-
Chifle pufoase pentru burgeri
Chifle pufoase pentru burgeri. Cum sa prepari acasa chifle pufoase. Reteta de chifle de casa. Chifle de casa moi si pufoase. Reteta de chifle pentru hamburgeri. Chifle moi si pufoase pentru burgeri si sandvisuri. Cele mai pufoase chifle. Cea mai buna reteta de chifle pentru burgeri. Pentru ca burgerii au devenit foarte populari la noi si pentru ca la noi in oras nu gasim unul care sa fie pe gustul nostru, de fapt nu gasim deloc, am cautat cum sa fac cele mai pufoase chifle. Si nu doar atat, am vrut sa fie mai bune decat cele de la magazin. Si uite asa, am gasit reteta de aici, care a…
-
Sirop de brad la rece
Dupa ce am facut siropul de brad, mi-am dat seama ca nu am facut niciodata sirop de brad la rece, asa ca am inceput sa intreb in stanga si-n dreapta si am aflat reteta. Ce inseamna siropul de brad la rece? Inseamna ca mugurii de brad nu se fierb, ci se lasa la macerat cu zahar sau miere timp de o luna de zile si siropul format este siropul. Pentru ca este o reteta de durata, voi adauga pe parcurs poze din timpul procesului de macerare. Vedeti si reteta de sirop de brad. Ingrediente muguri de brad zahar sau miere de albine Mod de preparare reteta sirop de brad la…
-
Carnati de porc
Daca nu ai mai facut niciodata carnati de casa, atunci alegi calea usoara, in cazul de fata am folosit amestecul de condimente pentru carnati de la Kotanyi, care contine coriandru, chimen, piper, ienupar, ienihabar si usturoi. Un amestec foarte reusit si care te duce cu gandul la carnatii ardelenesti. Ingrediente 3 kg carne tocata de porc 3-4 m de mate de porc 2 plicuri de condimente pentru carnati 350 ml apa sau supa de oase 1 lingura boia de ardei usturoi dupa gust sare si piper, daca mai este nevoie Mod de preparare reteta Carnati de porc Usturoiul se curata si se piseaza. Amestecam toate ingredientele. Eventual, lasam peste noapte…
-
Cum se face Untul de casa
Untul de casa se prepara usor si este cel mai bun unt. Are un gust pe care nu il veti regasi in untul din supermarket. Adun smantana dulce dupa ce fierb laptele de casa si o congelez intr-un recipient, pana se aduna o cantitate suficienta. Cu smantana de la supermarket ,cea care se vinde la kg, nu am incercat. Ingrediente Cum se face unul de casa 400 ml de smantana dulce Mod de preparare reteta Cum se face untul de casa Se pune smantana dulce intr-un recipient inalt. Se bate smantana cu un mixer vertical. La inceput, veti obtine o crema, aceasta este frisca. Continuati sa bateti. Cand incepe sa…
-
Crutoane
Tocmai am observat ca la noi nu se gasesc crutoane,dar nu-i nici un bai ca-s usor de facut! Noi mancam paine putina,deci mereu se invecheste si o folosim pentru a face crutoane.De fapt e recomandata,intrucat se taie mai usor si se usuca mai repede. Ingrediente:Felii de paine vecheulei (masline,floarea soarelui,etc)sarecondimente la alegere:paprika,usturoi pudra,italian,cajun,creol,etc Se taie painea in cubulete.Se presara putin ulei peste cuburile de paine.Se condimenteaza cu condimente pe gustul vostru si se amesteca bine. Se da la cuptor cam 15 minute sau pana se usuca si se rumenesc. Se servesc la salate,supe sau ca atare in loc de snack.