Dieta
-
Spanac japonez
Spanac japonez Reteta de astazi vine cu doua ingrediente pe care inca nu vi le-am prezentat,dar despre care nu prea stiu cat de accesibile sunt in supermarketurile noastre. Sunt niste produse specifice bucatariei japoneze si aroma amandoura este de peste. Dashi-ul folosit de mine este sub forma de granule, are gust marin si este baza pentru supa. Fulgii de bonito (google imi spune ca e palamida) sunt facuti din peste uscat, apoi ras in felii foarte subtiri cu un ustensil special. Ingrediente 500 gr spanac proaspat 2 linguri sos de soia 1-2 lingurite de dashi dizolvata in 50 ml apa 1 pachetel de fulgi de bonito (katsuoboshi) Mod de preparare…
S-ar putea să-ți placă și
Pachetele de primavara sau spring rolls
Salata greceasca de vinete
Chec aperitiv cu legume
-
Salata indiana cu naut si porumb
Salata indiana cu naut si porumb este ideala atunci cand ai pofta de o salata satioasa si plina de arome. Este foarte usor de preparat, mai ales daca ai naut la conserva. Eu am folosit de la SunFood. Daca nu il puteti procura, puneti nautul la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti in ziua in care pregatiti salata indiana cu naut si porumb. Cantitatile date la condimente pot fi modificate in functie de propriul gust, dar mai puteti adauga si alte condimente specifice bucatariei indiene. Ingrediente 2 rosii 1 ceapa rosie, mica 1 lime ulei 1 conserva mica de porumb 1 conserva de naut 1 cutie mica de…
S-ar putea să-ți placă și
Tort Buturuga de Craciun-Buche de Noel-Trunchi de copac
Reteta de cake pops cu glazura
Curry cu pui si smantana
-
Salata de cruditati reteta de salata usoara si sanatoasa
O salata de cruditati este perfecta pentru inceputul saptamanii, atunci cand va hotarati ca intrati la dieta sau cand vreti sa mancati mai usor. Am gasit reteta intr-un retetar vechi, publicat special pentru industria alimentara. Mi-au placut ingredientele si am si incercat-o. O recomand langa mancarurile romanesti, celor care tin post sau sunt la dieta. Intra perfect si la categoria retetelor de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Incercati si salata cu avocado si legume. . Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de cruditati o jumatate de telina un morcov mare un mar suc de lamaie, proaspat stors sare Mod de preparare reteta salata de cruditati…
-
Legume la cuptor cu verdeturi de Provence
Legume la cuptor cu verdeturi de Provence este o reteta rapida de post. De multe ori simt nevoie sa mananc ceva fara carne. Si atunci pun in tava tot ce gasesc prin frigider si o dau la cuptor. Asa am procedat cu reteta de legume la cuptor cu ierburi de Provence, o reteta foarte usor de preparat. Puteti folosi ce aveti prin casa sau legumele preferate. Daca folositi legume care se prepara cam in acelasi timp, sa le taiati in bucati de marime egala. Daca unele se fac mai greu, sa le taiati in bucati mai mici fata de restul. Legume la cuptor cu ierburi de Provence este o reteta…
S-ar putea să-ți placă și
Sandwich cu de toate
La picnic cu bento
Cheesecake de ciocolata la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
-
Hummus cu ardei copti
Tocmai cand ma gandeam ce retete noi sa incerc cu naut, Diana de la Tara Mea Inventata mi-a spus ca ea il foloseste la hummus cu ardei copti. Bineinteles ca am trecut la treaba si am incercat reteta. Hummus cu ardei copti este o reteta pe care o voi repeta si v-o recomand si voua. Daca nu aveti naut la cutie, il puneti la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti a doua zi. Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca, la care se mai pot adauga fel si fel de ingrediente, dupa gustul fiecaruia. Am intalnit si retete cu ardei copt, leurda, dovleac, sfecla si morcov. Vedeti…
S-ar putea să-ți placă și
Drob de pui reteta cu carne tocata, ficat si verdeata
Salata greceasca de vinete
Budinca de legume la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa
-
Shake cu mere si ceai verde
Shake cu mere si ceai verde De cand am Blenderul Personal Breville tot imi pregatesc noi retete de shake sau smoothie. Tare m-am bucurat cand am descoperit ca imi pot prepara bauturi sanatoase si cu calorii reduse, daca adaug ceai verde in loc de lapte sau iaurt. Si uite asa mi-a venit ideea sa combin cateva ingrediente dragi mie si sa prepar un asa shake. Ingrediente 200 ml ceai verde, rece 1 mar 2 felii de lamaie cateva feliute de ghimbir 1 lingurita de miere (optional) Mod de preparare reteta shake cu mere si ceai verde Marul se curata de casuta de samburi si se feliaza. Puteti sa-l decojiti, eu…
S-ar putea să-ți placă și
Bautura cu iaurt pentru dieta reteta de overnight shake
Smoothie de zmeura
Smoothie cu citrice si ghimbir
-
Sorbet de ananas
Un desert racoritor si mai simplu decat un sorbet de ananas nu gasiti! Se prepara atat de simplu si daca va amintiti dinainte sa congelati ananasul, il puteti consuma deindata. Este un fel de inghetata, care se prepara doar din ananas si are un gust maxim. Sa il incercati si voi pe timp de vara. Sucul ramas de la compot il puteti folosi la diferite deserturi sau il puteti consuma ca atare. Daca vreti un sorbet mai moale, atunci il puteti adauga in recipient cand mixati sorbetul. Ingrediente o conserva de rondele de ananas Mod de preparare reteta sorbet de ananas Rondele de ananas se congeleaza. Se introduc in recipientul…
S-ar putea să-ți placă și
Pui vietnamez
Pizza cu crusta subtire reteta cu aluat dospit la rece
Tarta cu lime si lapte condensat reteta fara coacere
-
Salata cu telina si morcovi
Reteta de salata cu telina si morcovi vine din bucataria tunisiana si este excelenta pentru cei ce sunt la dieta, dar si pentru cei ce consuma legume proaspete. Pentru decor, puteti adauga cateva felii de lamaie. Ingrediente 2 tulpini de telina (apio) 2 morcovi 2 linguri suc de lamaie proapat stors sare,piper 1 lingura de ulei,fara gust puternic Mod de preparare reteta Salata cu telina si morcovi Se curata tulpinile de telina si morcovii. Se taie rondele (eu le-am taiat la robot). Se amesteca impreuna cu sucul de lamaie si uleiul si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
S-ar putea să-ți placă și
Salata Tabbouleh cu quinoa
Hummus cu morcovi copti si harissa
Salata de linte verde cu iaurt si menta
-
Conopida popcorn
Aceasta reteta se numeste conopida popcorn pentru ca buchetelele de popcorn seamana cu niste floricele din porumb. Recomand aceasta reteta celor ce tin post, vegetarienilor, dar si celor ce sunt la dieta. In loc de paprika afumata, puteti folosi boia de ardei dulce si puteti adauga si putina boia de ardei iute. Recomand si Salata de conopida cu marar si usturoi. Ingrediente o jumatate de conopida o lingura de pudra de ceapa o lingurita de pudra de usturoi o lingurita de paprika afumata sare si piper negru,proaspat macinat putin ulei Mod de preparare reteta Conopida popcorn Conopida se spala si se curata in bucatele mici, de marimea popcornului. Se amesteca…
S-ar putea să-ți placă și
Smoothie de zmeura
Felii Nanaimo prajitura canadiana cu blat de biscuiti
Inghetata cu fructe de padure si iaurt in mai putin de un minut
-
Salata de varza cu chimen
O reteta foarte simpla, excelenta pentru dieta , pentru ca se poate consuma fara limita. O puteti folosi alaturi de carne la gratar, dar si alaturi de legume. Se poate lasa la frigider. Daca sunteti la un regim mai drastic, puteti renunta la ulei sau folosi o cantitate mai mica. Recomand aceasta salata de varza cu chimen. Incercati si salata de varza ca la Kfc. Ingrediente Salata de varza cu chimen o jumatate de varza 2 linguri de ulei 2 linguri de otet din vin alb 1 lingurita de chimen sare Mod de preparare reteta Salata de varza cu chimen Taiem varza in fasii subtiri si o framantam cu sarea,…
S-ar putea să-ți placă și
Pachetele de tofu umplute cu orez
Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume
Supa de linte rosie cu curry
-
Rondele de vinete si dovlecei
Aceasta reteta de rondele de vinete si dovlecei se prepara rapid si este potrivita celor ce tin post sau sunt la dieta, intrucat rondelele nu se prajesc in baie de ulei, ci se prepara la cuptor. Rondele de vinete si dovlecei sunt delicioase cu un sos de ulei de masline, lamaie si usturoi. Le puteti consuma si cu pesto sau orice alt sos care e pe gustul vostru. Aceasta reteta este de post. Merita incercata si reteta de dovlecei pane. Ingrediente Rondele de vinete si dovlecei 2 vinete 2 dovlecei 100 gr faina 1/2 lingurita usturoi pudra sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Rondele de vinete si…
S-ar putea să-ți placă și
Hummus cu morcovi copti si harissa
Cartof dulce copt la cuptor
Smoothie cu banane si cocos
-
Bautura cu iaurt pentru dieta reteta de overnight shake
Bautura cu iaurt pentru dieta sau overnight shake Despre overnight shake am mai pomenit si cu alte ocazii, este o bautura pe care o prepari dintr-un lichid (lapte, iaurt, suc de fructe, ceai, apa, etc) si fulgi de ovaz. Este perfecta la micul dejun, pentru ca are un continut ridicat de fibre si daca folosim lactate si un aport de proteine, deci ne va si tine de foame. Vitaminele vin din fructele adaugate, iar ca indulcitor putem folosi miere de albine. Este o bautura excelenta pentru perioada cand vrem sa scapam de cateva kg, dar constituie si un mic dejun pentru cei pe fuga. Varianta de astazi este cu iaurt,…
S-ar putea să-ți placă și
Mitinita pe Lumea Retetelor
Cum sa iti faci un studio foto acasa
Condimente folosite in bucataria coreeana
-
Salata de linte verde cu iaurt si menta
Cea mai buna lauda adusa lintei,era sa postez o noua reteta si inca una in care sa sustin ca este versatila. De data aceasta,am combinat-o cu iaurt si menta,am adaugat frigarui de pui si mi-am asigurat un pranz delicios si trendy. Si reteta aceasta participa la Dulce Romanie si asta nu inseamna ca nu mai urmeaza retete cu linte 🙂 Ingrediente Salata de linte verde cu iaurt si menta o cana de linte verde 100 ml de iaurt 1 lingurita de menta uscata Kotanyi suc de lamaie,proaspat stors 150 gr piept de pui 1 lingurita de condiment friptura ptr pui Kotanyi fructe de dracila si patrunjel pentru decor sare si piper negru…
S-ar putea să-ți placă și
Hummus reteta traditionala arabeasca de pasta de naut
Shaorma de pui la Airfryer
Salata libaneza cu bulgur cu rosii, masline si patrunjel
-
Salata de linte verde cu za’atar, lamaie si ulei de masline
Salata de linte verde Am descoperit lintea. Si de atunci nu inceteaza sa ma uimeasca. Versatila e,delicioasa e,rapida e,deci nu avea cum sa nu ma cucereasca. E excelenta la salate, supe,mancaruri,aperitiv si inca nu am descoperit nici o reteta de desert,dar nu m-ar mira sa fie vreuna. Am incercat-o mai ales in mancarurile indiene,la dhal,dar poate fi adaptata la mai toate bucatariile. Se gateste rapid,cam intr-un sfert de ora a si fiert si poate fi folosita . Cu aceasta reteta particip la provocarea Dulce Romanie. Ingrediente Salata de linte verde o cana de linte verde o rosie 2 linguri de ulei de masline extravirgin zeama de la un sfert de lamaie…
S-ar putea să-ți placă și
Limonada cu capsuni
Muffins de post cu cacao
Bilute Jerbo cu biscuiti, nuca, gem de caise si glazura de ciocolata
-
Salata marunta
Cum o portie din dressing-ul cu otet balsamic de zmeura a ajuns pentru doua salate,am mai pregatit inca una. Dressing-ul a stat peste noapte la frigider,iar aromele s-au imbinat perfect. Ingrediente: o jumatate de salata 2 castraveti 2 rosii cateva linguri de porumb cateva masline Vinegreta 50 de ml otet balsamic de zmeura Kotanyi 50 ml ulei de masline extra virgin 1 lingura de mustar Dijon 1 lingurita de miere 1/2 lingurita de usturoi granulat Kotanyi 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper Se spala si se usuca salata si se taie marunt. La fel procedam si cu rosiile si castravetii. Adaugam porumbul si maslinele din care am scos samburii. Adaugam vinegreta si…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de orez cu ton
Pesto verde cu leurda si seminte de pin
Greek Salad Dressing – Sos pentru salata grecesc
-
Salata cipriota cu rosii
Salata cipriota cu rosii. Salata de rosii. Reteta de salata. Salate de vara. Nu ratati salata asta, mai ales acum ca rosiile sunt gustoase si pline de aroma. Ingrediente: 4 rosii o ceapa mica,alba 3 linguri ulei de masline extra virgin 1 lingura otet 1 lingurita de oregano sare,piper Mod de preparare reteta Salata cipriota cu rosii Rosiile se feliaza, iar ceapa se taie in rondele subtiri. Amestecam toate ingredientele,lasam putin deoparte (cam 15 minute) sa se combine aromele si servim.
S-ar putea să-ți placă și
Chec aperitiv cu legume
Crema de urda Mamamette
Tzatziki cu marar reteta de sos grecesc cu iaurt si castraveti
-
Salata cu spanac si fasole pestrita
Cand am auzit de provocarea de la Nicolai Tand, am vrut sa pregatesc ceva ce ii va nimeri gusturile. Fiindca am urmarit cu atentie (sper) Top Chef,am vazut ca ii plac aromele simple care ii aduc aminte de coltul lui de unde se trage. Tare draga imi e vorba lui. Si cum mi-am reamintit de zilele petrecute la tara la bunici,m-am gandit ca salata asta tare ar merge,mai ales sa o mananci cu un colt de pita proaspat .Daca se poate sa fie pita cu cartofi,cum se face pe la noi, si sa o inmoi in zama lasata. Pentru provocarea asta aveam eu alte planuri, vroiam o salata verticala cu pere,dar…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de linte verde cu iaurt si menta
Budinca cu seminte de chia, iaurt si capsuni
Salata turceasca cu naut, rosii, feta, sumac si patrunjel
-
Supa de praz si cartofi
Supa de praz si cartofi este o supa foarte delicioasa, dupa o reteta de-a lui David Lebovitz. Am folosit cimbru proaspat, dar se poate face si cu cel uscat. Incercati si ciorba de pui a la grec sau supa de chimen. Ingrediente Supa de praz si cartofi 1 lingura de ulei 1 fir de praz 1 lingurita de cimbru proaspat 750 ml apa sau supa de pui/legume 300 gr cartofi,curatati si taiati cubulete 1 frunza de dafin sare dupa gust Mod de preparare reteta Supa de praz si cartofi Se pune uleiul intr-o oala si cand s-a infierbantat se adauga prazul taiat rondele. Se calesc 5-7 minute pana cand s-au…
S-ar putea să-ți placă și
Salata cu telina si morcovi
Supa crema de dovleac
Tocanita ungureasca la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot
