-
Leustean in otet pentru iarna – cea mai simpla metoda de conservare
Leustean in otet pentru iarna. Conservare leustean. Cum se conserva leusteanul. Leustean la borcan. Reteta leustean in otet. Verdeata pentru iarna. Leusteanul este una dintre cele mai aromate verdeturi folosite in bucataria romaneasca, fiind nelipsit din ciorbe si supe. Pentru a ne bucura de gustul sau intens si in sezonul rece, il putem conserva foarte usor in otet. Aceasta metoda ajuta la pastrarea aromei si a prospetimii pentru mai multe luni. La fel se conserva si tarhonul Daca ai leustean proaspat din gradina sau din piata, incearca aceasta reteta simpla de leustean pentru iarna sau chiar si sub forma de pasta. Se prepara rapid si nu necesita ingrediente complicate. Beneficiile…
S-ar putea să-ți placă și
Gem de capsuni cu vanilie reteta rapida cu Gelfix
Sirop de brad
Ardei iuti murati sau Ciusca
-
Gogosari in otet – Reteta simpla si delicioasa pentru camara de toamna
Gogosari in otet. Reteta gogosari murati. Gogosari murati pentru iarna. Reteta gogosari in otet fara fierbere. Cum se pun gogosarii in otet. Gogosari murati simpli. Toamna aduce cele mai frumoase culori si cele mai bune legume pentru pus la camara. Una dintre cele mai iubite retete romanesti este cea de gogosari in otet, crocanti, dulci-acrisori, perfecti pentru fripturi, tocanite sau orice fel de mancare consistenta. Reteta de astazi este simpla, fara conservanti, si are acel gust clasic de acasa, exact ca la mama sau bunica. Gogosarii in otet sunt preparati traditional, folosind retete transmise din generatie in generatie, cu accent pe naturaleete si calitate. Procesul de conservare implica selectarea gogosarilor…
-
Tarhon in otet – reteta simpla pentru conservarea tarhonului
Tarhon in otet. Cum se face tarhonul in otet. Otet aromatizat cu tarhon. Conservarea tarhonului. Retete cu tarhon. Tarhonul in otet este una dintre cele mai cunoscute metode de conservare a acestei plante aromatice. Cu un gust usor picant si o aroma intensa, tarhonul este folosit de generatii in bucataria romaneasca, mai ales la prepararea ciorbelor, sosurilor si mancarurilor cu carne. Prin pastrarea tarhonului in otet ne putem bucura de aroma sa pe tot parcursul anului. In plus, otetul capata o aroma deosebita si poate fi folosit la salate, marinarea carnii sau diverse preparate culinare. Ce este tarhonul? Tarhonul (Artemisia dracunculus) este o planta aromatica apreciata pentru frunzele sale parfumate…
-
Otet cu capsuni – reteta pentru salate si marinade
Otet cu capsuni. reteta otet cu capsuni. otet aromat cu fructe. otet pentru salate. dressing pentru salate. otet din vin alb cu capsuni. reteta cu capsuni. conservarea capsunilor. otet aromat de casa. otet pentru marinade. Salatele sunt si mai delicioase atunci cand folosim arome diferite fata de cele cu care suntem obisnuiti. Iar pe timpul iernii, preparatele care pastreaza gustul fructelor de vara sunt cu adevarat speciale. Otetul cu capsuni este un ingredient aromat, cu un parfum intens si fructat, care poate transforma o salata simpla intr-un preparat deosebit. Acesta poate fi folosit pentru dressinguri, marinade, sosuri sau oriunde consideri ca aroma delicata a capsunilor se potriveste. Reteta este extrem…
-
Otet din flori de salvie
O noua combinatie, otetul rezultat are o culoare cum n-am mai intalnit la oteturile aromate. In doua saptamani a fost gata si procesul de preparare a fost super usor. Ingrediente:200 ml de otet de 9 gradeun pumn de flori de salvie Mod de preparare:Florile se pun intr-o sticla de 200 de ml si se toarna otetul peste ele.Se pune sticla in camara,unde se va pastra doua saptamani si din cand in cand se va scutura.
Blog culinar
