De-a lungul vremii am incercat de mai multe ori sa fac falafel. Si tot de mai multe ori, am esuat. Dar gata, pana aici. Pentru […] Read More
Etichetă: retete arabesti
Reteta de Painici libaneze cu za’atar. Cum sa prepari paine libaneza acasa. Lipii cu za’atar. Cum sa faci paine arabeasca, reteta pas cu pas. Lipii […] Read More
Salata de vinete Baba Ghanoush este o delicioasa salata din Orientul Mijlociu, usor de preparat si cu ingrediente simple. Pentru reteta aveti nevoie de tahini, […] Read More
Salata libaneza Fattoush nu trebuie sa lipseasca din meniul vostru. Daca nu ati facut niciodata salata libaneza Fattoush, acum e timpul sa o incercati! E […] Read More
Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca. Dupa ce ati vazut postarea cum se face tahini, probabil v-ati dat seama ca urmeaza si reteta […] Read More
Reteta de salata cu telina si morcovi vine din bucataria tunisiana si este excelenta pentru cei ce sunt la dieta, dar si pentru cei ce […] Read More
Frigarui de pui cu menta are o aroma placuta si le recomand daca vreti o schimbare de la felurile obisnuite in care gatiti piept de pui. […] Read More
Motivele pentru care facem Shaorma de casa cu piept de pui nu vi le mai spun. Retete de shaorma sunt cu miile, depinde de amestecul de […] Read More
Acum ceva vreme,pe facebook, am vazut la Brigytte un fel de pasta care mi-a atras atentia. Semana tare mult cu pasta de bruschette pe care am facut-o […] Read More
In America este foarte cunoscut „frozen yogurt” ,adica iaurt congelat,o varianta a inghetatei ,dar cu calorii mai putine. Eu am facut putin „fusion cooking” intre […] Read More
Cum se prepara cuscus este mai usor decat ai crede. Regula de baza este ca la o masura de cuscus sa se adauge o masura […] Read More