Prajituri
-
Prajitura Tosca cu blat de mac si cocos, crema de vanilie si biscuiti
Prajitura Tosca este o prajitura cunoscuta si sub denumirea de Prajitura Picnic (din cauza biscuitilor cu acelasi nume) sau Prajitura cu mac si nuca de cocos. O prajitura foarte interesanta, pe care trebuie sa o incercati si voi. Blatul este din mac si nuca de cocos, un rand de crema, apoi altul de biscuiti, inca un rand de crema cu gust de ness si se presara cu nuca de cocos. Nu este greu de preparat, ca de obicei, explicatul dureaza mai mult, de aceea voi incerca sa v-o spun cat mai pe scurt, dar fara a sari vreunul dintre pasii importanti. In loc de glazura cu ness puteti opta si…
-
Prajitura Cremsnit American cu blat de cacao, budinca si frisca
De curand, am descoperit o noua prajitura, prajitura Cremsnit American, cu baza de blat de cacao, crema din budinca cu albusuri si un mot de frisca. Frisca se poate pune si in forma de strat. Este o prajitura delicioasa si nu e migaloasa. Aceasta prajitura mai este cunoscuta si sub alte denumiri, eu o mai stiu si ca prajitura cuburi de gheata. Incercati si prajitura Tosca, prajitura Fanta sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente Prajitura Cremsnit American Pentru blat: 7 galbenusuri 200 g zahar 200 g faina 2-3 linguri de cacao 1 pachet praf de copt 11 linguri de apa 2 linguri de ulei Pentru crema: 7 albusuri 7-10 linguri de…
-
Prajitura frageda cu mere reteta delicioasa a copilariei
Una dintre prajiturile mele preferate este Prajitura frageda cu mere si imi place cu umplutura multa. Sa o incercati si voi, este foarte usor de preparat. Nici un alt desert nu ne aminteste mai mult de copilarie decat prajitura frageda cu mere. Puteti folosi acelasi aluat si la placinta cu dovleac sau chiar cu alte umpluturi. Reteta de prajitura frageda cu mere merita salvata! Incercati si prajitura turnata cu mere sau muffins cu mere si scortisoara. . Ingrediente Prajitura frageda cu mere 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins)…
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Pentru copii, Prajituri, Retete de sarbatori, Rețete video
Prajitura cu branza Rudy
Prajitura cu branza Rudy este foarte usor de preparat, veti vedea din video-ul nostru ca nu necesita pregatire speciala si chiar si un copil o poate pregati. Gasiti reteta dupa care ne-am inspirat pe bucataras, iti multumim Ruxy pentru o asa prajitura delicioasa si o sa mai tragem cu ochiul la retetele tale. Noi am redus cantitatea de zahar, voi puteti pune toata cantitatea daca o preferati mai dulce. Incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale. Vedeti si reteta de biscuiti spritati. Ingrediente Prajitura cu branza Rudy Pentru aluat: 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1 pachetel praf de copt 2 linguri…
-
Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajitura cu capsuni si iaurt Reteta de prajitura cu fructe. Reteta de prajitura cu capsuni. Este o prajitura usor de preparat,la care puteti folosi orice fructe de sezon. Noi am mai incercat-o cu visine,zmeura,nectarine,piersici si chiar portocale. Ne-am inspirat de la Ruxy de pe bucataras.ro,noi am mai facut si prajitura Rudy tot dupa o reteta de a ei. Multumim si o sa ne uitam si pe alte retete, ca ne cam plac cele incercate pana acum. Ingrediente 4 oua 6 linguri ulei 5 linguri de iaurt 175 gr de zahar cu vanilie 200 gr de faina 3 lingurite de praf de copt un bol cu capsuni,taiate in cubulete Mod de…
-
Prajitura Kinder Bueno cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie
Prajitura Kinder Bueno. Prajitura cu blat de nuca, biscuiti si crema de vanilie. Prajitura de casa. Reteta de prajitura cu nuca si vanilie. Prajitura pentru sarbatori. Prajitura Kinder Bueno este un desert delicios, inspirat de gustul inconfundabil al celebrei ciocolate. Combinatia dintre blatul de nuca, crema fina de vanilie si straturile crocante de biscuiti creeaza un echilibru perfect intre texturi si arome. Daca iti plac deserturile rafinate, aceasta prajitura va deveni cu siguranta preferata ta! Foloseste nuca proaspat macinata pentru un gust intens. Daca vrei un plus de crocant, poti folosi biscuiti cu unt. Poti adauga si alune macinate in crema de ciocolata pentru un gust mai bogat. Vezi si…
-
Negrese americane Brownies
Negrese Americane Brownies sunt usor de preparat si sunt foarte ciocolatoase. Puteti adauga diferite ingrediente (nuci, stafide, etc). Un desert cu care nu dai gres niciodata, mai ales daca ai amatori de ciocolata in preajma ta. E genul acela de prajitura pentru care iti tot faci drum la bucatarie. E rar ca mai ramane ceva pe a doua zi. Am mai testat si negresa cu banane, ba chiar si cu visine sau chiar si una de post, dar aceasta a ramas favorita noastra. Ingrediente Negrese Americane Brownies 125 g unt 50 g cacao 150 g zahar 2 oua 2 pachetele de zahar vanilat 65 g faina 1/4 lingurita sare Optional: stafide, nuci,chipsuri sau bucatele…
-
Prajitura Amandina reteta pas cu pas de Amandine
Prajitura Amandina. Cum se prepara Amandina. Reteta de Amandina. Prajitura cu cacao. Desert cu ciocolata. Prajitura de casa. Prajitura Amandina este un desert clasic romanesc, apreciat pentru blatul sau pufos cu cacao, crema fina de unt si glazura bogata de ciocolata. Este alegerea perfecta pentru iubitorii de ciocolata si un rasfat ideal pentru orice ocazie speciala. Aceasta prajitura se prepara in mai multe etape, fiecare contribuind la gustul sau desavarsit. Blatul pufos este insiropat pentru a capata o textura moale si aromata, apoi este umplut cu crema fina si acoperit cu o glazura lucioasa de ciocolata. Un desert perfect pentru orice iubitor de dulciuri. Ingrediente Prajitura Amandina Blat 150 g…
-
Prajitura cu dovleac
O prajitura care nu trebuie sa lipseasca toamna este Prajitura cu dovleac. A doua zi devine si mai frageda, iar prajitura va fi si mai gustoasa. Ingrediente Prajitura cu dovleac 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins) Umplutura 1 kg dovleac 2 lingurite de scortisoara 150 g zahar Mod de preparare reteta Placinta de dovleac Incalzim cuptorul. Punem intr-un bol zaharul, uleiul, laptele si ouale si amestecam. Adaugam faina cernuta, praful de copt si zaharul vanilat. Amestecam si adaugam faina, pana obtinem un aluat usor de framantat si de…
-
Prajitura cu zmeura si iaurt – reteta simpla si rapida
Prajitura cu zmeura si iaurt este una dintre prajiturile pe care o fac cel mai des este cea cu fructe de sezon si iaurt, o reteta pe care am vazut-o la Ruxy . Dintre toate cele incercate, cel mai mult ne-au placut cele cu caise, visine si zmeura. Se prepara rapid, este pufoasa si este versatila, pentru ca putem folosi orice fructe de sezon. Incercati si prajitura turnata cu mere Si prajitura cu caise si visine e delicioasa! Ingrediente Prajitura cu zmeura si iaurt 4 oua 5 linguri de ulei 6 linguri de iaurt 175 g zahar 200 g faina esenta de vanilie 1 plic praf de copt un varf…
-
Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir
Una dintre prajiturile pe care le facem cel mai des este prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir. O face toata lumea din familie si se poate prepara cu orice fructe de sezon. Cele mai indragite de noi sunt cele cu caise, visine si zmeura. M-am inspirat de la Ruxy si daca mergeti pe pagina ei, sa va uitati si la restul retetelor. Eu le am salvate cam pe toate. Varianta de astazi este Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir. Ingrediente Prajitura cu piersici, iaurt si ghimbir 3-4 piersici, 4 oua, 6 linguri iaurt, 5 linguri ulei, 175 g zahar, 1 zahar vanilat, 1/2 lingurita ghimbir pudra, 200 g faina, 3 lingurite praf de…
-
Cum sa faci o punga de decorat – metoda ieftina si simpla
Cum sa faci o punga de decorat acasa pentru cremele de prajituri si torturi. O metoda ieftina si simpla! Fiecare dintre noi se trezeste la un moment dat ca ii lipseste un ustensil de care are neaparata nevoie si nu are de unde sa-l procure imediat. Si de asta suntem inventivi 🙂 Am un set de decorat de peste 10 ani,nu este folosit foarte des -poate de cand am copii,ca facem cupcakes si le ornam – dar cand lipseste ceva de la el e bai. Si eu am reusit sa ratacesc punga de decorat si tare rau imi pare,ca era din panza cu un fel de plastic pe dinauntru. N-am…
-
Prajitura cuburi de gheata
Prajitura cuburi de gheata. Retete de prajituri pentru sarbatori. Am gustat la o prietena aceasta prajitura si dupa ce m-am intors acasa, m-am pus pe cautat reteta. M-am oprit la aceasta, am facut doar niste mici modificari. Prajitura are trei straturi: blatul, budinca si frisca, fiecare strat este separat, iar impreuna sunt un deliciu. Intra in categoria dulciurilor de casa care par complicate, dar de fapt sunt usor de facut. Este o prajitura care isi merita locul pe platourile de sarbatori si are un mare succes. Va recomand si prajitura Tosca Ingrediente prajitura cuburi de gheata Pentru blat: 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr…
-
Crema pentru prajituri si torturi
Cine cunoaste bucataria ungureasca,sigur a auzit de „pep” (cu accentul pe e),crema care se foloseste la torturi si prajituri si care contine lapte,faina si unt. Din cate stiu eu,regula este de 1 lingura de faina si 50 gr de unt la 100 de ml de lapte,dar va povestesc mai jos ce si cum se face. Pe post de colorant,am folosit sfecla deshidratata,din amestecul de ceai de iarna de la Solaris,am zdrobit-o in mojar si am obtinut o culoare foarte frumoasa. M-am inspirat de la Bucataresele Vesele si de la Tasty Kitchen . Ingrediente: 6 linguri de faina 500 ml de lapte un pachet de unt la temperatura camerei 100 gr de zahar 3-4 bucatele…
-
Prajitura suedeza cu ciocolata
Tema de astazi a Inspiration Food Marathon, o initiativa Electrolux pentru bloggerii culinari,este delicii suedeze si eu cum am lipsit de la editia cu ciocolata ,am simtit ca trebuie sa compensez cumva. Si am reusit prin cea mai ciocolatoasa prajitura si de consistenta unui brownie adevarat si care se numeste kladdkaka…ok,puteti sa-i spuneti doar prajitura cu ciocolata daca vreti:)) M-am inspirat de aici,dar am redus cantitatea de zahar si am folosit formele de ceramica Emile Henry (am o manie pentru marca asta) si cand le-am vazut in farfurie eram in dilema. Oare chiar trebuie sa le impart cu restul familiei sau sa fac cumva sa nici nu stie ca au existat vreodata? Ingrediente Prajitura suedeza cu…
-
Amandine
Desi rezist cu greu provocarilor,nu stiu cum se face ca la cea de la Ama ,mereu raman de caruta si ajung sa postez la urma sau chiar dupa ce apare toata lista la ea pe blog. Luna aceasta sortile mi-au dat un blog frumos, de unde sa tot alegi ,delicatesa.ro si de unde am ales felia asta de prajitura care e in topul preferintelor mele, cand chiar am pofta de ceva ciocolatos. Ingrediente:Pentru blat: 200 gr zahar, 6 oua, 20 gr cacao, 8 linguri faina, 30 ml apa,30 ml uleiSe separa albusurile si se bat spuma impreuna cu apa si zaharul,iar galbenusurile se mixeaza cu uleiul.Se incorporeaza usor albusurile peste galbenusuri.Separat,cernem cacaoa si…
-
Prajitura rasturnata cu prune
Prajitura rasturnata cu prune. Reteta prajitura rasturnata cu prune. Prajitura cu prune. Desert cu prune. Prajitura pufoasa cu prune. Reteta cu prune. Prajitura de casa cu prune. Prajitura cu fructe. Desert de vara. Desert de toamna, Prajitura caramelizata cu prune. Reteta simpla cu prune. Prajitura pufoasa. Prajitura cu fructe de sezon. Desert cu fructe. Prajitura rasturnata. Prajitura rasturnata cu prune este unul dintre acele deserturi de casa care cuceresc prin simplitate si gust. Blatul pufos, prunele coapte si usor caramelizate si aroma discreta de scortisoara transforma aceasta prajitura intr-un preparat pe care il vei face din nou si din nou in sezonul prunelor. Desi are un aspect spectaculos, reteta este…
-
Prajitura desteapta cu capuccino si Nutella
Mi-am facut curaj in cele din urma si am incercat prajitura desteapta. Desi am vazut multe retete am fost inspirata de cea vazuta Miha.De data asta am gresit putin fiindca am folosit o tava prea mare,dar totusi si la un cm de prajitura se distingeau straturile.Oh,am uitat sa va spun de ce aceasta prajitura se numeste desteapta.Nu se fac foi separat,toate ingredientele se adauga o data,totusi cand e gata se obtin 3-4 straturi. N-am auzit pe nimeni pana acuma sa poata explica de ce se intampla acest lucru.E o prajitura light si gustoasa. Se poate face si fara ciocolata si are un gust the kremes,de aceea i se mai spune…
-
Prajitura cu lime
De Anul Nou am optat pentru un desert mai usor,desi initial ma gandisem sa fac si eu tort. Imi plac mult deserturile cu lamaie,iar limeul as putea sa-l mananc in loc de mere. E foarte interesant cum se face aceasta prajitura,lasa un sos dulce acrisor. Folosesc o forma rotunda din silicon si de obicei mancam direct de acolo,dar de data asta mi-am dat putina silinta si am scos-o pe farfurii. Limeul sau limeta verde este ingredientul principal. Ca masura am folosit cup -ul,care contine aceeasi cantitate cu o cana de 200 ml. Ingrediente: 1 cup (cana) faina un varf de cutit de sare 1 1/2 lingurita praf de copt 1/2…





















































