-
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este un tort simplu, fara coacere, pe care il puteti pregati in 30 de minute. Il puteti prepara la ocazii festive, in weekend sau cand va e pofta de ceva dulce si rapid. Pentru reteta tort de biscuiti cu glazura de ciocolata aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar mai puteti adauga si nuci, stafide sau rahat. Decorul poate sa difere, il puteti lasa simplu sau il puteti orna cu diferite decoratiuni. De asemenea, puteti adauga si diferite forme de martipan sau puteti presara deasupra nuca de cocos sau nuca macinata. Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este simplu, fara coacere si…
-
Tort Tiramisu fara oua si fara coacere
Daca ati vazut deja reteta de tiramisu clasic si nu v-a placut ca se folosesc oua proaspete, atunci am pentru voi si varianta de tort tiramisu fara oua. Fiind un desert extrem de rapid, tort tiramisu fara oua poate fi preparat pentru orice ocazie. Daca vreti sa-l serviti si copiilor, omiteti cafeaua si il puteti inlocui cu un sirop dulce. Ingredientele de la tort tiramisu fara oua sunt pentru o tava de tort de 26 cm, pentru tava de 20 cm puteti folosi o cutie de mascarpone si 300 ml de frisca. In loc de cafea se poate fi folosita si apa amestecata cu cateva picaturi de sau cu orice…
-
Prajitura Tavalita cu nuca de cocos reteta pas cu pas
Prajitura Tavalita. Reteta prajitura Lamington. Prajitura tavalita reteta traditionala. Cum se face prajitura tavalita. Prajitura tavalita cu ciocolata si nuca de cocos. Reteta prajitura tavalita pas cu pas. Prajitura tavalita rapida si simpla. Desert cu ciocolata si nuca de cocos. Prajitura tavalita de casa. Reteta clasica de prajitura tavalita. Cunoscuta si sub denumirea de Lamington in alte culturi, este o prajitura traditionala cu o aroma inconfundabila de ciocolata si nuca de cocos. Aceasta se prepara dintr-un blat pufos de pandispan care este taiat in cuburi, scufundat in glazura de ciocolata si apoi tavalit prin fulgi de nuca de cocos. Gustul sau unic si combinatia de texturi fac din aceasta prajitura…
-
Tort cu blat umed si frisca cu caramel
De cand am descoperit blatul umed de tort cu cacao, aceasta a fost prima alegere pentru torturi. Tort cu blat umed si frisca cu caramel este un tort pe care il poti pregati in aceeasi zi in care ai nevoie de el. Blatul nu trebuie insiropat, iar ouale nu se bat separat. Incearca tort cu blat umed si frisca cu caramel si nu vei regreta. Lapte condensat caramel gasesti aici. Incearca si alte retete de blat de tort si creme pentru tort si prajituri. Ingrediente tort cu blat umed si frisca cu caramel Pentru blat umed cu cacao 200 g faina 250 g zahar 50 g cacao 1 lingurita praf…
-
Prajitura inghetata falsa cu crema de ness si frisca
Prajitura inghetata falsa este o prajitura simpla pe care oricine o poate prepara acasa. Nu e deloc complicata, iar ingredientele folosite sunt simple. Una dintre cele mai usoare prajituri! Reteta este perfecta pentru sfarsitul de saptamana, pentru platoul de prajituri de sarbatori sau pentru cand simtiti nevoie de ceva dulce. Daca va place prajitura inghetata falsa cu singuranta veti indragi si prajitura Kinder Bueno sau prajitura Alba ca Zapada. Ingrediente Blatul 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 80 gr faina Crema 800 ml lapte 8 linguri de zahar 10 linguri de faina 2 lingurite de cafea Ness 200 gr de unt Frisca 300…
-
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale si foi de amoniac
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale este una si aceeasi cu prajitura Alba ca Zapada, doar ca nu veti regasi gustul de lamaie, ci de portocala. O prajitura cu care veti impresiona musafirii si pe cei dragi. Reteta prajitura Alba ca Zapada cu portocale ne-a fost trimisa de Simona de la Dosar de Mama si v-o recomandam si voua. Fie ca e pentru sarbatori, sfarsit de saptamana, o aniversare sau doar pentru ca simti nevoia de ceva dulce, prajitura Alba ca Zapada cu portocale merita incercata. Incearca si prajitura Jerbo sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente prajitura Alba ca Zapada cu portocale Pentru foi 10 linguri de lapte 10 linguri de…
-
Prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita
Mai tineti minte prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita? O faceau mereu mamele, bunicile sau matusile noastre. Prajitura Alba ca Zapada este o prajitura cu foi si crema de lamaie si se prepara destul de usor. E nelipsita de pe platourile de prajituri de sarbatori. Reteta de prajitura Alba ca Zapada ne-a fost trimisa de Cati si ea s-a inspirat de aici. Daca v-a placut, incercati si prajitura Alba ca Zapada cu crema de portocale Sau prajitura Rigo Jancsi. Ingrediente prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita Pentru foi 10 linguri de lapte 10 linguri de zahar 10 linguri de ulei 2 oua 1 lingurita de amoniac 500 – 550 g…
-
Fursecuri cu migdale si vanilie reteta simpla si rapida
Fursecuri cu migdale si vanilie este o reteta delicioasa de fursecuri fragede si aromate, pe care le putem prepara cu orice ocazie, fie ea festiva, weekend sau cand avem pofta de ceva dulce. Pentru reteta de fursecuri cu migdale si vanilie avem nevoie de doar cateva ingrediente, iar modul de preparare este unul foarte simplu. Ingredientele sunt aceleasi ca si la fursecurile daneze. Fursecuri cu migdale si vanilie pot fi preparate si cu alte feluri de nuci. Incercati si voi reteta! Ingrediente fursecuri cu migdale si vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie sau esenta de vanilie 1 ou 250 g faina 75…
-
Fursecuri cu portocale si ciocolata
De cate ori avem nevoie de ceva dulce, gandul ne duce la fursecuri pufoase sau un chec simplu. De data aceasta am pregatit niste fursecuri cu portocale si ciocolata, niste fursecuri delicioase si aromate. Fursecuri cu portocale si ciocolata sunt pufoase, iar combinatia de ciocolata si portocale este una foarte reusita. Pentru un gust si mai intens, recomand sa folositi ciocolata neagra. Daca reteta de fursecuri cu portocale si ciocolata va face cu ochiul, incercati si fursecuri cu malai si portocale sau fursecuri cu ciocolata si menta. Ingrediente fursecuri cu portocale si ciocolata 120 g unt 125 g zahar 1 lingurita esenta de vanilie 1 ou 200 g faina 1…
-
Crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri
Crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri este una dintre cele mai bune creme pentru tort pe care le-am incercat vreodata! Foarte usor de preparat si cu doar 3 ingrediente. Aceasta cremaare o aroma dementiala! Am incercat aceasta crema de unt la acest tort, daca vreti sa folositi si pentru ornat, va recomand sa faceti o portie dubla. Daca vrei o aroma speciala pentru torturile tale, incearca crema de unt cu dulce de leche. Vedeti aici si alte retete cu creme de unt pentru torturi si prajituri. Ingrediente crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri 1 cutie de 400 g lapte condensat…
-
Blat umed de tort cu cacao reteta foarte simpla de blat
De curand am descoperit un blat de tort foarte bun si foarte usor de preparat, si anume blat umed de tort cu cacao pe care l-am folosit la tortul dulce de leche. Reteta de blat umed de tort cu cacao difera de alte blaturi de tort prin modul de preparare foarte simplu, albusurile si galbenusurile nu se mai bat separat si prin textura umeda. Blat umed de tort cu cacao nu mai trebuie insiropat. Pentru aceasta reteta de blat de tort m-am inspirat de aici. Gasiti aici mai multe retete de blat de tort, dar va recomand sa incercati si blat umed de tort cu cacao. Ingrediente blat umed de…
-
Fursecuri daneze cu vanilie
De curand am incercat reteta de fursecuri daneze cu vanilie, niste fursecuri atat de bune ca de abia astept sa le repet. Am pregatit fursecuri daneze cu vanilie pentru platoul de Craciun, dar pot fi pregatite pentru orice ocazie. Fursecurile sunt usor de preparat, contin cateva ingrediente simple si accesibile, sunt delicioase si aspectuoase. Sursa reteta aici. Ingrediente fursecuri daneze cu vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie 1 ou 250 g faina 75 g migdale Mod de preparare reteta fursecuri daneze cu vanilie Migdalele se macina. Pastaia de vanilie se taie in doua si se scot bobitele cu varful unui cutit. Intr-un…
-
Prajitura milionarului cu lapte condensat si glazura de ciocolata
Prajitura milionarului. Reteta Twix de casa. Millionaire’s shortbread. Desert cu caramel. Prajitura cu ciocolata si biscuit. Daca esti in cautarea unui desert care sa imbine perfect textura crocanta a biscuitelui cu finetea caramelului si aroma intensa a ciocolatei, atunci Prajitura Milionarului (sau celebrul „Twix de casa”) este alegerea ideala. Este una dintre acele retete care se prepara din ingrediente simple, dar care, odata asamblate, ofera un rezultat demn de cele mai pretentioase vitrine de cofetarie. Numele de „Millionaire’s Shortbread” vine din bogatia ingredientelor folosite. Nu te lasa pacalit de simplitatea straturilor; fiecare muscatura este o explozie de arome. Baza este un biscut sfaramicios cu mult unt, urmeaza un strat generos…
-
Creme pentru tort si prajituri
Creme pentru tort si prajituri este o colectie de creme pe care le puteti folosi la prepararea prajiturilor si torturilor pentru sarbatori, si nu numai. Fie ca preferati creme pentru tort si prajituri cu unt, cacao sau mascarpone, le veti gasi in aceasta postare. Pentru a putea citi o reteta din colectie trebuie sa dati click pe titlu si acesta va va duce la pagina dorita. Fie ca vreti sa folositi crema la umplutura sau la ornat, colectia contine cateva retete de baza, unele sunt chiar retete de cofetarie. Creme pentru tort si prajituri Click pe fiecare titlu pentru a vedea cum se prepara. Crema de unt – reteta de…
-
Fursecuri cu nuca si cacao reteta gata in 20 de minute
Fursecuri cu nuca si cacao nu trebuie sa lipseasca de pe platoul de prajituri de sarbatori! Sunt atat de simplu de preparat, cu doar cateva ingrediente simple. Reteta de fursecuri cu nuca si cacao e gata in mai putin de 30 de minute si o poate prepara chiar si un incepator. Fragede, gustoase si usor de preparat, fursecuri cu nuca si cacao se poate servi alaturi de cafea sau o cana de ceai, pot fi preparate la sfarsit de saptamana sau oricand va e pofta de ceva dulce. Trebuie sa incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente fursecuri cu nuca si cacao 125…
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt alegerea perfecta daca aveti nevoie de fursecuri pentru platoul de sarbatori, la cafea, la pachet sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce si rapid. Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci este foarte simpla de preparat, cu ingrediente simple. Folositi fulgi de ovaz mai fini, desi sunt buni si cei mai duri, doar textura fursecurilor va fi diferita. Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies sau fursecuri cu migdale si vanilie. Ingrediente fursecuri cu fulgi de ovaz si…
-
Fursecuri americane pufoase gata in 20 de minute
Fursecuri americane sunt cele mai populare fursecuri din bucataria americana, cunoscute sub numele de chocolate chip cookies. Daca va plac fursecurile moi si pufoase, atunci trebuie sa incercati reteta de fursecuri americane. E gata in mai putin de 30 de minute. Si asta cu tot cu mancat. Pentru a prepara fursecuri americane untul trebuie topit, dar sa nu fie fierbinte, iar la coacere trebuie sa fiti atenti sa nu tineti fursecurile prea mult la cuptor. Dupa ce se racesc, acestea se vor mai intari. In reteta originala de fursecuri americane se foloseste bicarbonat de sodiu. Am incercat si asa, dar se simtea gustul si am preferat sa inlocuiesc cu praf…
-
Islere unguresti cu spuma
Islere unguresti cu spuma este o reteta delicioasa de fursecuri, asemanatoare cu islerele pe care le stim, dar la acestea umplutura este cu spuma de albusuri. Perfecte pentru orice ocazie, nu lipsesc de pe platoul de prajituri de sarbatori. Sunt atat de bune ca dispar rapid! Sunt putin mai migaloase, dar nu sunt deloc greu de preparat. Merita incercate! Ingrediente Pentru fursecuri 300 g faina 200 unt, la temperatura camerei 100 g zahar pudra Pentru spuma 2 albusuri 50 ml apa 175 g zahar 1 lingurita de zeama de lamaie Pentru glazura 200 g ciocolata de menaj 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta islere unguresti cu spuma Ingredientele…
-
Cozonac cu nuca si rahat reteta traditionala de sarbatori
Cozonac cu nuca si rahat, un cozonac care imi aminteste de copilarie si de sarbatorile de iarna. Ce bine mergea cu o cana mare de la lapte! Daca inca nu stiti ce cozonac sa pregatiti, va puteti uita si pe lista de retete de cozonac, gasiti acolo fel si fel de cozonaci. Sa treceti pe lista si cozonac cu nuca si rahat. E pufos, aromat si gustos! Ingrediente reteta cozonac cu nuca si rahat 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr zahar 4 galbenusuri 50 gr drojdie proaspata 50 gr unt topit 1 lingurita sare 1 lingurita esenta rom Pentru umplutura 250 g rahat 200 g nuca macinata 5…
-
Foi de napolitana cu nuci si stafide
Ai nevoie de un desert rapid, care nu necesita multe ingrediente? Atunci prajitura foi de napolitana cu nuci si stafide e reteta de care ai nevoie! Cand pregatiti foi de napolitana cu nuci si stafide, trebuie sa tineti minte ca trebuie lucrat la foc mic si trebuie amestecat des, ca sa nu se arda zaharul si sa nu se lipeasca. Daca ai nevoie de un desert rapid si pe gustul tuturor, prepara si tu foi de napolitana cu nuci si stafide. Merita incercata si reteta prajitura tavalita cu nuca de cocos sau prajitura turnata cu mere. Ingrediente foi de napolitana cu nuci si stafide 1 pachet cu 5 foi de…
-
Rulada cu gem si frisca reteta simpla ca la cofetarie
Rulada cu gem si frisca este desertul ideal cand ai pofta de ceva dulce sau cand se anunta musafiri. Se prepara usor si rapid, cu ingrediente pe care le avem acasa. Daca nu ai facut niciodata rulada, incearca rulada cu gem si frisca si cu siguranta va deveni o reteta de baza. Se poate umple si doar cu gem sau cu frisca, dar puteti incerca si alte umpluturi. Fie ca ai nevoie de un desert pentru masa de sarbatori, pentru o ocazie sau vrei doar sa prepari un desert pentru familia ta, incearca rulada cu gem si frisca. Ingrediente rulada cu gem si frisca 5 oua 90 g faina 90…
-
Cornulete fragede cu untura
Stiti ce reteta lipsea de pe blog? Tocmai cea de cornulete fragede cu untura! Reteta de cornulete fragede nu este doar din caietul mamei, ele sunt facute de mama si ma bucur ca reusim sa le postam si aici. Cornulete fragede este o reteta de baza pe care orice gospodina trebuie sa o aiba si toata lumea stie ca cele mai fragede sunt cele facute cu untura. Cornulete fragede pot fi umplute cu rahat, magiun sau gem. Pot fi mici sau mari, dupa cum va plac voua. Incercati si voi reteta de cornulete fragede. Ingrediente cornulete fragede 6 linguri untura, la temperatura camerei 6 linguri zahar 3 linguri otet 10…
-
Prajitura Jerbo cu nuca
Prajitura Jerbo cu nuca este una dintre cele mai indragite prajituri din bucataria ungureasca. O veti mai intalni si sub denumirea de prajitura Greta Garbo sau Zserbo, in original. La prajitura Jerbo cu nuca nu trebuie sa depuneti prea mult efort. Este genul de prajitura la care nu se coc separat foile, ci se suprapun in tava si se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Jerbo cu nuca este o combinatie grozava de gem acrisor cu nuca macinata. Ingrediente prajitura Jerbo cu nuca Pentru foi 450 g faina 200 g untura 50 g zahar 1 galbenus 20 g de drojdie 100 ml smantana Pentru umplutura 300 g gem de caise…
-
Prajitura cu ananas si cocos reteta de prajitura de casa
Prajitura cu ananas si cocos. Retete de prajituri. Prajituri pentru sarbatori. Prajitura rapida cu frisca. Reteta de prajitura pentru Pasti. De cand am vazut reteta am si trecut-o pe lista de incercat. Concluzia? Este o prajitura delicioasa si pufoasa, pe care o vei repeta cu siguranta. Sper ca si tu vei trece prajitura pe lista de incercat. E atat de simplu de facut si apreciata de toti cei care o gusta! Ingrediente prajitura cu ananas si cocos Pentru blat 6 oua, separate 6 linguri de zahar 6 linguri de faina 3 linguri de amidon 3 linguri de ulei 3 linguri de apa esenta de vanilie putina sare Pentru crema 1…
-
Prajitura Greta Garbo cu gem de caise si nuca macinata
Prajitura Greta Garbo. Prajitura Zserbo. Reteta prajitura Jerbo. Prajitura cu foi si gem. Reteta de prajitura traditionala. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Greta Garbo este un desert traditional adorat pentru combinatia sa perfecta de foi fragede, umplutura bogata de nuca si gem, completata de o glazura fina de ciocolata. Este o prajitura ideala pentru sarbatori sau pentru momentele in care vrei sa iti rasfeti familia cu un desert sofisticat, dar usor de preparat. Este formata din foi fragede, umplute cu un strat generos de gem de caise si nuca macinata, iar la final este acoperita cu o glazura fina de ciocolata. Este una dintre cele mai cunoscute prajituri pe care le…






































































