-
Salata Confetti cu sfecla, porumb si fasole
Salata Confetti cu sfecla este o salata delicioasa, care seamana cu salsa din bucataria mexicana. Daca o vreti mai autentica, puteti adauga si niste chili. Se prepara foarte rapid, mai ales daca folositi fasole la conserva. Eu am fiert sfecla, dar gasiti in comert si sfecla gata fiarta. Am preparat Salata Confetti cu sfecla, porumb si fasole de sarbatori, ca si garnitura langa friptura, dar se poate servi si ca atare, pentru ca este satioasa. Cu siguranta o sa va cucereasca gustul ei! Alte variatiuni ale retetei pot include: ardei gras, ardei kapia, ceapa verde, naut sau ceapa verde. In functie de ingredientele adaugate, veti putea alege si condimentele care…
S-ar putea să-ți placă și
Orez prajit chinezesc
Capsuni cu otet balsamic din vin alb
Musaca de vinete
-
Hummus cu coriandru si lime
Hummus cu coriandru si lime este una dintre cele mai noi retete de hummus incercate de mine. Nu este un secret ca imi place mult, dovada fiind si restul retetelor deja postate. Reteta este usor de preparat si e gata in 5 minute. Acest hummus este aromat si are un gust incredibil de bun. In loc de tahini am folosit seminte de floarea soarelui, iar coriandru proaspat am luat din ghiveciul de pe balcon. E atat de simplu sa-l cresti acasa. Folosesc seminte de coriandru de la raionul de condimente. Deci daca va place coriandrul proaspat si nu aveti de unde sa il cumparati, il puteti planta in ghivece. Daca…
-
Sabzi Polou – Orez iranian verde cu ierburi
Orezul iranian cu ierburi sau Sabzi Polou, se serveste cu peste prajit. Eu l-as manca oricand, daca s-ar gasi si la noi ierburi ca la ei. Un kg de ierburi costa cam o jumatate de dolar si se folosesc in foarte multe mancaruri,facand bucataria iraniana deosebita. Va dau o versiune usoara, cea traditionala dureaza mai mult. Am crescut cu succes si coriandru pe balcon asta vara. 1 cup = 1 cana de 200 ml Ingrediente orez iranian cu ierburi 1/2 cup ceapa verde 1/4 cup marar proaspat 1/2 cup patrunjel proaspat 1/2 cup coriandru proaspat 1/4-1/2 cup unt 4-5 cup orez fiert Mod de preparare retete orez iranian cu ierburi Toate…
S-ar putea să-ți placă și
Schelet de Halloween cu covrigei si branza
Salata de linte verde cu iaurt si menta
Salata asiatica cu taitei somen
-
Salata de cartofi texana
Daca vrei o altdel de salata de cartofi, incearca varianta texana cu coriandru, chimion si lime. Ingrediente salata de cartofi texana 4 cartofi mari ,fierti 1 ceapa rosie,mijlocie 1 ardei verde ,taiat marunt 1 lime frunze de coriandru chimion (cumin) ulei otet sare piper Mod de preparare reteta salata de cartofi texana Se taie cartofii in cuburi sau felii.Ceapa se taie in felii subtiri. Se adauga si ardeiul ,eu am folosit congelat. Se stoarce limeul si se adauga la cartofi. Se taie marunt coriandrul. Se adauga dupa gust sare,piper,chimion,ulei si otet.
Blog culinar
