Ardei iuti cu telina la borcan

Ardei iuti cu telina la borcan

30 min

simplu

1 portii

Ardei iuti cu telina la borcan este un amestec ideal pentru ciorbe si nu trebuie sa lipseasca din camara. Este usor de preparat si nici nu costa mult.
La reteta de ardei iuti cu telina la borcan am folosit un amestec de ardei bulgaresti si ardei iuti.
Fac aceasta reteta de cativa ani si este si pe gustul copiilor. Merita incercata!

Vedeti si reteta de zarzavat pentru iarna fara conservant.

zarzavat pentru iarna la borcan

Va recomand si castraveti murati in otet.

Sursa reteta aici.

Ingrediente Ardei iuti cu telina la borcan

500 g de ardei iuti
2 bucati de telina, cu radacina si tulpina
100 ml otet
400 ml apa
1 lingurita de sare
3 lingurite de zahar

Mod de preparare reteta ardei iuti cu telina la borcan

Ardeii iuti se curata si se toaca marunt. Se poate folosi si robotul de bucatarie.
Telina se curata, se spala si se taie marunt.

Apa se fierbe impreuna cu otetul, sarea si zaharul, pana cand acestea se topesc.

Se toarna fierbinte peste legume.

Ardeii iuti si telina se pun in borcane sterilizate.

Vedeti aici cum se sterilizeaza borcanele la cuptor sau la cuptorul cu microunde.

Se pot servi langa ciorba dupa cateva zile. Pofta buna!

Vedeti si reteta de salata de ardei iuti cu ceapa.

Salata de ardei iuti cu ceapa fara conservant
Salata de ardei iuti cu ceapa pentru iarna
Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.