-
Tarta cu banane si ciocolata
Cu ajutorul unor produse semi preparate, am obtinut un desert delicios, care combina foarte bine doua ingrediente pe placul celor mici, si nu numai: ciocolata si bananele. Tarta cu banane si ciocolata de astazi este o varianta rapida, perfecta pentru cand aveti nevoie de un desert rapid si ciocolatos. Am folosit o forma de tarte de 20 cm, daca a voastra este mai mare, mariti cantitatile. Am folosit budinca de ciocolata de la Dr Oetker, cea cu gust mai intens de ciocolata. Recomand sa folositi un aluat pentru tarte, cel de foietaj se mai strange la coacere. Data viitoare voi folosi reteta de aluat de tarta. Ingrediente Tarta cu banane…
S-ar putea să-ți placă și
Supa cu rosii uscate la soare
Spaghete cu sos de ciuperci
Prajitura rasturnata cu ananas
-
Biscuiti Hello Kitty
Copiii iubesc sa regaseasca in mancare sau in dulciurile de casa personajele lor preferate. Si e foarte normal sa fie asa. Iar noi, parintii, incercam sa le pregatim, pentru ca ei nu apreciaza doar caracterul preferat, ei vor ramane cu amintirea mamei care le-a facut pentru ei. Acesti biscuiti Hello Kitty sunt usor de preparat si de mare efect. Puteti folosi orice alt fel de forme de fursecuri, iar aceasta este reteta de baza pentru biscuiti. Incercati si reteta de fursecuri stampilati sau fursecuri arabesti cu gem acrisor si nuca de cocos Ingrediente Biscuiti Hello Kitty 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou 250 gr faina o lingurita si…
-
Chec simplu reteta veche si rapida de chec cu doar 2 oua
Stiam ca au facut fetele mele candva un chec tare bun, asa ca m-am dus la reteta lor ca sa fac si eu un chec simplu. Din nici o casa nu ar trebui sa lipseasca o reteta de chec , noi o avem deja si speram ca o veti incerca si voi. Daca nu vreti sa folositi cacao, o puteti omite si inlocui cu doua linguri de faina. In acest caz, puteti folosi si diferite arome sau coji de citrice. Si mama mea facea acest chec in copilarie, uneori il lasa simplu, alteori ii adauga bucati de nuca sau stafide. De abia asteptam sa-l scoata din cuptor! Ce ingrediente se…
S-ar putea să-ți placă și
Briose la aparatul de facut briose
Budinca de tapioca cu matcha (pudra de ceai verde)
Papanasi rusesti Sirniki
-
Tarta Tatin cu pere
Unul dintre cele mai simple si delicioase deserturi este tarta tatin cu pere, foarte simplu de preparat si este un desert perfect dupa o masa in familie. Aceasta tarta se poate face si cu mere. Tarta tatin cu pere este un desert rustic frantuzesc. Am folosit o tigaie de fonta de 24 cm. Ingrediente Tarta tatin cu pere o jumatate de pachet de aluat de foietaj 50 gr de unt 100 gr de zahar brun 3 pere Mod de preparare reteta Tarta tatin cu pere In tigaia de fonta,punem untul si zaharul brun. Introducem tigaia in cuptor si decojim si taiem perele in felii subtiri. Scoatem tigaia si aranjam feliile…
S-ar putea să-ți placă și
Clatite pufoase canadiene
Gogosi glazurate reteta americana de gogosi Donuts
Salata verticala de pere
-
Crema de unt cu cacao – reteta de baza de cofetarie
Reteta de crema de unt cu cacao este aceeasi cu cea de crema de unt pentru torturi si prajituri, doar ca mai adaugati cacao. Reteta spune doua linguri, daca va place o aroma mai intensa puteti adauga mai multa. Sa folositi o cacao de calitate buna. Din nou, cantitatile sunt pentru un kg de unt, puteti reduce si sa faceti cat aveti nevoie. Din aceasta cantitate, am umplut doua torturi mari. Regula este de 1 ou la 250 g unt si 250 g zahar. Daca vi se pare prea putin lapte, mai puteti adauga. Pentru o portie mai mica, iata si reteta. Pentru aceasta reteta, puteti folosi un blat de…
-
Crema de unt reteta de baza pentru torturi si prajituri
O reteta de care aveti nevoie pentru deserturi, este cea de crema de unt pentru torturi si prajituri. Ingredientele sunt pentru un kg de unt, puteti sa modificati reteta dupa cat aveti nevoie, regula este de 1 ou la 250 g de zahar si la 250 g de unt. Lapte mai puteti adauga putin, daca vi se pare ca nu este destul. Pentru crema de cacao, mai adaugati 2 linguri de cacao. Puteti adauga diferite arome, depinde la ce urmeaza sa o folositi. Incercati si crema de unt cu cacao. O alta crema pe care trebuie sa o incercati este crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si…
-
Fursecuri cu ciocolata si menta
Fursecuri cu ciocolata si menta este ideala pentru cei care indragesc combinatia de ciocolata+menta. Aceste fursecuri sunt usor de preparat, cu ingrediente simple si la indemana oricui. Gradul de dificultate este foarte redus, astfel incat oricine le poate prepara. Merita incercata si reteta de fursecuri americane Ingrediente Fursecuri cu ciocolata si menta 200 gr faina 125 gr unt, la temperatura camerei 1 ou 150 gr de zahar 2 linguri de cacao de calitate buna 1 lingurita de esenta de menta 1 lingurita praf de copt varf de cutit de sare Mod de preparare reteta Fursecuri cu ciocolata si menta Preincalzim cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol amestecam untul cu…
-
Prajitura frageda cu mere reteta delicioasa a copilariei
Una dintre prajiturile mele preferate este Prajitura frageda cu mere si imi place cu umplutura multa. Sa o incercati si voi, este foarte usor de preparat. Nici un alt desert nu ne aminteste mai mult de copilarie decat prajitura frageda cu mere. Puteti folosi acelasi aluat si la placinta cu dovleac sau chiar cu alte umpluturi. Reteta de prajitura frageda cu mere merita salvata! Incercati si prajitura turnata cu mere sau muffins cu mere si scortisoara. . Ingrediente Prajitura frageda cu mere 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins)…
-
Prajitura Kinder Bueno cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie
Prajitura Kinder Bueno. Prajitura cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie. Prajitura de casa. Reteta de prajitura cu nuca si vanilie. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Kinder Bueno este un desert delicios, inspirat de gustul inconfundabil al celebrei ciocolate. Combinatia dintre blatul de nuca, crema fina de vanilie si straturile crocante de biscuiti creeaza un echilibru perfect intre texturi si arome. Daca iti plac deserturile rafinate, aceasta prajitura va deveni cu siguranta preferata ta! Foloseste nuca proaspat macinata pentru un gust intens. Daca vrei un plus de crocant, poti folosi biscuiti cu unt. Poti adauga si alune macinate in crema de ciocolata pentru un gust mai bogat. Vezi si…
S-ar putea să-ți placă și
Gogosi glazurate reteta americana de gogosi Donuts
Caponata cu vinete
Cum se face pireul de dovleac
-
Crumble cu mere
Crumble cu mere Unul dinte cele mai rapide deserturi. Este potrivit pentru cei care tin post, dar si pentru cei care sunt la dieta, cantitatea de zahar poate fi inlocuita sau acesta poate fi omis in totalitate. Crumble este un desert excelent pentru cei care numara caloriile sau vor sa evite deserturile cu crema. Ingrediente 500 gr mere 3-4 linguri de fulgi de ovaz 2 linguri de zahar scortisoara,nucsoara Mod de preparare reteta Crumble cu mere Curatam merele si le taiem in bucati. Le asezam in tava. Amestecam fulgii de ovaz, zaharul si condimentele si le punem cu lingura peste mere. Dam tava la cuptor si coacem cam 20-30 de…
-
Napolitane cu ciocolata de casa
Inca o reteta pentru sarbatori primita de la Nemeth Carmen, o reteta pe planuiesc sa o fac si eu. Multumim, Carmen, Napolitane cu ciocolata de casa ar trebui sa faca toata lumea de sarbatori! Iata cum se face napolitane cu ciocolata de casa: Ingrediente Napolitane cu ciocolata de casa 1 pachet foi de napolitane 250 g zahar 200 g unt 500 g lapte praf 4-5 linguri cacao 1 esenta de rom nuci, stafide Incercati si reteta de foi de napolitana cu nuci si stafide. Mod de preparare reteta Napolitane cu ciocolata de casa Se fierb 300 ml de apa cu 250 gr de zahar pana obtinem un sirop gros (ca…
-
Negrese americane Brownies
Negrese Americane Brownies sunt usor de preparat si sunt foarte ciocolatoase. Puteti adauga diferite ingrediente (nuci, stafide, etc). Un desert cu care nu dai gres niciodata, mai ales daca ai amatori de ciocolata in preajma ta. E genul acela de prajitura pentru care iti tot faci drum la bucatarie. E rar ca mai ramane ceva pe a doua zi. Am mai testat si negresa cu banane, ba chiar si cu visine sau chiar si una de post, dar aceasta a ramas favorita noastra. Ingrediente Negrese Americane Brownies 125 g unt 50 g cacao 150 g zahar 2 oua 2 pachetele de zahar vanilat 65 g faina 1/4 lingurita sare Optional: stafide, nuci,chipsuri sau bucatele…
-
Prajitura cu zmeura si iaurt – reteta simpla si rapida
Prajitura cu zmeura si iaurt este una dintre prajiturile pe care o fac cel mai des este cea cu fructe de sezon si iaurt, o reteta pe care am vazut-o la Ruxy . Dintre toate cele incercate, cel mai mult ne-au placut cele cu caise, visine si zmeura. Se prepara rapid, este pufoasa si este versatila, pentru ca putem folosi orice fructe de sezon. Incercati si prajitura turnata cu mere Si prajitura cu caise si visine e delicioasa! Ingrediente Prajitura cu zmeura si iaurt 4 oua 5 linguri de ulei 6 linguri de iaurt 175 g zahar 200 g faina esenta de vanilie 1 plic praf de copt un varf…
S-ar putea să-ți placă și
Cornulete tigarete fragede si delicioase cu magiun sau gem si untura
Chec la tava cu 8 oua
Crumble cu prune
-
Cremsnit cu frisca
Una dintre prajiturile pentru care mereu alergam pana la cofetarie era Cremsnit cu frisca, o prajitura pe care nu ma incumetam sa o fac eu. Acum ca am trecut de pasul asta, pot doar sa va spun ca este foarte usor de preparat. Am cautat retete pe net si m-am oprit la cea a Mihaelei (Pasiunile Mihaelei), o reteta explicata frumos si usor de inteles. Ingrediente Cremsnit cu Frisca 400 g aluat de foietaj 900 ml lapte 200 g zahar 5 oua 1 baton de vanilie Kotanyi 100 g amidon 50 g unt 500 ml frisca indulcita 1 intaritor de frisca Dr Oetker zahar pudra pentru decor Mod de preparare reteta…
-
Muffins cu banane
Pentru pachetelul de scoala, si nu numai, muffins cu banane sunt excelente. Sunt usor de preparat, iar copiii nu le refuza niciodata. Aveti nevoie de o tava pentru muffins, dar va asigur ca va deveni cea mai folosita tava din bucatarie si nu va fi uitata prin dulap sau prin camara. Aceste Muffins cu banane se numesc Banana Foster Muffins si au fost create la un restaurant din New Orleans si au fost numite astfel dupa un client pe nume Dick Foster. Va recomand sa folositi banane cat mai coapte, aroma va fi mult mai intensa. Vedeti si reteta de briose cu visine. Ingrediente Muffins cu banane 200 g faina…
-
Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir
Una dintre prajiturile pe care le facem cel mai des este prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir. O face toata lumea din familie si se poate prepara cu orice fructe de sezon. Cele mai indragite de noi sunt cele cu caise, visine si zmeura. M-am inspirat de la Ruxy si daca mergeti pe pagina ei, sa va uitati si la restul retetelor. Eu le am salvate cam pe toate. Varianta de astazi este Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir. Ingrediente Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir 3-4 piersici, 4 oua, 6 linguri iaurt, 5 linguri ulei, 175 g zahar, 1 zahar vanilat, 1/2 lingurita ghimbir pudra, 200 g faina, 3 lingurite praf de…
-
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie
Crema de mascarpone cu frisca si vanilie este o reteta rapida si delicioasa, pe care o puteti consuma ca atare sau o puteti folosi la torturi sau la prajituri. Cel mai bun mod de a consuma capsunile sunt proaspete, dar daca sunt acompaniate de o crema atunci este si mai bine. Si cand zic o crema, nu ma gandesc la orice crema, ci la ceva special. Adica ceva cu mascarpone, ceva ce imi face copiii sa deschida usa frigiderului mai tot timpul, pentru a mai inmuia putin degetelele in crema. Si pentru a le linge pe furis. Incercati si crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente Crema de…
S-ar putea să-ți placă și
Crumble cu prune si cardamom
Pesto verde cu leurda si seminte de pin
Calamari Rings
-
Muffins cu cacao si nuca de cocos
Muffins cu cacao si nuca de cocos este o reteta simpla de muffins, gustoase si deloc greu de pregatit. Combinatia e delicioasa! Am folosit unitatea de masura cup. Un cup este echivalentul unei cani de 200 de ml, dar fiecare ingredient trage altfel la cantar. Un cup de zahar va fi mult mai greu decat un cup de nuca de cocos. Daca ai nevoie de un desert rapid, fie pentru cei mici, fie pentru cei mari, incearca muffins cu cacao si nuca de cocos. Ingrediente Muffins cu cacao si nuca de cocos 2 cup de faina (250 gr) 3/4 cup zahar (175 gr) 1 pachet de nuca de cocos Dr…
-
Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate
Tort de inghetata cu rom. Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate. Tort de inghetata. Inghetata cu rom. Nuga glacee. Cum nu prea imi plac mie torturile complicate,de ziua mea am ales sa fac unul simplu. De fapt,de cand am gustat la Ina inghetata asta, am stiut ca trebuie sa o incerc si eu. Am facut o combinatie pe placul meu si a iesit un tort foarte delicios. Daca vreti sa faceti inghetata, va recomand cu mare drag astfel de retete. Este foarte usor de facut si are o textura cremoasa, fara ace si nu este nevoie sa o scoateti la fiecare cateva ore din congelator ca sa…
-
Banane prajite thailandeze (Kluay Kaek) – reteta autentica crocanta si usor de facut acasa
Banane prajite thailandeze (Kluay Kaek). Retete thailandeze banane prajite kluay kaek. Banane prajite thailandeze. Kluay kaek reteta. Desert thailandez banane. Retete asiatice dulci. Banane prajite crocante. Street food thailanda. Reteta banane prajite acas. Desert rapid cu banane. Banane cu cocos prajite. Retete exotice dulci. Mancare thailandeza desert. Retete asiatice simple. Desert crocant cu banane. Daca iubesti deserturile asiatice si vrei sa incerci ceva diferit, bananele prajite thailandeze, cunoscute sub numele de Kluay Kaek, sunt alegerea perfecta. Acest desert popular de street food din Thailanda este apreciat pentru contrastul sau delicios: exterior crocant si interior moale, dulce si parfumat. Kluay Kaek este o reteta simpla, dar spectaculoasa, care transforma bananele coapte…
S-ar putea să-ți placă și
Omleta coreeana cu nori
Korean Quesadilla reteta cu carne de vita si legume
Omleta japoneza Tamagoyaki
-
Muffins,briose si cupcakes
De fapt, muffins si briose nu sunt unul si acelasi lucru. Cum nu sunt nici cupcakes.Diferenta dintre ele este ca muffins au consistenta unui chec si se fac cu praf de copt si (sau) bicarbonat de sodiu si au in compozitie ulei, iar briosele au la baza drojdie. Iar un cupcake seamana cu un muffin, dar are in compozitie unt in loc de ulei si modul de preparare seamana cu al unui blat de tort. Si de obicei sunt ornate cu crema, martipan sau diferite ornamente.De ce apare acelasi produs sub trei denumiri? Una dintre cauze este ca nu se cunoaste diferenta, alta fiind ca nu toti cei care isi…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se incondeiaza ouale de Paste
Cum se face kimchi – reteta pas cu pas
Wok-ul
-
Kataif cu mere
O alta varianta a kataifului,de data aceasta una care va umple casa de miresme placute.Nu am lucrat niciodata cu fideaua de kataif,pana cand reusesc sa gasesc si eu the real deal experimentez cu ce am la indemana. Ingrediente:200 gr de fidea subtire250 grame zahar250 ml apaputin unt pentru uns forma de copt500 gr mere3 linguri de zahar1 lingura condiment pentru prajitura cu mere Kotanyiunt pentru calit merele1 lingurita coaja de lamaie Kotanyi Mod de preparare:Se aseaza fideaua in tava,dupa ce in prealabil s-a uns cu untul topit.Se da tava la cuptorul preincalzit si se lasa sa se rumeneasca fideaua.Se face un sirop din zahar si apa.Se toarna siropul fierbinte peste fideaua rumenita.Taiem…
-
Musuroi de cartita
Incepem bine saptamana,nu? Dar ia sa vedem cine da oare cafeaua? Ca eu va invit la o felie de musuroi de cartita, o prajitura facuta in cadrul campaniei Dr.Oetker,despre care puteti citi mai pe larg in josul paginii. Ingrediente: Pentru aluat: 140 g unt moale, 100 g zahăr pudră, 1 plic Zahăr Vanilinat 6 gălbenuşuri, 6 albuşuri, 100 zahăr, 130 g făină, ½ plic Praf de copt Pentru umplere: 2 banane decojite, 175 g mandarine, sucul de la o lămâie, 1 linguriţă Esenţă de portocale Dr. Oetker. Pentru cremă: 750 ml smântână dulce, 1-2 linguriţe zahăr pudră, 2 plicuri Zahăr Vanilinat Dr. Oetker. Pentru ornare: Zahăr pudră cu aromă de vanilie Dr.…
S-ar putea să-ți placă și
Briose cu capsuni
Cobbler cu piersici – reteta simpla de desert american
Inghetata cu iaurt pe bat
-
Fursecuri arabesti cu gem acrisor si nuca de cocos
Fursecuri arabesti este una dintre retetele de fursecuri pe care le prepar la sarbatori. Gustul acrisor te cucereste si le vei repeta iar si iar. Mai sunt si foarte usor de preparat. La reteta am folosit gem de corcoduse, dar puteti folosi gem de caise sau orice gem acrisor. Am descoperit reteta la aici si mi-a placut aluatul atat de mult ca am mai incercat si alte variatiuni. Incercati si reteta de fursecuri daneze cu vanilie sau fursecuri americane cu ciocolata. Ingrediente 1 ou + 1 galbenus 1 lingura apa 300 gr faina 120 ml ulei 120 gr zahar 1/2 lingurita praf de copt 1 zahar vanilat gem de corcoduse nuca de…
-
Amandine
Desi rezist cu greu provocarilor,nu stiu cum se face ca la cea de la Ama ,mereu raman de caruta si ajung sa postez la urma sau chiar dupa ce apare toata lista la ea pe blog. Luna aceasta sortile mi-au dat un blog frumos, de unde sa tot alegi ,delicatesa.ro si de unde am ales felia asta de prajitura care e in topul preferintelor mele, cand chiar am pofta de ceva ciocolatos. Ingrediente:Pentru blat: 200 gr zahar, 6 oua, 20 gr cacao, 8 linguri faina, 30 ml apa,30 ml uleiSe separa albusurile si se bat spuma impreuna cu apa si zaharul,iar galbenusurile se mixeaza cu uleiul.Se incorporeaza usor albusurile peste galbenusuri.Separat,cernem cacaoa si…
Blog culinar
