Torturi
-
Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate
Tort de inghetata cu rom. Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate. Tort de inghetata. Inghetata cu rom. Nuga glacee. Cum nu prea imi plac mie torturile complicate,de ziua mea am ales sa fac unul simplu. De fapt,de cand am gustat la Ina inghetata asta, am stiut ca trebuie sa o incerc si eu. Am facut o combinatie pe placul meu si a iesit un tort foarte delicios. Daca vreti sa faceti inghetata, va recomand cu mare drag astfel de retete. Este foarte usor de facut si are o textura cremoasa, fara ace si nu este nevoie sa o scoateti la fiecare cateva ore din congelator ca sa…
-
Crema pentru prajituri si torturi
Cine cunoaste bucataria ungureasca,sigur a auzit de „pep” (cu accentul pe e),crema care se foloseste la torturi si prajituri si care contine lapte,faina si unt. Din cate stiu eu,regula este de 1 lingura de faina si 50 gr de unt la 100 de ml de lapte,dar va povestesc mai jos ce si cum se face. Pe post de colorant,am folosit sfecla deshidratata,din amestecul de ceai de iarna de la Solaris,am zdrobit-o in mojar si am obtinut o culoare foarte frumoasa. M-am inspirat de la Bucataresele Vesele si de la Tasty Kitchen . Ingrediente: 6 linguri de faina 500 ml de lapte un pachet de unt la temperatura camerei 100 gr de zahar 3-4 bucatele…
-
Blat de tort simplu si pufos reteta de baza cu 6 oua
Cred ca toti avem o reteta de baza cand vine vorba despre blat de tort. Aceasta este reteta de baza , pe care o folosesc eu si este pentru o tava de 22 cm. Se poate folosi si o tava mai mare, dar probabil nu veti putea taia blatul de doua ori. Acest blat este de marime medie, pentru un blat cu 3 sau 9 oua e usor de calculat cantitatile celorlalte ingrediente. In reteta originala se cer 300 g de zahar, am incercat si cu 150 g, iar rezultatele au fost la fel de bune. De asemenea, zaharul poate fi inlocuit si cu indulcitor. Este important la acest blat…
-
Tort Hello Kitty
De ziua maruntelei mele,am vrut sa-i fac un tort care stiam ca ii va face o mare bucurie,ea fiind fan Hello Kitty. Ii cam eram datoare,zilele lor de nastere este in perioada in care ne ataca virusii si nu mereu am reusit sa duc la bun sfarsit suprizele pentru ele. Acum pot spune linistita ca acest tort a fost cel mai usor de facut,dar si cel mai gustos. De obicei nu am rabdare sa scriu retetele pentru torturi (nu ca as face prea des),dar asta merita atentie speciala. Voi posta in curand,separat,si retetele pentru blat si crema. La multi ani,scumpa mea maruntica! Ingrediente blat: 200 gr faina 6 oua6 linguri…
-
Tort Buturuga de Craciun-Buche de Noel-Trunchi de copac
Tort buturuga de Craciun. Buturuga de Craciun. Bûche de Noël. Deserturi festive. Tort de Craciun. Reteta traditionala de Craciun. Decoruri pentru buturuga de Craciun. Deserturi de sarbatori. Buturuga de Craciun, cunoscuta si sub numele de Bûche de Noël, este unul dintre cele mai indragite deserturi festive, care aduce spiritul sarbatorilor in fiecare casa. Acest desert traditional de origine franceza a devenit popular in intreaga lume datorita aspectului sau spectaculos si gustului inconfundabil. Originea Buturugii de Craciun Buturuga de Craciun simbolizeaza traditia medievala a buturugii de lemn care era arsa in ajunul Craciunului pentru a aduce noroc si prosperitate. Desertul modern a fost creat in secolul al XIX-lea de cofetarii…
-
Tort simplu cu capsuni si frisca reteta rapida si usoara
Tort simplu cu capsuni si frisca este un tort perfect pentru sarbatorile de Craciun, pentru ziua indragostitilor, pentru sezonul capsunelor si pentru oricand simti ca ai nevoie de putin rosu in viata ta. Pentru reteta de tort simplu cu capsuni si frisca trebuie sa preparam un blat, sa batem frisca si sa il asamblam. Incercati si reteta de tort cu blat umed si dulce de leche. . Nu uitati sa vedeti si tortul Diplomat. Ingrediente tort simplu cu capsuni si frisca Ingrediente pentru blat: 200 gr faina 300 gr zahar (se poate reduce cantitatea la 150 g) 6 oua 1 praf de copt 6 linguri de ulei sau margarina topita…

















