O activitate foarte placuta de Craciun, este de a decora si a pregati diferite preparate impreuna cu cei mici. Brad de Craciun cu scortisoara este […] Read More
Categorie: Aluaturi
Galuste aurii este o reteta traditionala ungureasca, cunoscute sub denumirea de Aranygaluska si se prepara prin rularea aluatului de cozonac printr-un amestec de nuci macinate […] Read More
Paine lipicioasa cu scortisoara Aceasta paine dulce este cunoscuta drept Monkey Bread, adica Painea maimutei si se numeste astfel pentru ca este lipicioasa. Copii pot sa […] Read More
Bradut cozonac Rosenkrantz este o reteta de cozonac mai special, pe care il pregatim la Craciun. Ingrediente Bradut Cozonac Rosenkranz Pentru aluat: 400 gr faina […] Read More
Placinta greceasca cu portocale, in Grecia cunoscuta sub numele de Portokalopita, am vazut-o pentru prima oara la bucataras Oana si mi-a placut atat de mult […] Read More
Dupa ce am vazut paine fara framantare pe blogul Diei, m-am si indreptat la bucatarie sa vad daca am toate ingredientele. Aceasta reteta de paine fara […] Read More
O prajitura care nu trebuie sa lipseasca toamna este Prajitura cu dovleac. A doua zi devine si mai frageda, iar prajitura va fi si mai […] Read More
Paine greceasca cu masline Unul dintre cele mai placute mirosuri in bucatarie, este acela de paine proaspata. De aceea, cand vremea este friguroasa, pornim cuptorul si […] Read More
Cornulete cu gem de gutui Un desert indragit de noi este cel de cornulete. Eu il prefer cand am nevoie de un dulce rapid si […] Read More
Dupa ce am postat reteta de pancakes cu banane , imi statea gandul la o noua varianta, asa ca a trebuit sa fac si pancakes cu afine. […] Read More
Ne plac pogacelele. Si inca mult. Si am gasit o reteta atat de buna, ca nici nu am mai incercat altele. Si am adaptat-o si […] Read More
Retete de cozonac. Cum se prepara cozonacii. Cozonac ca la mama acasa. Cozonac floare. Cozonac insiropat. In preajma sarbatorilor, fie ca avem sau nu, mereu […] Read More
Saptamana asta am ramas fixata pe reteta de papanasi, mi-am luat si branza si doar am asteptat un pranz in familie sa se poata bucura toti […] Read More
Cand vine vorba despre retetele mamei mele,cea mai draga mie este cea de paine cu cartofi. Sigur,veti spune ca la noi se gaseste la toate […] Read More
Sunt vreo doi ani de cand am vazut la Laura Adamache o reteta de pizza rustica la tigaie si care face ravagii printre cei ce o gusta. De […] Read More
Pogacele cu cascaval Inca o varianta de pogacele care trebuia incercata era cea cu cascaval. Le-am taiat cu formele Hello Kitty,dar nu au mai fost […] Read More
Pogacele cu chimen Pogacelele sunt noua moda la casa noastra 🙂 Dupa cele cu jumari,branza,cascaval,era si normal sa vina si versiunea cu chimen. Si daca […] Read More
Pogacele cu branza. Cum se prepara pogacelele. Reteta de pogacele ardelenesti. Pogaci unguresti. Cum se fac pogacelele. Una dintre retetele de care sunt cea mai […] Read More
In engleza este cunoscut sub denumirea de Cinnamon Pull Apart, pentru ca se rup usor feliile. Acest cozonac difera prin forma lui si se obtine prin […] Read More
Fiindca a fost prima oara ca am avut ocazia sa gust leurda am vrut ceva simplu. Pesto cu leurda si-a mai gasit o intrebuintare,din nou ceva simplu […] Read More
Luati o piatra in gura ca ati trait sa o vedeti si pe asta,am facut cozonaci . Si am fost atat de incantata,ca de abia […] Read More
Reteta pentru acest kringle cu scortisoara este identica cu kringle cu cacao, doar inlocuim cele 2 linguri de cacao cu scortisoara. Diminuati cantitatea daca vi se […] Read More
Briose Chelsea. Rulouri cu stafide . Rulouri englezesti Chelsea. Din cartea „Retete delicioase pentru prepararea painii” si unde apar sub denumirea de Chelsea Buns. Ingrediente Briose […] Read More
Ati auzit la mine coreana , japoneza , persana,multa engleza si probabil inca alte cateva limbi,dar daca ma gandesc bine in franceza inca nu v-am […] Read More
Daca primiti newsletter-ul de la Kotanyi si daca l-ati citit (daca nu repede sa il scoateti de la spam),atunci ati vazut ca am dat curs unui […] Read More