Pentru copii
-
Pancakes cu lapte acru
Cele doua Mini Chefs ne aduc o delicioasa reteta de pancakes cu lapte acru. Este si prima lor reteta video in care folosesc o tigaie, veti vedea din filmulet ce bine s-au descurcat. Nu trebuie sa fiti experti ca sa va reuseasca pancakes cu lapte acru, luati si voi exemplul fetelor si le pregatiti! Sa aveti pofta! Ingredinte pancakes cu lapte acru 200 gr faina 2 oua 2 linguri de zahar 125 ml lapte 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 baton de vanilie Kotanyi putina sare Mod de preparare pancakes cu lapte acru Sa faceti si voi pancakes cu lapte acru!
-
Pachetel de scoala cu alimente mereu proaspete, prin vidare cu FoodSaver
Un pachetel de scoala nu se prepara singur, iar un parinte trebuie sa fie inventiv ca sa se asigure ca al lui copil il va manca pe tot si inca cu mare drag. Cand vine vorba de scoala, nimic nu-mi displace mai mult decat sa vad ca mancarea ramane neatinsa. Stiu ca uneori sunt prea ocupati ca sa mai si manance si ca pauza e atat de scurta ca nu mai au timp si de pachetel, dar noi il pregatim cu mare drag si cu gandul la nevoile lor. Cele mai mari probleme cu care ma confrunt la pregatirea pachetelului sunt ca painea nu se pastreaza proaspata pana cand prepar…
-
Spaghete rapide cu sos de rosii reteta de One pot pasta
Spaghete rapide cu sos de rosii este reteta de „one post pasta”.Acum ceva timp circula pe facebook o reteta de paste de la Martha Stewart, o reteta simpla de spaghete rapide cu sos de rosii, unde toate ingredientele erau puse in oala si la sfarsit aveai pastele gata facute. Pe mine nu m-au dat peste cap, imi plac pastele al dente, pe cand acestea au fost cremoase. Copiilor le-au placut, asa ca experimentul cu spaghete rapide cu sos de rosii nu a fost degeaba. Daca va plac pastele cremoase si retetele rapide, cu siguranta veti indragi modalitatea aceasta de preparare. Mai puteti adauga si alte ingrediente, cum ar fi: ciuperci,…
-
Cartofi taranesti cu ceapa si boia reteta ieftina si rapida
Cartofi taranesti este o reteta simpla, rapida si gustoasa. O reteta pe care nu trebuie sa o ratati si dupa ce o incercati o veti repeta! Cei mici adora cartofii pregatiti astfel. Cartofi taranesti este o reteta foarte simpla pe care o puteti servi ca atare sau ca si garnitura. Folositi o boia de ardei de calitate, iar daca va place si cea iute, adaugati dupa gust ca sa aveti niste cartofi taranesti si mai deliciosi! Am incercat aceasta reteta si cu paprika afumata, a avut un gust deosebit! Incercati si reteta de cartofi acordeon. . Vedeti si reteta de chipsuri de cartofi la cuptor Ingrediente cartofi taranesti 500 g…
-
Prajitura rasturnata cu banane
Mini Chefs ne-au pregatit o noua reteta video, de data aceasta au pregatit o prajitura rasturnata cu banane. E un mod perfect de a consuma bananele bine coapte, care sunt mai aromate si vor imbunatati gustul prajiturii. Prajitura rasturnata cu banane este o prajitura simpla, pe care familia voastra o va indragi. Incercati si voi reteta, bananele pot fi inlocuite si cu alte fructe de sezon. Am mai incercat-o cu ananas, mere, dar si cu prune. De asemenea, se poate pregati si o glazura, pe care sa o turnati deasupra dupa ce e gata prajitura. Este excelenta alaturi de o cana de ceai, cafea, lapte sau iaurt. Vedeti si reteta…
-
Tarta cu prune cu doar 2 ingrediente
Tarta cu prune cu doar 2 ingrediente este o reteta pe care oricine o poate pregati. Mini Chefs ne-au pregatit o reteta tare simpla, un desert din care intr-o ora nu mai aveam nimic. Nu este doar o reteta foarte simpla, dar si foarte delicioasa! Aluatul de foietaj devine crocant si se imbina perfect cu prunele moi si aromate. Nu ne mai saturam de ea si am vrea sa o repetam in fiecare zi. O sa vedeti ca va avea un mare succes. Nu ezitati sa incercati si voi aceasta tarta. Zaharul este optional si puteti prepara tarta si cu alte fructe de sezon, cum ar fi mere, pere, visine…
-
Ciorba de cartofi cu smantana si tarhon
Una dintre ciorbele noastre favorite este ciorba de cartofi cu smantana si tarhon, o preparam destul de des avand in vedere ca este specifica zonei noastre, undeva in Ardeal. Ciorba de cartofi cu smantana si tarhon este motivul pentru care punem in fiecare an tarhon la otet. Amestecul de legume pentru ciorba se poate inlocui cu morcovi si pastarnac sau radacina de patrunjel. Incercati si supa cu chimen Ingrediente ciorba de cartofi cu smantana si tarhon 1 ceapa 3 linguri legume pentru ciorba sau morcov, telina si pastarnac taiate cubulete 2 cartofi 1 litru de supa de pui sau legume 5 linguri de smantana 1 lingura faina 1/2 lingurita mustar…
-
Crumble cu prune
Unul dintre cele mai nepretentioase deserturi, dar cele mai gustoase. Poate tocmai simplitate unui crumble cu prune ii scoate aroma in evidenta. E atat de simplu de preparat ca si un copil il poate pregati sau cel putin va poate ajuta. Este ideal si pentru cei la dieta, se poate folosi zahar putin, miere sau indulcitor. De asemenea, se poate prepara si fara zahar, daca prunele sunt dulci. Ingrediente 1 kg de prune 2 linguri de faina 4 linguri de fulgi de ovaz 1 lingurita de scortisoara 4 linguri sirop de artar Mod de preparare reteta crumble cu prune Se spala prunele, se taie in jumatate si se scot samburii.…
-
Piept de pui cu smokey rub
De curand, am testat un amestec de condimente pentru gratar, un amestec cu boia afumata si care imi amintea de gratarele americane. Un amestec perfect, care mai contine si (din cata germana am priceput eu): rozmarin, chili, piper, cimbru, chimion, usturoi si sare. Nu predomina deloc sarea, are o culoare placuta si o aroma de boia afumata foarte placuta. Cand am pregatit piept de pui cu smokey rub (caci asa se numeste) nu am mai adaugat deloc sare, amestecul e bine facut si in asa fel incat nu mai trebuie adaugat nimic. Pentru o masa rapida, va recomand si voua piept de pui cu smokey rub. Ingrediente piept de pui…
-
Clatite Pizza
Desi am incercat la Panini Maker Breville si clatite dulci, dar si sarate, stiam ca mai este o reteta care nu trebuie ratata si anume, clatite pizza. Numai cine nu le-a incercat nu stie ce bune sunt. Ideea mi-a venit de la buritto si e perfecta pentru atunci cand vrei o pizza, dar te-ai lipsi de calorii. Am vrut sa incerc si versalitatea Panini Maker-ului Breville si mi-a placut ca am si optiunea de a prepara si clatite cu gust de pizza, o gustare rapida si delicioasa. Ingrediente 2 oua 200 g faina 200 ml lapte 200 ml apa minerala varf de cutit de sare sos de rosii cascaval ras…
-
Clatite cu nuci si miere
Clatite cu nuci si miere Mi-am propus sa incerc cat mai multe retete de clatite la Panini Maker Breville si dupa ce am testat clatite cu telemea si marar si clatite cu ganache, mi-am zis sa fac ceva mai altfel. Asa mi-a venit ideea de a pregati clatite cu nuci si miere. Pe cat sunt de simple, pe atat de delicioase. Nucile macinate se combina perfect cu mierea de albine, asa ca nu pot decat sa va recomand aceste clatite cu nuci si miere preparate la Panini Maker Breville. Incercati si pancakes pufoase. Vedeti si reteta de clatite coreene cu ceapa verde. Ingrediente clatite cu nuci si miere 2 oua…
-
Sorbet de ananas
Un desert racoritor si mai simplu decat un sorbet de ananas nu gasiti! Se prepara atat de simplu si daca va amintiti dinainte sa congelati ananasul, il puteti consuma deindata. Este un fel de inghetata, care se prepara doar din ananas si are un gust maxim. Sa il incercati si voi pe timp de vara. Sucul ramas de la compot il puteti folosi la diferite deserturi sau il puteti consuma ca atare. Daca vreti un sorbet mai moale, atunci il puteti adauga in recipient cand mixati sorbetul. Ingrediente o conserva de rondele de ananas Mod de preparare reteta sorbet de ananas Rondele de ananas se congeleaza. Se introduc in recipientul…
-
Prajitura cu caise si iaurt
Primim de la Cati o prajitura cu caise si iaurt pe care trebuie sa o incercati si voi. Este pufoasa si aromata si se prepara foarte usor. Caisele se pot inlocui si cu alte fructe de sezon, cum ar fi: nectarine, piersici, visine, zmeura, etc. Reteta de prajitura cu caise trebuie salvata, s-ar putea sa devina prajitura favorita a familiei tale. Ingrediente prajitura cu caise si iaurt 4 oua 5 linguri ulei 6 linguri de iaurt 175 gr de zahar 1 baton de vanilie Kotanyi 200 gr de faina 3 lingurite de praf de copt 500 g de caise, fara samburi zahar pudra Mod de preparare reteta prajitura cu caise…
-
Inghetata cu fructe de padure si iaurt in mai putin de un minut
Inghetata cu fructe de padure si iaurt Ne plac inghetatele rapide cu fructe, pe care le putem prepara oricand si cu ingrediente la indemana. Am preparat o inghetata cu fructe de padure si iaurt tare racoritoare si savuroasa, pe care o vom repeta cat de curand. Pentru reteta de inghetata cu fructe de padure si iaurt puteti folosi orice fel de fructe de padure, singura conditie este sa fie congelate. Doar asa veti putea avea inghetata in mai putin de un minut. Iaurtul grecesc se poate inlocui cu iaurt lasat la scurs, iar mierea se poate adauga dupa gust. Bineinteles ca se si poate omite din reteta. Incercati si inghetata…
-
Inghetata cu nuca de cocos
Inghetata cu nuca de cocos. Reteta de inghetata. Inghetata cu cocos. Pe timp de vara nimic nu ne racoreste mai bine ca o inghetata si dupa ce am facut una buna cu nuci am vrut sa vedem cum e si cea cu nuca de cocos. Unul dintre avantajele acestei inghetate este ca nu face ace si nu trebuie amestecata din cand in cand, in timp ce sta la congelator. Reteta de se prepara cu albusuri crude, daca vreti le puteti bate la bain-marie Ingrediente 400 ml frisca 2 linguri de zahar pudra 2 albusuri 100 gr de nuca de cocos Mod de preparare reteta inghetata cu nuca de cocos Se…
-
Prajitura cu caise
Una dintre cele mai simple si delicioase prajituri de sezon este prajitura cu caise. Se prepara rapid si are ingrediente simple. Chiar si copiii o pot face sau cel putin va pot ajuta. Folositi caise coapte la reteta de prajitura cu caise si veti avea parte de un desert pe gustul intregii familii. Incercati si prajitura cu zmeura si iaurt. Ingrediente prajitura cu caise 4 oua 200 gr zahar 250 gr faina 7 gr praf de copt 1/2 pachet de unt la temperatura camerei 1/3 cana de lapte 8 caise varf de praf de sare Mod de preparare reteta prajitura cu caise Se mixeaza zaharul cu ouale, apoi se adauga…
-
Inghetata cu nuci – reteta delicioasa cu doar 3 ingrediente
Una dintre inghetatele mele preferate este inghetata cu nuci si am gasit o reteta simpla de tot cu doar trei ingrediente. La sfarsit veti avea o inghetata fara ace. La reteta de inghetata cu nuci se folosesc albusuri batute spuma, daca nu vreti sa le consumati proaspete, le puteti bate cu mixerul pe baie de aburi. Recomand aceasta metoda, mai ales daca aveti copii mici. Cantitatea de nuca poate diferi, puteti adauga dupa gust si puteti indulci inghetata cu miere de albine, daca nu folositi frisca indulcita. Vedeti si reteta de inghetata rapida de capsuni. Ingrediente inghetata cu nuci 400 ml frisca indulcita 2 albusuri 100 gr de nuca macinata…
-
Smoothie de zmeura
Smoothie de zmeura este o bautura de vara, indragita si de cei mici, dar si de cei mari. Se prepara usor si are un gust foarte bun. La reteta am adaugat putina miere, dar o puteti prepara si fara. Gheata puneti dupa gust, forma mea a avut opt cuburi si le-am folosit pe toate. Folositi un blender puternic sau zdrobiti gheata inainte de a o adauga in recipient. Ingrediente 1 pahar cu zmeura 8 cuburi de gheata 1 lingurita de miere (optional) Mod de preparare reteta smoothie de zmeura Se mixeaza zmeura cu gheata si mierea. E de preferat sa folositi cutitul de gheata al mixerului. Daca nu aveti un…
-
Crema de urda Mamamette
Inca o reteta apetisanta cu urda de la Carmen Nemeth, de data aceasta ne trimite o crema de urda Mamamette, un aperitiv simplu de preparat si delicios. Probabil va veti intreba de ce i se spune Mamamette, chiar Carmen ne explice de ce a numit-o astfel: „Mamamette pentru ca este pregatita de mama,adica de mine.” Recomanda sa punem crema de urda Mamamette pe paine sau sa umplem cu ea ardeii copti. Ingrediente crema de urda Mamamette 350 gr de urda dulce 1/4 pachet de unt 1 ou fiert 5-6 linguri de smantana sare piper macinat optional ceapa verde taiata marunt Mod de preparare reteta crema de urda Mamamette Se amesteca…
-
Prajitura cu branza de vaci si capsuni
Prajitura cu branza de vaci si capsuni . Prajitura cu branza de vaci. Prajitura cu capsuni. Deserturi rapide. Retete prajituri. Prajituri sanatoase. Prajitura cu branza si capsuni este un desert delicios si aromat, perfect pentru orice ocazie. Aceasta combinatie intre branza de vaci cremoasa si capsunile proaspete face ca prajitura sa fie nu doar gustoasa, ci si foarte atragatoare din punct de vedere vizual. Fie ca o servesti la o petrecere, la o aniversare sau pur si simplu ca o gustare dulce, prajitura va impresiona cu siguranta. Aceasta prajitura nu este doar delicioasa, ci si sanatoasa. Branza de vaci este o sursa excelenta de proteine si calciu, iar capsunile sunt…
-
Clafoutis cu cirese
M-am inspirat dupa o reteta Julia Child si ma declar multumita ca in sfarsit, mi-a reusit si mie clafoutis cu cirese. Nu vreti sa stiti cum arata ultima mea incercare. Reteta originala de are 150 gr de zahar, eu le-am inlocuit cu 3 linguri de indulcitor natural. Ingrediente clafoutis cu cirese 250 ml lapte 3 linguri indulcitor Green Sugar 3 oua 1/2 lingurita pasta de vanilie Kotanyi 60 g faina 250 g cirese, fara samburi Mod de preparare reteta clafoutis cu cirese Intr-un bol, se amesteca ouale, laptele, indulcitorul, pasta de vanilie si faina. Se pun trei sferturi din compozitie intr-o tava de 20×20 cm. Tava se poate tapeta cu…
- Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Retete romanesti, Rețete video
Prajitura cu branza si capsuni – reteta video
Una dintre prajiturile noastre preferate este prajitura cu branza si capsuni, o prajitura atat de simplu de preparat ca si copiii o pot face. Se poate prepara si cu alt fel de fructe, mai ales cu fructe de padure, fie proaspete, fie congelate Prajitura cu branza si capsuni are mereu succes datorita gustului ei. Sa o incercati si voi! Incercati si prajitura Kinder Bueno. . Vedeti si prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente Pentru aluat 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri de cacao Pentru umplutura 750 gr branza de vaci 3 oua 125 gr zahar 1 lingurita…
-
Inghetata de capsuni cu frisca din 3 ingrediente
Inghetata de capsuni cu frisca. Reteta inghetata de capsuni. Desert cu capsuni. Inghetata naturala de casa. Desert rapid cu capsuni. Inghetata de capsuni. Dupa ce am incercat inghetata rapida cu capsuni si iaurt am vrut sa vedem cum este si cea cu frisca. Cand temperaturile cresc si pofta de ceva dulce devine tot mai mare, nimic nu se compara cu o portie generoasa de inghetata de capsuni cu frisca. Acest desert simplu, preparat din doar cateva ingrediente naturale, combina aroma intensa a capsunilor cu textura fina a friscii batute, rezultand o inghetata cremoasa, racoritoare si extrem de gustoasa. Spre deosebire de produsele din comert, aceasta reteta de inghetata de capsuni…
-
Inghetata rapida de capsuni reteta gata in cateva secunde
Una dintre cele mai bune si aromate ingheatate este inghetata rapida de capsuni. Folosind capsuni congelate, obtinem instantaneu inghetata. Recomand inghetata rapida cu capsuni pentru ca este facute cu ingrediente naturale si este o varianta sanatoasa pentru cei mici. Chiar si ei o pot prepara, cu putina supraveghere. Iaurtul se lasa la scurs, asezati tifon peste sita si puneti iaurtul ca sa se scurga. Sau folositi iaurt grecesc. Astept impresii, daca o incercati si voi. Si bineinteles ca puteti folosi orice fructe. Vedeti si reteta de inghetata cu nuci. Ingrediente inghetata rapida de capsuni 300 g capsuni congelate 200 g iaurt scurs miere dupa gust Mod de preparare reteta inghetata…
-
Desert rapid cu capsuni si frisca
Daca vreti un desert rapid, fara prea mult efort, va recomand acest desert rapid cu capsuni si frisca. S-a nimerit sa am chec, dar puteti folosi chiar si blat de tort sau de la prajituri. Nu trebuie sa fie umed sau insiropat, capsunele au destul lichid. Fie ca vin musafiri neasteptati, fie ca aveti pofta de ceva dulce, faceti acest desert. Ingrediente 2 felii de chec 100 ml frisca vanilie 200 g capsuni cateva capsuni si frunze de menta pentru decor Mod de preparare reteta desert rapid cu capsuni si frisca Checul se sfarama. Capsunile se curata, se spala si se mixeaza. Frisca se bate cu vanilia. Se asambleaza in…




































































