-
Placinta greceasca Bougatsa cu crema de lapte si gris
Placinta greceasca bougatsa. Bougatsa. Bougatsa greceasca. Reteta bougatsa. Placinta greceasca cu crema. Cum se face placinta bougatsa. Reteta traditionala bougatsa. Placinta greceasca cu crema de lapte. Cum se prepara bougatsa acasa. Desert grecesc cu foi de placinta si crem. Placinta cu gris in stil greces. Bougatsa reteta usoara. Bougatsa este o placinta traditionala greceasca, apreciata pentru gustul sau delicat si textura unica. Originara din Grecia, aceasta specialitate culinara combina straturi subtiri de aluat de placinta, umplute cu diverse ingrediente, creand o combinatie perfecta de dulce sau sarat, in functie de preferinte. Cel mai frecvent, bougatsa este umpluta cu crema de lapte, branza sau gem, si este servita atat la micul…
-
Coliva traditionala reteta cu arpacas
Coliva traditionala reteta cu arpacas. Cum se prepara coliva? Ce este arpacasul? Coliva este un preparat romanesc, folosit in special la parastase si la pomeni. Este un preparat simplu, dar bogat in semnificatii si traditii. Semnificatia colivei traditionale Coliva traditionala are o semnificatie religioasa si culturala puternica. Simbolul colivei in traditia romaneasca este acela al doliului si al comemorarii celor decedati. Prin oferirea de coliva se exprima respectul si compasiunea fata de cei indoliati si se sprijina familia si rudele in aceasta perioada grea. De asemenea, coliva este considerata o ofranda catre sufletul celui decedat, care aduce alinare si pace. Coliva are o semnificatie religioasa in traditia crestina ortodoxa, fiind…
S-ar putea să-ți placă și
Trandafiri din ciocolata de casa
Prajitura cu piersici si iaurt, rapida si gustoasa
Prajitura cu caise si iaurt
-
Tort egiptean cu nuca
Reteta de tort egiptean cu nuca. Tort cu krantz si nuca. Egyptian walnut cake. Tort cu bezea de nuca, crema si frisca. Ai pofta de o delicioasa gustare cu un aer exotic? Incearca tortul egiptean cu nuca si bucura-te de o explozie de arome si texturi unice. Fiecare muscatura este o calatorie intr-o lume culinara fascinanta! Nu rata ocazia de a te rasfata cu acest desert irezistibil! Acest desert este o alegere perfecta pentru cei care isi doresc sa experimenteze arome noi si sa se bucure de o explozie de gusturi intr-o singura felie de tort. Ceea ce face acest tort atat de special este combinatia perfecta intre textura moale…
-
Prajitura Cremes cu budinca
Prajitura Cremes cu budinca . Cremsnit cu foietaj cumparat si budinca. Desert rapid cu foietaj. Reteta de desert rapid. Aceasta este o varianta rapida de Cremes, preparata cu aluat de foietaj din comert si budinca la plic. Este mai rapida si mai economica, dar daca vreti s-o preparati cu o crema naturala, gasiti aici reteta. Foarte des prepar si varianta ca la Cluj. Recomand sa folositi o frisca naturala si nu una vegetala. Pasii retetei sunt simpli. Se coace foietajul, se prepara budinca si se bate frisca. Se asambleaza, se portioneaza si se serveste. Este un desert bun in orice zi a saptamanii. Ingrediente: 300 gr aluat de foietaj decongelat…
S-ar putea să-ți placă și
Crema de gris pentru prajituri cu unt, lapte si lamaie
Spuma de capsuni si frisca
Inghetata cu sofran si cardamom
-
Fursecuri cu migdale si vanilie reteta simpla si rapida
Fursecuri cu migdale si vanilie este o reteta delicioasa de fursecuri fragede si aromate, pe care le putem prepara cu orice ocazie, fie ea festiva, weekend sau cand avem pofta de ceva dulce. Pentru reteta de fursecuri cu migdale si vanilie avem nevoie de doar cateva ingrediente, iar modul de preparare este unul foarte simplu. Ingredientele sunt aceleasi ca si la fursecurile daneze. Fursecuri cu migdale si vanilie pot fi preparate si cu alte feluri de nuci. Incercati si voi reteta! Ingrediente fursecuri cu migdale si vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie sau esenta de vanilie 1 ou 250 g faina 75…
-
Fursecuri daneze cu vanilie
De curand am incercat reteta de fursecuri daneze cu vanilie, niste fursecuri atat de bune ca de abia astept sa le repet. Am pregatit fursecuri daneze cu vanilie pentru platoul de Craciun, dar pot fi pregatite pentru orice ocazie. Fursecurile sunt usor de preparat, contin cateva ingrediente simple si accesibile, sunt delicioase si aspectuoase. Sursa reteta aici. Ingrediente fursecuri daneze cu vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie 1 ou 250 g faina 75 g migdale Mod de preparare reteta fursecuri daneze cu vanilie Migdalele se macina. Pastaia de vanilie se taie in doua si se scot bobitele cu varful unui cutit. Intr-un…
-
Cum se desface batonul de vanilie
Daca esti pasionat de bucatarit si mai ales iti place sa prepari dulciuri, atunci trebuie sa stii cum se desface batonul de vanilie. Mai intai sa va spun ceva despre batonul de vanilie. Nu este acelasi lucru cu esenta de vanilie din comert, din clipa in care vei desface batonul de vanilie vei remarca diferenta. Deserturile vor avea o aroma aparte, fina si eleganta. Batonul de vanilie este cel care face deserturile noastre sa fie speciale. Cum trebuie sa alegeti un baton bun? In primul rand, trebuie sa fie lucios si grasut si sa se indoaie daca il indoiti. Daca il gasiti uscat si despicat, atunci nu mai aveti cum…
S-ar putea să-ți placă și
O dieta si o provocare
Ciuperca de kefir
Idei creative pentru oua de Pasti
-
Bomboane Raffaello cu nuca de cocos reteta video
Mini Chefs si-au suflecat manecile si au filmat o noua reteta video, de daca aceasta au incercat bomboane Raffaello. Ele au mai facut si bilute din salam de biscuiti, dar aveau si aceste bomboane pe lista lor. Pentru reteta d Raffaello s-au inspirat de AICI. Nu pot sa va mai spun decat ca au iesit mai bune decat cele din comert si le vom pregati de acum pentru orice ocazie festiva. Nu vor lipsi de pe platoul de prajituri de sarbatori, dar nici de la zilele de nastere. Ingrediente bomboane Raffaello 500 g lapte praf neindulcit 200 g zahar 1 baton de vanilie 100 g nuca de cocos 200 g…
-
Spuma de capsuni si frisca
Spuma de capsuni si frisca este un desert foarte simplu pe care-l pregatesti in 5 minute. E la fel de buna si cu zmeura, mure sau orice fel de fructe de padure. Ai nevoie de un desert rapid? Prepara aceasta reteta! Vezi si reteta de tiramisu cu capsuni Merita incercata si reteta de desert cu visine la pahar Ingrediente spuma de capsuni si frisca 200 ml frisca 2 linguri de miere 200 g capsuni un baton de vanilie sau esenta de vanilie Mod de preparare reteta spuma de capsuni si frisca Se curata capsunile de codita, se spala si se lasa sa se scurga. Se mixeaza. Frisca se bate cu…
S-ar putea să-ți placă și
Cel mai bun chec cu banane – reteta ieftina si rapida
Rulouri cu scortisoara
Dovleac copt
-
Tort cu ganache si capsuni
Reteta de astazi este tort cu ganache si capsuni, un tort extrem de bun si delicios. Elegant, desi decorul este unul simplu. L-am pregatit cu indulcitor natural, dar am trecut in paranteza si cantitatea de zahar, ca sa va fie de ajutor. Ca sa prepari tort cu ganache si capsuni e bine sa incepi cu o zi inainte, astfel blatul se va taia mai usor, iar frisca pentru ganache se va raci. Deci sa le pregatiti cu o seara inainte. Ingrediente tort cu ganache si caspuni Pentru blat 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 8 linguri de indulcitor natural Green…
-
Pasca fara aluat cu branza dulce, smantana si stafide
Pasca fara aluat. Reteta de pasca pentru Pasti. Cum se prepara pasca pufoasa fara aluat? Reteta de pasca ruseasca cu branza dulce si stafide. Pasca cu gris. Reteta de pasca pufoasa. Pasca fara aluat este o reinterpretare moderna a desertului traditional romanesc, pastrand gustul autentic de sarbatoare, dar intr-o varianta mai simpla si mai rapida. Este perfecta pentru cei care prefera un preparat mai usor, cremos si mai putin bogat in aluat, dar la fel de aromat si festiv. Aceasta pasca se remarca prin textura sa fina si catifelata, asemanatoare unui cheesecake, obtinuta dintr-un amestec generos de branza dulce, oua si smantana. Aroma delicata de vanilie si coaja de lamaie…
-
Budinca de chia cu ciocolata
Budinca de chia cu ciocolata Semintele de chia incep sa fie din ce in ce mai folosite si la noi. Eu le-am descoperit de curand si le-am indragit instantaneu! Si vreau sa va laud budinca de chia cu ciocolata. Un mod de preparare foarte simplu, un gust intens de ciocolata si calorii mai putine decat o budinca clasica. Reteta aceasta merita salvata, se prepara rapid si cu ingrediente simple. Ideala cand va e pofta de ceva dulce. Incercati si reteta de budinca de chia cu nuca de cocos. Ingrediente budinca de chia cu ciocolata 200 ml lapte 3 linguri seminte de chia 2 linguri sirop de artar (sau miere) vanilie…
-
Biscuiti cu nuca reteta simpla si rapida de fursecuri
Primim de la Mini Chefs o reteta delicioasa de biscuiti cu nuca. Este atat de usor de facut, ca si cei mici o pot prepara. Noi am indragit acesti biscuiti. Sunt fragezi, iar aroma de nuca nu te mai lasa sa te opresti din mancat. Dupa ce se termina, te vei intreba cand poti sa-i faci din nou. Incercati si voi biscuiti cu nuca! Ingrediente biscuiti cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 50 g nuca ptr pus pe fursecuri 2 galbenusuri un baton de vanilie Kotanyi un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Mod…
-
Negresa cu unt de arahide
N-ai patit vreodata sa vezi o poza cu mancare sau desert si sa nu le lase in pace pana nu o pregatesti si tu? Asa am patit si eu cu negresa cu unt de arahide, care arata atat de apetisant ca m-a trimis si pe mine la bucatarie. Crema am pregatit-o cu unt de arahide de la Myprotein, il puteti inlocui si cu o crema de migdale sau caju. Pentru reteta de negresa cu unt de arahide am apelat la reteta mea de baza de negresa, careia i-am adaugat o crema din unt de arahide si o glazura de ciocolata. Daca vreti sa reduceti cantitatea de zahar, recomand sa folositi…
S-ar putea să-ți placă și
Pesto genovez cu nuci
Supa de linte rosie
Tiramisu cu capsuni – desert racoritor, fara cafea, perfect pentru copii
-
Prajitura Napoleon cu foi din aluat de foietaj si frisca
Am gustat pentru prima oara prajitura Napoleon intr-o cofetarie iraniana si mi s-a parut a fi un desert greu de preparat. Dar cand am dat peste reteta aceasta am vazut ca se face chiar foarte usor. Ai nevoie doar de cateva ingrediente si intr-un timp scurt ai un desert foarte delicios. Daca nu vreti sa adaugati apa de trandafiri o puteti omite, dar ii confera o aroma aparte. Prajitura Napoleon am pregatit-o pentru provocarea pe care am primit-o de la Jamila Cuisine de a gati ceva cu un produs Edenia. Ingrediente prajitura Napoleon 1 foaie de aluat de foietaj 300 ml frisca 2 lingurite apa de trandafir 1 baton de…
-
Tort Monster High
In clipa de fata, personajele din Monster High au mare tragere la fetite. De aceea pentru o zi de nastere am pregatit un tort Monster High. Pentru ornarea acestui tort Monster High, va recomand sa lasati fetitele sa va ajute cu idei, ele sunt cele mai in masura sa gaseasca design-ul potrivit. Blatul de tort se prepara cu o zi inainte, acesta va fi mai usor de taiat. Ingrediente Tort Monster High Pentru blat 200 gr faina 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 150 gr zahar 1 praf de copt un praf de sare Pentru crema 500-700 ml frisca 1/2 lingurita de pasta de vanilie Kotanyi…
-
Crema de unt cu vanilie
Crema de unt cu vanilie. Cum se prepara crema de prajituri ca la cofetarie. Retete de creme de prajituri si torturi. Cum se face crema de unt. Mult timp am cautat o crema de unt pentru prajituri si am tot incercat fel si fel de creme pana am gasit una pe gusturile noastre. O folosesc foarte des pentru cupcakes, care fac deliciul oricarei petreceri. Mai ales pentru cei mici. Reteta este aceeasi cu crema de unt, am facut doar o portie, care e de ajuns pentru a o aplica pe doua foi de tort de 24 de cm. Crema aceasta este o reteta de cofetarie, se poate folosi la prajituri,…
-
Tort Cristal cu vanilie
Am primit cu drag provocarea de la Dr Oetker si dupa ce am studiat retetarul de pe facebook, mi-am ales o reteta si anume tortul Cristal. Si m-a pocnit o pofta nebuna de crema de vanilie. Asa ca am inlocuit, cu mare succes as zice eu, crema din reteta cu cea de vanilie. Va recomand si voua acest tort simplu, dar delicios. Ingrediente Tort Cristal cu vanilie Blat 4 ouă 3 linguri de apă fierbinte 150 g zahăr 1 lingurita esenta de vanilie Dr. Oetker 150 g făină 2 lingurițe Praf de copt Dr. Oetker Sirop 50 ml apa 50 ml zahar pudra vanilat Dr Oetker Crema 1 pachet de…
-
Fursecuri cu vanilie
Fursecuri cu vanilie Aceasta este reteta de baza de fursecuri pe care o folosim noi. Puteti adauga si alte arome, cum ar fi: scortisoara, lamaie, portocale, etc. Ingrediente 125 gr zahar 125 gr unt 1 ou mare 1 baton de vanilie Kotanyi 250 gr faina,cernuta 1 1/2 lingurita praf de copt praf de sare ciocolata pentru ornat Mod de preparare reteta Fursecuri cu vanilie Amestecam untul,zaharul si oul. Adaugam bobitele de vanilie. Turnam faina,praful de copt si sarea si amestecam cu lingura. Pe masa de lucru ,intindem aluatul si taiem cu formele. Dam tava la cuptorul preincalzit si le coacem 5-8 minute,depinde cat de crocante vrem sa fie. Dupa ce…
-
Fursecuri cu nuca de cocos
Fursecuri cu nuca de cocos O activitate foarte placuta pentru copii este prepararea fursecurilor. Pentru cei ce isi fac curaj si acum pasesc in bucatarie,recomandam o reteta usoara,unde tot ce aveti de facut este sa amestecati ingredientele si sa le puneti intr-o tava cu ajutorul unei lingurite. Ingrediente 200 gr de faina 125 gr de unt,la temperatura camerei un ou 150 gr de zahar un baton de vanilie o lingurita praf de copt 100 gr nuca de cocos putina sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu nuca de cocos Preincalzim cuptorul. Amestecam intr-un bol,untul cu zaharul.Noi am folosit zahar vanilat,in borcanul in care tinem zaharul am pus si un baton…
S-ar putea să-ți placă și
Briose cu fragi
Chec cu lamaie si glazura
Muffins cu cacao si nuca de cocos
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Rețete video
Prajitura cu branza Rudy
Prajitura cu branza Rudy este foarte usor de preparat, veti vedea din video-ul nostru ca nu necesita pregatire speciala si chiar si un copil o poate pregati. Gasiti reteta dupa care ne-am inspirat pe bucataras, iti multumim Ruxy pentru o asa prajitura delicioasa si o sa mai tragem cu ochiul la retetele tale. Noi am redus cantitatea de zahar, voi puteti pune toata cantitatea daca o preferati mai dulce. Incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale. Vedeti si reteta de biscuiti spritati. Ingrediente Prajitura cu branza Rudy Pentru aluat: 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri…
S-ar putea să-ți placă și
Gem de nectarine reteta cu Gelfix
Supa crema de cartof dulce, cocos si curry rosu
Fursecuri cu fulgi de porumb
-
Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajitura cu capsuni si iaurt Reteta de prajitura cu fructe. Reteta de prajitura cu capsuni. Este o prajitura usor de preparat,la care puteti folosi orice fructe de sezon. Noi am mai incercat-o cu visine,zmeura,nectarine,piersici si chiar portocale. Ne-am inspirat de la Ruxy de pe bucataras.ro,noi am mai facut si prajitura Rudy tot dupa o reteta de a ei. Multumim si o sa ne uitam si pe alte retete, ca ne cam plac cele incercate pana acum. Ingrediente 4 oua 6 linguri ulei 5 linguri de iaurt 175 gr de zahar cu vanilie 200 gr de faina 3 lingurite de praf de copt un bol cu capsuni,taiate in cubulete Mod de…
-
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie este o reteta rapida si delicioasa, pe care o puteti consuma ca atare sau o puteti folosi la torturi sau la prajituri. Cel mai bun mod de a consuma capsunile sunt proaspete, dar daca sunt acompaniate de o crema atunci este si mai bine. Si cand zic o crema, nu ma gandesc la orice crema, ci la ceva special. Adica ceva cu mascarpone, ceva ce imi face copiii sa deschida usa frigiderului mai tot timpul, pentru a mai inmuia putin degetelele in crema. Si pentru a le linge pe furis. Incercati si crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente Crema de…
S-ar putea să-ți placă și
Supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca
Placinta cu iaurt
Biscuiti cu lemongrass si ghimbir
-
Gem de capsuni cu vanilie reteta rapida cu Gelfix
Gem de capsuni cu vanilie – varianta rapida cu Gelfix Am dat capsunile prin blender,probabil nu ar fi trebuit sa le mixez atat de mult. Gustul e bestial, neaparat sa aruncati in oala in care fierbe gemul si o pastaie de vanilie. Ingrediente Gem de capsuni cu vanilie 2 kg de capsuni 1 kg de zahar 1 plic de gel fix 2:1 1 baton de vanilie Mod de preparare reteta Gem de capsuni cu vanilie Se spala capsunile si se scoate codita. Le mixam in blender. Amestecam continutul plicului de gel fix cu doua linguri de zahar.Il adaugam capsunilor si punem pe foc impreuna cu pastaia de vanilie,pe care am…
-
Inghetata de capsuni cu iaurt
Inghetata de capsuni cu iaurt se prepara pe loc, adica o poti servi chiar dupa preparare. Conditia este sa ai capsuni la congelator. Se poate prepara si cu alte fructe de sezon. Tare m-am bucurat cand am dat peste reteta asta la Andreea, se potriveste foarte bine gusturilor noastre si nu contine multe calorii. Ingrediente inghetata de capsuni cu iaurt 200 gr capsuni congelate 150 gr iaurt cremos (am scurs iaurtul) 1-2 linguri de zahar vanilat sau miere de albine Mod de preparare reteta inghetata de capsuni cu iaurt Introduceti capsunile in recipientul blenderului. Dupa ce s-au maruntit, adaugati iaurtul si zaharul sau mierea si continuati sa mixati pana obtineti consistenta dorita. Se serveste…
Blog culinar
