-
Cornulete cu nuca, unt si vanilie reteta simpla si rapida
Aceste cornulete cu nuca sunt fursecurile mele favorite. A o aroma intensa de nuca, sunt fragede si vor deveni favoritele familiei. Nucile se pot inlocui cu migdale sau alune si puteti adauga si putina esenta de migdale. Incercati si reteta de fursecuri daneze cu vanilie, fursecuri arabesti sau fursecuri americane. Ingrediente Cornulete cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 2 galbenusuri 1 zahar vanilat un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Pentru decor: ciocolata si zahar pudra Mod de preparare Cornulete cu nuca Preincalzim cuptorul. Se amesteca untul cu zaharul, pana devine cremos si se…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Tort Padurea Neagra
Tort cu ganache si nuci caramelizate
-
Prajitura Piramida reteta simpla fara coacere cu biscuiti
Prajitura Piramida este o noutate si pentru mine, initial as fi numit-o Braduti din salam de biscuiti, pentru ca au forma unor brazi. Se prepara usor si necesita o forma din plastic, in care se introduce compozitia de salam de biscuiti, se impinge usor cu dispozitivul alb (vedeti in pozele de mai jos), se umple cu budinca sau cu o crema, apoi la baza se aplica un biscuite rotund. Este si o activitate pe care o puteti face impreuna cu copiii. Formele le-am gasit la un magazin chinezesc, iar reteta este dintr-o carte ungureasca. Daca nu gasiti formele pentru aceasta reteta, puteti folosi si conul de la storcatorul de citrice.…
-
Fursecuri cu scortisoara si ghimbir
Fursecurile care nu trebuie sa lipseasca de pe lista prajiturilor de sarbatori sunt fursecurile cu scortisoara si ghimbir. Se pastreaza timp indelungat in cutii metalice sau in borcane pentru fursecuri. Nu le amestecati cu alti biscuiti, au o aroma puternica si o vor imprumuta si altor preparate. Daca aluatul nu este destul de tare, il puteti pune la frigider ca sa se intareasca. Acest aluat se poate lasa si cateva zile la frigider. Ingrediente Fursecuri cu scortisoara si ghimbir 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 1 1/2 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara Kotanyi 1/2 lingurita ghimbir…
-
Fursecuri de Craciun sub forma de ren
Fursecuri de Craciun. Biscuiti cu unt pentru sarbatori. Biscuiti de Craciun. Cum se fac fursecurile sub forme de ren. Stiati ca folosind o forma de fursecuri in forma de inima puteti face biscuiti de Craciun sub forma de ren? Aveti nevoie de covrigei pentru cornite, crema de ciocolata si bombonele pentru ochi si nas. Foarte usor de realizat si vor arata tare bine pe masa de sarbatori. Pentru sarbatori mai puteti pregati si fursecuri daneze cu vanilie Turta dulce de Craciun Sau Bradut de scortisoara Ingrediente Fursecuri de Craciun 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 1 1/2 lingurita…
-
Prajitura Tosca cu blat de mac si cocos, crema de vanilie si biscuiti
Prajitura Tosca este o prajitura cunoscuta si sub denumirea de Prajitura Picnic (din cauza biscuitilor cu acelasi nume) sau Prajitura cu mac si nuca de cocos. O prajitura foarte interesanta, pe care trebuie sa o incercati si voi. Blatul este din mac si nuca de cocos, un rand de crema, apoi altul de biscuiti, inca un rand de crema cu gust de ness si se presara cu nuca de cocos. Nu este greu de preparat, ca de obicei, explicatul dureaza mai mult, de aceea voi incerca sa v-o spun cat mai pe scurt, dar fara a sari vreunul dintre pasii importanti. In loc de glazura cu ness puteti opta si…
-
Fursecuri cu lamaie
Aceste fursecuri cu lamaie se prepara foarte usor si ar trebui incercate de toti cei care iubesc dulciurile cu gust de lamaie. Pentru reteta de fursecuri cu lamaie aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este foarte usor. Incercati si fursecuri daneze cu vanilie sau fursecuri arabesti. Ingrediente Fursecuri cu lamaie 250 gr de faina o lingurita si jumatate de praf de copt o jumatate de lingurita de sare 250 gr de zahar esenta de vanilie sau zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie zeama de la jumatate de lamaie 100 gr unt 2 oua 50 gr de zahar pudra Mod de preparare reteta Fursecuri cu…
-
Biscuiti spirala
Biscuiti spirala nu ar trebui sa lipseasca de pe lista de prajituri de sarbatori, sunt simplu de preparat si cu ingrediente la indemana. La biscuiti spirala puteti folosi si alte culori decat cele de aici. De exemplu puteti combina si cu rosu sau verde, mai ales de Craciun. Reteta de biscuiti spirala este o reteta de baza pe care o puteti folosi si la alte fursecuri, cum ar fi cele decupate, iar daca renuntati la praful de copt, atunci si la cele cu stampila. Ingrediente Biscuiti spirala 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 2 linguri de cacao 1…
-
Fursecuri cu cacao
Reteta de baza de fursecuri cu cacao o puteti folosi la fursecurile care se taie cu formele, apoi le puteti orna cu glazura de ciocolata, etc. Ingrediente 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 235 gr faina 2 linguri de cacao 1 1/2 lingurita praf de copt varf de cutit de sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu cacao Se mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga oul si esenta de vanilie si se mixeaza in continuare. Se incorporeaza faina, cacao si se formeaza un aluat cam de consistenta plastelinei usor de modelat. Daca vi se pare prea moale si…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu gem de zmeura
Tort Padurea Neagra
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
-
Cozonac evantai cu mere reteta de cozonac gata feliat
Cum sa faci cozonac evantai cu mere este o reteta de cozonac gata feliat. Dupa ce am incercat cozonacul feliat cu scortisoara, a trebuit sa il incerc si pe cel cu mere. Acest fel de cozonac este cunoscut sub numele de Pull Apart Bread, adica painea care se rupe in bucatele, care se desprinde. Ingrediente Cozonac evantai cu mere 375 g faina 25 g drojdie proaspata 50 g zahar 50 g unt praf de sare 85 ml lapte 50 ml apa 2 oua mari 1 lingurita extract de vanilie Pentru umplutura 125 g zahar 1 pachet Placinta cu mere Kotanyi sau scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura pesmet…
S-ar putea să-ți placă și
Clatite pufoase cu iaurt cea mai simpla si buna reteta
Friganele din cozonac
Fursecuri cu nuca de cocos si gem
-
Carnati de porc
Daca nu ai mai facut niciodata carnati de casa, atunci alegi calea usoara, in cazul de fata am folosit amestecul de condimente pentru carnati de la Kotanyi, care contine coriandru, chimen, piper, ienupar, ienihabar si usturoi. Un amestec foarte reusit si care te duce cu gandul la carnatii ardelenesti. Ingrediente 3 kg carne tocata de porc 3-4 m de mate de porc 2 plicuri de condimente pentru carnati 350 ml apa sau supa de oase 1 lingura boia de ardei usturoi dupa gust sare si piper, daca mai este nevoie Mod de preparare reteta Carnati de porc Usturoiul se curata si se piseaza. Amestecam toate ingredientele. Eventual, lasam peste noapte…
S-ar putea să-ți placă și
Vita cu taitei japonezi somen
Chiftelute coreene cu kimchi
Pui balsamic cu cuscus
-
Fursecuri cu vanilie
Fursecuri cu vanilie Aceasta este reteta de baza de fursecuri pe care o folosim noi. Puteti adauga si alte arome, cum ar fi: scortisoara, lamaie, portocale, etc. Ingrediente 125 gr zahar 125 gr unt 1 ou mare 1 baton de vanilie Kotanyi 250 gr faina,cernuta 1 1/2 lingurita praf de copt praf de sare ciocolata pentru ornat Mod de preparare reteta Fursecuri cu vanilie Amestecam untul,zaharul si oul. Adaugam bobitele de vanilie. Turnam faina,praful de copt si sarea si amestecam cu lingura. Pe masa de lucru ,intindem aluatul si taiem cu formele. Dam tava la cuptorul preincalzit si le coacem 5-8 minute,depinde cat de crocante vrem sa fie. Dupa ce…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura Dobos
Crema caramel cu unt reteta delicioasa pentru prajituri, torturi si fursecuri
Turta dulce la tava
-
Tiramisu cu piure de castane
Tiramisu cu piure de castane Deserturile sunt probabil primele retete incercate de copii, pentru ca sunt pe cele pe care ei le iubesc cel mai mult si unele sunt mai usor de pregatit decat alte feluri de mancare. Cu putin ajutor din partea unui adult, copiii se vor descurca si vor putea pregati un desert spectaculos, cum este cel pe care l-am incercat noi. Tiramisu cu piure de castane, un desert simplu si usor de preparat. Am vazut reteta la Laura’s Sweets si am zis ca o putem face si noi, cu putine schimbari ca sa fie potrivita si pentru cei mici. Incercati si voi tiramisu cu piure de castane.…
-
Cozonac floare cu scortisoara reteta speciala de cozonac
In ultima vreme am tot vazut Cozonac floare cu scortisoara pe facebook si bineinteles ca urmatorul pas a fost sa il fac si eu. Desi pare complicat, nu este si va recomand sa il incercati si voi. Ar arata foarte bine pe masa de Craciun. M-am inspirat de la Laura pentru ca reteta ei avea instructiuni pas cu pas si au fost foarte usor de urmat. Daca v-a placut aceasta retete, puteti incerca si cozonac Ingrediente Cozonac floare cu scortisoara 500 g faina 80 g zahar 25 g drojdie 2 oua 100 g unt, la temperatura camerei 200 ml lapte caldut Pentru umplutura: 2 linguri de scortisoara Kotanyi 1 lingurita…
S-ar putea să-ți placă și
Pizza cu crusta subtire reteta cu aluat dospit la rece
Foietaj cu gem
Cozonac pufos
-
Fursecuri cu ciocolata si menta
Fursecuri cu ciocolata si menta este ideala pentru cei care indragesc combinatia de ciocolata+menta. Aceste fursecuri sunt usor de preparat, cu ingrediente simple si la indemana oricui. Gradul de dificultate este foarte redus, astfel incat oricine le poate prepara. Merita incercata si reteta de fursecuri americane Ingrediente Fursecuri cu ciocolata si menta 200 gr faina 125 gr unt, la temperatura camerei 1 ou 150 gr de zahar 2 linguri de cacao de calitate buna 1 lingurita de esenta de menta 1 lingurita praf de copt varf de cutit de sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu ciocolata si menta Preincalzim cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol amestecam untul cu…
-
Prajitura Cremsnit American cu blat de cacao, budinca si frisca
De curand, am descoperit o noua prajitura, prajitura Cremsnit American, cu baza de blat de cacao, crema din budinca cu albusuri si un mot de frisca. Frisca se poate pune si in forma de strat. Este o prajitura delicioasa si nu e migaloasa. Aceasta prajitura mai este cunoscuta si sub alte denumiri, eu o mai stiu si ca prajitura cuburi de gheata. Incercati si prajitura Tosca, prajitura Fanta sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente Prajitura Cremsnit American Pentru blat: 7 galbenusuri 200 g zahar 200 g faina 2-3 linguri de cacao 1 pachet praf de copt 11 linguri de apa 2 linguri de ulei Pentru crema: 7 albusuri 7-10 linguri de…
S-ar putea să-ți placă și
Tzatziki cu marar reteta de sos grecesc cu iaurt si castraveti
Supa de rosii
Retete asiatice rapide
-
Aperitiv de Craciun ren din triunghi de branza
Aperitiv de Craciun Mesele de Craciun trebuie sa contina si elemente dragalase daca avem si copii in mijlocul familiei. De aceea, noi suntem mereu in cautare de idei, iar acest aperitiv a devenit de nelipsit de pe meniul de sarbatori. Inspiratia: Cute food for kids – mai gasiti si alte idei bune pe site Ingrediente un triunghi de branza topita sau un triunghi din cascaval 2 covrigei o maslina neagra o bucatica de rosie sau ardei rosu pentru nas Mod de preparare reteta Aperitiv de Craciun Se pun covrigeii in locul urechilor. Se taie capetele maslinei, care vor deveni ochii. Din rosie se taie nasul si se asambleaza. Lasati copii sa va…
-
Aperitiv cu branza
Aperitiv cu branza Un aperitiv de sarbatori usor de preparat, atat de usor ca cei mici pot sa il pregateasca fara ajutorul adultilor. Am folosit branza Delaco. Ingrediente crema de branza miez de lapte frunze de salata si de spanac o rosie cascaval branza Aperifrais o bagheta frantuzeasca sau corn Mod de preparare reteta Aperitiv cu branza Taiem bagheta in felii de marime egala. Aplicam pe fiecare felie crema de branza. Taiem cascavalul si rosia si rupem frunzele de salata si de spanac. Pe cate o scobitoare punem bucati de cascaval, miez de lapte, rosie, frunze de salata si infingem scobitoarea in felia de bagheta.
-
Aperitiv Pinguini
Aperitiv Pinguini Un aperitiv care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatorieste cel de pinguini. Ingrediente doua masline negre,una sa fie mai mare crema de branza Ceva Pufos cu smantana o felie de morcov un miez de lapte Delaco Mod de preparare reteta Aperitiv Pinguini Din maslina mai mare,taiem o bucata,acolo unde trebuie sa fie burta si o umplem cu Ceva Pufos. Din felia de morcov taiem un triunghi,acesta va fi ciocul,iar ce ramane picioarele. Acum asamblam. Punem cele doua masline pe scobitoare,iar jos sa fie felia de morcov. Facem o despicatura in maslina care e capul si punem ciocul. Daca e prea mare,se mai poate micsora. Se…
-
Aperitiv brad de Craciun
Aperitiv brad de Craciun Care copil nu indrageste sa impodobeasca bradul? Cu cate bucurie punem cu manutele noastre mici globurile si ornamentele pe pom. Bucuria e si mai mare daca putem orna mai multi brazi si de aceea ne-am gandit sa facem unul care sa se regaseasca si pe masa de Craciun. Si cum stiti ca noua tare ne place sa ne jucam cu branza si culorile, am gasit braduletul perfect. Am cautat pe internet poze si am trecut la lucru. Toate branzeturile folosirea la crearea acestui bradut sunt de la Delaco. Ingrediente miez de lapte (mic si mare) cascaval Sofia cascaval afumat Aperifrais italian (bucatile ovale de branza) o…
S-ar putea să-ți placă și
Macrou marinat
Pogacele cu leurda, pufoase si gustoase
Kimchi de castraveti
-
Fursecuri cu nuca de cocos
Fursecuri cu nuca de cocos O activitate foarte placuta pentru copii este prepararea fursecurilor. Pentru cei ce isi fac curaj si acum pasesc in bucatarie,recomandam o reteta usoara,unde tot ce aveti de facut este sa amestecati ingredientele si sa le puneti intr-o tava cu ajutorul unei lingurite. Ingrediente 200 gr de faina 125 gr de unt,la temperatura camerei un ou 150 gr de zahar un baton de vanilie o lingurita praf de copt 100 gr nuca de cocos putina sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu nuca de cocos Preincalzim cuptorul. Amestecam intr-un bol,untul cu zaharul.Noi am folosit zahar vanilat,in borcanul in care tinem zaharul am pus si un baton…
S-ar putea să-ți placă și
Rulada cu gem si frisca reteta simpla ca la cofetarie
Fursecuri cu lamaie
Prajitura cu lime
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide
Aceste Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide sunt usor de preparat, au un continut ridicat de fibre, iar copiii le indragesc foarte mult. Sunt chiar in topul preferatelor. Pe langa faptul ca se prepara usor si rapid, ingredientele sunt simple si accesibile. Sunt excelente la pachet. Daca v-a placut reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide, incercati si fursecuri americane cu ciocolata. . Vedeti si reteta de fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide 100 g unt la temperatura camerei 250 g zahar 1 ou 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de scortisoara 125 g faina + inca 2 linguri 1…
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Rețete video
Prajitura cu branza Rudy
Prajitura cu branza Rudy este foarte usor de preparat, veti vedea din video-ul nostru ca nu necesita pregatire speciala si chiar si un copil o poate pregati. Gasiti reteta dupa care ne-am inspirat pe bucataras, iti multumim Ruxy pentru o asa prajitura delicioasa si o sa mai tragem cu ochiul la retetele tale. Noi am redus cantitatea de zahar, voi puteti pune toata cantitatea daca o preferati mai dulce. Incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale. Vedeti si reteta de biscuiti spritati. Ingrediente Prajitura cu branza Rudy Pentru aluat: 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri…
-
Salam de biscuiti reteta de desert din dulciurile copilariei
Unul dintre dulciurile copilariei este binecunoscutul salam de biscuiti, care este foarte usor de preparat, atat de usor ca si copiii pot sa il faca. Pe cuvant de Mini Chefs 🙂 Reteta de fata este pentru o bucata, daca vreti sa pregatiti mai mult trebuie sa dublati sau sa triplati cantitatile. Asa cum este, e excelenta atunci cand aveti pofta de ceva rapid si dulce. Vedeti si reteta de bomboane de biscuiti cu karob. Ingrediente Salam de biscuiti 250 gr de biscuiti simpli 125 gr zahar 100 gr unt 3 linguri de cacao Dr Oetker 120 ml lapte esenta de rom Mod de preparare reteta Salam de biscuiti Mai intai…
-
Salata ruseasca Olivier
Salata ruseasca Olivier O reteta asemanatoare cu Salata Boeuf si care isi are originile in Rusia. Se regaseste in multe tari pe mesele de sarbatori, fiecare si-a adaptat reteta la propriile gusturi,iar eu am incercat varianta din Iran. Ingrediente 10 cartofi mijlocii 2 morcovi 1 piept de pui (si stangul si dreptul) 3 oua fierte tari castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi) 200 gr de mazare (am folosit congelata) 200 ml maioneza 1 lingura mustar sucul de la o jumatate de lamaie sau lime sare,piper proaspat macinat masline si rosii pentru decor Mod de preparare reteta Salata rusesca Olivier Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert…
-
Muffin Rudolf
Muffin Rudolf Pentru aceasta reteta de Muffin de Craciun, aveti nevoie de muffins, retete de unde va puteti inspira gasiti pe pagina aceasta. Copiii pot ajuta la decorarea lor, va fi o activitate frumoasa de familie. Ingrediente o bucata de muffin un biscuite rotund bomboane albe si rosii 1 lingura de nutella sau finetti covrigei Mod de preparare reteta Muffin Rudolf Se unge muffinsul cu finetti,apoi se aplica biscuitele rotund. Pe fundul bomboanei rosii se aplica putin finetti si se lipeste pe biscuite. L-a fel se procedeaza si cu ochii,la care se adauga si deasupra putina crema de ciocolata. Se pun cornitele din covrigei.
Blog culinar
