-
Ardei iuti cu telina la borcan
Ardei iuti cu telina la borcan este un amestec ideal pentru ciorbe si nu trebuie sa lipseasca din camara. Este usor de preparat si nici nu costa mult. Mi s-a parut grozava reteta si am testat-o si eu. La reteta am folosit un amestec de ardei bulgaresti si ardei iuti. Fac aceasta reteta de cativa ani si este si pe gustul copiilor. Merita incercata! Vedeti si reteta de zarzavat pentru iarna fara conservant. Va recomand si castraveti murati in otet. Sursa reteta aici. Ingrediente Ardei iuti cu telina la borcan 500 g de ardei iuti 2 bucati de telina, cu radacina si tulpina 100 ml otet 400 ml apa 1…
-
Salata de ardei iuti cu ceapa pentru iarna fara conservant
Salata de ardei iuti cu ceapa este o conserva care nu trebuie sa va lipseasca din camara! Anii trecuti am preparat ciusca, dar anul acesta m-am oprit la reteta lui Merisor de ardei iuti cu ceapa in otet. Este o alternativa buna la clasicii ardei in otet si imi place ca se potrivesc si cu alte preparate culinare, nu doar cu ciorbele. Se poate manca alaturi de orice. Se poate folosi doar ceapa alba, dar puteti adauga si ceapa rosie. Se mai pot adauga si ardei kapia. Reteta este gata in mai putin de o ora si e simplu de preparat. Vedeti si salata de legume cu sos de mustar…
S-ar putea să-ți placă și
Chisalita
Gem de gutui reteta traditionala romaneasca
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptorul cu microunde
-
Ardei iuti murati sau Ciusca
Anul acesta m-am intors din Dobrogea cu o reteta tare buna, de ardei iuti murati sau ciusca, cum li se spune lor pe acolo. Reteta vine din Sarichioi, de pe malul lacului Razim. Eu o sa va spun cum se prepara acolo, desi reteta este una populara in Dobrogea. Nu numai ca sunt cei mai buni ardei iuti, dar se prepara si usor. Aveti nevoie de doar cateva ingrediente si borcane curate. Cand sta peste noapte, otetul trebuie sa acopere ardeii iuti. Ardeii iuti pe care i-am incercat la Sarichioi sunt facuti cu mult zahar, eu am redus cantitatea si am folosit mai putin, dupa gustul meu. Ingrediente 500 g…
-
Pasta de ardei iuti Eros Pista
Eros Pista este o Pasta de ardei iuti din Ungaria si care se foloseste la paprikas, gulyas sau la supa de peste Halaszle, dar si ca un sos iute pentru cei ce prefera mancarea picanta. De luat aminte: SE LUCREAZA CU MANUSI,nu duceti mana la ochi si stati in apropierea unui geam deschis. Sa nu spuneti ca nu v-am zis! Ingrediente Pasta de ardei iuti Eros Pista 250 gr ardei iuti rosii 1 lingura de sare grunjoasa Mod de preparare reteta Pasta de ardei iuti Eros Pista Se spala ardeii si se taie codita. Ardeii iuti se vor taia in bucati,cu tot cu seminte si se introduc in tocator (chopper),impreuna…
S-ar putea să-ți placă și
Spaghete cu usturoi, chili si busuioc reteta rapida de paste
Supa coreeana cu dovlecei
Conopida popcorn
-
Shatta – Pasta arabeasca de ardei iuti cu ierburi
Acum ceva vreme,pe facebook, am vazut la Brigytte un fel de pasta care mi-a atras atentia. Semana tare mult cu pasta de bruschette pe care am facut-o asta toamna si cum aveam coriandru la sare ,am si executat reteta care e iesit in topul cautarilor pe Google. Nu m-a dezamagit reteta,ba dimpotriva,mi-a placut la nebunie combinatia asta iute si plina de arome. Si cum coriandrul a inceput sa creasca ,o voi repeta in curand si imi voi umple borcanelele. Data viitoare voi folosi mixerul vertical si consistenta va fi asemanatoare unei paste. Ingrediente: 5 ardei iuti rosii,uscati o mana de patrunjel o mana de coriandru 2 catei de usturoi 1/2 lingurita chimion (cumin) sare…
-
Ardei iuti copti
Puneti reteta pe lista de incercat daca va plac ardeii iuti si mancarea iute. Ii puteti folosi ca atare sau la diferite mancaruri mexicane. Si sunt sigura ca ii veti mai gasi si alte intrebuintari. Ingrediente: 250 gr ardei iuti 2 masuri apa 1 masura otet Mod de preparare:Se coc ardeii iuti. Coaja nu se ia jos, se lasa pe ardei. Se pun ardeii in borcane si se face o solutie din apa si otet. Dupa ce a dat in clocot se toarna peste ardei.Se inchide capacul si dupa ce s-a racit se pastreaza in camara.
Blog culinar
