-
Tort cu dulce de leche cu blat umed si crema de unt cu caramel
Tort cu dulce de leche este un tort atat de delicios ca de abia astept ocazia sa il repet! Este ciocolatos, iar crema este grozav de buna! Pentru reteta de tort cu dulce de leche am preparat un blat umed cu cacao si ciocolata (sursa reteta aici) si am optat pentru o crema dulce de leche din lapte condensat caramel si unt. Tort cu dulce de leche nu necesita mult timp pentru preparare, il puteti pregati in aceeasi zi. Blatul fiind umed nu trebuie insiropat si nici nu trebuie lasat peste noapte ca sa-l puteti felia mai bine a doua zi. Acum hai sa va arat cum se face tort…
-
Clatite din albusuri
Clatite din albusuri Voi nu patiti sa ramaneti cu albusuri? Am tot incercat sa le congelez, dar nu reusesc sa le folosesc intotdeauna, asa ca am cautat o metoda rapida de a le folosi. Pentru reteta m-am inspirat de aici, doar ca mi s-a parut prea groasa consistenta (era mai degraba de pancakes) si am mai adaugat lapte. Compozitia este una spumoasa, desi nu am batut prea mult compozitia. Din aceasta cantitate mi-au iesit 6 bucati. Ingrediente 2 albusuri 250 ml lapte 70 g faina putina sare ulei Mod de preparare reteta clatite din albusuri Intr-un bol se amesteca albusurile, laptele faina, sarea si uleiul. Se pune putin de ulei…
-
Fursecuri americane cu nuca
Fursecuri americane cu nuca este o reteta delicioase de fursecuri pufoase si aromate, foarte usor de preparat. Imi plac mult , nu trebuie sa intind nici o foaie, nu trebuie sa tai nimic cu formele, pur si simplu amestec compozitia, apoi se fac bilute sau se pun cu lingura in tava. In 30 de minute le-am si facut, le-am si mancat! Daca ai nevoie de un desert rapid, prepara fursecuri. Sunt ideale la cafea sau ceai, dar sunt si bune de pus la pachet. O reteta simpla si la indemana oricui. Ingrediente 120 g unt 150 g zahar esenta de vanilie 1 ou 200 g faina 1 lingurita praf de…
-
Prajitura milionarului cu lapte condensat si glazura de ciocolata
Prajitura milionarului. Reteta Twix de casa. Millionaire’s shortbread. Desert cu caramel. Prajitura cu ciocolata si biscuit. Daca esti in cautarea unui desert care sa imbine perfect textura crocanta a biscuitelui cu finetea caramelului si aroma intensa a ciocolatei, atunci Prajitura Milionarului (sau celebrul „Twix de casa”) este alegerea ideala. Este una dintre acele retete care se prepara din ingrediente simple, dar care, odata asamblate, ofera un rezultat demn de cele mai pretentioase vitrine de cofetarie. Numele de „Millionaire’s Shortbread” vine din bogatia ingredientelor folosite. Nu te lasa pacalit de simplitatea straturilor; fiecare muscatura este o explozie de arome. Baza este un biscut sfaramicios cu mult unt, urmeaza un strat generos…
-
Fursecuri cu nuca si cacao reteta gata in 20 de minute
Fursecuri cu nuca si cacao nu trebuie sa lipseasca de pe platoul de prajituri de sarbatori! Sunt atat de simplu de preparat, cu doar cateva ingrediente simple. Reteta de fursecuri cu nuca si cacao e gata in mai putin de 30 de minute si o poate prepara chiar si un incepator. Fragede, gustoase si usor de preparat, fursecuri cu nuca si cacao se poate servi alaturi de cafea sau o cana de ceai, pot fi preparate la sfarsit de saptamana sau oricand va e pofta de ceva dulce. Trebuie sa incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente fursecuri cu nuca si cacao 125…
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt alegerea perfecta daca aveti nevoie de fursecuri pentru platoul de sarbatori, la cafea, la pachet sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce si rapid. Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci este foarte simpla de preparat, cu ingrediente simple. Folositi fulgi de ovaz mai fini, desi sunt buni si cei mai duri, doar textura fursecurilor va fi diferita. Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies sau fursecuri cu migdale si vanilie. Ingrediente fursecuri cu fulgi de ovaz si…
-
Fursecuri americane pufoase gata in 20 de minute
Fursecuri americane sunt cele mai populare fursecuri din bucataria americana, cunoscute sub numele de chocolate chip cookies. Daca va plac fursecurile moi si pufoase, atunci trebuie sa incercati reteta de fursecuri americane. E gata in mai putin de 30 de minute. Si asta cu tot cu mancat. Pentru a prepara fursecuri americane untul trebuie topit, dar sa nu fie fierbinte, iar la coacere trebuie sa fiti atenti sa nu tineti fursecurile prea mult la cuptor. Dupa ce se racesc, acestea se vor mai intari. In reteta originala de fursecuri americane se foloseste bicarbonat de sodiu. Am incercat si asa, dar se simtea gustul si am preferat sa inlocuiesc cu praf…
-
Trandafiri din mere si foi de placinta
Probabil ati vazut si voi pe facebook filmulete cu trandafiri din mere si foi de placinta, niste prajiturele dragute si elegante. Am vrut si eu sa incerc si v-am pregatit aceasta reteta video ca sa va fie mai usor sa intelegeti cum se procedeaza. Reteta de trandafiri din mere si foi de placinta este usor de preparat si nu poti sa le faci atat de rapid pe cat de repede se mananca. Foile de placinta se pot inlocui cu aluat de foietaj, acesta trebuie intins putin. Cu aluatul de foietaj se lucreaza mai usor, dar trandafirii din mere si foi de placinta sunt mai crocanti. Cand preparati trandafiri din mere…
-
Foi de napolitana cu nuci si stafide
Ai nevoie de un desert rapid, care nu necesita multe ingrediente? Atunci prajitura foi de napolitana cu nuci si stafide e reteta de care ai nevoie! Cand pregatiti foi de napolitana cu nuci si stafide, trebuie sa tineti minte ca trebuie lucrat la foc mic si trebuie amestecat des, ca sa nu se arda zaharul si sa nu se lipeasca. Daca ai nevoie de un desert rapid si pe gustul tuturor, prepara si tu foi de napolitana cu nuci si stafide. Merita incercata si reteta prajitura tavalita cu nuca de cocos sau prajitura turnata cu mere. Ingrediente foi de napolitana cu nuci si stafide 1 pachet cu 5 foi de…
-
Pancakes cu ciocolata sau clatite pufoase cu ciocolata
Pancakes cu ciocolata. Reteta de clatite americane cu ciocolata. Cum se prepara pancakes. Retete pentru micul dejun. Gasiti pe blog fel si fel de retete de pancakes: reteta de baza, cu banane sau chiar si cu lapte acru, dar lipsea tocmai reteta clatite americane cu ciocolata. Inainte sa o cititi, trebuie sa va previn ca pancakes cu ciocolata sunt DEMENTIALE! Daca le servesti cu o crema de ciocolata, nici nu zici ca nu e tort. Pentru reteta aceasta am folosit tigaia Regis Stone si a fost nevoie de doar cateva picaturi de ulei, desi puteam sa le pregatesc chiar si fara, ca tot nu se lipeau. Sursa reteta aici. Ingrediente…
-
Rulada cu gem si frisca reteta simpla ca la cofetarie
Rulada cu gem si frisca este desertul ideal cand ai pofta de ceva dulce sau cand se anunta musafiri. Se prepara usor si rapid, cu ingrediente pe care le avem acasa. Daca nu ai facut niciodata rulada, incearca rulada cu gem si frisca si cu siguranta va deveni o reteta de baza. Se poate umple si doar cu gem sau cu frisca, dar puteti incerca si alte umpluturi. Fie ca ai nevoie de un desert pentru masa de sarbatori, pentru o ocazie sau vrei doar sa prepari un desert pentru familia ta, incearca rulada cu gem si frisca. Ingrediente rulada cu gem si frisca 5 oua 90 g faina 90…
-
Rulouri cu scortisoara
Reteta de rulouri cu scortisoara este una dintre cele mai des retete cu aluat pe care o pregatim acasa. Este destul de usor de preparat, iar gustul este pe masura! Rulouri cu scortisoara poate fi preparat si cu zahar alb pentru umplutura, dar zaharul brun ii confera o aroma aparte. Se poate adauga si glazura sau pot fi servite ca atare. Prepara si tu rulouri cu scortisoara si vor fi indragite de intreaga familie! Ingrediente rulouri cu scortisoara 500 g faina 1 plic drojdie uscata sau 25 de drojdie proaspata 200 ml lapte caldut 50 g zahar 2 oua 75 g de unt la temperatura camerei 1/4 lingurita de sare…
-
Cornulete fragede cu untura
Stiti ce reteta lipsea de pe blog? Tocmai cea de cornulete fragede cu untura! Reteta de cornulete fragede nu este doar din caietul mamei, ele sunt facute de mama si ma bucur ca reusim sa le postam si aici. Cornulete fragede este o reteta de baza pe care orice gospodina trebuie sa o aiba si toata lumea stie ca cele mai fragede sunt cele facute cu untura. Cornulete fragede pot fi umplute cu rahat, magiun sau gem. Pot fi mici sau mari, dupa cum va plac voua. Incercati si voi reteta de cornulete fragede. Ingrediente cornulete fragede 6 linguri untura, la temperatura camerei 6 linguri zahar 3 linguri otet 10…
-
Prajitura cu mere si nuci o reteta ca la mama acasa
Prajitura cu mere si nuci. Prajitura ca la mama acasa. Cum se prepara prajitura cu mere. Prajitura cu mere a copilariei. Cea mai draga prajitura din cate face mama este aceasta prajitura. Si nu exista sa nu mi-o faca atunci cand ii spun ca imi e pofta de prajitura cu mere. De data asta am luat si reteta. Prajitura cu mere si nuci este o prajitura delicioasa de casa pe care oricine o poate prepara. Puteti schimba cantitatea de mere, in functie de cum va place umplutura. Daca v-a placut aceasta reteta, trebuie sa incercati si prajitura frageda cu mere, de asemenea o reteta din caietul mamei sau prajitura turnata…
-
Bomboane Raffaello cu nuca de cocos reteta video
Mini Chefs si-au suflecat manecile si au filmat o noua reteta video, de daca aceasta au incercat bomboane Raffaello. Ele au mai facut si bilute din salam de biscuiti, dar aveau si aceste bomboane pe lista lor. Pentru reteta d Raffaello s-au inspirat de AICI. Nu pot sa va mai spun decat ca au iesit mai bune decat cele din comert si le vom pregati de acum pentru orice ocazie festiva. Nu vor lipsi de pe platoul de prajituri de sarbatori, dar nici de la zilele de nastere. Ingrediente bomboane Raffaello 500 g lapte praf neindulcit 200 g zahar 1 baton de vanilie 100 g nuca de cocos 200 g…
-
Spuma de capsuni si frisca
Spuma de capsuni si frisca este un desert foarte simplu pe care-l pregatesti in 5 minute. E la fel de buna si cu zmeura, mure sau orice fel de fructe de padure. Ai nevoie de un desert rapid? Prepara aceasta reteta! Vezi si reteta de tiramisu cu capsuni Merita incercata si reteta de desert cu visine la pahar Ingrediente spuma de capsuni si frisca 200 ml frisca 2 linguri de miere 200 g capsuni un baton de vanilie sau esenta de vanilie Mod de preparare reteta spuma de capsuni si frisca Se curata capsunile de codita, se spala si se lasa sa se scurga. Se mixeaza. Frisca se bate cu…
-
Desert cu visine la pahar
Desert cu visine la pahar. Retete de desert la pahar. Desert rapid cu piscoturi. Ce faci cand afara e cald, dar tu ai pofta de ceva dulce? Pregatesti repede un desert la pahar. Nici macar n-ai nevoie de cuptor! Reteta se prepara rapid si poti folosi piscoturi, chec, pandispan sau chiar biscuiti. Se poate pregati si cu compot si atunci puteti adauga si putina zeama. O reteta similara este si desert cu capsuni si frisca. Ingrediente piscoturi sau chec sau pandispan visine, fara samburi frisca batuta, indulcita Mod de preparare reteta desert cu visine la pahar Se pune un strat de visine, unul de piscoturi sau chec, apoi iar visine…
-
Chec pufos reteta simpla si traditionala pas cu pas
Chec pufos. Chec pufos reteta. Chec pufos simplu. Chec pufos cu cacao. Chec pufos rapid. Chec pufos reteta usoara. Chec de casa. Chec pufos perfect. Checul pufos este un desert clasic, care aduce aminte de copilarie si de momentele petrecute in bucatarie alaturi de cei dragi. Acest preparat este perfect pentru orice ocazie, fie ca este vorba de o masa in familie, o petrecere sau pur si simplu o gustare delicioasa. Textura sa aerata si aroma placuta il fac irezistibil. Cand fetele mele au nevoie de o reteta, o cauta mai intai aici si daca n-o gasesc, se duc si cauta online. Asa s-a intamplat si cand au avut nevoie…
-
Crumble cu capsuni si rubarba
Mini Chefs ne invata azi cum sa pregatim crumble cu capsuni si rubarba, un desert simplu si de sezon. Combinatia de capsuni si rubarba e senzationala, neaparat s-o incercati daca n-ati facut-o pana acum. Daca aveti nevoie de un desert aromat si cu calorii putine, e alegerea perfecta! Ingrediente 500 g capsuni 500 g rubarba 1 lingura de amidon 6 linguri de faina 2 linguri fulgi de ovaz 2 linguri de zahar (sau dupa gust) Mod de preparare reteta crumble cu capsuni si rubarba Capsunele se spala si se curata de codite. Bucatile mai mari se pot taia. Rubarba se curata si se taie in bucati de marime egala. Capsunele…
-
Prajitura cu ananas si cocos reteta de prajitura de casa
Prajitura cu ananas si cocos. Retete de prajituri. Prajituri pentru sarbatori. Prajitura rapida cu frisca. Reteta de prajitura pentru Pasti. De cand am vazut reteta am si trecut-o pe lista de incercat. Concluzia? Este o prajitura delicioasa si pufoasa, pe care o vei repeta cu siguranta. Sper ca si tu vei trece prajitura pe lista de incercat. E atat de simplu de facut si apreciata de toti cei care o gusta! Ingrediente prajitura cu ananas si cocos Pentru blat 6 oua, separate 6 linguri de zahar 6 linguri de faina 3 linguri de amidon 3 linguri de ulei 3 linguri de apa esenta de vanilie putina sare Pentru crema 1…
-
Tiramisu cu capsuni – desert racoritor, fara cafea, perfect pentru copii
Tiramisu cu capsuni. Tiramisu pentru copii. Reteta tiramisu cu capsuni. Desert cu capsuni. Tiramisu fara cafea. Prajitura cu mascarpone si capsuni. Desert rapid cu capsuni. Reteta usoara pentru copii. Daca esti in cautarea unui desert simplu, delicios si potrivit pentru cei mici, aceasta reteta de tiramisu cu capsuni este alegerea ideala. Spre deosebire de varianta clasica, acest tiramisu nu contine cafea, fiind perfect pentru copii si pentru intreaga familie. Combinatia dintre piscoturile pufoase, crema fina de mascarpone si frisca, alaturi de aroma proaspata a capsunilor, transforma acest desert intr-o adevarata incantare. Se prepara rapid, fara coacere, si este ideal pentru zilele calduroase de vara sau pentru orice moment in care…
-
Tort de inghetata cu nuci si caise
Tort de inghetata cu nuci si caise. Reteta tort de inghetata. Tort de inghetata de casa. Desert cu caise. Tort cu nuci si caise. Inghetata de casa cu fructe. Tort racoritor de vara. Desert fara coacere. Tort festiv cu inghetata. Reteta desert cu nuci. Tort cu fructe si inghetata. Desert pentru vara. Tort cremos cu caise. Reteta simpla de tort de inghetata. Tort de inghetata fara ace de gheata. Unul dintre marile avantaje ale acestui tort este faptul ca se prepara usor si nu necesita tehnici complicate. In plus, nu formeaza ace de gheata si nu trebuie amestecat periodic in timpul congelarii, ceea ce il face perfect chiar si pentru…
-
Prajitura Revani reteta de prajitura insiropata cu gris
Prajitura Revani este o prajitura insiropata cu gris si vine din bucataria turceasca, dar o gasim si in cea greceasca. Este o prajitura care se prepara simplu si cu ingrediente la indemana. Reteta de prajtura Revani merita salvata, cu siguranta o vei repeta. M-am inspirat de pe blogul Laurei Sava, am schimbat doar cantitatea de zahar de la sirop. A fost destul de dulce si asa, daca vreti puteti adauga 300 g de zahar. Daca vrei un desert dulce, insiropat si aromat, incearca prajitura Revani! Ingrediente prajitura Revani 200 g gris 50 g faina 4 oua 130 g zahar 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 120…
-
Prajitura Greta Garbo cu gem de caise si nuca macinata
Prajitura Greta Garbo. Prajitura Zserbo. Reteta prajitura Jerbo. Prajitura cu foi si gem. Reteta de prajitura traditionala. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Greta Garbo este un desert traditional adorat pentru combinatia sa perfecta de foi fragede, umplutura bogata de nuca si gem, completata de o glazura fina de ciocolata. Este o prajitura ideala pentru sarbatori sau pentru momentele in care vrei sa iti rasfeti familia cu un desert sofisticat, dar usor de preparat. Este formata din foi fragede, umplute cu un strat generos de gem de caise si nuca macinata, iar la final este acoperita cu o glazura fina de ciocolata. Este una dintre cele mai cunoscute prajituri pe care le…
-
Prajitura rapida cu crema si frisca
Cele mai dragi prajituri imi sunt cele rapide, dar care arata complicate. Asa sta treaba cu prajitura rapida cu crema si frisca. Ai nevoie de un blat, o crema si frisca. Daca vrei o modalitate si mai simpla de a pregati prajitura rapida cu crema si frisca, o poti folosind doua plicuri de budinca la crema. Prajitura rapida cu crema si frisca este o prajitura simplu de preparat si pe placul tuturor! Incercati si prajitura ungureasca Rigo Jancsi sau prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente prajitura rapida cu crema si frisca Pentru blat 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 80 gr faina…





































































