-
Zacusca de vinete cu ardei copti – reteta traditionala de toamna
Zacusca de vinete cu ardei copti. Zacusca de vinete cu ardei copti si morcovi. Reteta zacusca de vinete. Zacusca traditionala romaneasca. Zacusca de casa pentru iarna. Zacusca cu ardei copti si morcovi. Cum se face zacusca de vinete. Retete conserve toamna. Zacusca de post. Reteta zacusca pas cu pas. Zacusca de vinete reteta traditionala. Zacusca este una dintre cele mai indragite retete romanesti pentru iarna. Se pregateste toamna, atunci cand vinetele, ardeii si morcovii sunt in sezon. Morcovii adauga o nota dulceaga si consistenta, echilibrand perfect aroma vinetei coapte si a ardeilor. Aceasta zacusca este ideala intinsa pe paine la micul dejun, ca aperitiv sau chiar garnitura. De ce merita…
S-ar putea să-ți placă și
Kimchi de varza (Yangbaechu Kimchi)
Ardei iuti murati sau Ciusca
Gogonele murate reteta pas cu pas
-
Zacusca de dovlecei pentru iarna – reteta gustoasa pentru camara
Zacusca de dovlecei pentru iarna. Zacusca pentru camara. Zacusca de dovlecei. Reteta zacusca dovlecei. Reteta de zacusca simpla. Cum se face zacusca de dovlecei. Zacusca rapida cu dovlecei. Zacusca la borcan. Conserve cu dovlecei. Zacusca de dovlecei pentru iarna este o alternativa usoara si delicioasa la zacusca traditionala de vinete sau de fasole. Este perfecta pentru cei care vor sa conserve gustul legumelor de vara intr-o forma savuroasa, ideala pentru sandvisuri sau mese rapide in sezonul rece. Preparata corect, se pastreaza excelent in borcane si poate fi un succes garantat in orice camara. Daca vrei sa te bucuri de gustul dovleceilor si in sezonul rece, aceasta reteta de zacusca pentru…
-
Zacusca de fasole boabe reteta traditionala romaneasca
Zacusca de fasole boabe. Reteta de zacusca cu fasole. Zacusca de casa. Zacusca de fasole boabe este un preparat traditional romanesc, care face parte din categoria conservelor, fiind apreciat atat pentru gustul sau delicios, cat si pentru valoarea nutritiva. Este o pasta din legume coapte, in special din ardei si vinete, care este amestecata cu fasole boabe, oferind un mix savuros, ideal pentru a fi savurat pe paine prajita sau ca garnitura la diverse preparate. Zacusca este adesea consumata in sezonul rece, iar prepararea ei implica o traditie de familie, avand fiecare gospodarie propria reteta speciala. Zacusca Zacusca se prepara de obicei in timpul toamnei, cand legumele sunt proaspete si…
-
Zacusca cu ghebe si fasole
Zacusca cu ghebe si fasole Cum se prepara zacusca. Reteta de zacusca cu ghebe. Cum faceau mamele noastre zacusca. Reteta pas cu pas de zacusca. Dintre toate conservele pe care le pregatesc gospodinele pentru iarna, cea mai indragita este zacusca. Ce buna e iarna cand pui pe o felie de paine proaspata, cu ce pofta mananci! La aceasta reteta puteti folosi fie ardei capia, fie gogosari, dar si ambele. De asemenea, daca nu vreti sa fierbeti fasolea, puteti folosi doua cutii mici de conserva. Din aceasta cantitate au iesit 10 borcane mici. Sa treceti pe lista si salata de legume pentru iarna (ciolomada) Ingrediente Zacusca cu ghebe si fasole 1…
S-ar putea să-ți placă și
Pasta de gogosari
Corcoduse murate
Gem de gutui reteta traditionala romaneasca
-
Zacusca dulce
Nu toata lumea agreaza zacusca, de aceea Carmen Nemeth a descoperit o varinta de zacusca dulce care se pare ca face bine la digestie. Ce imi place la reteta este ca nu lasa ulei la suprafata si ca se pot adauga si ardei iuti. Vrei o reteta mai altfel de zacusca pentru iarna? Incearca si tu reteta propusa de Carmen. De-a lungul timpului ne-a incantat cu retete care ne-a demonstrat ca este o gospodina desavarsita! Ingrediente 40 buc gogosari 2 kg ceapa alba 4 kg vinete coapte,curatate si tocate 10 ardei iuti (optional) 1 l ulei 1 l suc de rosii / 1 cutie bulion piper boabe sare foi de…
-
Zacusca cu ciuperci
Iata si prima mea zacusca, o Zacusca cu ciuperci. Pentru reteta de zacusca cu ciuperci am cantarit toate ingredientele,m-am uitat pe diverse retete si m-am orientat in functie de ce am avut si gusturile mele. Voi pastra aceeasi reteta de zacusca cu ciuperci si pe viitor. Incercati si voi zacusca cu ciuperci. Din cantitatea aceasta am 6 borcane mari si 8 mici. Ingrediente Zacusca cu ciuperci 1,5 kg ceapa 1,5 kg gogosari 1,5 kg ardei kapia 1 kg ardei 1,5 kg ciuperci de padure,fierte 1 litru de ulei 1 cutie mare de pasta de tomate 4 linguri de sare 3 foi de dafin 1 lingura de piper boabe mozaic 1…
Blog culinar
