Pui
-
Pui Buffallo reteta americana de pui condimentat prajit
Pui Buffallo este o reteta delicioasa cu piept de pui condimentat si prajit. E bun de te lingi pe degete! Reteta de pui Buffallo este simplu de preparat, reteta de fata fiind pregatita de Mini Chefs. Daca nu aveti paprica afumata pentru reteta, puteti folosi paprica dulce. Eventual puteti adauga si putina paprica iute. Daca v-a placut reteta de pui Buffallo, incercati si fasii crocante de pui sau pui Teriyaki. Ingrediente pui Buffallo 500 g piept de pui 4 linguri de faina 2 linguri de amidon alimentar 1/2 lingurita de paprica afumata sau dulce 1/2 lingurita usturoi pudra 125 ml apa sare si piper, dupa gust ulei pentru prajit Vezi…
-
Pui Shanghai
Pui Shanghai nu este o reteta din bucataria chinezeasca, desi o puteti gasi in meniurile restaurantelor chinezesti de pe la noi. N-as putea sa va spun de unde a aparut reteta sau denumirea de pui Shanghai, dar cu siguranta nu o veti gasi si in mancarurile traditionale chinezesti. Contine mustar si marar, ingrediente pe care nu prea se folosesc in bucataria chinezeasca. O reteta din Shanghai ar contine ghimbir, chili sau 5 aroma chinezesti. Pui Shanghai sunt de fapt fasii de pui prajite in baie de ulei si au un gust interesant. M-am inspirat de aici si initial m-am bucurat sa vad ca nu doar pe la noi se prepara…
-
Aripioare de pui la cuptor
Ai facut vreodata aripioare de pui la cuptor? Sunt atat de bune de te lingi pe degete! Azi invatam de la Mini Chefs cum sa pregatim o reteta delicioasa de aripioare. Si nu orice fel de aripioare, ci din cele crocante si bune de nu te poti opri din mancat! Sunt excelente cu un sos iute. O reteta rapida si cu ingrediente putine, cu care nu aveti cum sa dati gres. Recomand sa folositi o tava care nu lipeste. Puteti folosi si o foaie de copt din silicon. Daca v-a placut reteta de aripioare la cuptor incercati si aripioare picante sau aripioare coreene. Ingrediente aripioare de pui la cuptor 1…
-
Frigarui de pui cu sofran
Frigarui de pui cu sofran este o reteta rapida,usoara si aromata. Aveti nevoie de ingrediente putine si accesibile. Reteta poate fi pregatita la pranz, dar si la cina si se potriveste cu fel si fel de garnituri. Daca ti-a placut reteta, incearca si frigarui sau frigarui de pui cu menta. Ingrediente 500 g piept de pui 1 plic de sofran Kotanyi 1 lingura de apa fierbinte suc de lamaie sau de lime sare si piper Mod de preparare reteta frigarui de pui cu sofran Pieptul de pui se taie in bucatele de marime egala. Sofranul se amesteca cu apa fierbinte si se lasa deoparte cateva minute. Pieptul de pui se…
-
Pui cu legume la wok reteta asiatica de baza pas cu pas
Pui cu legume la wok este o reteta rapida din bucataria asiatica, pe care cu siguranta ati incercat-o in restaurantele sau takeout-urile chinezesti. Reteta de pui cu legume la wok este usor de preparat si trebuie sa tineti minte cateva lucruri: – wok-ul trebuie infierbantat bine – se gateste la foc mare intr-un timp scurt – ingredientele se taie in bucati de marime egala – legumele se soteaza, se gatesc la foc mare si trebuie sa ramana crocante – sosul se adauga la sfarsit Aceasta reteta de pui cu legume la wok este o reteta de baza pe care o puteti dezvolta ulterior. Se poate folosi si un sos de…
-
Pui cu legume in stil coreean Dakjjim
Pui cu legume in stil coreean Dakjjim sau dakjjim cum este cunoscut in limba coreeana, este o reteta de pui inabusit cu legume intr-un sos dulce si picant. Cei care indragesc bucataria coreeana si cea asiatica, cu siguranta vor gasi pe placul lor si reteta de pui cu legume in stil coreean Dakjjim. Ingredientele pentru pui cu legume in stil coreean le gasiti pe koreanfood.ro. Sursa reteta pui cu legume in stil coreean Dakjjim o gasiti aici. Incercati si mini gimbap Si pachetele de tofu cu orez sunt delicioase. Ingrediente pui cu legume in stil coreean Dakjjim 400 g piept de pui 100 g taitei din cartof dulce 4 linguri…
-
Frigarui de pui cu lamaie si usturoi
Frigarui de pui cu lamaie si usturoi sunt alegerea perfecta pentru o masa rapida si delicioasa! Obtineti un preparat delicios cu un minim de efort. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente. Usturoiul pudra se poate inlocui cu 2-3 catei de usturoi sau puteti adauga dupa gust. Garnitura poate fi o salata, orez, cartofi sau cuscus. Ingrediente un piept de pui o lamaie 1 lingurita pudra de usturoi Kotanyi patrunjel verde sare si piper Mod de preparare reteta frigarui de pui cu lamaie si usturoi Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala, de circa 2,5 cm. Lamaia se stoarce, se pune intr-un bol cu usturoiul pudra,…
-
Pui cu ghimbir si sos de soia reteta asiatica simpla
Pui cu ghimbir si sos de soia este o reteta perfecta pentru cand ai nevoie sa pregatesti ceva rapid. Ingredientele sunt putine si usor de procurat. Acum gasiti sos de soia si in supermarket. Reteta pui cu ghimbir si sos de soia o recomand si celor care vor sa incerce bucataria asiatica. Puteti folosi ghimbir proaspat si puteti chiar sa adaugati usturoi la reteta pui cu ghimbir si sos de soia. Se serveste cu orez simplu la aburi. Incercati si retetele de pui teriyaki sau pui cu susan. Ingrediente pui cu sos de soia si ghimbir 500 g piept de pui 3 linguri de sos de soia 1/2 lingurita de…
-
Taitei Chow Mein cu pui si legume reteta chinezeasca
Astazi va invat cum sa pregatiti taitei Chow Mein cu pui si legume, o reteta simpla din bucataria asiatica. Nu ai cum sa nu indragesti taitei Chow Mein cu pui si legume. Un mod de preparare foarte usor si cu ingrediente simple, aceasta mancare ii va cuceri pe toti cei care o vor gusta. La reteta taitei Chow Mein cu pui am folosit wokul Regis Stone, care a devenit wokul meu preferat. Are greutatea perfecta si e usor de manuit, mancare se poate intoarce usor scuturand tigaia si nu lipeste deloc, desi am folosit putin ulei. Daca vreti sa incercati retete din bucataria asiatica, taitei Chow Mein cu pui este…
-
Quesadilla cu pui si legume reteta traditionala mexicana
Reteta quesadilla cu pui si legume vine din bucataria mexicana si este usor de preparat. Toti cei care o vor gusta o vor indragi. Quesadilla cu pui si legume poate fi pregatita si fara carne. De asemenea, legumele si condimentele se pot adauga dupa propriul gust. Am pregatit quesadilla cu pui si legume la tigaia Regis Stone. Destul de groasa ca sa nu arda tortilla, antiaderenta si cu efect de piatra incinda, pe mine m-a cucerit pe deplin. Sa nu mai zic ca pot gati in ea fara ulei! Daca ai nevoie de o gustare rapida, incearca quesadilla! Ingrediente quesadilla cu pui si legume 6 bucati de tortilla 250 g…
-
Pulpe de pui la Crock Pot
Pulpe de pui la Crock Pot. Retete la Crock Pot. Retete la slow cooker. Crock Pot sau Slow Cooker este oala de care nu m-as desparti orice ar fi. Daca am in bucatarie un Slow Cooker si un wok sunt cea mai fericita! V-am mai spus si cu alte ocazii cat de buna iese mancarea gatita in ea, iar astazi o sa va arat cum am facut pulpele de pui. Toata familia indrageste aceasta reteta, iar pe mine ma scuteste de stat la bucatarie si de invartit in oale. De cate ori prepar orice fel de carne la Crock Pot, prefer sa le introduc la sfarsit la cuptor, pentru a…
-
Fasii de pui crocante cu fulgi de porumb Crispy Strips
Cand a poposit in bucataria mea tigaia Regis Stone am stiut ca prima reteta incercata va fi cea de fasii de pui crocante. Si nu m-am inselat deloc! Caldura este distribuita eficient si uniform, astfel incat bucatile de pui s-au prajit la fel si fara surplus de ulei. Cu tigaia Regis Stone am pregatit fasii de pui crocante gustoase, sanatoase si fara mult ulei. Fasii de pui crocante este o reteta pe care intreaga familie o va indragi! Ingrediente fasii de pui crocante 500 g piept de pui un pachet de fulgi de porumb 2 oua faina sare si piper Mod de preparare reteta fasii de pui crocante. Pieptul de…
-
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc. Tocanita ungureasca de pui. Retete unguresti. Cum se prepara papricasul? Fiecare casa are o mancare pe care o face mai des decat altele, asa se face ca la noi papricasul este cea mai populara. Cand mai ai norocul sa o serveste din boluri de la Corund, ai un succes garantat la papricas sau la gulyas! Papricasul unguresc de pui este un preparat traditional din bucataria maghiara, care consta in carne de pui fiarta sau fripta intr-un sos bogat, aromatizat cu ceapa, ardei gras, bulion si condimente precum paprika dulce sau iute. Acest fel de mancare este servit de obicei alaturi de galuste sau…
-
Burrito cu pui si fasole rosie reteta traditionala mexicana
Iata o reteta pe care o veti indragi si voi instantaneu, burrito cu pui. Perfect pentru o masa rapida sau pentru cand vin prietenii in vizita. Buritto cu pui se prepara rapid si este o reteta pe care o puteti adapta dupa gustul vostru. Cu siguranta vor urma si aici alte retete de burrito cu pui. Ingrediente burrito cu pui 4 bucati de tortilla 1 conserva de fasole rosie 500 g piept de pui 1 avocado 2 rosii 1 ceapa 4 rosii smantana chili, dupa gust sos iute Mod de preparare reteta burrito cu pui Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala si se condimenteaza dupa gust.…
-
Pui Teriyaki reteta japoneza
Pui Teriyaki este o reteta japoneza foarte delicioasa, cu siguranta o veti indragi mult si o veti repeta. Teriyaki este o metoda de a gati folosita in bucataria japoneza, prin care carnea este pregatita la cuptor sau pe gratar, cu un sos din mirin, sos de soia si zahar. Chiar daca nu ati incercat inca mancaruri japoneze sau asiatice, pui teriyaki va fi pe gustul vostru. Incercati si sushi cu somon afumat Ingrediente pui teriyaki 50 ml sos de soia 75 ml suc de portocale, proaspat stors 3 linguri de miere 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita ulei de susan 4 pulpe de pui ceapa verde si seminte de…
-
Aripioare de pui la slow cooker
Aripioare de pui la slow cooker este o reteta pe care am indragit-o foarte tare. Slow cooker este un aparat de gatit pe care il veti intalni si sub denumirea de Crock Pot si gateste mancarea la foc incet, fara sa fiarba in clocote ca intr-o oala obisnuita. E genul de aparat pe care il pornesti cand pornesti la serviciu si cand te intorci mancarea te asteapta calda. Reteta iese ca in imagine doar daca urmati si ultimul pas, cel cu cuptorul. Ingrediente 1 kg aripioare de pui condiment pentru pui, dupa gust 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta aripioare de pui la slow cooker Aripioarele se spala…
-
Puiul imparatesei – reteta chinezeasca rapida si simpla
Puiul imparatesei este o reteta care desi pare chinezeasca, isi are originile in Statele Unite, probabil o adaptare a vreunei retete din China. Este foarte populara si merita sa o incercati si voi. Retetele chinezesti sunt mai simple decat par. Dupa ce invatati tehnica de baza, veti putea sa O recomand, ingredientele se gasesc si la noi si veti impresiona cu aceasta reteta, mai ales pe cei ce nu au gustat inca bucataria asiatica. Cu urmatoarea ocazie, sa prepari puiul imparatesei, o reteta cu arome asiatice, pe care o vei repeta! Incearca si reteta de pui cu legume la wok. Si reteta de taitei Chow Mein cu pui si legume…
-
Papricas cu piept de pui
Una dintre cele mai des preparata este reteta de papricas cu piept de pui, o reteta rapida pe care si un incepator poate sa o faca. Puteti omite cartofii si sa preparati galuste cu oua si faina. Cantitatea condimentelor se poate schimba dupa propriul gust, reteta de papricas cu piept de pui este una de baza. Daca vrei ceva delicios si rapid la pranz sau la cina, incearca papricas cu piept de pui. Va recomand si pui Shanghai . Incercati si reteta ciorba radauteana de pui cu smantana. Ingrediente papricas cu piept de pui 1 piept de pui, curatat si dezosat 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri ulei…
-
Tocanita picanta de pui reteta rapida din bucataria coreeana
Din bucataria coreeana, va aduc una dintre cele retetele de baza si anume tocanita picanta de pui sau Dak-bokkeumtang. In limba coreana Dak inseamna pui, Bokkeum a praji, iar Tang supa sau tocanita. Reteta pe care v-o prezint astazi este o reteta traditionala din bucataria coreana si una dintre cele mai populare. Daca va place mancarea picanta, aceasta tocanita picanta de pui este pentru voi. Chiar daca nu mancati asa de iute, cantitatile pot fi adaptate dupa gustul vostru. Produsele folosite in aceasta reteta le gasiti pe Koreanfood.ro Ingrediente tocanita picanta de pui 1 kg pulpe de pui inferioare 1 ardei iute (optional) 2 bucati de ceapa verde 3-4 cartofi…
-
Pui jamaican Jerk
O reteta pe care o aveam pe lista de incercat era pui jamaican Jerk, o combinatie de arome foarte interesanta. Condimentele nu sunt foarte exotice, se gasesc si la noi pe rafturile fiecarui magazin, deci sunt accesibile. Pui jamaican Jerk este o mancare populara in afara, la mine in familie va fi repetata de multe ori pentru ca am indragit-o mult si v-o recomand si voua. Sursa retetei este taste.com.au. Vedeti si reteta de pui Teriyaki. Incercati si pui Shanghai Ingrediente pui jamaican Jerk 8 pulpe de pui 3 catei de usturoi 1 ceapa 1 lingura de ienibahar boabe 1 lingurita de cimbru sare, dupa gust Mod de preparare reteta…
-
Piept de pui cu smokey rub
De curand, am testat un amestec de condimente pentru gratar, un amestec cu boia afumata si care imi amintea de gratarele americane. Un amestec perfect, care mai contine si (din cata germana am priceput eu): rozmarin, chili, piper, cimbru, chimion, usturoi si sare. Nu predomina deloc sarea, are o culoare placuta si o aroma de boia afumata foarte placuta. Cand am pregatit piept de pui cu smokey rub (caci asa se numeste) nu am mai adaugat deloc sare, amestecul e bine facut si in asa fel incat nu mai trebuie adaugat nimic. Pentru o masa rapida, va recomand si voua piept de pui cu smokey rub. Ingrediente piept de pui…
-
Pui picant cu piper de Sichuan
Pui picant cu piper de Sichuan. Cum sa prepari acasa mancare chinezeasca. Retete cu piper de Sichuan. Retete chinezesti cu pui. Cum se face mancarea chinezeasca. Piperul de Sichuan este un condiment din bucataria chinezeasca si a inceput sa fie cunoscut si la noi. Nu mai este asa de greu de procurat, daca nu este in supermarketuri, il gasiti la magazinele online. Unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare chinezeasca este cea de pui cu piper de Sichuan, la care recomand sa puneti condimentele dupa gust, mai ales daca sunteti la prima incercare. Puneti putin la inceput si apoi mai adaugati daca e nevoie. La fel si cu cantitatea…
-
Pui la Slow Cooker
E duminica si simti ca te ia raceala, desi pranzul e responsabilitatea ta. Cum rezolvi situatia? Faci un pui la Slow Cooker. Il condimentezi si il asezi frumos in oala. Si in orele in care tu te odihnesti, el se prepara singur. Nu trebuie sa intorci, sa amesteci, nici macar sa te uiti la el. Reteta de pui la Slow Cooker este una dintre cele mai simple, am imbunatatit-o doar prin ultimele 15 minute la cuptor, pentru a avea un pui mai rumenit. Ingrediente pui la Slow Cooker un pui intreg condiment friptura pentru pui Kotanyi o ceapa mica un mar o crenguta de cimbru 4 cartofi medii rozmarin Kotanyi…
-
Pui cu susan si sos reteta chinezeasca simpla si rapida
Unul dintre felurile de mancare cele mai populare pe meniurile restaurantelor chinezesti este pui cu susan si sos, care se prepara usor si cu ingrediente la indemana oricui. Daca este prima oara ca incercati retete chinezesti, recomand sa incepeti cu cea de pui cu susan si sos, aromele nu sunt foarte puternice si va face o delicioasa introducere in aceasta bucatarie. Bucatile de pui din reteta pui cu susan vor fi prajite in prealabil, intr-un aluat care va forma o crusta si care va aduce ceva aparte acestui fel de mancare, pe care copiii il indragesc foarte mult. Merita sa incercati si reteta de pui Shanghai. . Vedeti cum se…
-
Pilaf cu linte si pui
Daca va place lintea, incercati aceasta reteta simpla de pilaf cu linte si pui, o reteta care poate fi adaptata si perioadei postului, daca eliminati pieptul de pui. Lintea fierbe mai repede daca este inmuiata peste noapte, in acest fel va fierbe in acelasi timp cu orezul si carnea de pui. Daca nu ati inmuiat lintea, o puteti fierbe separat si o adaugati mai tarziu in reteta. Ingrediente Pilaf cu linte si pui 1 piept de pui 2 pahare de orez cu bobul lung 2 pahare de linte 1 ceapa ulei sare Mod de preparare reteta Pilaf cu linte si pui Lintea se pune la inmuiat peste noapte. Pieptul de…