Retete de sarbatori
-
Crema diplomat reteta pentru rulada, tort si prajitura
Crema diplomat este o reteta de baza pe care o puteti folosi la tortul diplomat, la rulada sau la alte deserturi. Crema se prepara din lapte, galbenusuri, frisca si gelatina. Nu este deloc greu de facut. Reteta de crema diplomat este o reteta cu imagini pas cu pas si a fost folosita la tort diplomat. Incercati si crema de unt cu vanilie sau crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente 5 galbenusuri 175 g zahar 500 ml lapte 500 ml frisca 2 linguri de faina 1 plic de gelatina (15 g) 1 esenta de lamaie Mod de preparare reteta crema diplomat Galbenusurile se amesteca cu zahar, faina si esenta…
-
Cornulete cu unt de arahide
Cornulete cu unt de arahide este o reteta grozava de cornulete. De data aceasta le-am pregatit cu unt de arahide, dar se pot prepara si cu nuci. Din aceasta reteta iese o cantitate mare de cornulete. Cornuletele sunt excelente pentru platoul de prajituri de sarbatori. Dar si pentru atunci cand va e pofta de ceva dulce. Sursa reteta AICI Daca v-au placut aceste cornulete, incercati si cornulete fragede sau cornulete cu nuca. Ingrediente cornulete cu unt de arahide 750 g faina 300 g untura de porc, la temperatura camerei 300 g unt de arahide 1 praf de copt 1/4 lingurita sare 1 pahar cu apa 1 lingurita extract de vanilie…
-
Tort Diplomat cu piersici din compot si fructe tropicale
Tort diplomat. Tort diplomat clasic. Tort diplomat cu fructe. Tort racoritor. Tort cu crema de vanilie. Tort cu frisca si fructe. Tort fara coacere. Tort usor si aerat. Tortul Diplomat este unul dintre cele mai iubite deserturi clasice din bucataria romaneasca si europeana. Recunoscut pentru textura sa fina, gustul racoritor si aspectul elegant, acest tort este alegerea perfecta pentru aniversari, sarbatori sau evenimente speciale. Combinatia dintre crema de vanilie, frisca naturala si fructe il transforma intr-un desert echilibrat, usor si extrem de placut, chiar si dupa o masa copioasa. Datorita simplitatii ingredientelor si a gustului sau rafinat, tortul Diplomat a ramas in topul preferintelor de-a lungul timpului. Este un desert…
-
Fursecuri cu alune si ciocolata gata in 20 de minute
Ne-au placut atat de mult fursecurile americane, ca am mai incercat o varianta, de data aceasta fursecuri cu alune si ciocolata. Sunt atat de bune! Pentru reteta de fursecuri cu alune si ciocolata aveti nevoie de doar cateva ingrediente si sunt atat de usor de preparat ca si un copil le poate face. De fapt, fursecuri cu alune si ciocolata au fost preparate de Mini Chef Jenifer. Daca v-au placut aceste fursecuri, incercati si fursecuri cu ovaz si nuca, fursecuri sau fursecuri cu sofran Ingrediente fursecuri cu alune si ciocolata 120 g unt, la temperatura camerei 150 g zahar 1 zahar vanilat 1 ou 200 g faina 1 lingurita praf…
-
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata
Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este un tort simplu, fara coacere, pe care il puteti pregati in 30 de minute. Il puteti prepara la ocazii festive, in weekend sau cand va e pofta de ceva dulce si rapid. Pentru reteta tort de biscuiti cu glazura de ciocolata aveti nevoie de cateva ingrediente simple, dar mai puteti adauga si nuci, stafide sau rahat. Decorul poate sa difere, il puteti lasa simplu sau il puteti orna cu diferite decoratiuni. De asemenea, puteti adauga si diferite forme de martipan sau puteti presara deasupra nuca de cocos sau nuca macinata. Tort de biscuiti cu glazura de ciocolata este simplu, fara coacere si…
-
Tort Tiramisu fara oua si fara coacere
Daca ati vazut deja reteta de tiramisu clasic si nu v-a placut ca se folosesc oua proaspete, atunci am pentru voi si varianta de tort tiramisu fara oua. Fiind un desert extrem de rapid, tort tiramisu fara oua poate fi preparat pentru orice ocazie. Daca vreti sa-l serviti si copiilor, omiteti cafeaua si il puteti inlocui cu un sirop dulce. Ingredientele de la tort tiramisu fara oua sunt pentru o tava de tort de 26 cm, pentru tava de 20 cm puteti folosi o cutie de mascarpone si 300 ml de frisca. In loc de cafea se poate fi folosita si apa amestecata cu cateva picaturi de sau cu orice…
-
Prajitura Tavalita cu nuca de cocos reteta pas cu pas
Prajitura Tavalita. Reteta prajitura Lamington. Prajitura tavalita reteta traditionala. Cum se face prajitura tavalita. Prajitura tavalita cu ciocolata si nuca de cocos. Reteta prajitura tavalita pas cu pas. Prajitura tavalita rapida si simpla. Desert cu ciocolata si nuca de cocos. Prajitura tavalita de casa. Reteta clasica de prajitura tavalita. Cunoscuta si sub denumirea de Lamington in alte culturi, este o prajitura traditionala cu o aroma inconfundabila de ciocolata si nuca de cocos. Aceasta se prepara dintr-un blat pufos de pandispan care este taiat in cuburi, scufundat in glazura de ciocolata si apoi tavalit prin fulgi de nuca de cocos. Gustul sau unic si combinatia de texturi fac din aceasta prajitura…
-
Tort cu blat umed si frisca cu caramel
De cand am descoperit blatul umed de tort cu cacao, aceasta a fost prima alegere pentru torturi. Tort cu blat umed si frisca cu caramel este un tort pe care il poti pregati in aceeasi zi in care ai nevoie de el. Blatul nu trebuie insiropat, iar ouale nu se bat separat. Incearca tort cu blat umed si frisca cu caramel si nu vei regreta. Lapte condensat caramel gasesti aici. Incearca si alte retete de blat de tort si creme pentru tort si prajituri. Ingrediente tort cu blat umed si frisca cu caramel Pentru blat umed cu cacao 200 g faina 250 g zahar 50 g cacao 1 lingurita praf…
-
Prajitura inghetata falsa cu crema de ness si frisca
Prajitura inghetata falsa este o prajitura simpla pe care oricine o poate prepara acasa. Nu e deloc complicata, iar ingredientele folosite sunt simple. Una dintre cele mai usoare prajituri! Reteta este perfecta pentru sfarsitul de saptamana, pentru platoul de prajituri de sarbatori sau pentru cand simtiti nevoie de ceva dulce. Daca va place prajitura inghetata falsa cu singuranta veti indragi si prajitura Kinder Bueno sau prajitura Alba ca Zapada. Ingrediente Blatul 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 80 gr faina Crema 800 ml lapte 8 linguri de zahar 10 linguri de faina 2 lingurite de cafea Ness 200 gr de unt Frisca 300…
-
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale si foi de amoniac
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale este una si aceeasi cu prajitura Alba ca Zapada, doar ca nu veti regasi gustul de lamaie, ci de portocala. O prajitura cu care veti impresiona musafirii si pe cei dragi. Reteta prajitura Alba ca Zapada cu portocale ne-a fost trimisa de Simona de la Dosar de Mama si v-o recomandam si voua. Fie ca e pentru sarbatori, sfarsit de saptamana, o aniversare sau doar pentru ca simti nevoia de ceva dulce, prajitura Alba ca Zapada cu portocale merita incercata. Incearca si prajitura Jerbo sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente prajitura Alba ca Zapada cu portocale Pentru foi 10 linguri de lapte 10 linguri de…
-
Prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita
Mai tineti minte prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita? O faceau mereu mamele, bunicile sau matusile noastre. Prajitura Alba ca Zapada este o prajitura cu foi si crema de lamaie si se prepara destul de usor. E nelipsita de pe platourile de prajituri de sarbatori. Reteta de prajitura Alba ca Zapada ne-a fost trimisa de Cati si ea s-a inspirat de aici. Daca v-a placut, incercati si prajitura Alba ca Zapada cu crema de portocale Sau prajitura Rigo Jancsi. Ingrediente prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita Pentru foi 10 linguri de lapte 10 linguri de zahar 10 linguri de ulei 2 oua 1 lingurita de amoniac 500 – 550 g…
-
Fursecuri omuleti
Mini Chefs ne-au pregatit niste fursecuri omuleti, o reteta de baza de fursecuri pentru forme de decupat. Puteti folosi aceeasi reteta si pentru fursecurile stampilate, dar trebuie sa renuntati la praful de copt caci vor creste si nu se va mai intelege desenul. Reteta de fursecuri poate fi pregatita de copii si este o activitate pe care o puteti face impreuna. Ingrediente 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou 250 gr faina o lingurita si jumatate de praf de copt 1 baton de vanilie putina sare Mod de preparare reteta fursecuri omuleti Amestecam untul, zaharul si oul. Se desface pastaia de vanilie si se scot bobitele cu varful unui…
-
Fursecuri cu migdale si vanilie reteta simpla si rapida
Fursecuri cu migdale si vanilie este o reteta delicioasa de fursecuri fragede si aromate, pe care le putem prepara cu orice ocazie, fie ea festiva, weekend sau cand avem pofta de ceva dulce. Pentru reteta de fursecuri cu migdale si vanilie avem nevoie de doar cateva ingrediente, iar modul de preparare este unul foarte simplu. Ingredientele sunt aceleasi ca si la fursecurile daneze. Fursecuri cu migdale si vanilie pot fi preparate si cu alte feluri de nuci. Incercati si voi reteta! Ingrediente fursecuri cu migdale si vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie sau esenta de vanilie 1 ou 250 g faina 75…
-
Fursecuri cu portocale si ciocolata
De cate ori avem nevoie de ceva dulce, gandul ne duce la fursecuri pufoase sau un chec simplu. De data aceasta am pregatit niste fursecuri cu portocale si ciocolata, niste fursecuri delicioase si aromate. Fursecuri cu portocale si ciocolata sunt pufoase, iar combinatia de ciocolata si portocale este una foarte reusita. Pentru un gust si mai intens, recomand sa folositi ciocolata neagra. Daca reteta de fursecuri cu portocale si ciocolata va face cu ochiul, incercati si fursecuri cu malai si portocale sau fursecuri cu ciocolata si menta. Ingrediente fursecuri cu portocale si ciocolata 120 g unt 125 g zahar 1 lingurita esenta de vanilie 1 ou 200 g faina 1…
-
Crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri
Crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri este una dintre cele mai bune creme pentru tort pe care le-am incercat vreodata! Foarte usor de preparat si cu doar 3 ingrediente. Aceasta cremaare o aroma dementiala! Am incercat aceasta crema de unt la acest tort, daca vreti sa folositi si pentru ornat, va recomand sa faceti o portie dubla. Daca vrei o aroma speciala pentru torturile tale, incearca crema de unt cu dulce de leche. Vedeti aici si alte retete cu creme de unt pentru torturi si prajituri. Ingrediente crema de unt cu dulce de leche pentru torturi si prajituri 1 cutie de 400 g lapte condensat…
-
Blat umed de tort cu cacao reteta foarte simpla de blat
De curand am descoperit un blat de tort foarte bun si foarte usor de preparat, si anume blat umed de tort cu cacao pe care l-am folosit la tortul dulce de leche. Reteta de blat umed de tort cu cacao difera de alte blaturi de tort prin modul de preparare foarte simplu, albusurile si galbenusurile nu se mai bat separat si prin textura umeda. Blat umed de tort cu cacao nu mai trebuie insiropat. Pentru aceasta reteta de blat de tort m-am inspirat de aici. Gasiti aici mai multe retete de blat de tort, dar va recomand sa incercati si blat umed de tort cu cacao. Ingrediente blat umed de…
-
Tort cu dulce de leche cu blat umed si crema de unt cu caramel
Tort cu dulce de leche este un tort atat de delicios ca de abia astept ocazia sa il repet! Este ciocolatos, iar crema este grozav de buna! Pentru reteta de tort cu dulce de leche am preparat un blat umed cu cacao si ciocolata (sursa reteta aici) si am optat pentru o crema dulce de leche din lapte condensat caramel si unt. Tort cu dulce de leche nu necesita mult timp pentru preparare, il puteti pregati in aceeasi zi. Blatul fiind umed nu trebuie insiropat si nici nu trebuie lasat peste noapte ca sa-l puteti felia mai bine a doua zi. Acum hai sa va arat cum se face tort…
-
Fursecuri daneze cu vanilie
De curand am incercat reteta de fursecuri daneze cu vanilie, niste fursecuri atat de bune ca de abia astept sa le repet. Am pregatit fursecuri daneze cu vanilie pentru platoul de Craciun, dar pot fi pregatite pentru orice ocazie. Fursecurile sunt usor de preparat, contin cateva ingrediente simple si accesibile, sunt delicioase si aspectuoase. Sursa reteta aici. Ingrediente fursecuri daneze cu vanilie 175 g zahar 200 g unt la temperatura camerei 1 baton de vanilie 1 ou 250 g faina 75 g migdale Mod de preparare reteta fursecuri daneze cu vanilie Migdalele se macina. Pastaia de vanilie se taie in doua si se scot bobitele cu varful unui cutit. Intr-un…
-
Fursecuri cu stampila reteta pentru biscuiti stampilati
Nu stiu cum se face, dar toate bufnitele trag la mine. Asa si-a gasit casa si forma de fursecuri cu stampila sub forma de bufnita de la Laura’s Sweets. Pot doar sa spun ca a nimerit foarte bine si e tare indragita! Reteta de fursecuri stampilate este o reteta de baza de biscuiti, doar ca nu trebuie adaugat praf de copt. Fursecurile vor creste si nu s-ar mai vedea stampila. Incercati si voi fursecuri cu stampila! Ingrediente fursecuri cu stampila 125 gr unt 125 gr zahar 250 g faina un ou o lingurita de esenta de vanilie varf de cutit de sare Mod de preparare reteta fursecuri cu stampila Se…
-
Fursecuri americane cu nuca
Fursecuri americane cu nuca este o reteta delicioase de fursecuri pufoase si aromate, foarte usor de preparat. Imi plac mult , nu trebuie sa intind nici o foaie, nu trebuie sa tai nimic cu formele, pur si simplu amestec compozitia, apoi se fac bilute sau se pun cu lingura in tava. In 30 de minute le-am si facut, le-am si mancat! Daca ai nevoie de un desert rapid, prepara fursecuri. Sunt ideale la cafea sau ceai, dar sunt si bune de pus la pachet. O reteta simpla si la indemana oricui. Ingrediente 120 g unt 150 g zahar esenta de vanilie 1 ou 200 g faina 1 lingurita praf de…
-
Prajitura milionarului cu lapte condensat si glazura de ciocolata
Prajitura milionarului. Reteta Twix de casa. Millionaire’s shortbread. Desert cu caramel. Prajitura cu ciocolata si biscuit. Daca esti in cautarea unui desert care sa imbine perfect textura crocanta a biscuitelui cu finetea caramelului si aroma intensa a ciocolatei, atunci Prajitura Milionarului (sau celebrul „Twix de casa”) este alegerea ideala. Este una dintre acele retete care se prepara din ingrediente simple, dar care, odata asamblate, ofera un rezultat demn de cele mai pretentioase vitrine de cofetarie. Numele de „Millionaire’s Shortbread” vine din bogatia ingredientelor folosite. Nu te lasa pacalit de simplitatea straturilor; fiecare muscatura este o explozie de arome. Baza este un biscut sfaramicios cu mult unt, urmeaza un strat generos…
-
Creme pentru tort si prajituri
Creme pentru tort si prajituri este o colectie de creme pe care le puteti folosi la prepararea prajiturilor si torturilor pentru sarbatori, si nu numai. Fie ca preferati creme pentru tort si prajituri cu unt, cacao sau mascarpone, le veti gasi in aceasta postare. Pentru a putea citi o reteta din colectie trebuie sa dati click pe titlu si acesta va va duce la pagina dorita. Fie ca vreti sa folositi crema la umplutura sau la ornat, colectia contine cateva retete de baza, unele sunt chiar retete de cofetarie. Creme pentru tort si prajituri Click pe fiecare titlu pentru a vedea cum se prepara. Crema de unt – reteta de…
-
Fursecuri cu nuca si cacao reteta gata in 20 de minute
Fursecuri cu nuca si cacao nu trebuie sa lipseasca de pe platoul de prajituri de sarbatori! Sunt atat de simplu de preparat, cu doar cateva ingrediente simple. Reteta de fursecuri cu nuca si cacao e gata in mai putin de 30 de minute si o poate prepara chiar si un incepator. Fragede, gustoase si usor de preparat, fursecuri cu nuca si cacao se poate servi alaturi de cafea sau o cana de ceai, pot fi preparate la sfarsit de saptamana sau oricand va e pofta de ceva dulce. Trebuie sa incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau fursecuri daneze cu vanilie. Ingrediente fursecuri cu nuca si cacao 125…
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt alegerea perfecta daca aveti nevoie de fursecuri pentru platoul de sarbatori, la cafea, la pachet sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce si rapid. Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci este foarte simpla de preparat, cu ingrediente simple. Folositi fulgi de ovaz mai fini, desi sunt buni si cei mai duri, doar textura fursecurilor va fi diferita. Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies sau fursecuri cu migdale si vanilie. Ingrediente fursecuri cu fulgi de ovaz si…
-
Fursecuri americane pufoase gata in 20 de minute
Fursecuri americane sunt cele mai populare fursecuri din bucataria americana, cunoscute sub numele de chocolate chip cookies. Daca va plac fursecurile moi si pufoase, atunci trebuie sa incercati reteta de fursecuri americane. E gata in mai putin de 30 de minute. Si asta cu tot cu mancat. Pentru a prepara fursecuri americane untul trebuie topit, dar sa nu fie fierbinte, iar la coacere trebuie sa fiti atenti sa nu tineti fursecurile prea mult la cuptor. Dupa ce se racesc, acestea se vor mai intari. In reteta originala de fursecuri americane se foloseste bicarbonat de sodiu. Am incercat si asa, dar se simtea gustul si am preferat sa inlocuiesc cu praf…

































































