-
Fusili cu sos de vinete si rosii
Ai nevoie sa gatesti ceva rapid si poate fara carne? Incearca fusili cu sos de vinete si rosii. Cei de la masa vor mai cere o portie. O reteta potrivita pentru pranz sau pentru cina. Am vazut ceva asemanator la Jamie Oliver si am incercat si eu. De atunci tot am repetat reteta. Ingrediente 400 g fusili 2 vinete 4 rosii 4 catei de usturoi rasnita de verdeturi italiene Kotanyi rasnita de chili Kotanyi ulei de masline extra virgin sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta fusili cu sos de vinete si rosii Se curata legumele. Se feliaza ceapa, iar usturoiul se taie marunt. Rosia se feliaza.…
S-ar putea să-ți placă și
Islere unguresti cu spuma
Gogosi glazurate reteta americana de gogosi Donuts
Kheer – Budinca de orez din India
-
Sos de salata la borcan dupa reteta lui Jamie Oliver
Sos de salata la borcan. Cum sa prepari acasa un sos de salata. Reteta de dressing. Retetele lui Jamie Oliver. Mini Chefs ne invata cum sa facem un sos pentru salata pregatit la borcan, asa cum au vazut ele in cartea lui Jamie Oliver „Ministrul Hranei Sanatoase”. O postare care vine la fix pentru o noua editie Food Revolution Day, eveniment la care au participat de fiecare data si au invatat cum sa se hraneasca sanatos. Este o modalitate ingenioasa de a prepara sosuri delicioase pentru salate. Sunt de preferat celor din comert si puteti incerca multe combinatii. Textura si gustul sunt mult peste cele pe care la gasiti in…
-
Frigarui a la Jamie Oliver
Frigarui a la Jamie Oliver Ce-ati spune daca v-as zice ca poti marina carnea in cateva minute si gustul va fi la fel ca atunci cand o tii peste noapte la frigider? Poti face asta cu ajutorul caserolei pentru marinare al aparatuli de vidat Food Saver. Fiind la primul experiment de acest fel, am ales o marinata de la Jamie Oliver, una uscata si plina de arome. Au rezultat niste frigarui uimitoare, nu s-a pierdut nimic din aroma. Raman pe lista noastra de favorite. Ingrediente 500 g carne de oaia (sau ied, berbec, miel) 2 cepe rosii Pentru marinata 1 lingura paprika afumata Kotanyi 2 cuisoare 1/2 lingurita chimion macinat…
S-ar putea să-ți placă și
Tocanita vietnameza de vitel
Tocanita din organe de miel – reteta traditionala romaneasca
Piept de pui cu susan
-
Fusili cu vinete si peperoncini
Fusili cu vinete si peperoncini Vara aceasta am descoperit un fel de mancare simplu si delicios, vinete cu paste. Reteta am vazut-o intr-o carte de-a lui Jamie Oliver si de atunci o tot prepar. Ne-a devenit tare draga. Reteta este putin schimbata de la cea originala, am vrut sa fie putin mai iute. Recomand sa adaugati peperoncini dupa gust, intai mai putin si daca mai e nevoie sa mai puneti, e destul de iute. Ingrediente 400 g fusili 2 vinete, de marime mijlocie 1 ceapa alba 3-4 catei de usturoi 2 rosii condimente italiene, dupa gust 1-2 buc peperoncini, sau dupa gust cascaval ras ulei de masline sare si piper…
-
Sandvis cu vinete si feta
Sandvis cu vinete si feta este u sandvis pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si asa de delicios ca iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor, dar cu siguranta sunt foarte bune facute si pe gratar. M-am inspirat de la Jamie Oliver si este unul dintre cle mai bune sandvisuri incercate vreodata, deci nu pot decat sa recomand reteta de sandvis cu vinete si feta. Ingrediente sandvis cu vinete si feta 1 vanata mica 1 lingura de ulei de masline (am pus…
-
New York Cheesecake reteta de cheesecake cu coacere
New York Cheesecake este o reteta delicioasa de cheesecake cu coacere. La Multi Ani si sa ne auzim cu bine, sanatosi, intelepti si fericiti in acest an. Unul dintre preparatele de Revelion a fost New York Cheesecake, pe care l-am vazut la Jamie Oliver, care este absolut senzational si il recomand cu mare drag. Particip cu acesta reteta la concursul Masterchef la mine acasa cu Sun Food, de pe blogul Laura Adamache Retete Culinare, reteta la care am folosit ananas bucati la sosul pentru cheesecake. Am optat pentru un sos raw, dar puteti sa il si gatiti, adaugati mai mult suc din conserva si il ingrosati cu amidon alimentar si…
-
Orez la aburi reteta simpla dupa metoda lui Jamie Oliver
Orez la aburi – dupa metoda lui Jamie Oliver Pentru ca multe mancaruri asiatice de pe blog se servesc cu Orez la aburi, va aduc metoda lui Jamie Oliver, vazuta in cartea „Jamie Ministrul Hranei Sanatoase”. Cu aceasta metoda nu aveti cum sa dati gres. Orez la aburi se poate folosi ca si garnitura la orice friptura, dar merge excelent la mancarea chinezeasca. Orezul care ramane se pune la frigider si se poate folosi a doua zi la orez prajit. Incercati si reteta de orez prajit cu ananas . Si reteta de bibimbap orez in stil coreean este delicioasa! Ingrediente Orez la aburi -orez -apa -sare Mod de preparare reteta Orez…
-
Cartofi copti frantuzesti dupa reteta lui Jamie Oliver
Cartofi copti frantuzesti. Reteta de cartofi la cuptor. Retete Jamie Oliver. Retete simple cu cartori. Cartofii copti frantuzesti, cunoscuti si sub numele de „Gratin Dauphinois”, sunt un preparat delicios si sofisticat care imbina texturi cremoase si arome bogate. Jamie Oliver, celebrul bucatar britanic, adesea promoveaza retete care pun accent pe ingrediente proaspete si tehnici simple, astfel incat oricine sa se poata bucura de gatit acasa. Iti poti imagina cum cartofii, taiati subtire, sunt asezati cu grija intr-un vas, stratificati cu smantana bogata, lapte si branza gratinata, creand o coroana aurie si crocanta la final. In retetele lui Jamie, se recomanda adesea sa folosesti ierburi aromatice precum rozmarinul sau cimbru, care…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu fulgi de porumb
Musaca de vinete
Biscuiti cu lemongrass si ghimbir
-
Jamie Oliver Sandwich
This is the kind of sandwich that I’d love to see on a cafe’s menu. Perfect for summer! Ingredients for Jamie Oliver Sandwich 1 small eggplant,sliced – I didn’t peel mine 1 T olive oil – I used evoo 2 T mayonnaise 1 garlic clove,smashed 2 slices of good bread or 2 bread rolls 1 small tomato, sliced 2 T feta cheese,crumbled fresh basil leaves salt and freshly grounded pepper How to make Jamie Oliver Sandwich Brush the eggplant slices with the olive oil. Place them in an oven tray or under the broiler. Grilling them works fine as well. Cook on both sides until browned. Toast the bread or…
Blog culinar
