• noodles cu legume
    Asia,  China,  De post,  Legume,  Vegetariene

    Noodles cu legume

    Noodles cu legume. Retete asiatice rapide cu noodles sau taitei. Retete chinezesti. Cum se prepara acasa noodles? Retete asiatice. Retete rapide cu noodles. In primul rand, de ce noodles? Acestia sunt atat de versatili, putand fi combinati cu o varietate de ingrediente, dar si pentru ca sunt o alternativa sanatoasa la pastele clasice. In ziua de azi, mai mult ca oricand, cautam sa facem mancare sanatoasa si delicioasa acasa. Intr-o lume plina de gatit instant si mancare procesata, devine din ce in ce mai important sa ne intoarcem la mancarea simpla si naturala. De aceea, astazi vreau sa va impartasesc o reteta delicioasa si usor de pregatit: taitei cu legume.…

  • Supa de pui la Crock Pot
    Retete romanesti,  Slow Cooker Crock Pot,  Supe/ciorbe

    Supa de pui la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

    Supa de pui cu taitei la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot. Cum se prepara supa de pui cu taitei la Crock Pot. Retete la Crock-Pot N-am mai mancat supa asa de buna de cand imi facea bunica! Stiam deja ca orice carne iese mult mai buna pregatita la Crock Pot, dar nu prea pregatisem supe. Si chiar daca e vara, am avut curajul sa ma apuc de supa. Cu Slow Cooker-ul e simplu: adaugi ingredientele in recipient, apesi pe buton si poti sa te ocupi de alte activitati. Carnea se gateste lent, la o temperatura joasa, iar supa iese foarte aromata. Inainte de a prezenta reteta, sa spun cate ceva despre…

  • Supa japoneza Ramen
    Asia,  Japonia,  Supe/ciorbe

    Supa japoneza Ramen

    Supa japoneza Ramen. Cum se prepara ramen. Retete japoneze simple. Cum se face Ramen. Retete traditionale japoneze. Ramen a devenit foarte popular si la noi, de aceea am cautat sa va aduc o reteta de baza, care se prepara usor si cu ingrediente accesibile. Numele acestei supe vine de la taitei, ramen insemnand „streched noodles” sa „taitei intinsi”. Sunt originari din China, iar japonezii au adaptat reteta pentru gustul lor. Fiecare regiunea din Japonia are varianta ei de ramen si au devenit atat de populari ca exista in Yokohama si in Tokio un muzeu dedicat acestei supe, ba chiar si un sat in insula Hokkaido. In Japonia sunt mai multe…

  • taitei chow mein cu pui si legume
    Asia,  China,  Colaborari,  Pui

    Taitei Chow Mein cu pui si legume reteta chinezeasca

    Astazi va invat cum sa pregatiti taitei Chow Mein cu pui si legume, o reteta simpla din bucataria asiatica. Nu ai cum sa nu indragesti taitei Chow Mein cu pui si legume. Un mod de preparare foarte usor si cu ingrediente simple, aceasta mancare ii va cuceri pe toti cei care o vor gusta. La reteta taitei Chow Mein cu pui am folosit wokul Regis Stone, care a devenit wokul meu preferat. Are greutatea perfecta si e usor de manuit, mancare se poate intoarce usor scuturand tigaia si nu lipeste deloc, desi am folosit putin ulei. Daca vreti sa incercati retete din bucataria asiatica, taitei Chow Mein cu pui este…

  • noodles cu unt de arahide
    Asia,  De post,  Paste

    Noodles cu unt de arahide reteta asiatica cu taitei soba

    Noodles cu unt de arahide este o reteta simpla din bucataria asiatica. Daca indragesti aceasta bucatarie, cu siguranta ai deja ingredientele. Reteta de noodles cu unt de arahide se poate prepara cu orice fel de taitei, aici am folosit noodles soba, dar la fel de bine se pot folosi spaghete, linguini sau taitei chow mein. Daca vrei ceva diferit, incearca si tu noodles cu unt de arahide. Noi le pregatim de cate ori avem ocazia! Pentru ca indragim mult pastele, dar si untul de arahide. Vezi si reteta taitei Chow Mein cu pui si legume. . Merita incercata si reteta de pui Shanghai. Ingrediente noodles cu unt de arahide 1…

  • Asia,  Coreea,  Paste,  Salate,  Vegetariene

    Salata coreeana la borcan

    Cu salata coreeana la borcan ontinuam seria salatelor la borcan cu o noua varianta, poate cea mai inedita dintre cele pe care le-ati vazut pana acum. Salata coreeana la borcan este o reteta usoara, pe care o poti servi acasa, la birou sau chiar la scoala. Mai poti adauga si alte ingrediente, iar sosul il poti folosi si la alte preparate. Daca iti place mancarea picanta si cea asiatica, aceasta salata este o reteta perfecta pentru tine! Incerca si pachetele de tofu cu orez. Vezi si reteta de sos de salata la borcan. Ingrediente salata coreeana la borcan taitei soba varza morcovi ceapa verde Pentru sos o ceapa mica un…

  • Asia,  Paste

    Noodles cu busuioc si chili

    Pentru cei ce cunosc bucataria asiatica si vor sa prepare felurile de mancare acasa, am astazi o reteta foarte rapida de noodles cu busuioc si chili, unde am folosit taitei somen si un amestec de busuioc thailandez, cu chili si usturoi. Taiteii somen sunt niste paste foarte subtiri, facute din grau si sunt intalnite in bucataria japoneza. Sosul pentru noodles nu mai necesita sa adaugati altceva, de aceea cu aceste doua ingrediente de la Tan Viet Romania, puteti prepara o masa rapida. Aceasta reteta este una fusion intre bucataria japoneza si cea thailandeza. Ingrediente Noodles cu busuioc si chili 1 pachet taitei somen 1 borcan de sos cu busuioc si chili…

  • Taitei prajiti asiatici
    Asia,  De post,  Paste

    Taitei prajiti asiatici

    Reteta de taitei prajiti asiatici este foarte simpla si va puteti juca cu ingredientele dupa bunul plac. Este o reteta de baza din bucataria asiatica. Puteti adauga si bucatele de carne sau de piept de pui, pe care le prajiti in prealabil si pe care le si puteti marina.   Ingrediente noodles prajiti 100 g  taitei lati un ardei kapia un morcov un catel de usturoi 10 ciuperci o lingurita pasta de ghimbir cu ceapa verde 1/2 lingurita sos iute 100 gr varza alba 1 lingurita sos de soia 1/2 lingurita ulei de susan 1-2 linguri de ulei 1 lingurita seminte de susan Mod de preparare reteta Taitei prajiti asiatici…

  • Asia,  Paste

    Taitei de cartof dulce cu frigarui de porc

    Taiteii de cartof dulce (sweet potatoes noodles) sunt foarte pe placul familiei mele. Consistenta lor cred ca i-a cucerit,nu pot spune ca au un gust anume,textura e asemanatoare taiteiilor de orez,dar totusi difera,acestia sunt putin mai al dente. Foarte versatili si la gatit,se pot folosi la supe,salate,garnituri,probabil eu le-as putea gasi o intrebuintare si la desert. Ingrediente: 100 gr taitei de cartofi dulci100 gr carne de porc,taiata fasii si marinata in 2 linguri de soia,usturoi granulat,1 lingurita miere1 morcov mediu,taiat betigase50 gr porumb2 linguri sos de soia1 lingura otet balsamic1/2 lingurita ulei de susan Mod de preparare:Taiteii se fierb in apa cu sare (se adauga cand aceasta da in clocot),apoi se…