Pentru copii
-
Prajitura cu zmeura si iaurt – reteta simpla si rapida
Prajitura cu zmeura si iaurt este una dintre prajiturile pe care o fac cel mai des este cea cu fructe de sezon si iaurt, o reteta pe care am vazut-o la Ruxy . Dintre toate cele incercate, cel mai mult ne-au placut cele cu caise, visine si zmeura. Se prepara rapid, este pufoasa si este versatila, pentru ca putem folosi orice fructe de sezon. Incercati si prajitura turnata cu mere Si prajitura cu caise si visine e delicioasa! Ingrediente Prajitura cu zmeura si iaurt 4 oua 5 linguri de ulei 6 linguri de iaurt 175 g zahar 200 g faina esenta de vanilie 1 plic praf de copt un varf…
-
Budinca de orez cu sofran
Budinca de orez cu sofran O reteta din bucataria persana, care se numeste Sholezard si este un desert cu o aroma foarte placuta. Se poate face cu orez la aburi, ramas de la mancarea chinezeasca. Ingrediente o portie de orez gatit la abur sau fiert apa 1/4 lingurita sofran Kotanyi 2-3 linguri apa de trandafiri sau dupa gust 4 linguri de zahar Mod de preparare reteta Budinca de orez cu sofran Se fierbe orezul in apa, pana bobul de orez se inmoaie foarte mult. Se incepe cu o cantitate dubla de apa fata de cea de orez si mai adaugam pe parcurs, daca e nevoie. Amestecam des ca sa nu…
-
Muffins cu banane
Pentru pachetelul de scoala, si nu numai, muffins cu banane sunt excelente. Sunt usor de preparat, iar copiii nu le refuza niciodata. Aveti nevoie de o tava pentru muffins, dar va asigur ca va deveni cea mai folosita tava din bucatarie si nu va fi uitata prin dulap sau prin camara. Aceste Muffins cu banane se numesc Banana Foster Muffins si au fost create la un restaurant din New Orleans si au fost numite astfel dupa un client pe nume Dick Foster. Va recomand sa folositi banane cat mai coapte, aroma va fi mult mai intensa. Vedeti si reteta de briose cu visine. Ingrediente Muffins cu banane 200 g faina…
S-ar putea să-ți placă și
Sos de salata cu capsuni
Tocanita ungureasca la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot
Masline marinate
-
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie este o reteta rapida si delicioasa, pe care o puteti consuma ca atare sau o puteti folosi la torturi sau la prajituri. Cel mai bun mod de a consuma capsunile sunt proaspete, dar daca sunt acompaniate de o crema atunci este si mai bine. Si cand zic o crema, nu ma gandesc la orice crema, ci la ceva special. Adica ceva cu mascarpone, ceva ce imi face copiii sa deschida usa frigiderului mai tot timpul, pentru a mai inmuia putin degetelele in crema. Si pentru a le linge pe furis. Incercati si crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente Crema de…
-
Muffins cu cacao si nuca de cocos
Muffins cu cacao si nuca de cocos este o reteta simpla de muffins, gustoase si deloc greu de pregatit. Combinatia e delicioasa! Am folosit unitatea de masura cup. Un cup este echivalentul unei cani de 200 de ml, dar fiecare ingredient trage altfel la cantar. Un cup de zahar va fi mult mai greu decat un cup de nuca de cocos. Daca ai nevoie de un desert rapid, fie pentru cei mici, fie pentru cei mari, incearca muffins cu cacao si nuca de cocos. Ingrediente Muffins cu cacao si nuca de cocos 2 cup de faina (250 gr) 3/4 cup zahar (175 gr) 1 pachet de nuca de cocos Dr…
-
Retete de pogacele
Ne plac pogacelele. Si inca mult. Si am gasit o reteta atat de buna, ca nici nu am mai incercat altele. Si am adaptat-o si am incercat si noi variatii. Le-am adunat pe toate la un loc si am facut o colectie de retete de pogacele, dupa cum urmeaza: pogacele cu branza, pogacele cu chimen, pogacele cu cascaval si pogacele cu jumari. Apasa pe titlu pentru a citi reteta. Pogacele cu branza Pogacele cu chimen Pogacele cu cascaval Pogacele cu jumari
S-ar putea să-ți placă și
Pide turceasca
Prajitura de post cu mere – reteta simpla cu aluat fraged
Rulouri cu Nesquick
-
Braduti din turta dulce – perfecti pentru Craciun
Braduti din turta dulce.Turta dulce pentru Craciun. Reteta simpla turta dulce.Glazura pentru turta dulce. Decoratiuni din turta dulce. Turta dulce. reteta turta dulce. Turta dulce de Craciun. Turta dulce pufoasa. Turta dulce rapida. Turta dulce decorata. Turta dulce traditionala. Aluat turta dulce. Cum se face turta dulce. Ingrediente turta dulce. Bradutii din turta dulce sunt o idee perfecta pentru Craciun! Sunt gustosi, usor de facut si pot fi transformati in decoratiuni comestibile pentru masa de sarbatori. Bradutii combina aroma clasica de scortisoara si ghimbir cu aspectul festiv al unui brad de Craciun. In plus, sunt activitatea perfecta pentru intreaga familie! Copiii vor adora sa participe la decorarea lor, iar casa…
-
Turta dulce moale cu glazura reteta copilariei noastre
Turta dulce am mai facut eu, cam in fiecare an de cand am copii, dar turta dulce moale cu glazura ca in copilarie inca nu. N-am incercat niciodata sa fac turta dulce moale, de care mancam cand eram copil. Si acum se mai gaseste astfel de turta prin magazine, dar nu e totuna cand o faci acasa si umpli casa cu miresme de iarna. Reteta am gasit-o la un site despre care m-ati mai auzit vorbind si anume la Codruta aka Apa.Faina.Sare, care face o paine bestiala si arata de milioane. Va recomand cu mare drag reteta ei,este rapida,reuseste din prima si are ingrediente accesibile. Ingrediente Turta dulce moale cu glazura…
-
Muffins de Halloween
Muffins de Halloween O sarbatoare care este pe placul copiilor trebuie sarbatorita,mai ales ca e singura zi din an cand pot face trucuri si ghidusenii dupa placul lor. Pentru parinti o sa fie o zi lunga :)) Fetita mea s-a echipat in zombi, si-a facut lantisor cu piulite,si-a desenat o cicatrice pe fata si si-a pus la pachet un muffin adecvat. Pentru aceste muffins-uri aveti nevoie clar de muffins. Pentru retete va puteti inspira de aici: Muffins cu cacao, Muffins cu visine din compot, Muffins, Briose – reteta de baza, Briose cu capsuni,Briose cu fragi. Ingrediente 250 g faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 175 g zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei vegetal…
-
Budinca indiana de fidea, cardamon si sofran
Budinca indiana de fidea, cardamom si sofran Candva,pe alte meleaguri,am descoperit ca o zona a orasului se numea India Town. Taman in fata magazinului cu dulciuri era statia de autobuz si niciodata nu-mi parea rau ca ajungeam prea repede sau ca imi pleca autobuzul chiar in fata ochilor. Nu alergam niciodata dupa el, ci faceam stanga imprejur si mergeam direct in lumea delicateselor indiene. Prima vizita a fost ca o prima oprire intr-o tara straina. Dulciuri atat de diferite de cele de pe la noi, ingrediente de care nici nu auzisem si ochii imi fugeau in toate partile. Luam mereu ceva diferit, pana mi-am facut cateva favorite. Toate erau galbene…
S-ar putea să-ți placă și
Budinca cu seminte de chia, iaurt si capsuni
Supa ungureasca de peste
Kimchi din varza chinezeasca
-
Cum se face iaurtul de casa
Cum se face iaurtul de casa Astazi va voi spune despre metoda mea de a pregati iaurtul de casa, o metoda usoara si cu care obtinem un iaurt dens si cremos, peste noapte. Reteta o am din cartea „A Book of Middle Eastern Food” si este singura dupa care fac iaurt, pentru ca nu am dat niciodata gres cu ea. Ingrediente Cum se face iaurtul de casa 1 litru de lapte de vaca nepasteurizat 1 lingura de iaurt Mod de preparare reteta Cum se face iaurtul de casa Aveti nevoie de un litru de lapte si de o lingura de iaurt din comert. Apoi, de fiecare data cand veti face…
S-ar putea să-ți placă și
Pulpe de pui la cuptor
Pumpkin Soup
Supa de peste ca la Szeged (Szegedi Halaszle) – Hungarian fish soup
-
Supa chinezeasca de orez
Poate mai si raciti in vacanta si aveti nevoie de ceva linistitor pentru burtica. Acest fel de mancare isi are originile in China si e servit de obicei la micul dejun,dar in Japonia se serveste de obicei bolnavilor. Ce e mai placut despre acest mic dejun,este ca nu prea are reguli. E nevoie de orez fiert pana ajunge la o textura cremoasa si apoi adaugi bucati de carne,ceapa verde,coriandru,legume,gingko,bambus sau o servesti ca atare. In China,se regaseste si o versiune dulce,cu curmale chinezesti si zahar de trestie. Se poate prepara si cu supa de pui in loc de apa. Folositi orez cu bobul rotund,cred ca are mai mult amidon,ca iese…
-
Pogacele cu cascaval reteta traditionala ardeleneasca
Pogacele cu cascaval. Retete rapide de aperitive. Aperitive rapide. Reteta pogaci. Reteta pogacele. Pogacele ardelenesti. Pogacelele cu cascaval sunt gustari delicioase, fragede si aromate, perfecte pentru orice ocazie. Aceste mici delicii sarate sunt ideale alaturi de o cana de ceai sau ca aperitiv la mese festive. Reteta lor simpla, dar versatila, permite multiple variatii, astfel incat fiecare sa poata adapta pogacelele dupa preferinte. Sunt gustari ideale pentru orice moment al zilei, fie ca sunt servite la micul dejun, la petreceri sau ca o gustare alaturi de un pahar de vin. Daca vrei sa incerci o reteta traditionala cu o nota personala, poti experimenta cu diverse tipuri de branzeturi si condimente…
S-ar putea să-ți placă și
Pizza cu maia
Cozonac feliat cu scortisoara
Cozonac leopard – reteta video
-
Pogacele cu chimen
Pogacele cu chimen Pogacelele sunt noua moda la casa noastra 🙂 Dupa cele cu jumari,branza,cascaval,era si normal sa vina si versiunea cu chimen. Si daca mai stiti si alte variante sa-mi dati de stire ,ca sigur le voi incerca. Recomand si reteta de pogacele cu branza Ingrediente Pogacele cu chimen 350 gr faina,cernuta 130 ml lapte caldut 50 ml de ulei vegetal 1 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 1 cub de drojdie proaspata (25 gr) 1 galbenus de ou 2 linguri de chimen 1/2 lingurita sare 1 albus de la ou (ptr uns) Mod de preparare reteta Pogacele cu chimen In laptele caldut se adauga drojdia si zaharul.Se…
-
Pogacele cu branza reteta traditionala ardeleneasca
Pogacele cu branza. Cum se prepara pogacelele. Reteta de pogacele ardelenesti. Pogaci unguresti. Cum se fac pogacelele. Una dintre retetele de care sunt cea mai multumita este cea de Pogacele cu jumari, fiindca a devenit reteta mea de baza pentru pogacele. De la aceasta reteta a mai fost doar un pas pana la pogacele cu branza. Pentru reteta de pogacele cu branza aveti nevoie de ingrediente simple, iar aluatul poate fi framantat cu mana sau la masina de paine. Pogacele cu branza ies foarte pufoase si straturile sunt foarte evidente.Este un aluat cu care se lucreaza usor si va recomand si voua aceasta reteta. Va recomand si reteta de Samosa…
S-ar putea să-ți placă și
Cornuri de post cu gem
Uscatele cu praf de copt si smantana
Focaccia cu maia
-
Inghetata de capsuni cu iaurt
Inghetata de capsuni cu iaurt se prepara pe loc, adica o poti servi chiar dupa preparare. Conditia este sa ai capsuni la congelator. Se poate prepara si cu alte fructe de sezon. Tare m-am bucurat cand am dat peste reteta asta la Andreea, se potriveste foarte bine gusturilor noastre si nu contine multe calorii. Ingrediente inghetata de capsuni cu iaurt 200 gr capsuni congelate 150 gr iaurt cremos (am scurs iaurtul) 1-2 linguri de zahar vanilat sau miere de albine Mod de preparare reteta inghetata de capsuni cu iaurt Introduceti capsunile in recipientul blenderului. Dupa ce s-au maruntit, adaugati iaurtul si zaharul sau mierea si continuati sa mixati pana obtineti consistenta dorita. Se serveste…
S-ar putea să-ți placă și
Brownies la Multicooker Turbo Express
Reteta de cake pops cu glazura
Prajitura Albinita cu gem de prune
-
Briose sarate cu iaurt si telemea
Pentru pachetelul de scoala am pregatit si aceste briose sarate cu iaurt si telemea si m-am inspirat din cartea „Bunatati la cuptor”. Se fac extrem de usor, ingredientele sunt simple si in mai putin de trei sferturi de ora avem niste briose pufoase si gustoase. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si muffins cu mere si scortisoara. Ingrediente Briose sarate cu iaurt si telemea 250 gr faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 1 lingurita de cimbru 1/2 lingurita de busuioc 3 cepe verzi 75 gr malai grisat 100 gr telemea 4 linguri ulei de masline 150 gr iaurt 160 ml lapte 2 oua Mod de preparare reteta Briose…
-
Muffins cu visine din compot
Muffins este una dintre cele mai usoare deserturi, sunt foarte multe combinatii, le puteti decora si le puteti pune si la pachet. Muffins cu visine din compot au un mare succes. Ingrediente Muffins cu visine din compot 250 gr faina 3 lingurite praf de copt 125 gr zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei praf de sare visine din compot,fara samburi Mod de preparare reteta Muffins cu visine din compot Se incinge cuptorul. Intr-un bol amestecam faina, zaharul, praful de copt si sarea, iar in altul oul cu laptele si uleiul. Adaugam compozitia lichida la amestecul de faina si cu un tel incorporam. Adaugam visinele si amestecam incet, fara…
S-ar putea să-ți placă și
Ciuperca de kefir
Giant Pancake la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Sandvis cu inghetata
-
Clatite pufoase canadiene
Clatite pufoase canadiene. Clatite canadiene. Clatite pufoase. Reteta clatite canadiene. Pancakes pufoase. Reteta clatite groase. Clatite simple si pufoase. Pancakes rapide si pufoase. Reteta de clatite pentru mic dejun. Clatite groase si moi. Daca iti doresti un mic dejun rapid, gustos si care sa-ti ofere un rasfat ca la carte, clatitele canadiene sunt alegerea perfecta. Spre deosebire de clatitele clasice romanesti, acestea sunt groase, aerate si incredibil de pufoase, fiind o adevarata bucurie la fiecare imbucatura. Servite cu sirop de artar, fructe proaspete sau unt, clatitele canadiene sunt un deliciu pe care merita sa-l incerci. De ce sunt clatitele canadiene atat de pufoase? Secretul sta in ingredientele atent alese si…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de varza cu curry
Pide turceasca
Spaghete cu vinete, rosii si busuioc reteta rapida de paste
-
Muffins cu morcovi si nuci
Cel mai des obisnuim sa facem muffins, sunt versatile, de fiecare data se poate face cu alte arome, sunt bune si dulci si sarate si sunt o gustare excelenta pentru scoala. Muffins cu morcovi si nuci sunt putin mai altfel fata de celelalte retete de pana acum, aduce un plus de ceva si vi le recomand si voua. Reteta de muffins cu morcovi si nuci va deveni si favorita familiei voastre! Ingrediente Muffins cu morcovi si nuci 175 gr de zahar brun 2 oua 120 ml ulei 200 gr de faina 3 lingurite de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 3 lingurite condimente placinta cu mere Kotanyi (sau un…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de paste cu rosii uscate
Pasta de ghimbir cum se prepara si cum se foloseste
Chiftele cu dovlecei
-
Cartofi copti frantuzesti dupa reteta lui Jamie Oliver
Cartofi copti frantuzesti. Reteta de cartofi la cuptor. Retete Jamie Oliver. Retete simple cu cartori. Cartofii copti frantuzesti, cunoscuti si sub numele de „Gratin Dauphinois”, sunt un preparat delicios si sofisticat care imbina texturi cremoase si arome bogate. Jamie Oliver, celebrul bucatar britanic, adesea promoveaza retete care pun accent pe ingrediente proaspete si tehnici simple, astfel incat oricine sa se poata bucura de gatit acasa. Iti poti imagina cum cartofii, taiati subtire, sunt asezati cu grija intr-un vas, stratificati cu smantana bogata, lapte si branza gratinata, creand o coroana aurie si crocanta la final. In retetele lui Jamie, se recomanda adesea sa folosesti ierburi aromatice precum rozmarinul sau cimbru, care…
-
Kataif cu mere
O alta varianta a kataifului,de data aceasta una care va umple casa de miresme placute.Nu am lucrat niciodata cu fideaua de kataif,pana cand reusesc sa gasesc si eu the real deal experimentez cu ce am la indemana. Ingrediente:200 gr de fidea subtire250 grame zahar250 ml apaputin unt pentru uns forma de copt500 gr mere3 linguri de zahar1 lingura condiment pentru prajitura cu mere Kotanyiunt pentru calit merele1 lingurita coaja de lamaie Kotanyi Mod de preparare:Se aseaza fideaua in tava,dupa ce in prealabil s-a uns cu untul topit.Se da tava la cuptorul preincalzit si se lasa sa se rumeneasca fideaua.Se face un sirop din zahar si apa.Se toarna siropul fierbinte peste fideaua rumenita.Taiem…
S-ar putea să-ți placă și
Tocanita vietnameza de vitel
Piept de pui cu susan
Sangria bautura cu vin si portocale din bucataria spaniola
-
Tort Hello Kitty
De ziua maruntelei mele,am vrut sa-i fac un tort care stiam ca ii va face o mare bucurie,ea fiind fan Hello Kitty. Ii cam eram datoare,zilele lor de nastere este in perioada in care ne ataca virusii si nu mereu am reusit sa duc la bun sfarsit suprizele pentru ele. Acum pot spune linistita ca acest tort a fost cel mai usor de facut,dar si cel mai gustos. De obicei nu am rabdare sa scriu retetele pentru torturi (nu ca as face prea des),dar asta merita atentie speciala. Voi posta in curand,separat,si retetele pentru blat si crema. La multi ani,scumpa mea maruntica! Ingrediente blat: 200 gr faina 6 oua6 linguri…
-
Vafe belgiene
Un mic dejun de weekend, nu e complet daca din cand in cand nu facem si Vafe belgiene. Si nu orice fel de vafe, sa fie pufoase si excelente in combinatie cu frisca. Sa nu mai rascoliti internetul pentru reteta perfecta, eu am gasit-o deja si v-o impartasesc si voua. Ingrediente Vafe belgiene 250 g faina 4 lingurite praf de copt 2 linguri zahar 1/2 lingurita sare 2 oua 350 – 400 ml lapte 70 g unt topit si racit Mod de preparare reteta Vafe belgiene Se separa ouale. Se pun ingredientele uscate(faina, praful de copt, zaharul, sarea) intr-un bol. Se adauga laptele si untul topit. . Se bat albusurile spuma. Se adauga…
S-ar putea să-ți placă și
Kebab persan cu piept de pui si sofran
Salata cu telina si morcovi
Piure de castane cu frisca
-
Sandvisuri haioase
Sandvisurile nu trebuie sa fie doar in varianta clasica, dimpotriva ele pot fi foarte versatile, putem combina o multitudine de ingrediente sau chiar putem sa cream sandvisuri haioase. Cele prezentate astazi sunt in forma de cub Rubik, Jack-O-Lantern sau Lalele. Ingrediente Sandvisuri haioase paine branza crema de branza legume Mod de preparare reteta Sandvisuri Haioase De obicei e de ajuns sa aveti imaginea unui sandvis haios si sa il reproduceti. Va puteti inspira de pe internet sau din carti si reviste, dar puteti sa si veniti cu propriile idei. Lasati si copiii sa va ajute, veti fi surprinsi foarte placut de imaginatia lor. Incercati si voi Sandvisuri haioase.
S-ar putea să-ți placă și
Clatite Pizza
Chifle chinezesti umplute cu carne de pui condimentata
Sandvis cu vinete si feta
