-
Pui vietnamez
Pui vietnamez este o reteta delicioasa de pui cu multe condimente, unul din felurile de mancare ce te face sa te lingi pe degete. Chiar daca n-ati incercat niciodata preparate din bucataria asiatica, acest pui delicios o sa va cucereasca de la prima imbucatura. Cand una dintre prietenele mele a postat pe fb linkul acestei retete, am citit-o si am recunoscut-o ca fiind una dintre felurile de mancare comandate candva in restaurantul de pe o straduta linistita de pe continentul nord american. Acolo incercasem aceste pulpe pe gratar, aici desi am inceput sa le pregatesc pe gratar,le-am terminat la cuptor. Vi le recomand si nu numai celor care deja sunt familiari…
S-ar putea să-ți placă și
Supa Miso
Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon
Kulfi cu scortisoara – inghetata indiana cremoasa
-
Pui Asiatic
Pui Asiatic. Retete asiatice cu pui. Pui cu curry si ghimbir. Retete asiatice rapide. Este perioada dietelor si a curelor de detoxificare. Nu conteaza cat cantarim,nu conteaza daca vrem neaparat sa dam cateva jos din kilograme sau nu, multi dintre noi vrem sa ne „purificam” putin organismul. Aici intervin eu si va recomand retete din bucataria asiatica, excelente acestui scop. Beneficii? Usor de preparat, in maximum 30 de minute ai masa pregatita (uneori si termini de mancat in acest interval), aportul necesar de proteine si legume este asigurat si ai parte de o masa gustoasa plina de arome. Nu va propun o dieta anume, eu vin in ajutorul vostru cu…
-
Taitei prajiti asiatici
Reteta de taitei prajiti asiatici este foarte simpla si va puteti juca cu ingredientele dupa bunul plac. Este o reteta de baza din bucataria asiatica. Puteti adauga si bucatele de carne sau de piept de pui, pe care le prajiti in prealabil si pe care le si puteti marina. Ingrediente noodles prajiti 100 g taitei lati un ardei kapia un morcov un catel de usturoi 10 ciuperci o lingurita pasta de ghimbir cu ceapa verde 1/2 lingurita sos iute 100 gr varza alba 1 lingurita sos de soia 1/2 lingurita ulei de susan 1-2 linguri de ulei 1 lingurita seminte de susan Mod de preparare reteta Taitei prajiti asiatici…
S-ar putea să-ți placă și
Pasta iute cu piper de Sichuan
Pui picant cu caju reteta de mancare chinezeasca rapida
Oua marmorate chinezesti
-
Pho Ga – supa vietnameza de pui cu taitei
Pho Ga – supa vietnameza de pui cu taitei Pe strada principala a unuia dintre cele mai frumoase orase din lume era un restaurant vietnamez. Si unde tare ne mai placea sa mergem din cand in cand. Nu chiar asa de des,varietatea de restaurante era mare si aveai de unde alege. Si mai mereu comandam pulpe de pui pe gratar si desi patroana nu se pricepea la relatiile cu clientii, noi continuam sa mergem acolo. Cu supa lor de pui am facut cunostiinta mai tarziu ,la un magazin cu produse de bucatarie si care avea si o scoala de gatit. Este o supa aromata, de incercat daca va place anasonul stelat.…
-
Banane prajite thailandeze (Kluay Kaek) – reteta autentica crocanta si usor de facut acasa
Banane prajite thailandeze (Kluay Kaek). Retete thailandeze banane prajite kluay kaek. Banane prajite thailandeze. Kluay kaek reteta. Desert thailandez banane. Retete asiatice dulci. Banane prajite crocante. Street food thailanda. Reteta banane prajite acas. Desert rapid cu banane. Banane cu cocos prajite. Retete exotice dulci. Mancare thailandeza desert. Retete asiatice simple. Desert crocant cu banane. Daca iubesti deserturile asiatice si vrei sa incerci ceva diferit, bananele prajite thailandeze, cunoscute sub numele de Kluay Kaek, sunt alegerea perfecta. Acest desert popular de street food din Thailanda este apreciat pentru contrastul sau delicios: exterior crocant si interior moale, dulce si parfumat. Kluay Kaek este o reteta simpla, dar spectaculoasa, care transforma bananele coapte…
-
Supa coreeana cu coltunasi
Supa coreeana cu coltunasi este o supa picanta din bucataria coreeana cu coltunasi Mandu. Am vazut ca retetele coreene au inceput sa fie cautate in ultima vreme si cum am multe retete care isi asteapta frumos randul sa fie publicate, am zis sa va arat o supa care mie mi-a placut tare mult, Supa coreana cu coltunasi, in coreeana cunoscuta sub numele de manduguk Supa se prepara foarte usor, la coltunasii mandu e treaba mai migaloasa. Ingrediente Supa coreeana cu coltunasi 4 bucati de coltunasi mandu 1 dovlecel mic,feliat 4 ciuperci o cana de Kimchi 1 lingura de sos de soia 250 ml supa de pui sau vita 1 lingurita gochugaru (sau dupa gust)…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face orezul pentru sushi
Orez japonez
Pachetele de tofu umplute cu orez
-
Gyoza coltunasi japonezi – Gust autentic din bucataria asiatica
Coltunasi japonezi. Reteta gyoza. Cum se fac gyoza. Coltunasi asiatici. Gyoza prajiti. Reteta traditionala japoneza. Mancare japoneza acasa. Preparate asiatice simple. Retete asiatice rapide. Coltunasi cu carne. Daca esti in cautarea unei retete delicioase cu influente asiatice, coltunasii japonezi gyoza sunt alegerea perfecta. Acesti coltunasi sunt renumiti pentru aluatul subtire si umplutura suculenta, fiind serviti adesea prajiti la tigaie si apoi gatiti la aburi. Gyoza sunt extrem de versatili si pot fi preparati cu carne, legume sau o combinatie intre cele doua. Ce sunt gyoza? Gyoza sunt coltunasi japonezi inspirati din bucataria chinezeasca, mai exact din celebrii jiaozi. In varianta japoneza, coltunasi gyoza sunt mai mici, cu aluat mai subtire…
S-ar putea să-ți placă și
Aperitiv cu branza
Pogacele cu leurda, pufoase si gustoase
Clatite cu ciuperci si smantana
-
O zi de noiembrie in Kyoto
Ce poti face cand ai o dupa amiaza libera si esti la o zvarlitura de bat de Kyoto? Te sui frumusel in tren si o iei in directia acestui frumos oras, unde eu mi-as petrece zilele de pensie. Nici un loc din toate cele vazute pana acum nu mi-a conferit atata liniste interioara ca acest vechi oras. De asta si indraznesc sa ma destainuiesc si sa va spun ca simt o conexiune cu Kyoto, simt ca eu apartin acelui loc. De aceea, de cate ori aveam ocazia, faceam o mica escapada, cat sa-mi reincarc iar bateriile. Trenul ma lasa in modernizata gara din Kyoto, bineinteles ca am mai cascat ochii…
Blog culinar
