-
Cozonac evantai cu mere reteta de cozonac gata feliat
Cum sa faci cozonac evantai cu mere este o reteta de cozonac gata feliat. Dupa ce am incercat cozonacul feliat cu scortisoara, a trebuit sa il incerc si pe cel cu mere. Acest fel de cozonac este cunoscut sub numele de Pull Apart Bread, adica painea care se rupe in bucatele, care se desprinde. Ingrediente Cozonac evantai cu mere 375 g faina 25 g drojdie proaspata 50 g zahar 50 g unt praf de sare 85 ml lapte 50 ml apa 2 oua mari 1 lingurita extract de vanilie Pentru umplutura 125 g zahar 1 pachet Placinta cu mere Kotanyi sau scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura pesmet…
-
Carnati de porc
Daca nu ai mai facut niciodata carnati de casa, atunci alegi calea usoara, in cazul de fata am folosit amestecul de condimente pentru carnati de la Kotanyi, care contine coriandru, chimen, piper, ienupar, ienihabar si usturoi. Un amestec foarte reusit si care te duce cu gandul la carnatii ardelenesti. Ingrediente 3 kg carne tocata de porc 3-4 m de mate de porc 2 plicuri de condimente pentru carnati 350 ml apa sau supa de oase 1 lingura boia de ardei usturoi dupa gust sare si piper, daca mai este nevoie Mod de preparare reteta Carnati de porc Usturoiul se curata si se piseaza. Amestecam toate ingredientele. Eventual, lasam peste noapte…
-
Fursecuri cu vanilie
Fursecuri cu vanilie Aceasta este reteta de baza de fursecuri pe care o folosim noi. Puteti adauga si alte arome, cum ar fi: scortisoara, lamaie, portocale, etc. Ingrediente 125 gr zahar 125 gr unt 1 ou mare 1 baton de vanilie Kotanyi 250 gr faina,cernuta 1 1/2 lingurita praf de copt praf de sare ciocolata pentru ornat Mod de preparare reteta Fursecuri cu vanilie Amestecam untul,zaharul si oul. Adaugam bobitele de vanilie. Turnam faina,praful de copt si sarea si amestecam cu lingura. Pe masa de lucru ,intindem aluatul si taiem cu formele. Dam tava la cuptorul preincalzit si le coacem 5-8 minute,depinde cat de crocante vrem sa fie. Dupa ce…
-
Prajitura frageda cu mere reteta delicioasa a copilariei
Una dintre prajiturile mele preferate este Prajitura frageda cu mere si imi place cu umplutura multa. Sa o incercati si voi, este foarte usor de preparat. Nici un alt desert nu ne aminteste mai mult de copilarie decat prajitura frageda cu mere. Puteti folosi acelasi aluat si la placinta cu dovleac sau chiar cu alte umpluturi. Reteta de prajitura frageda cu mere merita salvata! Incercati si prajitura turnata cu mere sau muffins cu mere si scortisoara. . Ingrediente Prajitura frageda cu mere 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins)…
-
Concurs
CONCURS Kotanyi si Carte de Retete va invita la un nou concurs pe facebook, premiul oferit fiind o Tigaie Delimano Felicita de 28 cm Concursul se desfasoara AICI Conditii de participare: -like si share -like la paginile Kotanyi Romania si la Carte de Retete -sa raspundeti la intrebarea: „Care e reteta ta favorita de iarna?” Perioada concursului: 27 noi – 5 dec 2014 Desemnarea castigatorului se face prin random.org si se va afisa aici si pe cartederetete.ro in maxim 3 zile de la incheierea concursului,dupa validarea conditiilor de participare.. Castigatorul poate sa isi comunice datele in 72 de ore de la afisarea rezultatelor, in caz contrar vom efectua o noua…
S-ar putea să-ți placă și
Concurs de 8 Martie
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar
Quesadilla si Pizzadilla reteta video
-
Salata marunta
Cum o portie din dressing-ul cu otet balsamic de zmeura a ajuns pentru doua salate,am mai pregatit inca una. Dressing-ul a stat peste noapte la frigider,iar aromele s-au imbinat perfect. Ingrediente: o jumatate de salata 2 castraveti 2 rosii cateva linguri de porumb cateva masline Vinegreta 50 de ml otet balsamic de zmeura Kotanyi 50 ml ulei de masline extra virgin 1 lingura de mustar Dijon 1 lingurita de miere 1/2 lingurita de usturoi granulat Kotanyi 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper Se spala si se usuca salata si se taie marunt. La fel procedam si cu rosiile si castravetii. Adaugam porumbul si maslinele din care am scos samburii. Adaugam vinegreta si…
-
Retete din bucataria lumii
Va multumim pentru implicare si ca ne-ati purtat in atatea locuri exotice si ne bucuram sa vedem ca bucataria internationala incepe sa castige teren si la noi. Ne-ati facut cunostiinta cu mancaruri inedite din Africa de Sud pana in Hawaii, ne-ati facut si un mini tur al Europei si am aprofundat bucataria indiana. Iata retetele participante la concurs: 1.Paste la cuptor siciliene 2.Pui asiatic cu orez 3.Friptura mexicana de vita 4.Reteta eliminata din concurs, concurentul nu a inscris o reteta proprie.Si-a insusit munca altuia,iar noi nu incurajam astfel de persoane. 5.Pui cu iaurt condimentat 6.Pui spaniol cu ardei si masline 7.Pui arabesc 8.Casuta din turta dulce 9. Mazare cu legume si menta…
-
Concurs Kotanyi si Retetele Lumii
Dupa cum v-am anuntat deja pe pagina de facebook Mitinita, avem un nou concurs,care este in ton si cu tematica acestui blog,retete din toata lumea. Ce veti avea de facut? Sa publicati o reteta cu tematica Kotanyi si Retetele Lumii, o reteta care sa contina la ingrediente unul dintre condimentele care apare in gama de produse Kotanyi . Premiul concursului: cartea Bucataria Lumii de Gordon Ramsay ,premiu oferit de Kotanyi Premiul va fi trimis doar pe teritoriul Romaniei. Durata concursului: 4.02. – 24.02 Castigatorul va fi ales prin jurizare,de catre Kotanyi Condimente si va fi anuntat in cel mult 3 zile de la inchiderea concursului. Mecanism de desfasurare:1. Like la pagina Kotanyi Romania 2.Postati o reteta…
Blog culinar
