-
Papanasi rusesti Sirniki
Papanasi rusesti Sirniki. Clatite rusesti cu branza de vaci. Cum se prepara papanasii rusesti. Reteta de papanasi moldovenesti Sirniki. Desert cu branza de vaci. Pana acum am incercat multe retete de clatite, pancakes pufoase, am facut chiar si clatite rusesti Oladi, asa ca urmatoarea pe lista de incercat a fost reteta de Sirniki. M-am oprit la reteta aceasta si a avut un mare succes. Atat de mare, ca a trebuit s-o repet de inca 2 ori intr-o saptamana. Copiii au spus ca sunt mai bune decat papanasii nostri. Sunt mai usor de preparat, asa ca mai putem alterna retetele. Acesti papanasi rusesti difera de cei romanesti prin faptul ca contin…
-
Salata ruseasca cu hering si sfecla
Salata ruseasca cu hering si sfecla este usor de preparat si cu ingrediente simple. Dupa ce am incercat salata Suba, a trebuit sa incerc si varianta mai simpla. Cum as descrie acesta salata… arome diferite, dar te vor suprinde intr-un mod placut. Singurul lucru pe care trebuie sa-l tineti minte cand faceti aceasta reteta e ca trebuie lasata la rece. Neaparat! Doar atunci aromele se vor imbina si va veti putea bucura de gustul ei. Ingrediente 3 cartofi 3 sfecle rosii 2 morcovi 200 gr maioneza 1 ceapa 200 g file de hering in ulei sare si piper Mod de preparare reteta salata ruseasca cu hering si sfecla Se fierb…
-
Salata ruseasca Şuba cu hering afumat, legume si maioneza
Cum se face salata ruseasca Suba Timp de preparare: 15 Timp de pregatire a ingredientelor: 45 Numar de portii: 4 Grad de dificultate: simplu Ingrediente salata ruseasca Şuba 3 cartofi 3 sfecle rosii 2 morcovi 200 gr maioneza (vezi aici cum se prepara) 1 ceapa 200 g file de hering in ulei (am folosit afumat) sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta salata ruseasca Şuba Cartofii si morcovii se pun la fiert (cam 25 de minute). Separat, se pune la fiert si sfecla (cam 45 de minute) si se incearca cu o furculita pentru a verifica daca s-a fiert. Dupa ce au fiert, legumele se lasa sa se…
-
Salata ruseasca Olivier
Salata ruseasca Olivier O reteta asemanatoare cu Salata Boeuf si care isi are originile in Rusia. Se regaseste in multe tari pe mesele de sarbatori, fiecare si-a adaptat reteta la propriile gusturi,iar eu am incercat varianta din Iran. Ingrediente 10 cartofi mijlocii 2 morcovi 1 piept de pui (si stangul si dreptul) 3 oua fierte tari castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi) 200 gr de mazare (am folosit congelata) 200 ml maioneza 1 lingura mustar sucul de la o jumatate de lamaie sau lime sare,piper proaspat macinat masline si rosii pentru decor Mod de preparare reteta Salata rusesca Olivier Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert…