-
Sandvis cu vinete si feta
Sandvis cu vinete si feta este u sandvis pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si asa de delicios ca iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor, dar cu siguranta sunt foarte bune facute si pe gratar. M-am inspirat de la Jamie Oliver si este unul dintre cle mai bune sandvisuri incercate vreodata, deci nu pot decat sa recomand reteta de sandvis cu vinete si feta. Ingrediente sandvis cu vinete si feta 1 vanata mica 1 lingura de ulei de masline (am pus…
-
Para cu cascaval marinat
Para cu cascaval marinat Iata un mod inedit de a servi perele, de aceasta data nu sub forma de desert. Indrazniti sa incercati fructele si in alta combinatii. Ingrediente o para bio o felie de cascaval de 0,5 cm Delaco 1 lingurita otet balsamic de zmeura Kotanyi amestec de condimente extravagant Kotanyi frunze de menta dracila fistic ulei de masline extravirgin Mod de preparare reteta Para cu cascaval marinat Mai intai taiem cascavalul in cubulete cat de cat egale si le marinam cu otetul balsamic si amestecul de condimente.Punem putin ulei de masline extra virgin,dracila ,frunze de menta si fistic. Lasam deoparte cam 15 minute. Taiem para si asezam cuburile…
-
Sandvis bavarez
Sandvis bavarez. Reteta de sandvis. Sandvis nemtesc. Daca gasiti chifle din acelasi aluat ca si covrigii, neaparat sa incercati acest strong. Ingrediente Sandvis o chifla bavareza 2 felii de cascaval cateva felii de castravete murat 2 felii de salam uscat nemtesc mustar piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Sandvis bavarez Se taie chifla in doua si se adauga pe rand salamul, cascavalul si feliile de castravete. Se pune mustarul si piper negru proaspat macinat. Pofta buna!
-
Povestea lui Mr DeSenvis
Povestea lui Mr DeSenvis A fost odata ca niciodata un taram fermecat, unde domnea regele Bucataras.ro,cu a sa regina Delaco. Printesa Sofia era cea mai frumoasa dintre printese si nu era zi sa nu bata la poarta printi si cavaleri ca sa ii ceara mana. Dar ei nu vroiau sa o dea oricui,il vroiau pe cel mai frumos si cel mai bun dintre ei. Ca sa nu fie cu suparare au organizat un concurs. Si au zis ca fie ca cel mai bun dintre ei sa o primeasca pe Sofia si ca osteneala sa primeasca si cate o piesa de armament,respectiv un Canon si vreo cateva Fuji. Pe zi ce trece veneau…
-
Sandvis cu para si cascaval marinat
N-am putut sa nu ma mai joc putin pentru Mister DeSenvis si de data asta am vrut ceva colorat,usor si bineinteles gustos. Sandvisul de astazi are culori si arome si chiar daca e aratos,dupa prima imbucatura il vei devora. De preferat sa folositi pere bio,au o aroma mai intensa. Am folosit amestecut de condimente extravagant de la Kotanyi si care contine,printre altele,telina,usturoi,petale de flori si sare de mare. Ingrediente Sandvis cu para si cascaval marinat o para o felie de cascaval Delaco de 1/2 cm fistic,dracila (barberry) amestec de condimente extravagant Kotanyi ulei de masline extra virgin otet balsamic bio de zmeura cateva frunza de menta petale de trandafir uscate Mod de…
-
Sandvis italian cu rosii uscate la soare
Nu e un secret ca imi place sa experimentez. Si asta nu e valabil doar pentru retete de mancare din alte colturi ale lumii. Pe cand ma gandeam pentru un sandvis mai special pentru concursul de pe bucataras, am revizuit in gand ce am prin frigider si mi-a venit ideea acestui sandvis. O explozie de arome,chit ca sunt asa putine ingrediente. Neaparat sa folositi o chifla proaspata si ulei de masline extra virgin. Rosiile uscate si frunzele de busuioc au fost conservate in ulei de masline,daca se aveti sub alta forma adaugati uleiul pe chifla taiata. Ingrediente Sandvis cu rosii uscate la soare o chifla proaspata 3-4 felii de prosciutto rosii…
-
Un concurs si sandvisul scolarului
Intr-o zi am avut o discutie cu fiica mea despre pachetelul de la scoala,nu vroia in fel si chip un simplu sandvis. A fost o discutie serioasa,avand in vedere vehementa ei de a nu duce la scoala un sandvis. De obicei,pregatim impreuna muffins,fursecuri,pogacele sau placinte. Cum de data asta nu aveam nimic altceva,m-am gandit ca un sandvis as merge. Dar ea,nu si nu. Intr-un final,am ajuns la baza problemei. Se pare ca mai toti colegii aveau sandvisuri cu unt/margarina,salam si castraveti. Si am inteles copilul, ea se plictisea doar uitandu-se la ele,daramite sa mai duca si ea unul. Vinovata sunt eu,pentru ca mereu am incercat sa le inveselesc sandvisurile si…
-
Sandvisuri haioase
Sandvisurile nu trebuie sa fie doar in varianta clasica, dimpotriva ele pot fi foarte versatile, putem combina o multitudine de ingrediente sau chiar putem sa cream sandvisuri haioase. Cele prezentate astazi sunt in forma de cub Rubik, Jack-O-Lantern sau Lalele. Ingrediente Sandvisuri haioase paine branza crema de branza legume Mod de preparare reteta Sandvisuri Haioase De obicei e de ajuns sa aveti imaginea unui sandvis haios si sa il reproduceti. Va puteti inspira de pe internet sau din carti si reviste, dar puteti sa si veniti cu propriile idei. Lasati si copiii sa va ajute, veti fi surprinsi foarte placut de imaginatia lor. Incercati si voi Sandvisuri haioase.
-
Aperitiv Lalele
Un aperitiv tare aratos,usor de realizat si de efect sunt aceste lalele,care pot fi transformate si intr-un sandvis elegant. Foarte usor de executat,taiati partea de jos a rosiei (am folosit cherry) in cruce si umpleti locul cu crema de branza (am lucrat cu cea de la Delaco). Se poate pune pe un platou sau pe o felie de paine si orna cu fire de patrunjel.
-
Sandvis prajit cu cascaval
Sandvis prajit cu cascaval cunoscut drept si Grilled cheese sandwich este o bomba calorica. Cu toate acestea, din cand in cand avem nevoie si de putin dezmat culinar. Incercati sandvis prajit cu cascaval si cu putin ardei iute, mai ales cel murat, o versiune pentru adulti si pentru cei ce iubesc mancarea picanta. Incercati si voi sandvis prajit cu cascaval. Ingrediente Sandvis prajit cu cascaval unt cascaval Delaco,taiat felii 2 felii de franzela Mod de preparare reteta Sandvis prajit cu cascaval Se pune un cub de unt intr-o tigaie,iar cand s-a topit se aseaza feliile de paine. Le lasam sa se rumeneasca si le intoarcem pe partea cealalta,in acelasi timp mai…