-
Cheesecake cu lime (cheesecake cu coacere) reteta video
Cheesecake cu lime este aromat si usor de facut. Unul dintre deserturile preferate ale celor doua Mini Chefs sunt cheesecake-urile. Se vede si dupa celelalte retete incercate de ele: cheesecake cu ghimbir si scortisoara si cheesecake din Cartea Regala. Acest cheesecake a fost declarat unul dintre cele mai bune incercate de ele si le dau dreptate, combinatia de branza si lime este excelenta. Incercati si voi acest delicios cheesecake! Vedeti si reteta de cheesecake cu ghimbir. Incercati si cheesecake cu ciocolata. Ingrediente cheesecake cu lime Pentru baza 100 g biscuiti 3 linguri de unt 3 linguri de zahar Pentru cheesecake 500 g branza de vaci Pilos 125 g zahar 3…
S-ar putea să-ți placă și
Pui jamaican Jerk
Crema cu mascarpone si frisca
Hamburger din carne tocata de porc
-
Rulada de porc cu carnati
Rulada de carne cu carnati este un aperitiv delicios si hranitor. O puteti pregati la sarbatori festive, pentru masa de duminica, dar si in cursul saptamanii. Nu aveti nevoie de multe ingrediente pentru a prepar rulada, dar mai puteti adauga si altele, de exemplu: legume (morcovi, sparanghel), ciuperci, cascaval. Daca nu reusiti sa o consumati pe toata, puteti sa puneti la pachet sau sa pregatiti un delicios sandvis. Ingrediente 1 bucata de muschi de porc 1-2 carnati, depinde de marime condiment friptura de porc Kotanyi, dupa gust Mod de preparare reteta rulada de porc cu carnati Muschiul de porc se taie, cu un cutit bine ascutit, intr-o fasie. Incepeti de…
-
Tiramisu clasic desert italian cu mascarpone si piscoturi
Tiramisu clasic, o reteta de care fiecare casa are nevoie. O reteta pe care nu doar gospodinele o prepara, orice incepator va face un tiramisu clasic. Tiramisu clasic este o reteta simpla a unui desert usor de preparat, cu piscoturi inmuiate in cafea si cu o crema delicioasa cu mascarpone. Este binecunoscut in intreaga lume si este foarte usor de preparat. Chiar si copiii mei pot s-o prepare, fara pic de supraveghere. Am aceasta reteta dintr-o carte draga mie, „Cooking a commonsense guide”, o carte unde gasesc inspiratii de cate ori am nevoie de o reteta buna. Tiramisu se poate prepara si sub forma de tort, vedeti aici reteta de…
S-ar putea să-ți placă și
Retete de negrese
Pide turcesti cu pui
Quesadilla cu pui si legume reteta traditionala mexicana
-
Concurs de primavara
Impreuna cu prietenii nostri de la 4kitchen.ro va invitam la un concurs de primavara, un concurs cu premii folositoare pentru bucataria voastra. Acest concurs se adreseaza celor care in luna martie fac cumparaturi pe 4kitchen.ro. Ca sa puteti fi eligibili pentru tragerea la sorti, cand faceti comanda trebuie sa specificati la mentiuni „”Concurs Carte de retete”. Dupa ce ati facut cumparaturi, veniti si va inscrieti aici la concurs. Puteti folosi si casuta de comentarii de pe facebook, dar si cea de pe blog. Din clientii lunii martie vom extrage 5 castigatori: – 2 premii vor consta in pachet de produse (1 peeler ceramic + un instrument de decorat Pen Novo)…
-
Salata de cruditati reteta de salata usoara si sanatoasa
O salata de cruditati este perfecta pentru inceputul saptamanii, atunci cand va hotarati ca intrati la dieta sau cand vreti sa mancati mai usor. Am gasit reteta intr-un retetar vechi, publicat special pentru industria alimentara. Mi-au placut ingredientele si am si incercat-o. O recomand langa mancarurile romanesti, celor care tin post sau sunt la dieta. Intra perfect si la categoria retetelor de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Incercati si salata cu avocado si legume. . Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de cruditati o jumatate de telina un morcov mare un mar suc de lamaie, proaspat stors sare Mod de preparare reteta salata de cruditati…
-
Pulpe de curcan la Crock Pot
Pulpe de curcan la Crock Pot Retete pregatite la Crock Pot ati mai vazut aici, pe blog. A devenit un aparat de gatit foarte indragit de noi, chiar si copiii au remarcat fragezimea carnii. Nu conteaza ce fel de carne folosim, fie si cea mai ieftina bucata se transforma intr-o friptura frageda si delicioasa. Crock Pot-ul lasa lichid, oricat de putin am adaugat (chiar si la 2 linguri), la sfarsitul programului, tot am avut mai mult lichid decat as fi vrut. De aceea, metoda mea preferata de a rumeni carnea este de a o introduce la cuptor pentru 15 minute, astfel am o carne frageda si rumenita. Pulpe de curcan…
-
Legume la cuptor cu verdeturi de Provence
Legume la cuptor cu verdeturi de Provence este o reteta rapida de post. De multe ori simt nevoie sa mananc ceva fara carne. Si atunci pun in tava tot ce gasesc prin frigider si o dau la cuptor. Asa am procedat cu reteta de legume la cuptor cu ierburi de Provence, o reteta foarte usor de preparat. Puteti folosi ce aveti prin casa sau legumele preferate. Daca folositi legume care se prepara cam in acelasi timp, sa le taiati in bucati de marime egala. Daca unele se fac mai greu, sa le taiati in bucati mai mici fata de restul. Legume la cuptor cu ierburi de Provence este o reteta…
-
Biscuiti cu nuca reteta simpla si rapida de fursecuri
Primim de la Mini Chefs o reteta delicioasa de biscuiti cu nuca. Este atat de usor de facut, ca si cei mici o pot prepara. Noi am indragit acesti biscuiti. Sunt fragezi, iar aroma de nuca nu te mai lasa sa te opresti din mancat. Dupa ce se termina, te vei intreba cand poti sa-i faci din nou. Incercati si voi biscuiti cu nuca! Ingrediente biscuiti cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 50 g nuca ptr pus pe fursecuri 2 galbenusuri un baton de vanilie Kotanyi un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Mod…
-
Langosi unguresti simpli reteta faimoasa de placinte
Langosi unguresti. Una dintre cele mai indragite retete este cea de langosi. Sunt atat de buni ca greu te opresti din mancat! Reteta de langosi poate fi pregatita de orice gospodina si va asigur ca vor avea un mare succes. Din reteta lipseste cantitatea de apa, n-am trecut-o pentru ca fiecare fel de faina se comporta altfel si n-am vrut sa va induc in eroare. Aluatul de langosi trebuie sa fie mai moale decat aluatul de paine sau de pizza. Langosii unguresti sunt o gustare traditionala populara in Romania, originara din Ungaria. Aceste delicii sunt facute din aluat dospit care este prajit in ulei fierbinte pana devin aurii si pufoase.…
-
Retete de negrese
Retete de negrese Negresele sunt unul dintre cele mai simple deserturi si sunt savurate mai ales de cei care indragesc ciocolata. De-a lungul timpului s-au adunat cateva retete delicioase de negrese, de aceea le-am adunat la un loc ca sa va fie mai usor. Ca sa vezi o reteta, doar da click pe titlul ei (scrisa cu majuscule). Retete de negrese NEGRESA CU UNT DE ARAHIDE NEGRESA CU URDA SI CAPSUNI NEGRESE AMERICANE NEGRESA CU VISINE SI CIOCOLATA NEGRESA CU NUCI NEGRESA CU MERE SI GLAZURA
-
Inghetata cu sofran si cardamom
Una dintre cele mai interesante inghetate pe care le-am incercat a fost inghetata cu sofran si cardamom, o inghetata aromata si delicioasa, care se deosebeste de altele prin bucatile de caimac. Daca vei incerca cel putin o data aceasta inghetata, cu siguranta va deveni si favorita ta. Perfecta in zilele calduroase, dar poate fi savurata si pe timp de iarna. Ingrediente 200 ml lapte 4 linguri de amidon alimentar 100 gr zahar 1/4 lingurita de sofran dizolvat in 50 ml de apa de trandafir 2 bucati de cardamon crapate 100 ml de caimac Mod de preparare reteta inghetata cu sofran si cardamon Cu o zi inainte, caimacul se pune intr-o…
-
Puiul imparatesei – reteta chinezeasca rapida si simpla
Puiul imparatesei este o reteta care desi pare chinezeasca, isi are originile in Statele Unite, probabil o adaptare a vreunei retete din China. Este foarte populara si merita sa o incercati si voi. Retetele chinezesti sunt mai simple decat par. Dupa ce invatati tehnica de baza, veti putea sa O recomand, ingredientele se gasesc si la noi si veti impresiona cu aceasta reteta, mai ales pe cei ce nu au gustat inca bucataria asiatica. Cu urmatoarea ocazie, sa prepari puiul imparatesei, o reteta cu arome asiatice, pe care o vei repeta! Incearca si reteta de pui cu legume la wok. Si reteta de taitei Chow Mein cu pui si legume…
-
Tarhon in otet – reteta simpla pentru conservarea tarhonului
Tarhon in otet. Cum se face tarhonul in otet. Otet aromatizat cu tarhon. Conservarea tarhonului. Retete cu tarhon. Tarhonul in otet este una dintre cele mai cunoscute metode de conservare a acestei plante aromatice. Cu un gust usor picant si o aroma intensa, tarhonul este folosit de generatii in bucataria romaneasca, mai ales la prepararea ciorbelor, sosurilor si mancarurilor cu carne. Prin pastrarea tarhonului in otet ne putem bucura de aroma sa pe tot parcursul anului. In plus, otetul capata o aroma deosebita si poate fi folosit la salate, marinarea carnii sau diverse preparate culinare. Ce este tarhonul? Tarhonul (Artemisia dracunculus) este o planta aromatica apreciata pentru frunzele sale parfumate…
-
Prajitura Sumegy cu nuca reteta ungureasca cu foi si crema
De sarbatori am gustat o prajitura foarte delicioasa, prajitura Sumegy cu nuca. Blat crocant si fraged cu nuca si o crema de ciocolata, prajitura asta ti se topeste-n gura! Daca vrei sa impresionezi sau vrei sa prepari un desert mai special, incearca reteta. Reteta am primit-o de la Paula, cea care ne-a mai trimis si negresa cu mere, iar ea s-a inspirat de aici. Multumim pentru reteta si te asteptam si alta data! Ingrediente prajitura Sumegy cu nuca Pentru aluat 4 albusuri 125 g zahar 100 g nuci macinate 1 lingura de faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu Pentru crema de ciocolata 4 galbenusuri 1 ou 125 g zahar 25…
S-ar putea să-ți placă și
Dressing pentru salata
Briose cu banane – reteta simpla si delicioasa
Porc cu ghimbir
-
Piure de castane cu frisca
Astazi o sa va arat cum sa preparati un desert delicios in 5 minute, si anume piure de castane cu frisca. Cu doar doua ingrediente putem prepara un dulce pe care il veti indragi, fara macar a aprinde aragazul. Daca va place aroma piureului de castane, incercati acest desert simplu. Nu veti regreta ca ati incercat acest desert simplu si rapid. Incercati si reteta muffins la cornet. Ingrediente piure de castane cu frisca 1 pachet de piure de castane (250 g) 200 ml frisca zahar pudra, optional Mod de preparare reteta piure de castane cu frisca Piure-ul de castane se pune intr-un bol si se amesteca cu lingura pana cand…
S-ar putea să-ți placă și
Baigli cu nuca sau mac – reteta de cozonac unguresc Beigli
Focaccia cu maia
Fulgi de grau cu sos de rubarba
-
Hummus cu ardei copti
Tocmai cand ma gandeam ce retete noi sa incerc cu naut, Diana de la Tara Mea Inventata mi-a spus ca ea il foloseste la hummus cu ardei copti. Bineinteles ca am trecut la treaba si am incercat reteta. Hummus cu ardei copti este o reteta pe care o voi repeta si v-o recomand si voua. Daca nu aveti naut la cutie, il puneti la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti a doua zi. Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca, la care se mai pot adauga fel si fel de ingrediente, dupa gustul fiecaruia. Am intalnit si retete cu ardei copt, leurda, dovleac, sfecla si morcov. Vedeti…
-
Prajitura cu branza si fructe de padure
Prajitura cu branza si fructe de padure este un desert care se prepara rapid. O reteta versatila, unde va puteti juca cu aromele. Puteti pregati prajitura cu branza si fructe de padure la ocazii festive, dar e potrivita si pentru un desert de la mijlocul saptamanii. Fructele de padure se pot inlocui cu fructele favorite sau o puteti prepara doar cu branza. Oricum ai face-o, este delicioasa! Aceasta reteta porneste de la prajitura cu branza Rudy. Merita sa incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale sau cheesecake Ingrediente prajitura cu branza si fructe de padure 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1…
-
Shake proteic cu unt de cocos
Shake proteic cu unt de cocos Mi-am dorit de atatea ori sa gasesc un shake care sa ma sature si sa imi taie pofta de mancare. Am incercat diferite formule cu fructe, fulgi de ovaz sau secara, dar dupa un timp senzatia de foame revenea. Asta pana am incercat un shake proteic. In primul rand m-am bucurat ca am putut sa-l fac cu apa si ca nu a trebuit sa-l indulcesc, pudra proteica fiind dulce. Si de untul de cocos am auzit ca e bun la dieta. Cu siguranta shake-ul a capatat o aroma si mai placuta. Fulgii de ovaz i-am adaugat pentru fibre si pentru o consistenta mai groasa.…
S-ar putea să-ți placă și
Sirop de brad la rece
Slushie cu pepene rosu bautura racoritoare rapida
Smoothie cu pepene galben
-
Cum se impacheteaza sarmalele
De multe ori am vazut pusa intreabarea cum se impacheteaza sarmalele, de aceea am vrut sa vin in ajutorul celor care nu stiu cum se face cu un mic tutorial. Si ca sa fie si mai simplu de inteles, am facut o demonstratie video. O puteti vedea mai jos. Daca aveti nevoie si de o reteta buna de sarmale o gasiti AICI. Sper sa va fie de folos si sa vedeti din video-ul cum se impacheteaza sarmalele ca nu e chiar atat de greu. Daca ati incercat, va astept sa-mi ziceti daca v-au reusit sau nu. Cum se impacheteaza sarmalele Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.…
-
Cum se repara crema taiata
Ati aflat vreo solutie la cum se repara crema taiata?Cu siguranta ati patit sa vi se taie crema si cand se intampla, e tocmai cand aveti mai mare nevoie sa va iasa. O sa va spun doar remedii incercate de mine si care au functionat. Daca mai stiti si altele, va sa le treceti in casuta cu comentarii de facebook sau cea a blogului. In acest fel vom putea afla de noi solutii, care sa ne vina in ajutor cand avem nevoie. Desi mai mult ne-am bucura sa nici nu avem avem nevoie de ele. De ajutor mi-a fost Olguta de la Pastry Workshop, care m-a ghidat online in timpul…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se desface batonul de vanilie
Oua vopsite cu coaja de ceapa
Dieta dupa sarbatori
-
Prajitura cu crema de cafea, blat de mac cu cocos si biscuiti
Prajitura cu crema de cafea este o prajitura delicioasa si deloc greu de preparat. Blatul de cocos cu mac se combina perfect cu crema de vanilie cu aroma de Ness. Puteti pregati prajitura cu crema de cafea pentru orice ocazie sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce. Glazura de ness se poate inlocui cu o glazura de ciocolata. Prajitura cu crema de cafea este o prajitura cu care vei face o impresie buna. Incearca si reteta de prajitura Rigo Jancsi Vezi si prajitura Sumegy. Ingrediente prajitura cu crema de cafea Pentru blat: 8 albusuri 200 g zahar 100 g mac 80 g nuca de cocos 3 linguri de faina…
S-ar putea să-ți placă și
Mini Amandine
Cozonac leopard – reteta video
Kringle Estonian cu scortisoara – reteta de cozonac
-
Porc cu pasta de fasole neagra
Porc cu pasta de fasole neagra. Reteta coreeana cu pasta de fasole neagra si carne de porc. Mancare coreeana. Reteta din bucataria coreeana. Retete coreene pas cu pas. Cum se prepara mancarea coreeana. Cum aveam un borcan cu pasta de fasole neagra, m-am uitat sa vad ce retete pot face cu ea. M-am oprit direct pe un site corean. Cunosteam o reteta cu bucati de carne de vita si noodles lati, deocamdata n-am gasit reteta, dar sper s-o fi scris undeva. Daca stiti despre ce e vorba, lasati un link. Produsele folosite la reteta le gasiti pe koreanfood.ro Ingrediente porc cu pasta de fasole neagra 250 g carne de porc…
S-ar putea să-ți placă și
Pui Piccata cu capere si lamaie
Coltunasi coreeni Mandu
Friptura de porc cu afumatura la Crock Pot
-
Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec este una dintre cele mai indragite ciorbe de la noi si desi am incercat mai multe variante, inca nu gasisem formula ideala. Pana cand mi-au cazut ochii pe reteta aceasta. O reteta simpla, pe care o puteti pregati cu pui de tara sau cu pulpe de pui. Nu pot decat sa va recomand si voua aceasta ciorba, e aromata, delicioasa si indragita de toti. Ingrediente 2-3 pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov mic 1 ardei telina suc de la o lamaie 100 ml smantana 1 galbenus 1/4 ceasca orez sare si piper, dupa gust patrunjel verde Mod de preparare reteta ciorba de pui…
S-ar putea să-ți placă și
Poale-n brau reteta de branzoaice moldovenesti
Prajitura cu branza de vaci si cirese
Prajitura cu branza si afine
-
Negresa cu unt de arahide
N-ai patit vreodata sa vezi o poza cu mancare sau desert si sa nu le lase in pace pana nu o pregatesti si tu? Asa am patit si eu cu negresa cu unt de arahide, care arata atat de apetisant ca m-a trimis si pe mine la bucatarie. Crema am pregatit-o cu unt de arahide de la Myprotein, il puteti inlocui si cu o crema de migdale sau caju. Pentru reteta de negresa cu unt de arahide am apelat la reteta mea de baza de negresa, careia i-am adaugat o crema din unt de arahide si o glazura de ciocolata. Daca vreti sa reduceti cantitatea de zahar, recomand sa folositi…
S-ar putea să-ți placă și
Apa Vitaminizata – reteta de apa infuzata natural
Baclava cu nuca si cardamom
Pui vietnamez
-
Muffins cu visine si ciocolata
Muffins cu visine si ciocolata Mini Chefs ne aduc inca o reteta delicioasa, de data aceasta muffins cu visine si ciocolata! Combinatia este una foarte reusita si pe mine m-a cucerit. Puteti folosi visine proaspete, din compot sau de la congelator. Ca sa va iasa si mai bune aceste muffins cu visine si ciocolata, recomand sa folositi o ciocolata cu un continut de cacao cat mai mare, de preferat peste 80%. Ingrediente muffins cu visine si ciocolata 250 gr de faina cernuta 125 gr de zahar 3 lingurite praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 3 linguri de cacao 1 ou 200 gr de visine,fara samburi 200 ml lapte…
Carte de Rețete
Blog culinar
