-
Cupcakes cu ciocolata si frosting de matcha
Cupcakes cu ciocolata si frosting de matcha este o delicioasa reteta de muffins ciocolatosi cu o crema de unt cu pudra de ceai verde. Combinatia aceasta e de nota 10 si daca si voua va place matcha, nu pot decat sa va recomand sa o incercati si voi. Sa va spun cate ceva despre matcha, care este de fapt pudra de ceai verde si are multe proprietati benefice asupra organismului. In comparatie cu o cana de ceai verde, contine de 137 de ori mai multi antioxidanti. Are efectul energizant al cafelei, creste energia si intensifica rata de ardere a caloriilor de catre organism. Reduce stresul, relaxeaza mintea si imbunatateste starea…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura milionarului cu lapte condensat si glazura de ciocolata
Prajitura cu prune si budinca
Milkshake cu cafea
-
Budinca de tapioca cu matcha (pudra de ceai verde)
Budinca de tapioca cu matcha este un desert asiatic, aromat si cu un gust foarte interesant. De matcha probabil ca ati auzit deja. Este folosit in bucataria japoneza si este o pudra care se prepara din ceaiul verde. Are o aroma inconfundabila, iar daca sunteti la primul contact va recomand sa adaugati cate putin. Mie imi place sa-i simt gustul, asa ca de obicei adaug mai mult. Budinca de tapioca cu matcha este o reteta foarte simpla, cu doua ingrediente relativ noi, dar care mie imi sunt foarte dragi. Perlele de tapioca le-am intalnit pentru prima oara in Thailanda si de atunci le prepar de cate ori am ocazia. Au…
-
Inghetata cu matcha
Una dintre inghetatele mele favorite este inghetata cu matcha, pudra de ceai verde. Aceasta inghetata este diferita de altele, nu este atat de dulce si aroma de la matcha te va cuceri. Asta daca iti place matcha. Daca sunteti la primul contact cu matcha, recomand sa reduceti cantitatea, mie imi place sa fie mai concentrata si folosesc mai mult. Are un gust special, cu care trebuie sa te obisnuiesti. Ingrediente 100 ml lapte 100 ml frisca 1 lingura de zahar (dupa gust sau miere) 1-2 linguri matcha (sau dupa gust) Mod de preparare reteta inghetata cu matcha Se pune laptele si frisca intr-o craticioara,iar cand s-a incalzit compozitia adaugam zaharul…
S-ar putea să-ți placă și
Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume
Spanac japonez
Vita in stil chinezesc cu legume stir fry si orez la aburi
-
Milkshake cu matcha
M-am inspirat de la Kirbie si recomand acest milkshake cu matcha iubitorilor de matcha, dar chiar si celor care inca nu au incercat pudra de ceai verde. Milkshake cu matcha se prepara cu doar 3 ingrediente si este foarte usor de facut. Ingrediente milkshake cu matcha 1 cup de inghetata de vanilie (o cana de 200 ml) 100 ml de lapte 1 lingura de matcha (pudra de ceai verde) Mod de preparare reteta milkshake cu matcha Se introduc toate ingredientele in blender sau robot si se serveste rece. Incearca si tu milkshake cu matcha.
S-ar putea să-ți placă și
Pui Asiatic – Asian Chicken
Cheese Truffles
Supa crema de morcov – Cream of carrot soup
-
Matcha ice cream
Matcha Ice Cream Refreshing and won’t make you feel too guilty. It’s also easy to make,I’m starting to wish for an ice cream maker by now,planning quite a few experiments this summer. Ingredients: 100 ml milk 100 ml cream 1 T sugar (or to taste or replace with honey) 1-2 T matcha (or to taste) Heat the milk and cream in small saucepan. When hot,add the sugar and sieved matcha. Stir and when the sugar has melted ,remove and set aside to cool. Pour in a container and freeze. Mix it with a spoon every 3-4 hours.
-
Matcha Tapioca Pudding
Matcha Tapioca Pudding I first sampled tapioca in Bangkok, love at first sight…don’t ask why I made a Japanese version:) Ingredients: 3 cups milk 1/2 cup tapioca pearls 1/2 cup sugar 1-2 teaspoon matcha Add the milk,tapioca pearls and sugar to a saucepan and boil on low heat. Stir often for about 15 minutes or until the tapioca is soft and kind of see through. Remove and add matcha. Let cool before serving.
Blog culinar
