Crema de unt cu vanilie

Crema de unt cu vanilie

15 min

simplu

1 portii

Crema de unt cu vanilie. Cum se prepara crema de prajituri ca la cofetarie. Retete de creme de prajituri si torturi. Cum se face crema de unt.

Mult timp am cautat o crema de unt pentru prajituri si am tot incercat fel si fel de creme pana am gasit una pe gusturile noastre. O folosesc foarte des pentru cupcakes, care fac deliciul oricarei petreceri. Mai ales pentru cei mici.

Reteta este aceeasi cu crema de unt, am facut doar o portie, care e de ajuns pentru a o aplica pe doua foi de tort de 24 de cm.

Crema aceasta este o reteta de cofetarie, se poate folosi la prajituri, torturi, muffins si cupcakes.

Ingrediente crema de unt cu vanilie

1 ou
250 g unt, la temperatura camerei
250 g zahar
25 – 50 ml lapte
1 lingurita de esenta de vanilie

Mod de preparare reteta crema de unt

Punem intr-o cracitioara zaharul, oul si laptele. Puneti mai intai 25 de ml, daca vi se pare ca e prea putin, mai adaugati inca atat.
Puneti oala pe foc mic si amestecati continuu pana se incalzeste si se topeste zaharul. Se ia deoparte si se se amesteca pana se raceste. Trebuie amestecat continuu.
Se adauga untul si esenta de vanilie si se mixeaza pana cand compozitia devine cremoasa. Daca vi se taie, se poate repara cu ajutorul mainilor, amestecati si de la temperatura mainilor, crema isi va reveni.
Se pastreaza la frigider si se folosest la prajituri, torturi, muffins, etc.

Va astept si pe Instagram.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “Crema de unt cu vanilie”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.