-
Gogosari in otet la rece fara conservant si fara fierbere
Gogosari in otet la rece. Gogosari in otet. Gogosari in otet fara fierbere. Gogosari la rece. Gogosari pentru iarna. Gogosari crocanti in otet. Reteta gogosari in otet. Gogosari in otet fara apa. Gogosari in otet la rece – reteta pentru 3 kg de gogosari. Gogosari in otet la rece, o reteta simpla pentru iarna, cu gogosari crocanti, aromati si placut dulce-acrisori. Gogosarii nu se oparesc si nu se fierb, ci se lasa la macerat timp de 24 de ore intr-un amestec de otet, zahar si sare, apoi se pun in borcane impreuna cu hrean, telina si condimente. Dupa m-ai multe cautari, m-am oprit la reteta aceasta. Reteta de gogosari in…
-
Gogosari in sos de rosii pentru iarna – reteta simpla
Gogosari in sos de rosii. Gogosari in sos de rosii pentru iarna. Gogosari in sos. Gogosari pentru iarna. Reteta gogosari in sos. Conserve de gogosari. Gogosari cu passata de rosii. Gogosari in sos de rosii pentru iarna, o reteta simpla de conserva de casa, cu gogosari carnosi si un sos dulce-acrisor delicios. Se pregatesc usor si sunt perfecti pentru a fi serviti alaturi de fripturi, cartofi, preparate cu carne sau alte mancaruri de iarna. Reteta de gogosari in sos de rosii este una dintre metodele prin care se poate pastra gustul gogosarilor pentru lunile reci. Spre deosebire de gogosarii clasici in otet, acestia sunt invaluiti intr-un sos consistent de rosii,…
-
Gogosari in otet – Reteta simpla si delicioasa pentru camara de toamna
Gogosari in otet. Reteta gogosari murati. Gogosari murati pentru iarna. Reteta gogosari in otet fara fierbere. Cum se pun gogosarii in otet. Gogosari murati simpli. Toamna aduce cele mai frumoase culori si cele mai bune legume pentru pus la camara. Una dintre cele mai iubite retete romanesti este cea de gogosari in otet, crocanti, dulci-acrisori, perfecti pentru fripturi, tocanite sau orice fel de mancare consistenta. Reteta de astazi este simpla, fara conservanti, si are acel gust clasic de acasa, exact ca la mama sau bunica. Gogosarii in otet sunt preparati traditional, folosind retete transmise din generatie in generatie, cu accent pe naturaleete si calitate. Procesul de conservare implica selectarea gogosarilor…
-
Salata de legume cu sos de mustar
Anul trecut postare Carmen o reteta de salata de legume cu sos de mustar si am si incercat-o. Mi-a placut atat de mult ca de acum nu va lipsi din camara! Salata de legume cu sos de mustar este o salata delicioasa pentru camara, la care puteti adauga legume dupa gust. Din cantitatea de mai jos ies cam 10 borcane de 400 ml. Incearca si tu reteta de salata de legume cu sos de mustar si o vei pregati in fiecare an. Ingrediente salata de legume cu sos de mustar 1 kg morcovi 1 kg gogonele 1 kg gogosari 1 kg ardei kapia 1 kg ceapa alba 1 kg ardei…
-
Gogosari pentru iarna
Din camara noastra nu ar trebui sa lipseasca nici borcanele de gogosari pentru iarna si am primit de la Carmen Nemeth o reteta foarte simpla, care nu implica nici fierbere sau alte procedee complicate. O reteta ce trebuie incercata de toate gospodinele care la iarna vor sa faca ciorbe, tocanite si alte mancaruri delicioase. Mai gasiti aici si reteta de gogosari, dar aceasta se obtine prin fierbere. Ingrediente 5 kg de gogosari frunzele de la 2 teline sare Mod de preparare reteta gogosari pentru iarna Se spala si se scot cotoarele de la 5 kg de gogosari. Se dau prin masina de tocat impreuna cu frunzele de la 2 teline.…
-
Pasta de gogosari
Anul trecut am vazut la Rocsy o reteta interesanta,pe care am si incercat-o si de acum nu va mai lipsi din camara mea. Pasta de gogosari este excelenta in ciorbe,tocanite,dar mai ales la gulyas. Ingrediente: 1 kg de gogosari 50 ml de ulei 1 lingurita de sare grunjoasa Mod de preparare reteta pasta de gogosari Spalam si curatam gogosarii,apoi ii dam prin robot pana obtinem o pasta. Punem intr-o oala toate ingredientele si dam la fiert. Tinem pe foc pana scade zeama si obtinem un sos grosut.Amestecam des ca sa nu se lipeasca pe fundul oalei. Turnam amestecul in borcanele sterilizate si dam borcanele la fiert,cam 15 minute dupa ce incepe sa…
-
Relish de ardei si gogosari pentru iarna
Relish de ardei si gogosari. Relish de ardei. Relish de gogosari. Relish pentru iarna. Sos de ardei si gogosari. Conserva de ardei. Conserva de gogosari. Relish de ardei si gogosari este o conserva dulce-acrisoara, aromata si usor picanta, numai buna de pus in camara pentru iarna. Se prepara din ardei, gogosari si ceapa taiate marunt, fierte impreuna cu otet, zahar si sare. Este foarte gustos alaturi de carnea de porc, fripturi, carnati sau preparate la gratar. Se poate folosi si pentru burgeri, sandvisuri si aperitive. Daca ardeii sau gogosarii sunt putin iuti, relishul va avea un gust si mai interesant. Ce este relishul? Relishul este un preparat din legume tocate…


















