Blog culinar
Ai nevoie sa gatesti ceva rapid si poate fara carne? Incearca fusili cu sos de vinete si rosii. Cei de la masa vor mai cere o portie. O reteta potrivita pentru pranz sau pentru cina. Am vazut ceva asemanator la Jamie Oliver si am incercat si eu. De atunci tot am repetat reteta. Ingrediente …
Sos de salata la borcan. Cum sa prepari acasa un sos de salata. Reteta de dressing. Retetele lui Jamie Oliver. Mini Chefs ne invata cum sa facem un sos pentru salata pregatit la borcan, asa cum au vazut ele in cartea lui Jamie Oliver „Ministrul Hranei Sanatoase”. O postare care vine la fix pentru o …
Frigarui a la Jamie Oliver Ce-ati spune daca v-as zice ca poti marina carnea in cateva minute si gustul va fi la fel ca atunci cand o tii peste noapte la frigider? Poti face asta cu ajutorul caserolei pentru marinare al aparatuli de vidat Food Saver. Fiind la primul experiment de acest fel, am ales …
Fusili cu vinete si peperoncini Vara aceasta am descoperit un fel de mancare simplu si delicios, vinete cu paste. Reteta am vazut-o intr-o carte de-a lui Jamie Oliver si de atunci o tot prepar. Ne-a devenit tare draga. Reteta este putin schimbata de la cea originala, am vrut sa fie putin mai iute. Recomand sa …
Sandvis cu vinete si feta este u sandvis pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si asa de delicios ca iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor, dar …
New York Cheesecake este o reteta delicioasa de cheesecake cu coacere. La Multi Ani si sa ne auzim cu bine, sanatosi, intelepti si fericiti in acest an. Unul dintre preparatele de Revelion a fost New York Cheesecake, pe care l-am vazut la Jamie Oliver, care este absolut senzational si il recomand cu mare drag. Particip …
Orez la aburi – dupa metoda lui Jamie Oliver Pentru ca multe mancaruri asiatice de pe blog se servesc cu Orez la aburi, va aduc metoda lui Jamie Oliver, vazuta in cartea „Jamie Ministrul Hranei Sanatoase”. Cu aceasta metoda nu aveti cum sa dati gres. Orez la aburi se poate folosi ca si garnitura la orice …
Ministrul Hranei Sanatoase este o carte parca scrisa pentru mine. De fapt,Jamie cred ca s-a nascut ca sa ne face viata mai usoara. O carte care ne demonstreaza din nou cat de accesibile sunt retetele lui Jamie si cat de mult ne putem usura munca la bucatarie. Ingrediente: 800 gr de cartofi, taiati in felii …
This is the kind of sandwich that I’d love to see on a cafe’s menu. Perfect for summer! Ingredients for Jamie Oliver Sandwich 1 small eggplant,sliced – I didn’t peel mine 1 T olive oil – I used evoo 2 T mayonnaise 1 garlic clove,smashed 2 slices of good bread or 2 bread rolls 1 …