Blog culinar
Bilute Jerbo. Reteta de bilute cu biscuiti. Trufe Jerbo cu biscuiti, nuca macinata si gem de caise. Bilute Greta Garbo. Reteta simpla de bile cu biscuiti.. In timp ce cautam o reteta noua pentru sarbatori, mi-au cazut ochii pe o reteta ungureasca de bilute din biscuiti, nuca macinata si gem acrisor de caise, numite Jerbo, …
Muffins cu mere. Reteta de muffins cu fructe. Muffins cu topping. Desert rapid cu mere. Reteta de desert rapid cu mere. Prajituri cu mere. Prajituri ieftine si rapide. Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu aveti prea mult timp la dispozitie, va recomand aceasta reteta. E perfecta si pentru micul dejun, o gustare …
Clatite cu nuci si miere Mi-am propus sa incerc cat mai multe retete de clatite la Panini Maker Breville si dupa ce am testat clatite cu telemea si marar si clatite cu ganache, mi-am zis sa fac ceva mai altfel. Asa mi-a venit ideea de a pregati clatite cu nuci si miere. Pe cat sunt …
Una dintre inghetatele mele preferate este inghetata cu nuci si am gasit o reteta simpla de tot cu doar trei ingrediente. La sfarsit veti avea o inghetata fara ace. La reteta de inghetata cu nuci se folosesc albusuri batute spuma, daca nu vreti sa le consumati proaspete, le puteti bate cu mixerul pe baie de …
O prajitura simpla care o pot prepara si cei mici la fel de bine ca cei mari este negresa cu nuci. O veti mai intalni si sub denumirea de brownie. Va dam reteta de baza de negrese, pe care o puteti schimba dupa gusturile voastre, puteti sa adaugati stafide, alune, nuca de cocos, etc. Surprindeti-va …
Salatele care contin fructe ma surprind foarte placut, dupa ce am incercat-o pe cea cu spanac si capsune, iata inca una foarte reusita. O combinatie foarte delicioasa si trag concluzia ca ca otetul balsamic se potriveste foarte bine cu fructele zemoase. Pe cat de frumoasa e, este greu de fotografiat, uleiul va face ca feliile …
Cand ne gandim la dulciurile copilariei, in mod sigur ne amintim si de nuci cu crema sau nuci umplute, facute cu o forma de nuci pe care o avea toata lumea. Pentru a retrai acele clipe, am incercat si eu reteta Laviniei, o fata pe care am cunoscut-o si ale carei deserturi le-am gustat, deci …
Galuste aurii este o reteta traditionala ungureasca, cunoscute sub denumirea de Aranygaluska si se prepara prin rularea aluatului de cozonac printr-un amestec de nuci macinate cu zahar. Reteta de fata este trimisa de Carmen Nemeth, careia ii multumim ca o impartaseste cu noi si a acceptat invitatia de a posta retete in cartea noastra. Si …
Cel mai des obisnuim sa facem muffins, sunt versatile, de fiecare data se poate face cu alte arome, sunt bune si dulci si sarate si sunt o gustare excelenta pentru scoala. Muffins cu morcovi si nuci sunt putin mai altfel fata de celelalte retete de pana acum, aduce un plus de ceva si vi le recomand …
Baclava este desert dulce si insiropat, revendicat si de greci, dar si de turci, se prepara relativ usor daca folositi foi de placinta din comert. Puteti jongla si cu cantitatea de zahar folosita, daca nu va plac deserturile prea dulci. Reteta de baclava greceasca este una dintre cele mai simple, chiar si bucatarii incepatori pot …