Craciun
-
Prajitura milionarului cu lapte condensat si glazura de ciocolata
Prajitura milionarului. Reteta Twix de casa. Millionaire’s shortbread. Desert cu caramel. Prajitura cu ciocolata si biscuit. Daca esti in cautarea unui desert care sa imbine perfect textura crocanta a biscuitelui cu finetea caramelului si aroma intensa a ciocolatei, atunci Prajitura Milionarului (sau celebrul „Twix de casa”) este alegerea ideala. Este una dintre acele retete care se prepara din ingrediente simple, dar care, odata asamblate, ofera un rezultat demn de cele mai pretentioase vitrine de cofetarie. Numele de „Millionaire’s Shortbread” vine din bogatia ingredientelor folosite. Nu te lasa pacalit de simplitatea straturilor; fiecare muscatura este o explozie de arome. Baza este un biscut sfaramicios cu mult unt, urmeaza un strat generos…
-
Creme pentru tort si prajituri
Creme pentru tort si prajituri este o colectie de creme pe care le puteti folosi la prepararea prajiturilor si torturilor pentru sarbatori, si nu numai. Fie ca preferati creme pentru tort si prajituri cu unt, cacao sau mascarpone, le veti gasi in aceasta postare. Pentru a putea citi o reteta din colectie trebuie sa dati click pe titlu si acesta va va duce la pagina dorita. Fie ca vreti sa folositi crema la umplutura sau la ornat, colectia contine cateva retete de baza, unele sunt chiar retete de cofetarie. Creme pentru tort si prajituri Click pe fiecare titlu pentru a vedea cum se prepara. Crema de unt – reteta de…
-
Fursecuri cu nuca si cacao reteta gata in 20 de minute
Fursecuri cu nuca si cacao nu trebuie sa lipseasca de pe platoul de prajituri de sarbatori! Sunt atat de simplu de preparat, cu doar cateva ingrediente simple. Reteta de fursecuri cu nuca si cacao e gata in mai putin de 30 de minute si o poate prepara chiar si un incepator. Fragede, gustoase si usor de preparat, fursecuri cu nuca si cacao se poate servi alaturi de cafea sau o cana de ceai, pot fi preparate la sfarsit de saptamana sau oricand va e pofta de ceva dulce. Trebuie sa incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente fursecuri cu nuca si cacao 125…
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt alegerea perfecta daca aveti nevoie de fursecuri pentru platoul de sarbatori, la cafea, la pachet sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce si rapid. Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci este foarte simpla de preparat, cu ingrediente simple. Folositi fulgi de ovaz mai fini, desi sunt buni si cei mai duri, doar textura fursecurilor va fi diferita. Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies sau fursecuri cu migdale si vanilie. Ingrediente fursecuri cu fulgi de ovaz si…
-
Fursecuri americane pufoase gata in 20 de minute
Fursecuri americane sunt cele mai populare fursecuri din bucataria americana, cunoscute sub numele de chocolate chip cookies. Daca va plac fursecurile moi si pufoase, atunci trebuie sa incercati reteta de fursecuri americane. E gata in mai putin de 30 de minute. Si asta cu tot cu mancat. Pentru a prepara fursecuri americane untul trebuie topit, dar sa nu fie fierbinte, iar la coacere trebuie sa fiti atenti sa nu tineti fursecurile prea mult la cuptor. Dupa ce se racesc, acestea se vor mai intari. In reteta originala de fursecuri americane se foloseste bicarbonat de sodiu. Am incercat si asa, dar se simtea gustul si am preferat sa inlocuiesc cu praf…
-
Islere unguresti cu spuma
Islere unguresti cu spuma este o reteta delicioasa de fursecuri, asemanatoare cu islerele pe care le stim, dar la acestea umplutura este cu spuma de albusuri. Perfecte pentru orice ocazie, nu lipsesc de pe platoul de prajituri de sarbatori. Sunt atat de bune ca dispar rapid! Sunt putin mai migaloase, dar nu sunt deloc greu de preparat. Merita incercate! Ingrediente Pentru fursecuri 300 g faina 200 unt, la temperatura camerei 100 g zahar pudra Pentru spuma 2 albusuri 50 ml apa 175 g zahar 1 lingurita de zeama de lamaie Pentru glazura 200 g ciocolata de menaj 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta islere unguresti cu spuma Ingredientele…
-
Cozonac cu nuca si rahat reteta traditionala de sarbatori
Cozonac cu nuca si rahat, un cozonac care imi aminteste de copilarie si de sarbatorile de iarna. Ce bine mergea cu o cana mare de la lapte! Daca inca nu stiti ce cozonac sa pregatiti, va puteti uita si pe lista de retete de cozonac, gasiti acolo fel si fel de cozonaci. Sa treceti pe lista si cozonac cu nuca si rahat. E pufos, aromat si gustos! Ingrediente reteta cozonac cu nuca si rahat 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr zahar 4 galbenusuri 50 gr drojdie proaspata 50 gr unt topit 1 lingurita sare 1 lingurita esenta rom Pentru umplutura 250 g rahat 200 g nuca macinata 5…
-
Foi de napolitana cu nuci si stafide
Ai nevoie de un desert rapid, care nu necesita multe ingrediente? Atunci prajitura foi de napolitana cu nuci si stafide e reteta de care ai nevoie! Cand pregatiti foi de napolitana cu nuci si stafide, trebuie sa tineti minte ca trebuie lucrat la foc mic si trebuie amestecat des, ca sa nu se arda zaharul si sa nu se lipeasca. Daca ai nevoie de un desert rapid si pe gustul tuturor, prepara si tu foi de napolitana cu nuci si stafide. Merita incercata si reteta prajitura tavalita cu nuca de cocos sau prajitura turnata cu mere. Ingrediente foi de napolitana cu nuci si stafide 1 pachet cu 5 foi de…
-
Cornulete fragede cu untura
Stiti ce reteta lipsea de pe blog? Tocmai cea de cornulete fragede cu untura! Reteta de cornulete fragede nu este doar din caietul mamei, ele sunt facute de mama si ma bucur ca reusim sa le postam si aici. Cornulete fragede este o reteta de baza pe care orice gospodina trebuie sa o aiba si toata lumea stie ca cele mai fragede sunt cele facute cu untura. Cornulete fragede pot fi umplute cu rahat, magiun sau gem. Pot fi mici sau mari, dupa cum va plac voua. Incercati si voi reteta de cornulete fragede. Ingrediente cornulete fragede 6 linguri untura, la temperatura camerei 6 linguri zahar 3 linguri otet 10…
-
Prajitura Jerbo cu nuca
Prajitura Jerbo cu nuca este una dintre cele mai indragite prajituri din bucataria ungureasca. O veti mai intalni si sub denumirea de prajitura Greta Garbo sau Zserbo, in original. La prajitura Jerbo cu nuca nu trebuie sa depuneti prea mult efort. Este genul de prajitura la care nu se coc separat foile, ci se suprapun in tava si se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Jerbo cu nuca este o combinatie grozava de gem acrisor cu nuca macinata. Ingrediente prajitura Jerbo cu nuca Pentru foi 450 g faina 200 g untura 50 g zahar 1 galbenus 20 g de drojdie 100 ml smantana Pentru umplutura 300 g gem de caise…
-
Bomboane Raffaello cu nuca de cocos reteta video
Mini Chefs si-au suflecat manecile si au filmat o noua reteta video, de daca aceasta au incercat bomboane Raffaello. Ele au mai facut si bilute din salam de biscuiti, dar aveau si aceste bomboane pe lista lor. Pentru reteta d Raffaello s-au inspirat de AICI. Nu pot sa va mai spun decat ca au iesit mai bune decat cele din comert si le vom pregati de acum pentru orice ocazie festiva. Nu vor lipsi de pe platoul de prajituri de sarbatori, dar nici de la zilele de nastere. Ingrediente bomboane Raffaello 500 g lapte praf neindulcit 200 g zahar 1 baton de vanilie 100 g nuca de cocos 200 g…
-
Prajitura cu ananas si cocos reteta de prajitura de casa
Prajitura cu ananas si cocos. Retete de prajituri. Prajituri pentru sarbatori. Prajitura rapida cu frisca. Reteta de prajitura pentru Pasti. De cand am vazut reteta am si trecut-o pe lista de incercat. Concluzia? Este o prajitura delicioasa si pufoasa, pe care o vei repeta cu siguranta. Sper ca si tu vei trece prajitura pe lista de incercat. E atat de simplu de facut si apreciata de toti cei care o gusta! Ingrediente prajitura cu ananas si cocos Pentru blat 6 oua, separate 6 linguri de zahar 6 linguri de faina 3 linguri de amidon 3 linguri de ulei 3 linguri de apa esenta de vanilie putina sare Pentru crema 1…
-
Tort cu ganache si capsuni
Reteta de astazi este tort cu ganache si capsuni, un tort extrem de bun si delicios. Elegant, desi decorul este unul simplu. L-am pregatit cu indulcitor natural, dar am trecut in paranteza si cantitatea de zahar, ca sa va fie de ajutor. Ca sa prepari tort cu ganache si capsuni e bine sa incepi cu o zi inainte, astfel blatul se va taia mai usor, iar frisca pentru ganache se va raci. Deci sa le pregatiti cu o seara inainte. Ingrediente tort cu ganache si caspuni Pentru blat 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 8 linguri de indulcitor natural Green…
-
Prajitura Greta Garbo cu gem de caise si nuca macinata
Prajitura Greta Garbo. Prajitura Zserbo. Reteta prajitura Jerbo. Prajitura cu foi si gem. Reteta de prajitura traditionala. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Greta Garbo este un desert traditional adorat pentru combinatia sa perfecta de foi fragede, umplutura bogata de nuca si gem, completata de o glazura fina de ciocolata. Este o prajitura ideala pentru sarbatori sau pentru momentele in care vrei sa iti rasfeti familia cu un desert sofisticat, dar usor de preparat. Este formata din foi fragede, umplute cu un strat generos de gem de caise si nuca macinata, iar la final este acoperita cu o glazura fina de ciocolata. Este una dintre cele mai cunoscute prajituri pe care le…
-
Prajitura rapida cu crema si frisca
Cele mai dragi prajituri imi sunt cele rapide, dar care arata complicate. Asa sta treaba cu prajitura rapida cu crema si frisca. Ai nevoie de un blat, o crema si frisca. Daca vrei o modalitate si mai simpla de a pregati prajitura rapida cu crema si frisca, o poti folosind doua plicuri de budinca la crema. Prajitura rapida cu crema si frisca este o prajitura simplu de preparat si pe placul tuturor! Incercati si prajitura ungureasca Rigo Jancsi sau prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente prajitura rapida cu crema si frisca Pentru blat 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 80 gr faina…
-
Cozonac fara framantare cu nuca
Te pregatesti de sarbatori, dar nu-ti place sa framanti cozonacii? Am o solutie foarte buna si se numeste cozonac fara framantare cu nuca! Simplu de preparat si gustos! Cei care vor gusta cozonac fara framantare cu nuca nici nu vor stii ca a fost preparat cu un minim de efort si ca nu ati framantat la el o ora. Daca nu aveti timp sau vreti sa va ocupati si de alte activitati incercati cozonac fara framantare cu nuca. Puteti sa incercati si cozonac pufos cu nuca si cacao. Ingrediente cozonac fara framantare cu nuca 3 oua mici sau 2 oua mari 25 g drojdie proaspata 125 g zahar 200 ml…
-
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar este alegerea perfecta pentru atunci cand ai nevoie de un tort fara zahar, cu indulcitor natural sau pur si simplu vrei sa reduci numarul de calorii. Daca vreti si varianta cu zahar vedeti reteta de tort Padurea Neagra. Sau poate aveti nevoie doar de un blat de tort cu indulcitor. Ingrediente Pentru blat 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6 linguri de apa 8 linguri de indulcitor natural Green Sugar 1 praf de copt un praf de sare Pentru tort 500 ml frisca 1 lingura de zahar pudra Green Sugar 1 lingurita pasta de vanilie 1 borcan mare…
-
Cozonac pufos cu nuca si cacao reteta ca la mama acasa
La romani, fie Paste, fie Craciun, cozonac pufos cu nuca si cacao nu lipseste de pe masa de sarbatoare. Spuneti si voi, ce poate fi mai bun decat un cozonac cu nuca, pufos si cu multa umplutura? Mai stiti cozonacii pufosi pe care ii facea mama? Asa ies si acestia, de aceea va recomand sa incercati reteta de cozonac cu nuca si cacao. Daca vreti sa faceti si altfel de cozonaci vedeti aici retete de cozonac, cozonac cu nuca si cacao, cozonac cu nutella si nuca de cocos, cozonac floare sau cozonac evantai cu mere. Ingrediente cozonac pufos cu nuca si cacao 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr…
-
Prajitura ungureasca Rigo Jancsi cu ciocolata si frisca
Prajitura ungureasca Rigo Jancsi este ideala daca ai nevoie de o prajitura rapida, dar simplu de preparat. Pentru aceasta reteta trebuie sa pregatesti un blat cu cacao, o glazura simpla si sa bati frisca. Bineinteles ca poti incerca si varianta in care adaugi doar frisca cu ciocolata. Reteta de prajitura ungureasca Rigo Jancsi cu ciocolata si frisca vine din bucataria ungureasca, iar eu m-am inspirat de aici. Incearca si cremsnit cu frisca sau prajitura Amandina. Ingrediente prajitura Pentru foi 5 oua 160 g faina 200 g zahar 1 pachet de zahar vanilat 1 pachet de praf de copt 2 linguri de cacao 5 linguri apa 3 linguri ulei Pentru umplutura…
-
Biscuiti cu cacao reteta de baza pentru fursecuri cu cacao
Biscuiti cu cacao, o reteta simpla si ieftina si pe gustul tuturor. N-au cum sa nu-ti placa! Reteta de biscuiti cu cacao o primim de la Marius Demici si ii multumim ca a impartasit-o cu noi. Il asteptam si altadata, o sa vedeti ce priceput e si ce preparate apetisante stie sa pregateasca. Biscuiti cu cacao, o reteta care merita salvata. Cu siguranta o veti repeta de cate ori veti avea ocazia, fie sarbatoare sau fie ca va e pofta de ceva dulce. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies, fursecuri cu alune si ciocolata sau biscuiti cu nuca. Ingrediente biscuiti cu cacao Faina: 250gr Cacao:…
-
Prajitura Lamaita reteta de prajitura cu crema fina de lamaie
Prajitura Lamaita, o prajitura care nu lipseste de pe masa de sarbatori. De pe blog lipsea prajitura Lamaita, o prajitura clasica pe care toate gospodinele au incercat-o. Reteta prajitura Lamaita am primit-o de la Cati, care ne-a mai trimis si in alte randuri retete apetisante. Prajitura Lamaita este o prajitura cu foi cu amoniac si cu o crema fina de lamaie. Satisface gusturile tuturor! Incercati si prajitura sau prajitura Alba ca Zapada cu crema de portocale. Ingrediente prajitura Lamaita Pentru foi: 150 g untura 150 g zahar 450 g faina 1 pahar jumatate de lapte 150 ml 1 1/2 lingurita amoniac 1 lingurita esenta de vanilie Pentru crema: 6 linguri…
-
Retete de blat de tort
Pentru a va usura cautarile, am adunat la un loc retete de blat de tort. Toata lumea are o reteta de baza, dar cateodata mai avem nevoie si de alte retete de blat de tort, ca sa le adaptam la retete sau la nevoile noastre. Veti gasi aici diferite retete de blat de tort, cu 9 oua, cu 3, cu cacao si chiar cu indulcitor. Retetele le veti gasi daca dati click pe titlu. Gasiti aici si retete de blat de tort. Retete de blat de tort Blat de tort cu 9 oua Blat de tort cu cacao Blat de tort – reteta de baza Blat de tort cu 3…
-
Cheesecake cu lime (cheesecake cu coacere) reteta video
Cheesecake cu lime este aromat si usor de facut. Unul dintre deserturile preferate ale celor doua Mini Chefs sunt cheesecake-urile. Se vede si dupa celelalte retete incercate de ele: cheesecake cu ghimbir si scortisoara si cheesecake din Cartea Regala. Acest cheesecake a fost declarat unul dintre cele mai bune incercate de ele si le dau dreptate, combinatia de branza si lime este excelenta. Incercati si voi acest delicios cheesecake! Vedeti si reteta de cheesecake cu ghimbir. Incercati si cheesecake cu ciocolata. Ingrediente cheesecake cu lime Pentru baza 100 g biscuiti 3 linguri de unt 3 linguri de zahar Pentru cheesecake 500 g branza de vaci Pilos 125 g zahar 3…
-
Tiramisu clasic desert italian cu mascarpone si piscoturi
Tiramisu clasic, o reteta de care fiecare casa are nevoie. O reteta pe care nu doar gospodinele o prepara, orice incepator va face un tiramisu clasic. Tiramisu clasic este o reteta simpla a unui desert usor de preparat, cu piscoturi inmuiate in cafea si cu o crema delicioasa cu mascarpone. Este binecunoscut in intreaga lume si este foarte usor de preparat. Chiar si copiii mei pot s-o prepare, fara pic de supraveghere. Am aceasta reteta dintr-o carte draga mie, „Cooking a commonsense guide”, o carte unde gasesc inspiratii de cate ori am nevoie de o reteta buna. Tiramisu se poate prepara si sub forma de tort, vedeti aici reteta de…
-
Biscuiti cu nuca reteta simpla si rapida de fursecuri
Primim de la Mini Chefs o reteta delicioasa de biscuiti cu nuca. Este atat de usor de facut, ca si cei mici o pot prepara. Noi am indragit acesti biscuiti. Sunt fragezi, iar aroma de nuca nu te mai lasa sa te opresti din mancat. Dupa ce se termina, te vei intreba cand poti sa-i faci din nou. Incercati si voi biscuiti cu nuca! Ingrediente biscuiti cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 50 g nuca ptr pus pe fursecuri 2 galbenusuri un baton de vanilie Kotanyi un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Mod…





































































