-
Puricei de mamaliga in tigaie cu oua si telemea
Puricei de mamaliga in tigaie. Puricei in tigaie. Reteta puricei. Mancare traditionala rapida. Aluat prajit. Reteta rustica romaneasca. Retete cu mamaliga. Puriceii de mamaliga cu oua si telemea sunt un preparat rustic, inspirat din bucataria traditionala romaneasca. Simpli, dar extrem de gustosi, acesti puricei reprezinta o modalitate perfecta de a transforma mamaliga intr-un mic dejun savuros, o gustare sau chiar o masa principala. Puriceii in tigaie reprezinta una dintre cele mai simple si savuroase mancaruri traditionale, ideala pentru mesele rapide de seara sau pentru zilele in care vrei ceva gustos, dar fara prea mult efort. Aceasta reteta este populara mai ales in zonele rurale, unde simplitatea ingredientelor se imbina perfect…
-
Saratele cu telemea – reteta perfecta pentru orice ocazie
Saratele cu telemea. Saratele fragede si gustoase. Saratele cu branza. Reteta saratele. Saratele de casa. Aperitive sarate. Saratele usoare. Reteta rapida saratele. Aluat pentru saratele. Saratele la cuptor. Saratele sunt gustari traditionale romanesti, crocante si delicioase, de obicei preparate dintr-un aluat pe baza de faina, unt sau untura, branza si condimente. Acestea pot avea diverse forme, cum ar fi batoane, rondele sau bastonase, si sunt adesea presarate cu seminte de susan sau mac pentru un plus de aroma. Saratele sunt ideale pentru a fi servite la petreceri, evenimente sau ca o gustare intre mese, fiind apreciate pentru textura lor crocanta si gustul savuros. Se pot consuma simple sau alaturi de…
-
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei reteta veche si usor de preparat
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei. Retete cu ardei. Piperchi țârgâsiti. Retete aromane. Retete din Dobrogea. Cum se prepara reteta de piperchi targasiti? Retete traditionale aromane. Piperchi targasati sau Piperchi țârgâsiti este un preparat traditional aroman, delicios si satios, realizat din ardei, rosii, oua si telemea. Aceasta reteta simpla si aromata este ideala pentru un pranz sau o cina rapida si plina de savoare. Una dintre cele mai populare mancaruri din Dobrogea. Aromanii, un grup etnic cu o istorie bogata si o cultura vibranta, au contribuit semnificativ la diversitatea gastronomica a regiunilor in care au trait, in special in Balcani. Mancarea traditionala aromana reflecta influentele istorice si geografia variata a…
-
Muffins cu masline si telemea reteta de briose aperitiv
Cand vine vorba de pus ceva la pachet, muffins cu masline si telemea sunt alegerea noastra preferata. Sunt pe gustul celor mici, dar si al celor mari. Muffins cu masline si telemea se pot consuma si cu o cana de iaurt sau de sana la micul dejun sau la cina. La aceasta reteta mai puteti adauga si alte ingrediente cum ar fi: rosii uscate, sunca, ardei gras, etc. Muffins cu masline si telemea, o reteta simpla si usor de preparat. Incercati si reteta de muffins cu mere si scortisoara sau briose cu afine si branza calcica. Ingrediente muffins cu masline si telemea 250 g faina 2 lingurite de praf de…
S-ar putea să-ți placă și
Mucenici de post umpluti cu nuca
Cozonac cu stafide
Painici libaneze cu za’atar lipii arabesti cu condimente
-
Clatite cu telemea si marar
Clatite cu telemea si marar Cred ca stiti deja dupa numarul de clatite si de pancakes ca noi tare le indragim, asa ca e firesc ca am acceptat cu mare drag invitatia facuta de Breville Romania de a incerca aparatul. Inarmata cu un Panini Maker de la Breville am si preparat prima reteta. Puteti pregati aceste clatite si la aragaz, in tigaie. Trebuie infierbantata bine inainte de a adauga compozitie. Ingrediente Clatite cu telemea si marar 200 gr faina 2 oua 125 g telemea 125 ml lapte marar, dupa gust 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu putina sare Mod de preparare reteta Clatite cu telemea si…
S-ar putea să-ți placă și
Para cu cascaval marinat
Rulada aperitiv cu verdeata, sunca si crema de branza
Spanac japonez
-
Chec aperitiv
Un aperitiv foarte usor de preparat este acest chec aperitiv, un chec foarte versatil, la care puteti adauga ingrediente dupa gustul vostru sau dupa ingredientele pe care le aveti in frigider. La reteta de chec aperitiv mai puteti adauga: sunca, porumb, masline negre, legume, etc. Chec aperitiv e delicios! Ingrediente Chec aperitiv 200 gr faina 3 oua 150 gr masline verzi 150 gr branza feta sau telemea 5 linguri ulei 100 ml lapte 1 praf de copt sare,piper Mod de preparare reteta Chec aperitiv Intr-un castron,se pune faina si praful de copt,iar in centru se aseaza ouale,uleiul,laptele caldut,sarea si piperul. Se amesteca bine pana se omogenizeaza. Se adauga maslinele feliate,branza…
-
Frigarui grecesti cu marar si feta sau telemea
Frigarui grecesti cu marar. Reteta de chiftele grecesti. Retete grecesti. Retete cu carne tocata. Retete din Grecia. Acum cativa ani, un chef din Canada, Stacey Forbes, mi-a aratat reteta aceasta de frigaui, care a devenit una dintre favoritele noastre. Frigaruile grecesti cu marar si feta sunt o alegere delicioasa si aromata, inspirata din bucataria mediteraneana. Aceste frigaruile combina gustul bogat al branzei feta cu prospetimea ierbii de marar, oferind un preparat usor de pregatit si perfect pentru o cina sanatoasa sau un gratar de vara. Aceste frigarui sunt facute dintr-un amestec de carne tocata, de obicei porc sau vita, combinata cu branza telemea si marar proaspat sau uscat, care le…
-
Salata greceasca
La un sondaj de opinie facut pe pagina de facebook am vazut ca cea mai indragita salata este cea greceasca. Si la mine in familie tot salata greceasca este pe gustul tuturor, desi toti suntem incantati si de salata cipriota cu rosii. Ingrediente Salata greceasa 3 castraveti 1 ardei verde 3 rosii o jumatate de ceapa ,mica cateva masline 50 gr de branza feta 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1 lingura si jumatate de otet balsamic de mere Kotanyi sare,piper oregano Mod de preparare reteta Salata greceasca Se spala si se usuca legumele. Le taiem in cuburi,scoatem samburii de masline si maruntim putin branza feta. Amestecam cu…
-
Salata cu telemea infasurata in bacon
Cu dressing-ul pe care vi l-am aratat ieri am pregatit o salata asemanatoare cu una pe care am gustat-o de curand. Mi-a placut conceptul de carne sau branza infasurate in bacon. Salata este foarte hranitoare,pe timp de vara mie imi ajunge una la pranz. Ingrediente: un sfert de salata iceberg cateva rosii cherry vreo doi castraveti masline negre doua bucati de telemea doua felii de bacon dressing de salata cu otet balsamic de zmeura Kotanyi Mod de preparare: Salata iceberg se rupe sau se taie in bucati mai mari. Feliem castravetii si taiem rosiile cherry in jumatate. Infasuram bacon-ul pe telemea si le prajim in putin ulei. Adaugam telemeaua cu bacon si maslinele…
S-ar putea să-ți placă și
Rosii umplute cu salata de vinete
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
La picnic cu bento
-
Briose sarate cu iaurt si telemea
Pentru pachetelul de scoala am pregatit si aceste briose sarate cu iaurt si telemea si m-am inspirat din cartea „Bunatati la cuptor”. Se fac extrem de usor, ingredientele sunt simple si in mai putin de trei sferturi de ora avem niste briose pufoase si gustoase. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si muffins cu mere si scortisoara. Ingrediente Briose sarate cu iaurt si telemea 250 gr faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 1 lingurita de cimbru 1/2 lingurita de busuioc 3 cepe verzi 75 gr malai grisat 100 gr telemea 4 linguri ulei de masline 150 gr iaurt 160 ml lapte 2 oua Mod de preparare reteta Briose…
-
Telemea marinata
Atunci cand am postat reteta de Feta Marinata m-am intrebat si am fost intrebata daca se poate face si cu telemea. Pai credeti ca ma putut sa dorm pana nu am facut-o? Si raspunsul e ca se poate si inca cu rezultate foarte bune!!! Ingrediente: 250 gr telemea 10 masline negre jumbo 2 catei de usturoi pisati coaja de lamaie 3 linguri ulei de masline extra virgin Se taie telemeaua in cubulete,nu o sa iasa ele prea uniforme,se sfarama mult. Se pun si celelalte ingrediente si se amesteca usor,ca sa nu sfaramam telemeaua si mai tare. Se lasa la rece 24 de ore si se serveste cu paine proaspata! Ar merge…
Blog culinar
