-
Pogacele cu leurda, pufoase si gustoase
Pogacele cu leurda. Retete cu leurda. Pogacele de casa. Pogacele pufoase cu leurda. Ce este leurda? Pogacelele cu leurda sunt un aperitiv delicios si aromat, perfect pentru a fi savurat in orice moment al zilei. Leurda este o planta aromatica cu un gust usor picant, care adauga o nota speciala acestor pogaci. Pentru a pregati pogacelele cu leurda, veti avea nevoie de faina, unt, oua, lapte, drojdie, sare si, bineinteles, leurda tocata marunt. Puteti adauga si branza sau seminte de susan pentru un plus de savoare. Amestecati toate ingredientele intr-un bol mare, pana obtineti un aluat omogen. Intindeti aluatul si taiati-l in forme rotunde sau patrate, apoi asazati-le pe o…
-
Pogacele cu pasta de jumari reteta traditionala ardeleneasca
Una dintre cele mai des facute retete de noi este cea de pogacele cu pasta de jumari. De data aceasta am facut jumarile de la zero, ies mult mai bune decat facute cu pasta din comert. Perfecte pentru cand aveti nevoie de ceva de rontait sau cand se anunta musafiri. Eu le prepar si de sarbatori si sunt mereu apreciate. Incercati si voi reteta de pogacele cu pasta de jumari. Vedeti si reteta de pachetele de primavara spring rolls si cornulete fragede cu untura si bors. Ingrediente pogacele cu pasta de jumari 350 gr faina,cernuta 130 ml lapte caldut 50 ml de ulei vegetal 1 lingurita de zahar 1 lingurita…
-
Retete de pogacele
Ne plac pogacelele. Si inca mult. Si am gasit o reteta atat de buna, ca nici nu am mai incercat altele. Si am adaptat-o si am incercat si noi variatii. Le-am adunat pe toate la un loc si am facut o colectie de retete de pogacele, dupa cum urmeaza: pogacele cu branza, pogacele cu chimen, pogacele cu cascaval si pogacele cu jumari. Apasa pe titlu pentru a citi reteta. Pogacele cu branza Pogacele cu chimen Pogacele cu cascaval Pogacele cu jumari
-
Pogacele cu cascaval reteta traditionala cu aluat dospit
Pogacele cu cascaval Inca o varianta de pogacele care trebuia incercata era cea cu cascaval. Le-am taiat cu formele Hello Kitty,dar nu au mai fost asa vizibile dupa ce au crescut. O parte din cascavalul ras se pune in aluat,restul deasupra pogacelelor. Incercati si reteta de pogacele cu jumari. Ingrediente Pogacele cu cascaval 350 gr faina,cernuta 130 ml lapte caldut 50 ml de ulei vegetal 1 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 1 cub de drojdie proaspata (25 gr) 1 galbenus de ou 200 gr cascaval 1/2 lingurita sare 1 albus de la ou (ptr uns) Mod de preparare reteta Pogacele cu cascaval Se da cascavalul pe razatoare. In…
-
Pogacele cu chimen
Pogacele cu chimen Pogacelele sunt noua moda la casa noastra 🙂 Dupa cele cu jumari,branza,cascaval,era si normal sa vina si versiunea cu chimen. Si daca mai stiti si alte variante sa-mi dati de stire ,ca sigur le voi incerca. Recomand si reteta de pogacele cu branza Ingrediente Pogacele cu chimen 350 gr faina,cernuta 130 ml lapte caldut 50 ml de ulei vegetal 1 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 1 cub de drojdie proaspata (25 gr) 1 galbenus de ou 2 linguri de chimen 1/2 lingurita sare 1 albus de la ou (ptr uns) Mod de preparare reteta Pogacele cu chimen In laptele caldut se adauga drojdia si zaharul.Se…
-
Pogacele cu branza reteta traditionala ardeleneasca
Pogacele cu branza. Cum se prepara pogacelele. Reteta de pogacele ardelenesti. Pogaci unguresti. Cum se fac pogacelele. Una dintre retetele de care sunt cea mai multumita este cea de Pogacele cu jumari, fiindca a devenit reteta mea de baza pentru pogacele. De la aceasta reteta a mai fost doar un pas pana la pogacele cu branza. Pentru reteta de pogacele cu branza aveti nevoie de ingrediente simple, iar aluatul poate fi framantat cu mana sau la masina de paine. Pogacele cu branza ies foarte pufoase si straturile sunt foarte evidente.Este un aluat cu care se lucreaza usor si va recomand si voua aceasta reteta. Va recomand si reteta de Samosa…
-
Pogacele cu jumari
In sfarsit mi-am luat si eu inima in dinti si particip la provocarea de la Electrolux, am urmarit cu drag cooking sessions-urile si cand a demarat concursul cu retete din Moldova ,deja am stiut ca voi participa si eu si am stiut si cu ce reteta o voi face. Am ales sa fac pogacele cu jumari, cred ca este o reteta cu origini secuiesti , eu o consider a se incadra in tema, deoarece aceste retete sunt specifice zonei in care locuiesc,cred ca nu putem da la o parte retetele sasesti si unguresti, sunt o parte foarte importanta a gastronomiei ardelenesti. Am ales reteta aceasta de pogacele, fiindca am luat in considerare…