-
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei reteta veche si usor de preparat
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei. Retete cu ardei. Piperchi țârgâsiti. Retete aromane. Retete din Dobrogea. Cum se prepara reteta de piperchi targasiti? Retete traditionale aromane. Piperchi targasati sau Piperchi țârgâsiti este un preparat traditional aroman, delicios si satios, realizat din ardei, rosii, oua si telemea. Aceasta reteta simpla si aromata este ideala pentru un pranz sau o cina rapida si plina de savoare. Una dintre cele mai populare mancaruri din Dobrogea. Aromanii, un grup etnic cu o istorie bogata si o cultura vibranta, au contribuit semnificativ la diversitatea gastronomica a regiunilor in care au trait, in special in Balcani. Mancarea traditionala aromana reflecta influentele istorice si geografia variata a…
-
Ardei umpluti cu ciuperci reteta de post
Ardei umpluti cu ciuperci. Reteta de post de ardei umpluti. Retete de post. Retete cu ciuperci. Ardeii umpluti cu ciuperci reprezinta una dintre cele mai apreciate si delicioase retete din bucataria traditionala. Aceasta mancare imbina gustul dulce al ardeilor cu aroma bogata a ciupercilor, oferind o experienta culinara complexa si satisfacatoare. Originea acestei retete poate fi urmarita in diverse culturi gastronomice, fiecare aducand propriile sale nuante si ingrediente specifice. Totusi, in cele mai multe cazuri, ardeii umpluti cu ciuperci sunt preparati printr-un amestec savuros de ciuperci tocate fin, ceapa, usturoi, orez si condimente, toate incapsulate in ardei copt si apoi copt la cuptor sau pe aragaz. Aceasta mancare este apreciata…
-
Caponata cu vinete
Caponata cu vinete. Retete simple cu vinete. Reteta de post cu vinete. Mancare de post cu vinete. Caponata di melanzane alla siciliana. Caponata este un preparat culinar traditional din Sicilia. Este o combinatie delicioasa de legume, cum ar fi vinetele, ardeii, ceapa si rosiile, gatite intr-un sos aromat, preparat din ulei de masline, otet si condimente. Acest amestec de arome dulci-acrisoare confera un gust unic si delicios. Pietele fiind abundente, ar fi pacat sa nu profitam si sa preparam reteta cat de des posibil. Caponata este mancarea de vara perfecta. Se prepara cu ingrediente proaspete si delicioase, intr-un timp destul de scurt. Ani la rand am mancat vinetele doar sub…
-
Ardei umpluti cu carne tocata
Ardei umpluti cu carne tocata. Reteta de ardei umpluti. Ardei umpluti sunt un preparat delicios si popular din bucataria romaneasca. Acestia pot fi pregatiti in mai multe moduri, dar de obicei se foloseste un amestec de carne tocata, orez, ceapa si condimente. Ardeii se curata de seminte si se umplu cu aceasta compozitie, apoi se pun la cuptor sau la fiert. Poti adauga si branza sau legume in umplutura pentru a le da un gust mai intens. Ardeii umpluti sunt o alegere excelenta pentru masa de pranz sau cina si pot fi serviti cu sos de rosii sau smantana. Ingrediente: 500 gr carne tocata amestec 6-7 ardei grasi 50 gr…
-
Salata de vinete cu ciuperci, ardei si maioneza
Salata de vinete cu ciuperci. Salata de vinete cu ardei copti, ciuperci si maioneza. Retete de salata de vinete. Salata de vinete cu ardei copti. Pentru ca imi place sa incerc toate retetele de salata de vinete pe care le vad, a trebuit s-o incerc si pe aceasta. Recomand sa o pui pe lista de incercat si cu siguranta ca o sa o tot repeti. Ce ingrediente sunt necesare pentru salata de vinete cu ardei si ciuperci? Vinete – Bineinteles ca acesta este ingredientul principal din reteta. Se pot folosi vinete proaspete si coapte pe gratar sau in cuptor, dar sunt bune si vinetele puse pentru iarna la congelator sau…
-
Salata de ardei copti reteta traditionala romaneasca
Salata de ardei copti este una dintre cele mai indragite salate de vara si nu lipseste de pe mesele romanilor! Pentru reteta salata de ardei copti avem nevoie de cateva ingrediente simple. Ardeii se pot coace pe gratar, pe grill, la cuptor sau pe tabla la flacara de la aragaz. Dupa ce s-au copt, ii pun intr-o punga de plastic, astfel pielita se va curata mult mai usor. Voi ce metode folositi pentru a o inlatura? Incercati si salata de ardei iuti cu ceapa Vedeti si reteta de salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi. Ingrediente salata de ardei copti 5-6 ardei 1 lingura de ulei 1 lingura…
-
Salata de vinete cu ardei kapia si rosii
Salata de vinete cu ardei kapia este o delicioasa reteta de vara, dar pe care o putem prepara si iarna. Trebuie doar sa punem pungute cu vinete si ardei la congelator. Salata de vinete cu kapia este un preparat traditional romanesc, apreciat pentru gustul sau bogat si textura catifelata. Aceasta combinatia intre vinete coapte si ardei kapia, care adauga o nota dulce si aromata, face ca salata sa fie un aperitiv delicios, perfect pentru mesele festive sau pentru a fi savurata alaturi de o felie de paine proaspata. Prepararea salatei de vinete este un ritual plin de nostalgie, evocand adesea amintiri din copilarie sau momente petrecute alaturi de cei dragi.…
-
Orez spaniol
Reteta de orez spaniol o facem destul de des, mai ales pentru ca e pe placul copiilor. Se prepara usor si este delicios. Orez spaniol poate servi ca atare sau ca si garnitura. Puteti adapta reteta de orez spaniol dupa gusturile voastre. Ingrediente orez spaniol 2 linguri ulei 1 cana de orez cu bobul lung 2 1/2 cana apa 1 ceapa, taiata marunt 1 ardei verde, taiat cubulete 2 catei de usturoi, taiati marunt 1 morcov, ras sau taiat marunt 2 linguri pasta de tomate cateva fire de sofran sare piper Mod de preparare reteta orez spaniol Se caleste ceapa in ulei.Se adauga morcovul ,usturoiul si ardeiul verde. Se adauga…