Pentru copii
-
Prajitura cu ananas
Daca aveti in camara conserva de ananas rondele, va invatam sa faceti o prajitura cu ananas, rapida si delicioasa. Pentru un efect si mai frumos, puteti pune in mijlocul fiecarei rondele cate o cireasa confiata. Cu aceasta reteta, va puteti surprinde familia intr-un mod placut. Ingrediente Pentru baza 60 g unt 3 linguri zahar brun 5 felii de ananas SunFood Pentru prajitura 125 g unt 100 g zahar 2 oua 1 plic zahar vanilat 200 g faina 2 lingurite praf de copt 100 ml lapte Mod de preparare reteta Prajitura cu ananas Am amestecat pentru baza untul si zaharul brun si l-am pus in forma de silicon, peste care am…
S-ar putea să-ți placă și
Desert cu visine la pahar
Cornulete cu crema de branza si gem de afine
Cozonac fara framantare cu nuca
-
Bilute din salam de biscuiti
Bilute din salam de biscuiti. Reteta simpla de salam de biscuiti. Deserturile copilariei. Reteta pas cu pas de bilute din biscuiti. Unul dintre dulciurile cele mai rapide si indragite de copii sunt bilute din biscuiti, pe care le pot prepara si ei sau pot sa va fie de ajutor in timp ce le faceti. Din reteta de mai jos ne-au iesit cam 40 de bilute, depinde si de marime, pot sa va iasa si mai multe, dar si mai putine. Se poate prepara si sub alte forme, mai ales clasicul salam de biscuiti. Pe viitor, vreau sa incerc si retetele de aici, sigur vor avea succes. Va recomand si fursecurile…
S-ar putea să-ți placă și
Crema de unt cu vanilie
Prajitura pufoasa cu visine – reteta simpla si delicioasa
Cornulete fragede cu untura
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Rețete video
Negresa cu nuci
O prajitura simpla care o pot prepara si cei mici la fel de bine ca cei mari este negresa cu nuci. O veti mai intalni si sub denumirea de brownie. Va dam reteta de baza de negrese, pe care o puteti schimba dupa gusturile voastre, puteti sa adaugati stafide, alune, nuca de cocos, etc. Surprindeti-va parintii la sfarsit de saptamana cu aceasta reteta de negresa. Ingrediente Negresa cu nuci 125 g unt 50 g cacao 150 g zahar 2 oua 1 baton de vanilie 65 g faina 1/4 lingurita sare un bol mic cu nuci Mod de preparare reteta Negresa cu nuci Punem intr-un bol untul, cacao, zahar, ouale si…
S-ar putea să-ți placă și
Mac and cheese reteta americana de macaroane cu branza
Chiftelute din carne de pui
Naneh – Pasta de menta iraniana
-
Fursecuri Martisor
Si ziua de 1 Martie poate fi sarbatorita cu un desert rapid si simbolic, de aceasta data cu Fursecuri Martisor. Reteta de fursecuri martisor are la baza reteta de fursecuri. Aluatul se intinde in doua foi de marime egala, una de culoarea aluatului si cealalta rosie sau roza. Aceste foi se suprapun si se ruleaza, apoi se dau la frigider, iar cand vor fi scoase se vor felia, apoi se vor coace. Cei mici va pot ajuta si ei la prepararea acestor fursecuri martisor. Ingrediente Fursecuri Martisor 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou esenta de vanilie sau un zahar vanilat 250 gr faina 1 1/2 lingurita praf de…
-
Briose finlandeze
Briose finlandeze Aici la cartederetete.ro ne place sa gatim din carti de bucate, asa ca mare a fost bucuria cand au venit cartile scrise de Laura Adamache, carti publicate de Editura SIAN. Prima carte pe care am rasfoit-o a fost „24 Aluaturi dulci si sarate” si nu puteam sa ma hotarasc in privinta primei retete pe care aveam sa o incerc. Imi fugeau ochii de la „Pariziene cu fondant de mere”, „Gogosi la cuptor”, „Chifle Leopard” si apoi mi-am zis sa incep cu reteta de pe coperta si anume „Briose finlandeze”, niste briose foarte delicioase, unde crema de ciocolata se imbina foarte bine cu alunele. Ingrediente 500 g faina 250…
S-ar putea să-ți placă și
Coronita cu ciocolata
Pogacele cu leurda, pufoase si gustoase
Aluat dospit
-
Pui cu susan si sos reteta chinezeasca simpla si rapida
Unul dintre felurile de mancare cele mai populare pe meniurile restaurantelor chinezesti este pui cu susan si sos, care se prepara usor si cu ingrediente la indemana oricui. Daca este prima oara ca incercati retete chinezesti, recomand sa incepeti cu cea de pui cu susan si sos, aromele nu sunt foarte puternice si va face o delicioasa introducere in aceasta bucatarie. Bucatile de pui din reteta pui cu susan vor fi prajite in prealabil, intr-un aluat care va forma o crusta si care va aduce ceva aparte acestui fel de mancare, pe care copiii il indragesc foarte mult. Merita sa incercati si reteta de pui Shanghai. . Vedeti cum se…
S-ar putea să-ți placă și
Supa chinezeasca de ou
Reteta coreeana tteokbokki
Pasta iute cu piper de Sichuan
-
Painici cu lapte
Cine ar refuza la micul dejun niste painici cu lapte proaspete si care sa contina si bucatele de ciocolata? Eu cu siguranta n-as fi in stare sa o fac. Coman Ligia a raspuns invitatiei noastre de posta o reteta si ne-a adus aceste painici cu lapte foarte apetisante. Daca nu gasiti pepite sau chipsuri de ciocolata, folositi ciocolata de menaj sau o tableta, dar sa fie de buna calitate si cu un continut ridicat de cacao. Multumim Ligia pentru aceasta minunata reteta de painici cu lapte, iar pe voi va invit sa-i vizitati pagina cu retete. Ingrediente Painici cu lapte 300 gr faina 60 gr de zahar 170 ml lapte…
-
Muffins cu vanilie reteta de baza simpla de muffins
Unul dintre cele mai des facut deserturi este muffins, mai ales muffins cu vanilie si am vrut sa va impartasesc reteta de baza de muffins. Aceasta reteta de muffins este foarte versatila, puteti adauga fructe proaspete, congelate sau uscate, fructe din compot, bucati de ciocolata, coaja de portocale sau lamaie, nuca de cocos, alune, etc. Posibilitatile sunt nelimitate, va puteti juca foarte bine cu combinatiile, depinde de ce gusturi aveti. Pentru ca am cateva carti cu retete de muffins, voi mai posta si altele. Pentru crema, am folosit un plic de crema cu fructe de padure de la Dr Oetker si am adaugat in compozitia de muffins si niste zmeura…
-
Ciorba de fasole verde
Una dintre ciorbele noastre favorite este ciorba de fasole verde. Se prepara rapid si o puteti prepara cu fasole verde sau galbena, congelata, proaspata sau conserva. Daca folositi fasole proaspata, timpul de preparare dureaza putin mai mult, doar cat fierbe fasolea. Ciorba aceasta este foarte indragita si de copii, de aceea o includem destul de des in meniul nostru. Ingrediente Ciorba de fasole verde 2 litri de supa de pui sau de legume 1 ceapa mica 200 gr fasole verde sau galbena congelata 3 linguri zarzavat pentru iarna leustean proaspat 4 linguri de smantana suc de lamaie, dupa gust sare si piper Mod de preparare reteta Curatam ceapa si o…
-
Bucte cu gem – reteta simpla si gustoasa a copilariei
Bucte cu gem. Reteta bucte pufoase Bucte traditionale cu gem. Desert cu gem. Bucte dospite. Reteta simpla bucte. Bucte pentru familie. Imi place sa rasfoiesc caiete si carti cu retete si de cate ori prind vreunul in mana, imi si pregatesc foaia si pixul sa notez retete noi. Uite asa m-am ales cu noua reteta de bucte cu gem, o reteta din caietul unei bucatarese, o reteta ungureasca pe care am incercat-o cu cateva ocazii si de fiecare data am avut niste bucte foarte delicioase. Buctele cu gem sunt printre cele mai iubite deserturi traditionale, perfecte pentru momentele in care iti doresti ceva dulce, pufos si aromat. Cu un aluat…
-
Cartofi razaliti
O reteta foarte usoara de garnitura este cea de cartofi razaliti sau cartofi razuiti. Va fi pe placul intregii familii si este foarte usor de preparat. Mai sunt si alte variatii, se poate adauga ceapa calita, pasta de tomate, boia de ardei. Cartofi razaliti este o garnitura potrivita pentru friptura si se serveste cu muraturi sau salata. Este delicioasa si ca atare, iar copiilor le place foarte mult. Recomand sa folositi cartofi rosii la aceasta reteta. Este o mancare simpla, ieftina, rapida si mai ales gustoasa. Imi aminteste de copilarie, cand mama ne facea ceva rapid. Mereu lasam farfuriile goale. Vedeti si reteta de cartofi taranesti. Ingrediente Cartofi razaliti 500…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi noi cu marar si usturoi
Cartofi acordeon
Legume la cuptor reteta simpla, sanatoasa si gustoasa
-
Langosi
Una dintre retetele care lipsea de pe blog este cea de langosi. Nemeth Carmen m-a auzit si ne-a trimis o reteta de langosi, pe care o stie din Ungaria. Nu numai ca ne-a adus reteta, dar ne si explica o tehnica pe care o vedem doar la langoserii. De asemenea, ne face si cateva sugestii bune si ne spune cum putem sa le servim. Oul este optional, renuntandu-se la el vom avea un produs ideal pentru perioada postului. Incercati si reteta de bucte cu gem. Ingrediente Langosi 1 kg de faina 1 ou 1 lingura de sare 2 linguri de zahar 1 cub drojdie (25-35 gr) 400 ml de apa…
S-ar putea să-ți placă și
Rulouri cu Nesquick
Muffins cu masline si telemea reteta de briose aperitiv
Mucenici de post umpluti cu nuca
-
Supa de chimen cu crutoane – reteta ieftina si usoara
Supa de chimen cu crutoane este o supa din Ardeal, foarte indragita de copii si care are si proprietati terapeutice, ajuta la durerile de stomac. O supa usoara, pe care o prepar foarte des. Reteta de supa de chimen cu crutoane este o reteta mostenita, asa cum se prepara mai de toate bunicutele maghiare. Nu stiu daca se prepara tot asa si in alte zone din Ardeal. Se prepara rapid, iar daca nu aveti chimen macinat, pregatiti un ceai din chimen, fara a adauga zahar, bineinteles. Incercati si supa turceasca de linte rosie. . Ingrediente Supa de chimen cu crutoane 2 linguri ulei 2 linguri faina 1 lingurita chimen macinat…
S-ar putea să-ți placă și
Sandvisuri haioase
Clatite rusesti Oladi reteta de pancakes mici si pufoase
Budinca ruseasca de cartofi
-
Cornuri vanilate cu nuca
Am mai primit o reteta de la o cititoare, de data aceasta Cati ne-a trimis niste Cornuri vanilate cu nuca, niste cornuri care imi amintesc de copilarie. Reteta de cornuri vanilate cu nuca este foarte usor de preparat, se face cu Garant pentru aluaturi dospite de la Dr Oetker, iar daca va este teama sa lucrati cu drojdia, aluatul preparat astfel va asigura ca nu veti da gres. Iti multumim Cati pentru reteta, te mai asteptam si pe viitor sa ne impartasesti din retetele tale. Ingrediente Cornuri vanilate cu nuca Pentru aluat: 300 g faina 25 g zahar 1/2 lingurita de sare 1 plic de Garant pentru aluaturi dospite Dr.Oetker…
-
Tort de budinca
O noua reteta primita de la Nemeth Carmen va fi pe placul celor mici, fiind o combinatie ale unor produse dragi lor: budinca, biscuiti si fructe. Reteta tort de budinca este una foarte versatila, o putem prepara cu fructe de sezon. Dupa cum si Carmen zice, este un desert simplu, dar foarte delicios. Se poate pregati si cu resturi de la prajituri pe care nu vrem sa le aruncam (cum ar fi colturile), dar cel mai adesea il putem prepara cu biscuiti. Carmen, iti multumim pentru o reteta simpla si delicioasa! Ingrediente Tort de budinca 4 pudinci de arome diferite (sau mai multe) Biscuiti Fructe Lapte Stafide Zahar Mod de…
S-ar putea să-ți placă și
Trandafiri din mere si foi de placinta
Fursecuri cu nuca de cocos
Prajitura cuburi de gheata
-
Budinca de cartofi cu branza
Carte de retete gateste din Carte de Bucate a Silviei Jurcovan si reteta incercata este cea de budinca de cartofi cu branza, o reteta usor de preparat si care va fi pe placul familiei. Este o mancare care poate fi pusa pe masa in timpul saptamanii, dar si pe masa de sfarsit de saptamana. Branza folosita poate fi branza de vaci, telemea sarata sau desarata, cas, cascaval, etc. Smantana poate fi inlocuita cu lapte. Ingrediente 1/2 kg cartofi curatati de coaja 4 oua 250 ml smantana 250 g cas 50 g unt sare dupa gust Mod de preparare reteta Budinca de cartofi cu branza Se taie cartofii in jumatati si…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de cartofi cu iaurt – reteta usoara, cremoasa si sanatoasa
Chipsuri de cartofi la cuptor
Cartofi acordeon
-
Clatite simple pas cu pas reteta de baza
Toti cautam sa avem o reteta de baza de clatite, eu tocmai am gasit-o pe a mea si este chiar una simpla pe care o tin minte. Reteta se potriveste clatitelor cu umplutura dulce sau sarata. In compozitie nu am pus ulei deloc, am folosit un pulverizator pentru ulei, dar puteti pune cateva picaturi in tigaie inainte de a pune aluatul de clatite. Din aceasta cantitate ies cam 12 bucati, facute in tigaia de 20 cm. Am incercat si cu apa plata, dar cele cu apa minerala au fost mai pufoase. Incercati si reteta de clatite americane pufoase sau pancakes cu banane. Ingrediente Clatite 2 oua 200 g faina 200…
-
Aluat de pizza reteta lui Jamie Oliver
Una dintre retetele cele mai solicitate unui site de retete este cea de aluat de pizza si secretul unui aluat perfect nu sta neaparat in reteta. O pizza buna se poate face si cu un aluat obisnuit de paine, dar depinde de topping si de grosimea blatului. Poti sa ai si un aluat de pizza de la cea mai buna pizzerie, dar daca pui ketchup, parizer si inlocuitor de cascval, cu siguranta nu veti avea o pizza buna. Si atunci nu aveti cum sa dati vina pe blat. O pizza buna, trebuie sa fie subtire, ca sa simtiti gustul ingredientelor folosite la topping si sa nu ramaneti doar cu un…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac feliat cu scortisoara
Mucenici moldovenesti
Cornuri cu ciocolata, moi si pufoase
-
Tarta cu banane si ciocolata
Cu ajutorul unor produse semi preparate, am obtinut un desert delicios, care combina foarte bine doua ingrediente pe placul celor mici, si nu numai: ciocolata si bananele. Tarta cu banane si ciocolata de astazi este o varianta rapida, perfecta pentru cand aveti nevoie de un desert rapid si ciocolatos. Am folosit o forma de tarte de 20 cm, daca a voastra este mai mare, mariti cantitatile. Am folosit budinca de ciocolata de la Dr Oetker, cea cu gust mai intens de ciocolata. Recomand sa folositi un aluat pentru tarte, cel de foietaj se mai strange la coacere. Data viitoare voi folosi reteta de aluat de tarta. Ingrediente Tarta cu banane…
-
Frigarui de pui cu menta
Frigarui de pui cu menta are o aroma placuta si le recomand daca vreti o schimbare de la felurile obisnuite in care gatiti piept de pui. Puteti alege o garnitura de orez sau legume la abur. Unul dintre cele mai bune alimente daca sunteti la dieta este pieptul de pui, care este foarte indragit si de copii. Este versatil, il puteti praji, fierbe, gati la aburi, la cuptor sau pe gratar si poate fi folosit in supe, aperitive sau fel principal. Daca folositi betigase din lemn, acestea trebuie inmuiate in apa in prealabil, altfel vor arde. Folosesc betigase de frigarui din metal. Ingrediente un piept de pui, dezosat sucul de la…
S-ar putea să-ți placă și
Chipsuri de cartofi la cuptor
Chec simplu reteta veche si rapida de chec cu doar 2 oua
Torrijas
-
Biscuiti Hello Kitty
Copiii iubesc sa regaseasca in mancare sau in dulciurile de casa personajele lor preferate. Si e foarte normal sa fie asa. Iar noi, parintii, incercam sa le pregatim, pentru ca ei nu apreciaza doar caracterul preferat, ei vor ramane cu amintirea mamei care le-a facut pentru ei. Acesti biscuiti Hello Kitty sunt usor de preparat si de mare efect. Puteti folosi orice alt fel de forme de fursecuri, iar aceasta este reteta de baza pentru biscuiti. Incercati si reteta de fursecuri stampilati sau fursecuri arabesti cu gem acrisor si nuca de cocos Ingrediente Biscuiti Hello Kitty 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou 250 gr faina o lingurita si…
-
Piept de pui cu cascaval
Reteta piept de pui cu cascaval este o reteta rapida, la care mai aveti nevoie doar de o garnitura simpla din legume sau orez. O recomand celor ce tin dieta, iar celor ce sunt la dieta Dukan sa foloseasca cascaval cu grasimi reduse sau sa il elimine din reteta. Copiii indragesc pieptul de pui preparat astfel. Pieptul de pui este ingredientul meu favorit pentru prepararea mesei, mai ales daca am nevoie de un pranz sau o cina rapida. Este un ingredient foarte versatil, se poate folosi la supe, aperitive, felul doi si poate fi gatit la aburi, prajit, in cuptor, taiat in cubulete, ca atare sau sub forma de carne tocata. Ingrediente un…
-
Bastonase pizza cu aluat de foietaj, salam si cascaval
Bastonase pizza este o gustare rapida, pe care oricine o poate prepara. Daca vreti ceva diferit de clasicele saratele, aceasta e reteta perfecta! Imi place sa lucrez cu aluatul de foietaj, se poate folosi la prepararea unor gustari rapide, fie ele dulci sau sarate. De aceea, cand fac cumparaturile, ma asigur ca pun in cos si cateva pachete cu aluat de foietaj congelat. Bastonase pizza va vor scoate din incurcatura cand va treziti la usa cu musafiri neasteptati. Aluatul de foietaj se dezgheata destul de repede si il puteti folosi sub forma de saratele, bastonase dulci, strudel, placinte, etc. Ideea am vazut-o la Cristina, de la ea am invatat sa…
S-ar putea să-ți placă și
Salata cipriota cu rosii
Peste marinat reteta simpla pescareasca de la Dunare
Omleta coreeana cu nori
-
Colaci
Acesti colaci imi amintesc de vacantele de iarna la tara. Reteta de colaci nu este pentru colaci dulci, ci pentru bagels, care sunt putin mai grei decat covrigii, sunt sarati si au o compozitie mai densa. Desi initial le spusesem covrigi, mi-am dat seama ca era gresit, acestia au alta forma, iar in engleza se numesc pretzels. Pe la bunica stiu ca le zicea colaci. Am amintiri dragi din copilarie cand mergeam la colindat si imi umpleau gazdele traista cu colaci. Ingrediente Colaci 450 gr faina alba 25 gr drojdie 1 lingurita sare 250 ml apa calduta Mod de preparare reteta Colaci Se amesteca 50 ml de apa calduta cu…
-
Clatite americane
Micul dejun de la noi a inceput sa includa si clatite americane sau pancakes, cum sunt cunoscute in engleza. Se prepara rapid, sunt pufoase si sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend in familie. Se pot face simple ,cu bucati de ciocolata, cu fructe sau cu diferite arome, in functie de preferintele fiecaruia. De asemenea, se pot servi cu unt, sirop de artar, frisca, gem sau diferite sosuri de fructe. Ingrediente Clatite Americane 200 gr faina 2 oua 2 linguri de zahar 125 ml lapte 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 zahar vanilat sau esenta de vanilie putina sare 100 g ciocolata frisca Mod…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura rasturnata cu ananas
Bruschete cu rosii, usturoi si busuioc
Barbari chips
