-
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei reteta veche si usor de preparat
Piperchi targasiti mancare aromana de ardei. Retete cu ardei. Piperchi țârgâsiti. Retete aromane. Retete din Dobrogea. Cum se prepara reteta de piperchi targasiti? Retete traditionale aromane. Piperchi targasati sau Piperchi țârgâsiti este un preparat traditional aroman, delicios si satios, realizat din ardei, rosii, oua si telemea. Aceasta reteta simpla si aromata este ideala pentru un pranz sau o cina rapida si plina de savoare. Una dintre cele mai populare mancaruri din Dobrogea. Aromanii, un grup etnic cu o istorie bogata si o cultura vibranta, au contribuit semnificativ la diversitatea gastronomica a regiunilor in care au trait, in special in Balcani. Mancarea traditionala aromana reflecta influentele istorice si geografia variata a…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de paste cu legume
Cartofi taranesti cu afumatura
Cartofi noi cu marar si usturoi
-
Chec pufos simplu
Chec pufos simplu. Reteta de chec. Prajitura de casa. Reteta simpla de chec. Cred ca checul este cel mai la indemana si rapid desert copt, nu-i asa? Nu necesita multe ingrediente, nici n-are vreo tehnica de preparare complicata, practic il poate face si un copil supravegheat de un adult. O sa ziceti, hai mai, iar chec? Iar eu o sa spun, aha, iarasi, dar de data asta un chec special, moale, ca de catifea, cu interiorul pufos chiar după trei zile de la preparare si o crusta neasteptat de crocanta. Un chec simplu, perfect pentru gustare, de luat la pachet, de servit la cafea sau musafirilor. Din cantitatile de mai…
S-ar putea să-ți placă și
Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate
Crema caramel cu cafea pentru prajituri cu foi
Crema de unt cu vanilie pentru muffins
-
Salata de oua
Salata de oua Nu stii ce sa faci cu ouale ramase de la Pasti? Pregateste o simpla si delicioasa salata de oua. Ai nevoie de ingrediente putine si este simplu de preparat. Reteta de salata de oua este o reteta de baza, pornind de la aceasta se pot adauga si alte ingrediente, cum ar fi curry sau apio. Daca nu ai ceapa verde pentru salata, se poate adauga si o lingura de ceapa. Incearca si salata de vinete Baba Ghanoush. . Ingrediente salata cu oua 3 oua fierte 1 ceapa verde 3-4 linguri de maioneza 1/2 lingurita de mustar sare piper negru, proaspat macinat Mod de preparare reteta salata de…
-
Omleta cu leurda
Omleta cu leurda este o reteta simpla si de sezon. Se poate servi la micul dejun, pranz sau cina si puteti alege intre muraturi sau o salata. La reteta se mai poate adauga si ceapa verde sau alte verdeturi. Incearca si leurdaplacinta spirala cu leurda sau pizza cu pesto de leurda. Daca iti place leurda, trebuie sa incerci si tu aceasta reteta. Ingrediente: 3 oua 1 legatura de leurda rasnita de sare si piper 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta omleta cu leurda Leurda se spala si se curata de impuritati. Se taie. Ouale se bat intr-un bol, se adauga sare si piper dupa gust si leurda. Se…
S-ar putea să-ți placă și
Ou posat metoda cu folie alimentara
Cum se face iaurtul de casa
Omleta persana cu rosii
-
Oua vopsite cu coaja de ceapa
Cand ma gandesc la sarbatorile de Pasti din copilarie, imi amintesc ca nu lipseau de pe masa oua vopsite cu coaja de ceapa. Si imi amintesc si cum ma minunam de tot procedeul. Acum ca sunt si eu mare, stiu sa fac singura oua vopsite cu coaja de ceapa. Adunati din timp coji de ceapa, daca vreti puteti adauga si frunze de ceapa rosie. Acum, haideti sa vedem cum sa faceti oua vopsite cu coaja de ceapa. Ingrediente oua vopsite cu coaja de ceapa 10 oua (de preferat albe) coji de ceapa (cat de multe) frunze (patrunjel, trifoi, etc) ciorapi de dama Mod de preparare reteta oua vopsite cu coaja…
S-ar putea să-ți placă și
O zi de noiembrie in Kyoto
Condimente folosite in bucataria coreeana
Cum sa te hidratezi vara
-
Idei creative pentru oua de Pasti
Idei creative pentru oua de Pasti Pe langa cele obisnuite, cei care au copii cu siguranta incearca si alte idei creative pentru oua de Pasti. De-a lungul timpului, am reusit sa adunam si noi cateva si azi le-am adunat pe toate la un loc, ca sa va facem cautarea mai usoara. Impreuna cu Mini Chefs am pregatit o mica colectie de idei creative pentru oua de Pasti. Speram sa fie o sursa de inspiratie pentru voi. Pentru ouale decorate am folosit oua golite de continut. Si acum avem ouale cu quilling, tehnica servetelului sau cele incondeiate. Dati click pe fiecare titlu pentru a afla tehnica dupa care sunt decorate. Vedeti…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face kimchi – reteta pas cu pas
Jurnal de dieta – Inceputul
Bautura cu iaurt pentru dieta reteta de overnight shake
-
Ou de Pasti rustic
O idee interesanta vazuta pe facebook, a fost oul infasurat cu sfoara si care ii da un aspect rustic. Aveti nevoie de un ou golit,daca vreti sa-l pastrati. Daca nu,folositi un ou fiert tare. Cu o pensula,aplicati aracet pe toata suprafata oului. Infasurati de jur imprejur cu sfoara. Puteti aplica si diferite decoratii. Lasati sa se usuce.
-
Oua marmorate chinezesti
Dupa sarbatorile de Pasti mereu ne raman oua, iar daca nu vreti sa le folositi doar la eternii cartofi frantuzesti atunci puteti face si voi oua marmorate chinezesti. Am vazut oua marmorate chinezesti pentru prima oara in Taiwan, la ABC-urile de la coltul strazii sau la marginea strazii. Ouale stateau intr-un lichid negru si fierbeau cu orele. Aroma era una noua pentru mine, cu timpul am ajuns s-o indragesc. Folositi un ceai negru de calitate si puteti lasa oul sa fiarba mai mult. Ingrediente oua marmorate chinezesti 4 oua fierte tari (cu coaja) 300 ml de apa un plic de ceai negru de calitate buna 2 linguri de sos de…
-
Omleta persana cu rosii
Omlete nu am prea postat, toata lumea stie tehnica si combinatiile,asa ca nu prea vedeam rostul unor retete pe care le face toata lumea. Dar totusi am vrut sa impartasesc o omleta draga mie, am amintiri frumoase legate de ea,dintre care cele frumoase sunt cele in care o serveam pe marginea drumului,intr-un fel de adapost din ramuri si frunze. Dupa ce o serveam,venea un ceai negru indulcit si trageam dintr-o pipa cu tutun de gust de mar. Recomand sa o faceti cu rosii proaspete de gradina,iar pe timp de iarna puteti folosi pasta de tomate. Se serveste cu paine proaspata si ceapa. Ingrediente: 4 oua 500 gr de rosii de…
S-ar putea să-ți placă și
Budinca de chia cu nuca de cocos fara zahar
Pizza cu midii
Paella cu fructe de mare
-
Omleta japoneza Tamagoyaki
For English version scroll down Banala omleta poate fi facuta in ceva mai atragator. Aceasta reteta japoneza e foarte usor de facut si de obicei face parte din bento, cutiuta cu diferite feluri de mancare. Am dat cantitatile ptr o omleta,dar de obicei fac mai multe si pun numai cat sa fie pe fundul tigaii. Se poate face si fara sosul de soia,daca doriti o culoare mai frumoasa. Ingrediente pentru o omleta: 1 ou mare 1 lingura de apa rece 1 lingurita de sos de soia (sa fie light sau regular) 1/2 lingurita zahar ulei Se bate oul cu apa rece,sosul de soia si zaharul. Se pune putin ulei in…
Blog culinar
