteta salata de fructe tropicale Ananasul se taie in doua. Se taie de jur imprejur, dar fara a gauri coaja.…
-
Salata ruseasca Şuba cu hering afumat, legume si maioneza
Cum se face salata ruseasca Suba Timp de preparare: 15 Timp de pregatire a ingredientelor: 45 Numar de portii: 4 Grad de dificultate: simplu Ingrediente salata ruseasca Şuba 3 cartofi 3 sfecle rosii 2 morcovi 200 gr maioneza (vezi aici cum se prepara) 1 ceapa 200 g file de hering in ulei (am folosit afumat) sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta salata ruseasca Şuba Cartofii si morcovii se pun la fiert (cam 25 de minute). Separat, se pune la fiert si sfecla (cam 45 de minute) si se incearca cu o furculita pentru a verifica daca s-a fiert. Dupa ce au fiert, legumele se lasa sa se…
-
Salata libaneza Fattoush reteta traditionala arabeasca
Salata libaneza Fattoush nu trebuie sa lipseasca din meniul vostru. Daca nu ati facut niciodata salata libaneza Fattoush, acum e timpul sa o incercati! E usor de facut, ingredientele sunt accesibile, iar gustul e de nota 10! Salata libaneza Fattoush este usor de preparat, iar bucatile de lipii prajite fac ca aceasta salata sa fie si mai delicioasa. Maslinele si branza sunt optionale, de obicei se prepara fara, dar daca vreti sa serviti un pranz sau cina usoare, le puteti adauga. Daca pregatiti o masa cu tematica arabeasca, aceasta salata nu trebuie sa lipseasca din meniu, iar daca ati incercat-o la vreun restaurant, cu mare drag o veti pregati si…
-
Salata de oua cu maioneza si ceapa verde – reteta simpla si gustoasa
Salata de oua cu maioneza si ceapa verde. Reteta de salata cu oua delicioasa. Salata de oua fierte cu maioneza. Cum se prepara salata cu oua cremoasa? Nu stii ce sa faci cu ouale ramase de la Pasti? Pregateste o simpla si delicioasa salata. Ai nevoie de ingrediente putine si este simplu de preparat. Este un preparat clasic, perfect pentru micul dejun, pranz sau ca gustare rapida. Cu o textura cremoasa si gust bogat, aceasta salata este ideala pentru a fi servita pe paine prajita, biscuiti sarati sau ca umplutura pentru sandwich-uri. Este usor de preparat, avand doar cateva ingrediente la baza si poate fi personalizata dupa preferintele fiecaruia. Daca…
-
Salata coreeana la borcan
Cu salata coreeana la borcan ontinuam seria salatelor la borcan cu o noua varianta, poate cea mai inedita dintre cele pe care le-ati vazut pana acum. Salata coreeana la borcan este o reteta usoara, pe care o poti servi acasa, la birou sau chiar la scoala. Mai poti adauga si alte ingrediente, iar sosul il poti folosi si la alte preparate. Daca iti place mancarea picanta si cea asiatica, aceasta salata este o reteta perfecta pentru tine! Incerca si pachetele de tofu cu orez. Vezi si reteta de sos de salata la borcan. Ingrediente salata coreeana la borcan taitei soba varza morcovi ceapa verde Pentru sos o ceapa mica un…
-
Salata de vinete cu ardei kapia si rosii
Salata de vinete cu ardei kapia este o delicioasa reteta de vara, dar pe care o putem prepara si iarna. Trebuie doar sa punem pungute cu vinete si ardei la congelator. Salata de vinete cu kapia este un preparat traditional romanesc, apreciat pentru gustul sau bogat si textura catifelata. Aceasta combinatia intre vinete coapte si ardei kapia, care adauga o nota dulce si aromata, face ca salata sa fie un aperitiv delicios, perfect pentru mesele festive sau pentru a fi savurata alaturi de o felie de paine proaspata. Prepararea salatei de vinete este un ritual plin de nostalgie, evocand adesea amintiri din copilarie sau momente petrecute alaturi de cei dragi.…
-
Salata de varza cu curry
Salata de varza cu curry este o alternativa delicioasa la traditionala salata de varza. Este usor de preparat, cu ingrediente pe care le ai acasa si o poti face dupa gustul tau. Daca nu ai in casa maioneza , iata cum faci o maioneza rapida in cateva secunde. Ingrediente 1 varza mica 1 morcov 2 bucati de ceapa verde maioneza curry Kotanyi, dupa gust sare si piper Mod de preparare reteta salata de varza cu curry Varza se taie fasii. Morcovul se da pe razatoare. Ceapa verde se taie marunt. Se amesteca cu maioneza, curry, sare si piper. Acestea se vor pune dupa gust. Se da 30 de minute…
-
Salata de vinete si ardei copti reteta simpla de post
Salata de vinete si ardei copti reteta. Cum se prepara salata de vinete. Retete cu vinete. Un preparat nelipsit din meniul de vara este salata de vinete. Nu aveti nevoie de ingrediente multe si cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Se pot folosi ardei grasi sau ardei capia. Puteti pregati salata aceasta si pe timp de iarna, daca puneti la congelator vinete si ardei. Incercati si salata de vinete Baba Ghanoush Ingrediente salata de vinete si ardei copti 2 vinete 2 ardei rosii grasi 1 ceapa mica 2-3 linguri de ulei sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta Vinetele si ardeii se coc, pana cand s-au inmuiat.…
-
Salata cu cuscus, legume si verdeturi
Pe timp de vara merge excelent o salata cu cuscus, o salata rapida si pe gustul tuturor. Sa nu mai spun ca e si foarte simplu de preparat. Salata cu cuscus poate fi transformata si intr-o salata la borcan, pe care o puteti transforma foarte usor oriunde. Ingrediente 1 cana de cuscus 1 cana si jumatate de apa fierbinte rosii castraveti patrunjel proaspat sare si piper, dupa gust menta uscata sau proaspata suc de lamaie ulei de masline fructe de dracila (optional) Mod de preparare reteta salata cu cuscus Cuscus-ul se pune intr-un bol incapator si se toarna peste apa fierbinte. Din cand in cand se amesteca cu o…
-
Salata cu avocado si legume reteta simpla si rapida
E vremea salatelor si nu putea sa lipseasca tocmai salata cu avocado si legume. Este o salata rapida si pe gustul celor care indragesc avocado. Si celor mici le place tare mult. Salata cu avocado si legume este versatila, mai puteti adauga si alte ingrediente. De obicei o prepar cu otet balsamic, dar puteti folosi otetul preferat. Este tare buna si cu un dressing pe baza de lamaie sau lime. Este satioasa, racoritoare si cu ingrediente simple. Incercati si salata de ciuperci Si salata de vinete Baba Ghanoush este delicioasa! Ingrediente salata cu avocado si legume 1 avocado 1 lingura suc de lamaie 2-3 rosii 1 ceapa rosie 1 ceapa…
-
Salata To Go cu rucola si grepfruit
Daca si tie iti place rucola vei indragi salata to go cu rucola si grepfruit. Usor de transportat la birou sau la scoala, dar chiar si la un picnic. Arome mai altfel, dar foarte placute, astfel incat vei dori sa repeti reteta. Mai multe despre salata to go gasesti AICI. Ingrediente 1 grepfruit frunze de rucola 1 lingura ulei de masline extra virgin 1 lingurita otet alb (eu am folosit de mere) sare piper Mod de preparare reteta salata to go cu rucola si grepfruit Se curata grepfruit-ul si se taie in bucati. Intr-un bol se prepara sosul. Se amesteca uleiul, otetul, sarea si piperul. Dressing-ul se pune in borcan,…
-
Salata to go cu cuscus
Salata to go cu cuscus. Ce este salata to go? Cum se prepara salata to go? Retete de salata. Fata de alte salate la borcan, cand pregatiti aceasta salata trebuie sa aveti grija ca acesta sa nu intre in contact cu sosul. Cuscusul absoarbe lichidul foarte usor si i se va schimba textura. Pentru reteta puteti folosi si alte combinatii, atat de legume, dar si de sos. Ingrediente Pentru sos 2 linguri de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie sare de mare piper negru 1/4 lingurita menta uscata Pentru salata 1 masura de cuscus 1 masura si jumatate de apa fierbinte 50 g masline 1 castravete 2 rosii…
-
Sos de salata la borcan dupa reteta lui Jamie Oliver
Sos de salata la borcan. Cum sa prepari acasa un sos de salata. Reteta de dressing. Retetele lui Jamie Oliver. Mini Chefs ne invata cum sa facem un sos pentru salata pregatit la borcan, asa cum au vazut ele in cartea lui Jamie Oliver „Ministrul Hranei Sanatoase”. O postare care vine la fix pentru o noua editie Food Revolution Day, eveniment la care au participat de fiecare data si au invatat cum sa se hraneasca sanatos. Este o modalitate ingenioasa de a prepara sosuri delicioase pentru salate. Sunt de preferat celor din comert si puteti incerca multe combinatii. Textura si gustul sunt mult peste cele pe care la gasiti in…
-
Salata greceasca la borcan
Salata greceasca la borcan Seria de Salata To Go continua cu o reteta de salata foarte indragita, salata greceasca. Acum poti duce cu tine salata favorita si te poti bucura de ea la birou, la scoala sau la un picnic. Pentru salata greceasca la borcan puteti folosi orice fel de borcan, important este sa se inchida ermetic. Pentru alte combinatii de salata la borcan vedeti si salata to go cu paste sau cu linte. Ingrediente Pentru sos 3 linguri de ulei de masline extra virgin 2 linguri de otet din vin rosu 1/2 lingurita de oregano Kotanyi sare si piper negru proaspat macinat Pentru salata 50 g branza telemea sau…
-
Cum se face salata la borcan
Cum se face salata la borcan? Daca tot am inceput seria de salata la borcan sau salata to go cum imi place mie sa-i zic, hai ca postarea aceasta sa fie despre cum se prepara ele in general si care sunt regulile de baza. Am dat peste aceste salate intr-o carte de pe Kindle, erau vreo 7 combinatii, dar de cum le-am vazut am stiut ca ceru’-i limita. Deja am postat salata to go, cu paste, cu linte, ba chiar si o varianta indiana. Ramaneti pe aproape ca mai vin retete noi si vom avea si o serie cu sosuri pentru salata. De ce sa faci o salata la borcan?…
-
Salata To Go cu paste
Din seria de salate to go nu putea sa lipseasca tocmai salata to go cu paste. O salata delicioasa pe care o puteti duce la birou si o puteti servi la pranz. O puteti prepara cu o seara dinainte, ca sa nu trebuiasca sa va treziti mai devreme. Salata to go are multe variatii, eu v-o dau pe cea mai simpla, voi mai puteti adauga si alte ingrediente. Cantitatile nu sunt trecute, pentru ca difera in functie de marimea borcanului folosit. Reteta are arome italiene, dar puteti sa o pregatiti cu condimentele preferate. Ingrediente Pentru sos: 2 linguri ulei de masline extra virgin 2 linguri de otet balsamic pudra de…
-
Salata To Go cu linte
Inca o reteta din seria „Salata To Go”, de data aceasta am pregatit salata to go cu linte. Este o reteta versatila, lintea poate fi inlocuita cu fasole sau naut. Puteti folosi orice fel de ulei sau de otet. Este perfecta pentru pachet la birou, la scoala, la serviciu sau chiar si pentru un picnic. Daca esti la dieta sau la detoxificare, e perfecta pentru tine! Ingrediente Pentru dressing 2 linguri de ulei din seminte de struguri 2 linguri de otet piper sare Pentru salata linte fiarta un morcov ras castravete, taiat cuburi rosii Mod de preparare reteta salata to go cu linte Intr-un bol se pregateste dressing-ul. Se amesteca…
-
Salata To Go
Incep o noua serie pe blog, o serie sanatoasa care se va numi Salata To Go. Un concept nou si usor de realizat. Mai intai sa va spun ce este . Este o salata pe care o poti lua la birou, serviciu, la scoala sau pe care sa o pregatesti si sa o pui in frigider pentru ziua urmatoare. Ai nevoie de un recipient care se inchide ermetic. Pe langa faptul ca e rapida, mai e si foarte versatila. Voi posta in curand si alte combinatii, ca sa aveti de unde sa va inspirati. Regula de baza este ca primul strat sa fie sosul, apoi ingredientele mai solide si la…
-
Salata indiana cu naut si porumb
Salata indiana cu naut si porumb este ideala atunci cand ai pofta de o salata satioasa si plina de arome. Este foarte usor de preparat, mai ales daca ai naut la conserva. Eu am folosit de la SunFood. Daca nu il puteti procura, puneti nautul la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti in ziua in care pregatiti salata indiana cu naut si porumb. Cantitatile date la condimente pot fi modificate in functie de propriul gust, dar mai puteti adauga si alte condimente specifice bucatariei indiene. Ingrediente 2 rosii 1 ceapa rosie, mica 1 lime ulei 1 conserva mica de porumb 1 conserva de naut 1 cutie mica de…
-
Salata de cruditati reteta de salata usoara si sanatoasa
O salata de cruditati este perfecta pentru inceputul saptamanii, atunci cand va hotarati ca intrati la dieta sau cand vreti sa mancati mai usor. Am gasit reteta intr-un retetar vechi, publicat special pentru industria alimentara. Mi-au placut ingredientele si am si incercat-o. O recomand langa mancarurile romanesti, celor care tin post sau sunt la dieta. Intra perfect si la categoria retetelor de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Incercati si salata cu avocado si legume. . Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de cruditati o jumatate de telina un morcov mare un mar suc de lamaie, proaspat stors sare Mod de preparare reteta salata de cruditati…
-
Salata cu dressing japonez
Salata cu dressing japonez aduce un sos nou, cu o aroma intensa de susan. De asemenea, folosind oua de prepelita reteta a devenit o reteta fusion. Este consistenta si mai puteti adauga si frunze de salata iceberg sau bucati gatite de piept de pui. Pentru ca nu-mi plac sosurile de salata care se gasesc in comert, mi le prepar acasa. Au un gust mult mai bun, stiu ce contin si pot sa-mi prepar o cantitate mica, astfel avand posibilitatea de a incerca noi arome. Ingrediente 8 rosii 8 castraveti 12 oua de prepelita, fierte (cate 3 la o portie) 1 conserva de porumb, scursa de lichid Dressing japonez 6 linguri…
-
Cum se face salata de icre cu ceapa reteta fara gris
De multe ori am fost intrebata cum se face salata de icre si n-am stiut sa spun pentru ca nu incercasem sa le prepar. Dar iata ca ne imbogatim colectia de retete si o adaugam ca sa o gasiti cand aveti nevoie de ea. Reteta o avem de la Simona si pot sa garantez pentru ea, pentru ca eu am fost cea care a facut fotografiile si a mancat mai tot ce pregatise. Excelenta a iesit salata asta de icre! Cum se face salata de icre Ingrediente salata de icre icre ulei ceapa otet sau zeama de lamaie Mod de preparare salata de icre Icrele se amesteca cu uleiul, turnand…
-
Salata de orez cu ton
Pe timp de vara ne racorim cu o salata de orez cu ton, perfecta mai ales daca o tinem la frigider. Aceasta salata este versatila, puteti adauga si alte ingrediente, cum ar fi: ardei gras, ceapa, ceapa verde, etc. Si sosul de salata poate diferi, dupa propriul vostru gust. Puteti inlocui otetul cu suc de lamaie si puteti adauga si diferite condimente. Ingrediente 125 g de orez 1 conserva de porumb 2 rosii 2 castraveti 1 conserva de ton 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet 1 lingurita mustar sare si piper Mod de preparare reteta salata de orez cu ton Se fierbe orezul al dente in apa clocotita…
-
Otet cu capsuni – reteta pentru salate si marinade
Otet cu capsuni. reteta otet cu capsuni. otet aromat cu fructe. otet pentru salate. dressing pentru salate. otet din vin alb cu capsuni. reteta cu capsuni. conservarea capsunilor. otet aromat de casa. otet pentru marinade. Salatele sunt si mai delicioase atunci cand folosim arome diferite fata de cele cu care suntem obisnuiti. Iar pe timpul iernii, preparatele care pastreaza gustul fructelor de vara sunt cu adevarat speciale. Otetul cu capsuni este un ingredient aromat, cu un parfum intens si fructat, care poate transforma o salata simpla intr-un preparat deosebit. Acesta poate fi folosit pentru dressinguri, marinade, sosuri sau oriunde consideri ca aroma delicata a capsunilor se potriveste. Reteta este extrem…
-
Salata cu legume si naut
Salata cu legume si naut – o salata usoara si sanatoasa Nu are cum sa nu-ti placa nautul in salate si asta o zic pentru ca eu il adaug tot timpul. Ultima salata incercata este o salata de legume si naut, o salata versatila la care va puteti juca cu ingredientele si o puteti face dupa placul vostru. Reteta de salata de legume si naut este perfecta pentru vara, de dus la picnic sau la gratar si de ce nu, chiar si la servici. Ingrediente salata cu legume si naut 500 g rosii 250 g castraveti 2 bucati de ceapa verde 1 conserva de naut SunFood ulei de masline extra…







































































