-
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar este alegerea perfecta pentru atunci cand ai nevoie de un tort fara zahar, cu indulcitor natural sau pur si simplu vrei sa reduci numarul de calorii. Daca vreti si varianta cu zahar vedeti reteta de tort Padurea Neagra. Sau poate aveti nevoie doar de un blat de tort cu indulcitor. Ingrediente Pentru blat 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 8 linguri de indulcitor natural Green Sugar 1 praf de copt un praf de sare Pentru tort 500 ml frisca 1 lingura de zahar pudra Green Sugar 1 lingurita pasta de vanilie 1 borcan mare…
S-ar putea să-ți placă și
Cheesecake din Cartea Regala de Bucate – reteta video
Muffins cu capsuni
Salata cu telina si morcovi
-
Tort cu cafea – desert elegant cu crema fina
Tort cu cafea. Tort de casa. Tort cu crema de budinca. Tort cu frisca si unt. Tort clasic cu cafea. Desert de casa. Tort aniversar. Reteta de tort de casa. Tortul cu cafea facut in casa este un desert clasic, rafinat si extrem de apreciat, perfect pentru momente speciale, aniversari sau pur si simplu pentru atunci cand iti doresti un desert aromat, cu gust intens de cafea. Acest tort imbina armonios blatul pufos insiropat cu cafea cu o crema catifelata de budinca, frisca si unt, rezultand un desert echilibrat, nici prea dulce, nici prea greu. Preparat acasa, tortul cu cafea are un farmec aparte. Ingredientele simple, combinate cu rabdare si…
-
Retete de blat de tort
Pentru a va usura cautarile, am adunat la un loc retete de blat de tort. Toata lumea are o reteta de baza, dar cateodata mai avem nevoie si de alte retete de blat de tort, ca sa le adaptam la retete sau la nevoile noastre. Veti gasi aici diferite retete de blat de tort, cu 9 oua, cu 3, cu cacao si chiar cu indulcitor. Retetele le veti gasi daca dati click pe titlu. Gasiti aici si retete de blat de tort. Retete de blat de tort Blat de tort cu 9 oua Blat de tort cu cacao Blat de tort – reteta de baza Blat de tort cu 3…
-
Tort Padurea Neagra cu indulcitor
Padurea Neagra este unul dintre torturile noastre preferate si nu putea sa lipseasca de aici nici un tort Padurea Neagra cu indulcitor. Pentru ca nu toti pot consuma zahar dupa bunul plac, ne gandim si la ei atunci cand preparam deserturi. Blatul de tort cu indulcitor are o textura diferita fata de cel normal, este mai compact si nu va fi la fel de pufos. Gustul nu are de suferit deloc daca folositi un indulcitor precum Green Sugar, acesta are gustul stabilizat si nu este amar, ca alti indulcitori pe baza de stevie. La cantitatile de indulcitor mai puteti schimba daca vi se par prea mici pentru acest tort Padurea…
S-ar putea să-ți placă și
Morcovi pai
Paste cu curcan si gorgonzola reteta simpla si delicioasa
Reteta de cake pops cu glazura
-
Blat de tort cu indulcitor
Am incercat si un blat de tort cu indulcitor, deja l-am facut de doua ori, iar diferenta fata de un blat cu zahar este textura. Nu mai creste la fel, este mai dens si aroma de cacao sau ciocolata este mai pronuntata. La reteta de blat de tort cu indulcitor puteti mari cantitatea de indulcitor natural, am adaugat sase linguri. O lingura de indulcitor natural Green Sugar este echivalentul la o lingura si jumatate de zahar. Daca vreti sa preparati un blat simplu, inlocuiti cele 25 de grame de cacao cu faina. Acest blat de tort cu indulcitor este recomandat celor ce tin dieta si diabeticilor, dar si celor care…
-
Tort cu ganache si nuci caramelizate
Una dintre cele mai lungi retete si complicate retete de pe blog este aceasta de tort cu ganache si nuci caramelizate. Il recomand cu mare drag pentru ocazii speciale si pentru cei dragi voua. Sigur va fi foarte apreciat. Este un tort pentru 20 de persoane, daca il vreti mai mic puteti adapta reteta. Ingrediente tort cu ganache si nuci caramelizate Blat din 9 oua Ingrediente 300 gr faina 9 oua 9 linguri de ulei 9 linguri de apa 225 gr zahar 10 g praf de copt un praf de sare Mod de preparare Preaincalzim cuptorul. Se separa ouale. Mixam albusurile cu un praf de sare. Cand s-au intarit, adaugam…
S-ar putea să-ți placă și
Muffins cu banane
Frigarui de porc satay
Briose cu banane – reteta simpla si delicioasa
-
Blat de tort cu 9 oua reteta de baza pentru torturi mari
Vi s-a intamplat vreodata sa aveti nevoie de o reteta de tort cu 9 oua? Mie da si daca veti face torturi etajate, la baza probabil veti folosi un blat de tort cu 9 oua. Reteta are cateva secrete de care trebuie tinut seama: – toate ingredientele sa fie la temperatura camerei – ouale se separa intr-un bol separat, astfel veti evita contaminarea oualelor deja separate, in caz ca veti da peste unul stricat – pentru un blat pufos este foarte important cum adaugati faina, aceasta se adauga alternativ si se va amesteca cu un tel si cu miscari usoare si circulare, de sus in jos Pentru aceasta reteta am…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri omuleti
Prajitura cu branza de vaci si capsuni
Jumari de porc reteta traditionala romaneasca
-
Tort Monster High
In clipa de fata, personajele din Monster High au mare tragere la fetite. De aceea pentru o zi de nastere am pregatit un tort Monster High. Pentru ornarea acestui tort Monster High, va recomand sa lasati fetitele sa va ajute cu idei, ele sunt cele mai in masura sa gaseasca design-ul potrivit. Blatul de tort se prepara cu o zi inainte, acesta va fi mai usor de taiat. Ingrediente Tort Monster High Pentru blat 200 gr faina 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 150 gr zahar 1 praf de copt un praf de sare Pentru crema 500-700 ml frisca 1/2 lingurita de pasta de vanilie Kotanyi…
-
Tort Padurea Neagra
Unul dintre cele mai delicioase si simplu de facut torturi este tort Padurea Neagra, care are un blat de cacao, umplutura de visine cu frisca si este decorat simplu, dar cu efect. Reteta de tort Padurea Neagra nu este complicata, as spune ca este unul dintre cele mai usor de preparat torturi. Este si unul dintre torturile mele preferate, asa ca nu pot decat sa vi-l recomand cu drag. Ingrediente Tort Padurea Neagra Pentru blat 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 150 gr zahar 1 praf de copt un praf de sare Pentru tort 500 ml frisca 1 baton de…
S-ar putea să-ți placă și
Sandvis cu vinete si feta
Milkshake cu lemongrass si inghetata de lamaie
Gem de nectarine reteta cu Gelfix
-
Blat de tort cu cacao pufos reteta de baza cu 6 oua
O reteta de baza de care avem nevoie este cea de blat de tort cu cacao. Este reteta care imi reuseste de fiecare data. Reteta de blat de tort simplu o gasiti aici. . Incercati si blatul umed de tort cu cacao, care nu necesita insiropare. Cand preparati blat de tort cu cacao sa aveti ingredientele la temperatura camerei, iar cand adaugati faina la albusuri, sa faceti o miscare circulara, de sus in jos, ca sa isi pastreze volumul. Faina si cacaoa se vor cerne. Apa se poate inlocui cu lapte. Ingrediente Blat de tort cu cacao 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6…
-
Crema de unt cu cacao pentru prajituri si torturi reteta de cofetarie
Crema de unt cu cacao pentru prajituri si torturi este o reteta de baza pentru cei care fac deserturi acasa. Este o crema fina si are un gust minunat. Cei care au gustat crema cu cacao pentru prajituri si tort au spus ca e la fel ca cea de cofetarie, de fapt am reteta de la un cofetar cu multi ani de experienta in spate si care a preparat deserturile multor celebritati de la noi. Reteta lui era pentru 1 kg de unt, pentru in laboratoare se lucreaza cu cantitati mai mari decat cele de acasa. Daca aveti nevoie de o cantitate mai mare decat cea din reteta, o puteti multiplica…
-
Crema de unt cu vanilie
Crema de unt cu vanilie. Cum se prepara crema de prajituri ca la cofetarie. Retete de creme de prajituri si torturi. Cum se face crema de unt. Mult timp am cautat o crema de unt pentru prajituri si am tot incercat fel si fel de creme pana am gasit una pe gusturile noastre. O folosesc foarte des pentru cupcakes, care fac deliciul oricarei petreceri. Mai ales pentru cei mici. Reteta este aceeasi cu crema de unt, am facut doar o portie, care e de ajuns pentru a o aplica pe doua foi de tort de 24 de cm. Crema aceasta este o reteta de cofetarie, se poate folosi la prajituri,…
S-ar putea să-ți placă și
Kringle Estonian
Pancakes proteice
Tiramisu cu dovleac reteta de pumpkin spice tiramisu
-
Tort de budinca
O noua reteta primita de la Nemeth Carmen va fi pe placul celor mici, fiind o combinatie ale unor produse dragi lor: budinca, biscuiti si fructe. Reteta tort de budinca este una foarte versatila, o putem prepara cu fructe de sezon. Dupa cum si Carmen zice, este un desert simplu, dar foarte delicios. Se poate pregati si cu resturi de la prajituri pe care nu vrem sa le aruncam (cum ar fi colturile), dar cel mai adesea il putem prepara cu biscuiti. Carmen, iti multumim pentru o reteta simpla si delicioasa! Ingrediente Tort de budinca 4 pudinci de arome diferite (sau mai multe) Biscuiti Fructe Lapte Stafide Zahar Mod de…
-
Glazura de ciocolata pentru prajituri, fursecuri si torturi
Glazura de ciocolata. Reteta de glazura de ciocolata cu ulei. Glazura cu ulei. Reteta de glazura cu ulei. Cum se prepara glazura fara frisca? Glazura cu ciocolata fara frisca. Glazura fara frisca pentru prajituri si torturi. O reteta de care aveti nevoie pentru prepararea deserturilor, fie ele fursecuri torturi sau prajituri. Folositi ciocolata de menaj, amaruie, cu lapte, dar nu folositi ciocolata cu umplutura. De preferat, o ciocolata de calitate buna si cu un procentaj cat mai ridicat de cacao. Neaparat sa o topiti la bain marie. Se poate folosi si la posh cu un dui cu varf subtire, dar se si poate picura cu lingura. Trebuie sa o lasati…
-
Crema de unt cu cacao – reteta de baza de cofetarie
Reteta de crema de unt cu cacao este aceeasi cu cea de crema de unt pentru torturi si prajituri, doar ca mai adaugati cacao. Reteta spune doua linguri, daca va place o aroma mai intensa puteti adauga mai multa. Sa folositi o cacao de calitate buna. Din nou, cantitatile sunt pentru un kg de unt, puteti reduce si sa faceti cat aveti nevoie. Din aceasta cantitate, am umplut doua torturi mari. Regula este de 1 ou la 250 g unt si 250 g zahar. Daca vi se pare prea putin lapte, mai puteti adauga. Pentru o portie mai mica, iata si reteta. Pentru aceasta reteta, puteti folosi un blat de…
-
Crema de unt reteta de baza pentru torturi si prajituri
O reteta de care aveti nevoie pentru deserturi, este cea de crema de unt pentru torturi si prajituri. Ingredientele sunt pentru un kg de unt, puteti sa modificati reteta dupa cat aveti nevoie, regula este de 1 ou la 250 g de zahar si la 250 g de unt. Lapte mai puteti adauga putin, daca vi se pare ca nu este destul. Pentru crema de cacao, mai adaugati 2 linguri de cacao. Puteti adauga diferite arome, depinde la ce urmeaza sa o folositi. Incercati si crema de unt cu cacao. O alta crema pe care trebuie sa o incercati este crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si…
-
Tort cu portocale si frisca
Un tort rapid si usor de preparat. Este un tort perfect pentru o duminica sau chiar si pentru o ocazie speciala. M-am inspirat din aceasta prajitura. Ingrediente Tort cu portocale si frisca Pentru blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, coaja rasa de la o portocala Pentru crema: 600 ml frisca lichida dulce, 2 portocale, 1 plic zahar vanilat Pentru sirop: 300 ml suc de portocale, 100 gr zahar, coaja rasa de la o portocala Mod de preparare reteta Tort cu portocale si frisca Ouale se separa si albusurile se bat spuma cu zahar. Amestecam galbenusurile cu coaja de portocala rasa si le adaugam albusurilor. Adaugam faina si…
-
Blat de tort din 3 oua
Din cand in cand, vrem un tort, dar cel cu blat din 6 oua este prea mare, tocmai de aceea am cumparat o forma de tort de 20 cm pentru sfarsiturile de saptamana cand vrem cate o felie de tort, dar nu mai mult. De aceea, am cautat dupa o reteta tort si m-am oprit la acest blat de tort din 3 oua. Am atasat si o poza cu sticluta de esenta de vanilie, ca sa vedeti ce blat pufos a iesit. Ingredientele sa fie la temperatura camerei pentru un blat reusit. Ingrediente Blat de tort din 3 oua 3 oua 3 linguri de apa 6 linguri de faina cernuta…
-
Tort Cristal cu vanilie
Am primit cu drag provocarea de la Dr Oetker si dupa ce am studiat retetarul de pe facebook, mi-am ales o reteta si anume tortul Cristal. Si m-a pocnit o pofta nebuna de crema de vanilie. Asa ca am inlocuit, cu mare succes as zice eu, crema din reteta cu cea de vanilie. Va recomand si voua acest tort simplu, dar delicios. Ingrediente Tort Cristal cu vanilie Blat 4 ouă 3 linguri de apă fierbinte 150 g zahăr 1 lingurita esenta de vanilie Dr. Oetker 150 g făină 2 lingurițe Praf de copt Dr. Oetker Sirop 50 ml apa 50 ml zahar pudra vanilat Dr Oetker Crema 1 pachet de…
-
Cum sa faci o punga de decorat – metoda ieftina si simpla
Cum sa faci o punga de decorat acasa pentru cremele de prajituri si torturi. O metoda ieftina si simpla! Fiecare dintre noi se trezeste la un moment dat ca ii lipseste un ustensil de care are neaparata nevoie si nu are de unde sa-l procure imediat. Si de asta suntem inventivi 🙂 Am un set de decorat de peste 10 ani,nu este folosit foarte des -poate de cand am copii,ca facem cupcakes si le ornam – dar cand lipseste ceva de la el e bai. Si eu am reusit sa ratacesc punga de decorat si tare rau imi pare,ca era din panza cu un fel de plastic pe dinauntru. N-am…
-
Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate
Tort de inghetata cu rom. Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate. Tort de inghetata. Inghetata cu rom. Nuga glacee. Cum nu prea imi plac mie torturile complicate,de ziua mea am ales sa fac unul simplu. De fapt,de cand am gustat la Ina inghetata asta, am stiut ca trebuie sa o incerc si eu. Am facut o combinatie pe placul meu si a iesit un tort foarte delicios. Daca vreti sa faceti inghetata, va recomand cu mare drag astfel de retete. Este foarte usor de facut si are o textura cremoasa, fara ace si nu este nevoie sa o scoateti la fiecare cateva ore din congelator ca sa…
-
Crema pentru prajituri si torturi
Cine cunoaste bucataria ungureasca,sigur a auzit de „pep” (cu accentul pe e),crema care se foloseste la torturi si prajituri si care contine lapte,faina si unt. Din cate stiu eu,regula este de 1 lingura de faina si 50 gr de unt la 100 de ml de lapte,dar va povestesc mai jos ce si cum se face. Pe post de colorant,am folosit sfecla deshidratata,din amestecul de ceai de iarna de la Solaris,am zdrobit-o in mojar si am obtinut o culoare foarte frumoasa. M-am inspirat de la Bucataresele Vesele si de la Tasty Kitchen . Ingrediente: 6 linguri de faina 500 ml de lapte un pachet de unt la temperatura camerei 100 gr de zahar 3-4 bucatele…
S-ar putea să-ți placă și
Sandvis cu inghetata
Clatite pufoase cu iaurt cea mai simpla si buna reteta
Cheesecake
-
Blat de tort simplu si pufos reteta de baza cu 6 oua
Cred ca toti avem o reteta de baza cand vine vorba despre blat de tort. Aceasta este reteta de baza , pe care o folosesc eu si este pentru o tava de 22 cm. Se poate folosi si o tava mai mare, dar probabil nu veti putea taia blatul de doua ori. Acest blat este de marime medie, pentru un blat cu 3 sau 9 oua e usor de calculat cantitatile celorlalte ingrediente. In reteta originala se cer 300 g de zahar, am incercat si cu 150 g, iar rezultatele au fost la fel de bune. De asemenea, zaharul poate fi inlocuit si cu indulcitor. Este important la acest blat…
S-ar putea să-ți placă și
Salam de biscuiti cu zahar brun
Cozonac fara framantare cu nuca
Cornulete fragede cu untura si nuca
-
Tort Hello Kitty
De ziua maruntelei mele,am vrut sa-i fac un tort care stiam ca ii va face o mare bucurie,ea fiind fan Hello Kitty. Ii cam eram datoare,zilele lor de nastere este in perioada in care ne ataca virusii si nu mereu am reusit sa duc la bun sfarsit suprizele pentru ele. Acum pot spune linistita ca acest tort a fost cel mai usor de facut,dar si cel mai gustos. De obicei nu am rabdare sa scriu retetele pentru torturi (nu ca as face prea des),dar asta merita atentie speciala. Voi posta in curand,separat,si retetele pentru blat si crema. La multi ani,scumpa mea maruntica! Ingrediente blat: 200 gr faina 6 oua6 linguri…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura cu dovleac
Reteta bomboane Raffaello cu lapte condensat si nuca de cocos
Reteta prajitura Albinita
-
Tort Buturuga de Craciun-Buche de Noel-Trunchi de copac
Tort buturuga de Craciun. Buturuga de Craciun. Bûche de Noël. Deserturi festive. Tort de Craciun. Reteta traditionala de Craciun. Decoruri pentru buturuga de Craciun. Deserturi de sarbatori. Buturuga de Craciun, cunoscuta si sub numele de Bûche de Noël, este unul dintre cele mai indragite deserturi festive, care aduce spiritul sarbatorilor in fiecare casa. Acest desert traditional de origine franceza a devenit popular in intreaga lume datorita aspectului sau spectaculos si gustului inconfundabil. Originea Buturugii de Craciun Buturuga de Craciun simbolizeaza traditia medievala a buturugii de lemn care era arsa in ajunul Craciunului pentru a aduce noroc si prosperitate. Desertul modern a fost creat in secolul al XIX-lea de cofetarii…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu ciocolata si menta
Placinta cu branza
Papricas de pui reteta de paprikas unguresc
Blog culinar
